غذا

کنیاک لوکس یک میان وعده ارزشمند است

پادشاه مشروبات الکلی باید به صورت عرفی نمایان شود. انجام این کار به بهترین روش به میان وعده مناسب به آب زردآلو کمک خواهد کرد. بعید به نظر می رسد که صاحبان این توانایی را داشته باشند بطری که با سنگ های قیمتی و طلای آن تزئین شده است را به مهمانان هدیه دهند. اما دقیقاً چنین نمونه ای از نوشیدنی نخبگان موجود در کتاب رکوردهای گینس است. ارزش آن 2 میلیون دلار تخمین زده شده است. با این حال ، ظاهر بطری به ندرت توسط هر کسی به یاد می آید ، که نمی توان در مورد محتوای آن گفت. بنابراین ، برای احساس جذابیت "شراب طلایی" ساخته شده از انگورهای سفید ، کافی است فقط یک غذای مناسب را انتخاب کنید.

نوشیدنی کنیاک باید بعد از غذا ، هنگام ناهار یا عصرانه باشد. برای تهیه نوشیدنی به شکل لاله ها به عینک احتیاج دارید. آنها باید فقط توسط یک سوم پر شوند.

سنت های کهن را فراموش نکنید

"شراب سوخته" (یکی از نامهای آن) از یک شهر کوچک فرانسه است. در شهر كونياك بود كه راز اشباع الكل با تانن ها فاش شد. در نتیجه ، طعم دهنده های فرانسه فرمول ساده ای برای استفاده از این نوشیدنی تهیه کردند:

  • یک فنجان قهوه؛
  • یک لیوان کنیاک؛
  • سیگار

در همین سکانس بود که بندگان ناهار اشرافی ارائه دادند. در این قهوه ، آنها می توانند با تکه های شکلات تارت سرو شوند. لازم به ذکر است که هرچه نوشیدنی گران تر باشد ، طعم آن غنی تر و روشن تر است. برندی تا 15 سال و حتی 25 سال سن داشت. بنابراین ، او اغلب بدون همراهی آشپزی مست بود. با گذشت زمان ، این سنت ها به فراموشی سپرده شدند. در قرن بیست و یکم ، پختن یک غذای ویسکی برای آب زردآلو رایج شد. برای این کار ، هم محصولات گران قیمت و هم معمولی مناسب هستند.

فرانسوی ها وحشت دارند که روس ها این نوشیدنی سلطنتی را با لیمو می نوشند. در واقع ، طعم شدید مرکبات ، عطر و بوی کنیاک را غرق می کند. نرمی احساسات دلپذیر از بین می رود ، جوانه های طعم "گرفتگی" می شوند.

تالاب دریا

طرفداران غذاهای آسیایی علاقه مند به یادگیری نحوه خوردن آب زردآلو هستند. ترکیب ایده آل برای "شراب سوخته" می تواند:

  • خاویار قرمز؛
  • ماهی قزل آلا یا قزل آلا (به شکل ساندویچ با گیاهان و پنیر خامه ای)؛
  • صدف یا میگو (می توانید یک مینی کباب درست کنید)؛
  • صدف پخته شده در زیر پوسته پنیر.
  • ماهی نیمه دودی؛
  • پیازچه سرخ شده با رزماری؛
  • خرچنگ ها

غذاهای دریایی می توانند بوی تند کنیاک را نرم کنند و آن را حساس تر کنند. فیله های این ساکنان دریاها را می توان به برش های نازک خرد کرد. برای اصالت ، به آنها توصیه می شود که در یک مارپیچ پیچ خورده و با چوب سوراخ شوند. زیتون مروارید در این "بازی دریایی" به گلوله تبدیل می شود.

بهشت وانیلی

بیشتر غذاهای لذیذ عسل را به عنوان یک میان وعده غیر معمول به آب زردآلو ترجیح می دهند. با تشکر از طعم شیرین ، شما می توانید از طیف وسیعی از نوشیدنی آتشین قدردانی کنید. با این وجود ، بهتر است شکلات تیره را به نمایندگان پنج ستاره این کلاس ارائه دهید. شیرینی در شرکت با تلخی که به او می دهد به مزه دهنده کمک می کند تا نت های وانیل را حس کند. در هتل ها و رستوران های مجلل ، انواع مختلفی از شکلات تیره شکلات ارائه می شود.

پنیر بهشت

برای قرن ها ، پنیر سخت یک میان وعده بدون تغییر برای آب زردآلو بود. انواع مختلفی از این فرآورده شیر شیر بدون شکست با یک نوشیدنی نجیب ترکیب می شود. ادویه جات ترشی جات و نت های میوه ای طعم بارزتری را در آن به دست می آورند. علاوه بر این ، پنیر شور کاملا عطر و بوی چوبی شراب طلایی را تنظیم می کند. طعم و مزه غذای چنین گروهی گیرنده های سولیلی را بسیار خوشحال می کند. در حلقه خانه می توانید این نوع پنیر را امتحان کنید:

  • Roquefort (محصول با عطر قفسه بلوط اشباع شده است)؛
  • روسی؛
  • کاممبرت (دارای بافت ظریف و طعم قارچ است)؛
  • گودا (با کمبود سبک)؛
  • بری (طعم دهنده های میوه و قارچ)
  • Emmental (ترکیبی از نت های گردو ، میوه و شیرینی).

