اگرچه وطن فندق آسیای صغیر است ، اما امروزه اغلب در مرکز اروپا ، جنگلهای قفقاز و همچنین آمریکا و کانادا یافت می شود. در سال های اخیر ، بسیاری از باغداران موفق به قدردانی نه تنها از ویژگی های برجسته تزئینی آن ، بلکه همچنین از ویژگی های طعم و مزه ، که برای آن برابر نیست. این نماینده از خانواده توس ، پایه و اساس توسعه گسترده خود را در مناطق جنوبی ، جایی که مناطق کاملاً وسیعی برای پرورش فندق اختصاص داده شده ، پایه گذاری کرد.
در طبیعت ، این گیاه که به عنوان فندق نیز شناخته می شود ، یافت می شود در جنگل های اورال جنوبی و سرزمین پروم. و مطمئناً باغبانان مبتدی دوست دارند پاسخ بسیاری از سؤالات مربوط به فندق را دریافت کنند: آیا درختچه ای است یا درختی ، ویژگی های کشت آن چیست؟
هازل: آیا درختچه ای است یا درخت؟
اگرچه معمولاً فندق به جنس بوته ها منسوب است ، با این وجود ، چندین ده نماینده متعلق به گروهی از درختان را فراهم می کند. به عنوان مثال ، یک مهره خرس است ، که به شکل درخت باریک و بلند رشد می کند ، و با یک تاج جذاب تزئین شده است. با این حال ، به طور عمده فندق به شکل بوته رشد می کند. در طبیعت ، غالباً در جنگلهای برگریز یک رشد زیرزمینی متراکم ایجاد می کند. معروف ترین جنگل فندق است که بسیاری آن را فندق معمولی می شناسند. در این راستا می خواهم به تاریخچه کلمه "فندق" اشاره کنم. این خاستگاه بومی روسی دارد: برگهای درختچه به شکلی شبیه بدن ماهی دریاچه این نژاد است که حتی در زمان های قدیم توسط ساکنان روسیه بدست آمده است.
به نظر می رسد فندق چگونه است؟
با آشنایی با گونه های موجود فندق ، می توان گفت که بیشتر آنها بوته های برگریزبا برگهای بزرگی از یک شکل گرد پوشانده شده و دارای رنگ سبز اشباع و مضر است. هازل در مناطقی گرم که رطوبت کافی و خاک حاصلخیز وجود دارد بهترین رشد را دارد. بیشتر اوقات می توان آن را در جنگل های برگریز یافت ، جایی که با همسایگان مانند بلوط ، نارون و افرا احساس خوبی دارد.
فندق ها بیشترین نمایندگی را در زیر بغل دارند ، جایی که یک دیوار مداوم تشکیل می دهند. فندق وحشی معمولاً ظاهر بوته های شاخه ای داردبسیاری از ساقه ها تشکیل می شوند و مستقیماً از ریزوم تشکیل می شوند.
- این بوته ها به اندازه کافی بلند هستند ، از ارتفاع 3-5 متر می رسند.
- فندق ها را می توان به صورت گیاهی (با استفاده از خواهر و برادر یا قلمه) یا آجیل تکثیر کرد. هنگام رشد فندق از طریق کاشت بذر ، فقط نمونه های 6-7 ساله وارد میوه می شوند. در صورت تکثیر فندق به روش رویشی ، این امکان را می توان به شما نزدیک کرد ، که به شما امکان می دهد در سال چهارم میوه تحمل کنید.
- در تابستان ، بوته فندق دشوار است که با گیاهان دیگر گیج شود: این با برگ های بیضی شکل و میخک های کوچک و نوک تیز موجود در امتداد لبه نشان داده شده است.
- یک نشانه اضافی از درختچه وجود کمی خشن به بافت لمسی است.
بیشتر انواع فندق ها به شکل بوته های بزرگ بلند با ارتفاع 5-6 متر و پوست صاف رشد می کنند. علاوه بر این ، دومی ممکن است اصلاح شود خاکستری تا قهوه ای مایل به قهوه ای. رنگ مشخصه شاخه های جوان به رنگ خاکستری مایل به سبز است که می توان آن را با لکه های کوچک زرد رنگ تکمیل کرد. بوته های فندق جوان غالباً در شاخه های گیاه زنبور عسل اشتباه می گیرند ، اما تفاوت آن هنوز به دلیل بلوغ متراکم وجود دارد.
