خواص مفید Olderberry سیاه در سراسر جهان شناخته شده است. بنابراین ، این گیاه نه تنها در صنایع غذایی بلکه در پزشکی کاربرد خود را پیدا کرد. فرهنگ به دلیل محتوای بالای مواد بیولوژیکی فعال ارزش دارد. درصد ویتامین ها و عناصر کمیاب موجود در برگ ها و انواع توت ها به محل و آب و هوا بستگی دارد. آیا می توان میوه Olderberry را به شکل خالص آن مصرف کرد و اطلاعات جالب دیگر در زیر ذکر شده است.
ترکیب شیمیایی انواع توت ها و برگ ها چیست؟
گیاه متعلق به محصولات تحمل سایه است. برای اینکه بوته سالم و میوه خوبی داشته باشد ، لازم است خاک آن حاصل شود. بسیاری از افراد می پرسند: بزرگتر چه فایده و مضراتی می تواند داشته باشد؟ در حقیقت ، این گیاه بی نظیر است. با انواع توت ها می توانید مربا ، مربا ، ژله ها را تهیه کنید. از زمان های بسیار قدیم ، از این فرهنگ شراب هایی ساخته می شد که به دلیل خاصیت درمانی آنها مشهور بود. اما با وجود تمام مزایای آن ، فقط توت های رسیده را می توان در مقادیر محدود مصرف کرد. این امر به ویژه در مورد کسانی که از واکنش های آلرژیک رنج می برند صادق است.
در صورت خشک شدن در آفتاب ، خواص مفید گلهای گیاه بزرگتر از بین می رود.
ترکیب شیمیایی Olderberry سیاه:
- تانن؛
- ترکیبات پارافین؛
- اسیدهای مختلف؛
- فروکتوز؛
- گلوکز
- اسیدهای آمینه؛
- تانن؛
- روغنهای اساسی
بعلاوه ، این میوه ها مقدار زیادی ویتامین A ، B ، E دارند که صرفاً برای عملکرد مناسب کلیه عملکردهای بدن ضروری هستند.
طبق مطالعات ، ثابت شد كه نه تنها انواع توت سیاه ، بلكه سایر قسمت های گیاه نیز مفید هستند. از برگهای خاص توجه ویژه ای دارد. صفحات تازه حاوی کلسیم ، آهن ، سدیم ، مس ، روی ، منیزیم ، سلنیوم است. همچنین فسفر و پتاسیم زیادی وجود دارد.
حدود 100 کیلو کالری در 100 گرم انواع توت تازه وجود دارد. این یک بار دیگر ثابت می کند که این گیاه برای همه ، از جمله رژیم هایی که در رژیم غذایی هستند ، برای همه مفید خواهد بود.
خواص درمانی مایون برنج سیاه
در طبیعت ، دو نوع اصلی از این گیاه وجود دارد. در میان خودشان ، در وهله اول ، در سایه توت تفاوت دارند. علاوه بر مشکی ، کبوترانی قرمز نیز کم اهمیت است ، اما وقتی از آن استفاده می شود ، باید بسیار مراقب باشید ، زیرا بسیاری از مواد سمی در ترکیب وجود دارد.
Olderberry سیاه و خواص دارویی آن در سراسر جهان شناخته شده است. با بستری مناسب ، وضعیت بیمار در مدت زمان کوتاهی کاهش می یابد.
تأثیر اصلی آن بر بدن انسان:
- ضد التهاب؛
- ضد باکتریایی؛
- ضد تب؛
- نمایش دهنده
علاوه بر توانایی های فوق ، خواص درمانی گیاه به نام ایلدربر در اثر ملین و مدر است. به لطف این خصوصیات ، بسیاری از شرکتهای داروسازی در جهان از فرهنگ برای ایجاد داروهای ضد یبوست استفاده می کنند.
باید به سیستم ریشه توجه کافی شود. در این بخش است که تعداد زیادی ساپونین وجود دارد که دارای قابلیت های تحریک کننده هستند. این ریزگرد در مدت زمان کوتاهی به مایع شدن خلط کمک می کند و بدون درد آنها را از ریه ها خارج می کند.
در طب عامه از Olderberry برای درمان استفاده می شود:
- سرماخوردگی
- سیستم تناسلی
- جگر
- کم خونی
- آترواسکلروز
- اگزما
- پسوریازیس
مایع Elderberry سردرد و درد دندان را از نقاط قوت مختلف برطرف می کند.
از انواع توت ها نیز برای ترمیم حدت بینایی و درمان بواسیر استفاده می شود. 
به طور فزاینده ، آب میوه و میوه برای مبارزه با تومورهای دسته های مختلف استفاده می شود. Elderberry همچنین به اضافه وزن کمک می کند. عناصر کمیاب موجود در آن در ترمیم متابولیسم نقش دارند.