به خصوص رقم Dor Blue (با قالب) و همچنین محصولاتی با درصد بالای چربی (تا 75٪) موفقیت آمیز خواهد بود. چنین ترکیبی عجیب و غریب از الکل و پنیر آبی باعث لذت واقعی میهمانان می شود. با این حال ، این یک رفتار آماتور است.

"نوشیدنی آتشین" به شکل گرم (حدود 20 درجه سانتیگراد) مصرف می شود. اگر مدتی لیوان را در دستان خود نگه دارید ، در نهایت می توانید عطر وانیل وانیلی و بنفش بلوط کنیاک را تجربه کنید.

دستور العمل های اشتها آور Gourmet

با این وجود ، بیشتر زنان خانه دار می خواهند مهمانان را با استعدادهای آشپزی خود غافلگیر کنند. چند دستور العمل ساده اما الهی بسیار خوشمزه به آنها کمک می کند تا این کار را در بالاترین سطح انجام دهند.

توپ های شگفت انگیز

چنین حوزه های لذت بخش کاملاً خنده دار به نظر می رسد ، اما در عین حال غیرمعمول آب دهان است. برای تهیه آنها ، مهماندار باید:

  • گردو (200 گرم)؛
  • پنیر کلم
  • پنیر فتا؛
  • جوانه های تازه ریحان.

محصولات ترش (هر نوع 100 گرم) لازم است در مخلوط کن به همراه ریحان مورد ضرب و شتم قرار بگیرند. آجیل را جداگانه خرد کنید. سپس توپ های کوچک یا هرمی تشکیل دهید. پس از آن آنها نیاز به پاشیدن مهره دارند. "مجسمه" دریافت شده به مدت 30 دقیقه در یخچال ارسال کنید.

نیازی به مخلوط کردن الکل با آب سودا (کولا) نیست. علاوه بر این که فرد به سرعت مست می شود ، به سلامتی او نیز آسیب می رساند.

رول های مرموز

این رول ها بر اساس میله های خرچنگ ساخته شده اند. یک بسته بندی (240 گرم) کافی است. برای تهیه پر کردن مورد نیاز:

  • جوشانده ، پوست گرفته و سپس 2 تخم مرغ رنده کنید.
  • برگها را از شاخه های جعفری ، ریحان و شوید جدا کنید (این برای تزیین است)؛
  • میخک سیر را خفه کنید.
  • پنیر پارمسان یا گودا (150 گرم) رنده کنید.

همه مواد لازم باید به آرامی مخلوط شوند و با مایونز چاشنی شوند. پس از ذوب شدن خرچنگ ، ​​آنها باید مستقر شده و پرش به طور مساوی توزیع شود. رول های حاصل به چند قسمت بریده می شوند. ظرف را باید با سبزی تزئین کرد.

غذاهای خیلی تند ، فلفل دلمه ای یا بسیار شور ، توصیه نمی شود که با آب زردآلو سرو شوند.

اشتها آور به سبک میشلن

در رستوران های نخبه جهان آنها یک غذای بسیار ساده اما در عین حال یک غذای اصلی برای آب زردآلو را تمرین می کنند. به دلیل طعم عجیب و غریب ، او به عنوان رهبر چنین وعده غذایی آسان سرو می شود. روی یک ظرف بزرگ ، ابتدا باید موضع بگیرید:

  • در مرکز - کاسه ای با عسل اقاقیا مایع؛
  • در اطراف کاسه ، گردو ، فندق و مغز بادام را به صورت ردیف دراز بکشید.
  • بعلاوه برش های مختلف پنیر سخت برش خورده (برای مثال می توانید جایگزین Dor Blue ، Rockford یا Brie شوید).
  • انگورهای سفید (انگشت لیدیا یا خانمها) ، توت فرنگی ، برش گلابی ، سیب یا انجیر تازه را در لبه ظرف قرار دهید.

همه اینها را باید در سکانس زیر بخورید. یک جرعه شراب طلایی بریزید ، یک تکه پنیر را در عسل آغشته کرده و با این روش غیرمعمول نوشیدنی بخورید. کمی بعد ، می توانید یک تکه گلابی ، انگور یا توت فرنگی مصرف کنید. آجیل بلافاصله پس از یک نوشیدنی الکلی خورده می شود. برداشت اول مخلوط خواهد شد. اما وقتی این مجموعه سلیقه ها را امتحان کنید ، متوقف کردن آن غیرممکن خواهد بود.