جوانه های فندق بعضی اوقات می توانند بوته های نارون را خنثی کنند. آنها دارای پوست و برگهای مشابه هستند که رنگ و بافت یکسانی دارند. برای تمایز آنها از یکدیگر ، باید به تنه توجه کنید ، که نارون تنها یک آن دارد. در شاخه های فندق ، بسیاری از شاخه ها شکل می گیرند ، که در آن نشانه بوته نمایان می شود. هازل را نیز می توان با کلیه های آن ، که به رنگ خاکستری- سبز و از نوع بیضی شکل متمایز هستند ، تشخیص داد. برعکس ، جوانه های نارنجی مایل به قرمز با شکل تند و تیز است.
مشخصات را مشاهده کنید
هازل نماینده گیاهان تک رنگ است که در طی فصل رشد ، گلهای نر و ماده در همان محصول شکل می گیرد. مردان گل ها مانند گوشواره ها به نظر می رسند، گل آذین های نرم از یک رنگ زرد مایل به زرد تشکیل دهید. به راحتی می توانند با گربه های توس یا توسکا اشتباه بگیرند. اگر آنها را در ژوئن-ژوئیه کاشت کنید ، در پاییز آنها شروع به رشد می کنند و با ظهور بهار ، پس از یک زمستان موفقیت آمیز ، آنها شروع به شکوفه می کنند. پس از رسیدن ، باد گرده ها را حمل می کند و تولید مثل فندق را تضمین می کند.
تشخیص گل های زن بسیار دشوار است. آنها توسط گلهای کوچک تشکیل شده اند که در داخل جوانه های مخصوص قرار دارند که در فصل قبل رشد می کنند. هنگامی که زمان گلدهی فرا می رسد ، مقیاس های برگدار ، که پشت آن گل آذین ها پنهان است ، شروع به باز شدن می کنند ، در نتیجه گرده های منتقل شده توسط باد به راحتی می توانند به آنجا برسند.
انواع هازل
فندق ها را شامل می شوند حدود 20 گونهکه در هر یک از آنها می توان فرهنگهای مختلفی را متمایز کرد. و گرچه آنها دارای خواص مختلفی هستند ، اما بیشتر آنها گیاهان مقاوم به یخ زدگی و بادوام هستند. هازل در بسیاری از گیاهان دیگر در شرایط نامناسب می تواند رشد کند ، زیرا از اهمیت کمتری به خاک برخوردار است ، با این وجود وجود ماده آلی در خاک ، روند توسعه و باردهی آن را تسریع می کند.
همه انواع فندق بدون استثنا به رطوبت پاسخ مثبت می دهند اما باید در حد اعتدال باشد. بعضی اوقات آنها حتی در شرایط سایه اندک می توانند کاملاً خوب رشد کنند اما این به آنها اجازه نمی دهد تمام خصوصیات تزئینی خود را به طور کامل به نمایش بگذارند و از بهره‌وری بالایی اطمینان حاصل کنند. بنابراین ، بهتر است آنها را در مناطق آفتابی باز کاشت کنید.
فندق معمولی
معمولاً به شکل یک درختچه بزرگ چند ساقه رشد می کند و به ارتفاع 4-6 متر می رسد که با تاجی گسترده ای تزئین شده است. بر خلاف انواع دیگر ، فندق معمولی قبل از شکوفا شدن برگ ها شروع به گل می کند. بنابراین او مورد علاقه خاص زنبورها. هنگامی که بسیاری از درختان و درختچه ها هنوز در حال آماده شدن برای گلدهی هستند ، گوشواره های طلایی در نزدیکی فندق شروع به شکوفه می کنند و از این طریق تغذیه ای برای زنبورهای ضعیف فراهم می کنند.
- در آغاز فصل رشد ، برگ های فندق در بالای و به رنگ زیرین رنگ سبز وجود دارد ، اما در پاییز شاخ و برگ شروع به زرد شدن یکنواخت می کند.
- در مراحل مختلف چرخه زندگی ، فندق افزایش متفاوتی را ارائه می دهد. در سال های اول زندگی ، افزایش قد آن بسیار ظریف است. رشد در سال پنجم یا ششم فعال می شود که منجر به ظهور تعداد زیادی شاخه جوان می شود.
- در طبیعت ، فندق اغلب در قلمرو اروپا اروپا و شبه جزیره کریمه یافت می شود. بسیاری از نمایندگان آن در اروپای غربی و قفقاز در دسترس هستند.
خرس مهره یا درخت هازل
یک مهره خرس از دیگر نمایندگان درختچه ها جدا است ، زیرا متعلق به گروهی از گیاهان درخت است. می تواند تا 15-20 متر رشد کندقطر تاج 6-8 متر دارد. ویژگی بارز خرس یک تنه زیبا و باریک است.