خطر گیاه چیست؟
قبل از شروع درمان با سالخوردگی ، باید از خطرات آن آگاه باشید. باید به کیفیت مواد اولیه توجه ویژه ای شود. نه تنها اثر ، بلکه سلامت انسان نیز به طراوت انواع توت ها بستگی دارد. مواد اولیه نامناسب حتی می تواند منجر به مرگ شود. این به این دلیل است که در میوه های رسیده درصد خاصی از ماده ای مانند سامبونيگرین وجود دارد. این یک ترکیب بسیار سمی است که سیانید را در هنگام تجزیه آزاد می کند. این اوست که بر عملکرد سیستم عصبی مرکزی تأثیر منفی می گذارد.
اگر نادرست گرفته شود ، موارد زیر ممکن است رخ دهد:
- حالت تهوع
- افزایش قند خون؛
- کاهش فشار؛
- تغییر در شاخص های تجزیه و تحلیل بیوشیمیایی خون؛
- تنگی نفس
همچنین استفاده از سالخورده و آماده سازی بر اساس آن برای مادرانی جوان که شیر می دهند ممنوع است. باید توجه ویژه ای به درمان کودکان زیر 12 سال شود. در این حالت ، دریافت تزریق باید به شدت کنترل شود و بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.
هنگام خوردن انواع توت های تازه ، استفراغ ممکن است رخ دهد.
برای کسانی که به زخم معده مبتلا شده اند ، میوه نخورید و از جوشانده ها بنوشید. Elderberry همچنین برای مبتلایان به دیابت خطرناک است.
با وجود تمام خواص دارویی Olderberry ، باید در دوزهای خاصی از آن استفاده شود. فقط با این روش می توان به مطلوب مورد نظر دست یافت و وضعیت را بدتر نکرد.
برداشت گیاهان برای تهیه جوشانده ها و تزریقات
به منظور از بین رفتن خصوصیات دارویی Olderberry سیاه ، باید بدانید که چگونه آن را به درستی برداشت کنید. بسته به بخشی از بوش ، روشی مشابه باید در زمان های مختلف سال انجام شود.
پوست
فقط باید در بهار برداشت شود. اگر جریان شیره در گیاه آغاز شده باشد ، باید این روند تا سال آینده به تعویق بیفتد. پوست سالخورده ، که دو ساله است ، دارای خواص درمانی خوبی است. ابتدا باید از غدد تمیز شود و لایه بالایی را برداشته شود. این گیاه یک رنگ خاکستری دارد. بعد از پوست ، از هسته جدا کنید. باید در فر خشک شود. در این حالت ، لازم است اطمینان حاصل شود که دمای کوره در 65-70 باشد0 ج- می تواند به مدت سه سال ذخیره شود. در این مدت ، پوست کیفیت خود را از دست نمی دهد و می توان از آن برای تهیه جوشانده ها و تزریق استفاده کرد.
گلها
این قسمت از گیاه باید در دوره جوانه زدن جمع آوری شود. از خواص مفید گل های Olderberry در پستانک نیست بلکه در گلبرگ ها وجود دارد. بنابراین ، ریشه هایی که گلها روی آن نگهداری می شوند باید برداشته شوند. شما باید آنها را در دمای 30 خشک کنید0 C تا 350 ج - بهترین مکان یک اتاق تاریک با تهویه مناسب است. شما باید پارچه های پنبه ای یا حوله کاغذی را با یک لایه نازک بشقاب ها را بکشید. اگر این کار انجام نشود ، ممکن است گلها شروع به پوسیدگی یا پوشاندن با قارچ کنند ، که بسیار خطرناک است. جوانه های خشک را می توان از طریق الک ریخته یا در چرخ قهوه خرد کرد.
میوه ها
بهترین زمان برای برداشت گیاه ادرار از اوت تا سپتامبر است. باید خوشه ها به طور کلی حذف شوند. قبل از خشک شدن ، آنها نیاز به کمی پژمرده شدن دارند. این بهترین حالت در آفتاب انجام می شود. انواع توت ها باید در دمای بیش از 65 خشک شوند0 ج - تهیه یک غذای بزرگ با کمک اجاق گاز یا خشک کن خوب خواهد بود. بعد از کاهش اندازه میوه ها ، می توانید قطع ساقه ها را شروع کنید. آنها را در کیسه های ساخته شده از پارچه طبیعی نگه دارید. اتاقی که قطعات کار در آن ذخیره می شود باید به خوبی تهویه شود. اگر اتاق مرطوب باشد ، انواع توت ها خواص خود را از دست می دهند ، زیرا آنها با رطوبت اشباع شده و با قالب پوشانده می شوند.
ریشه ها
آنها شروع به جمع آوری آنها در آخرین ماه پاییز می کنند. برای تهیه مخلوط ها می توانید از هر بخشی از سیستم ریشه استفاده کنید. مناطق جدا شده باید به خوبی در آب جاری شسته شوند. این مهم است که اطمینان حاصل شود که هیچ ماسه و خاک بر روی سطح باقی نمی ماند. سپس ریشه ها را خشک کنید. این دوره بستگی به ضخامت دارد. به محض اینکه اندازه آنها کاهش پیدا کرد و سخت شد ، می توانید آنها را با مخلوط کن یا چرخ قهوه خرد کنید. پودر حاصل به مدت 5 سال برای استفاده مناسب خواهد بود.
برگها
این یکی از قسمت های بسیار مورد پسند بوش است. برای تهیه برگهای گیاه Olderberry با خواص درمانی مناسب ، جمع آوری بشقاب ها فقط در فصل بهار انجام می شود. آنها باید به طور انحصاری در هوای تازه در سایه خشک شوند. مدت زمان ذخیره سازی برای قطعه کار 12 ماه است.
دستور العمل های محبوب با Olderberry
با آماده سازی مناسب ، انواع توت ها بسیار خوشمزه و معطر هستند. برای این که دسر از بین برود کمی زمان و حداقل مواد لازم طول خواهد کشید.
خوشمزه ترین دستور مربای مشکی Olderberry
انواع توت ها تهیه شده با این روش می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند. برای محافظت از ابتلا به بیماری های مختلف در فصل زمستان ، باید یک قاشق دسر از این درمان را به لیوان چای اضافه کنید. مربای Elderberry بسیار سالم است و قادر به آسیب رساندن به سلامتی نیست.
برای پخت و پز لازم است:
- یک کیلوگرم سالخورده رسیده؛
- یک کیلوگرم شکر سفید (می تواند با قهوه ای جایگزین شود)؛
- ظرفیت عمیق
میوه های گیاه را از ساقه جدا کنید. توت ها را به خوبی در آب بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید.
Elderberry درون یک گلدان یا گلدان فلزی قرار داده است. با یک کیلوگرم شکر بپاشید. در این حالت 60 دقیقه بگذارید. ماهیتابه را در دمای اتاق نگه دارید. این زمان برای ظاهر شدن آب کافی خواهد بود.
ظرف را دوباره با آتش کوچک مرتب کنید. 30 دقیقه با هم بزنید. به طوری که توت ها با شکر نسوزند ، باید مخلوط را بطور دوره ای هم بزنید. این کار به بهترین وجه با اسپاتول چوبی انجام می شود.
بعد از نیم ساعت ، قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. مربای آماده شده را درون شیشه های تمیز بریزید و با یک درب محکم بسته کنید. شیرین بودن با Olderberry فقط باید در مکان سرد باشد. البته اگر یخچال باشد بهتر است اما می توانید قوطی ها را در انبار قرار دهید.
بسیاری از افرادی که با چنین مربا معالجه می شوند از روش دیگری استفاده می کنند. برای این کار توت ها را با شکر رنده کنید. مخلوط حاصل را درون یک شیشه قرار دهید و همچنین یخچال کنید. مربای خام ، همانطور که به آن نیز گفته می شود ، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را حفظ می کند ، چیزی که خود را برای تصفیه حرارتی وام می دهد.
شربت الدراری
این دستور العمل اغلب برای درمان سرفه و پاکسازی برونش ها استفاده می شود. این محصولی بی نظیر است که از خواص اکسپرسنت خوبی برخوردار است. از شربت Olderberry سیاه نیز برای سرفه خشک استفاده می شود.
برای انجام این کار ، شما باید توت ها را به خوبی بشویید و آنها را از طریق آبمیوه گیری عبور دهید. به همان میزان آب تمیز و سرد به مایع حاصل اضافه کنید و آتش بزنید.
شکر را در شربت آینده قرار دهید. ماهیتابه را روی آتش نگه دارید تا کریستالها کاملاً حل شوند. به محض اینکه قند در قسمت ته ظرف احساس نشود ، می توان شربت را از اجاق گاز خارج کرد. مایع را در دمای اتاق خنک کنید و سپس درون بطری های شیشه ای بریزید. این راه حل را باید یک قاشق چایخوری بعد از غذا مصرف کنید.
با شناختن خواص درمانی مایوربای سیاه ، می توانید از بسیاری از بیماری ها خلاص شوید. دریافت صحیح وجوه مبتنی بر انواع توت ها و سایر قسمت های بوش باعث می شود در کمترین زمان ممکن نتیجه مطلوب حاصل شود.