این درخت را می توان با تاج گسترده و هرمی شگفت انگیز آن ، که توسط برگهای متراکم سبز تیره تشکیل شده است و شکوفه های طولانی قبل از این اتفاق در سایر انواع گیاهان ایجاد می شود ، شناخت. درخت فندق با پوست سفید خاکستری تزیین شده است که به شکل صفحات باریک ارائه می شود.- برخلاف دیگر گونه های فندق ، این گونه در هر فصل رشد بالایی را فراهم می کند ، می تواند در شرایط سایه دار احساس خوبی داشته باشد ، در برابر یخ زدگی مقاوم است و همچنین دوره های طولانی خشکسالی را تحمل می کند.
- بهترین خصوصیات خود را هنگام رشد در خاکهای غنی از هوموس نشان می دهد. از نظر ظاهری کمی غیر معمول ، آجیل های میوه ای ، دارای یک بسته بندی ظریف هستند که در داخل آنها برش های دندانه دار با ضخامت کوچک وجود دارد.
- علیرغم اینکه فیلبر درخت نمایندگان نه چندان زیادی را در اختیار شما قرار می دهد ، به دلیل بی تکلف بودن آن می تواند تا 200 سال رشد کند و با استفاده از قلمه ها و دانه ها شاخه ای ایجاد کند.
- در جنگل وحشی ، درخت فندق در قفقاز و بالکان و همچنین در آسیای صغیر نمایش داده شده است. نه چندان دور فندق درختان را می توان در جنگلهای کوهستانی پهن برگ یافت. در کشور ما ، این گیاه از نظر ذخایر محافظت می شود و رشد می یابد. به دلیل خاصیت تزئینی برجسته ، مهره خرس اغلب در تزئین خیابانها و کوچه ها استفاده می شود و در فرودهای بصورت خطی نیز استفاده می شود.
این درخت را می توان با تاج گسترده و هرمی شگفت انگیز آن ، که توسط برگهای متراکم سبز تیره تشکیل شده است و شکوفه های طولانی قبل از این اتفاق در سایر انواع گیاهان ایجاد می شود ، شناخت. درخت فندق با پوست سفید خاکستری تزیین شده است که به شکل صفحات باریک ارائه می شود.مهره لومبارد
این درختچه به عنوان یک نماینده خاص از نوع ، با شاخه های خاکستری مستقیم و زیبا تزئین شده است که می تواند او را فراهم کند ارتفاع تا 10 متر. برگ های گردو لومباردی دارای ظاهری اصلی است و دارای شکلی گرد است که با لبه های توری تزئین شده است. این تنوع فندق تنها در صورت وجود شرایط گرم می تواند رشد کند ، آنها به دلیل تحمل سرما بسیار ضعیف هستند. برای قرنهای متمادی ، در بالکان و آسیای صغیر رشد کرده بود ، جایی که به عنوان بوته ای از آجیل نگهداری می شد.
در طول فصل رشد ، بوته شاخه های سالانه متراکم و متراکم ایجاد می کند. شکل مشخص برگهای فندق به طور گسترده بیضی شکل است ، غالباً گرد ، به قطر آنها می توانند به 10-12 سانتی متر برسند.در ابتدا شکل قلبی دارند که با بالا آمدن ، کوتاه شده و با قله تیز به پایان می رسد. گوشواره های بزرگ نر به طول 10 سانتی متر جذابیت بیشتری به فندق می دهند.آنها به شکل سوکت های خسته کننده ارائه می شوند ، جایی که تا 8 قطعه می تواند در آن حضور داشته باشد ، که با یک دستمال توپی کرکی پوشیده شده اند.
بر اساس گردو لومبارد پرورش داده شد فندق های کشت شدهبه طور گسترده ای در صنعت استفاده می شود. با کشت این گونه بر روی خاکهای سست و غنی از مواد مغذی ، عملکرد بالایی حاصل می شود. همچنین به طور گسترده ای برای اهداف تزئینی مورد استفاده قرار گرفت.
فرم فندق قرمز
این نوع فندق بسیار اصلی به نظر می رسد ، زیرا با رنگ شاخ و برگ نسبت به پس زمینه سایر گونه ها متفاوت است. از ظاهر درختچه ای چند ساقه تا 4 متر ارتفاع دارد که با برگهای بزرگی از رنگ بنفش تیره تزئین شده است. در طول فصل رشد ، آجیل در یک بسته بندی قرمز شکل می گیرد که درون آن هسته های صورتی وجود دارد.
فندق قرمز گسترده ترین است به عنوان یک درختچه زینتی. با توجه به اینکه عمدتا در مناطق جنوبی رشد می کند ، وی قادر به انتقال زمستان های سخت از عرض های متوسط روسیه نیست. تلاش برای پوشاندن آن قبل از زمستان تنها تا حدی اثبات شده است: اگرچه این نوع فندق کاملاً نمی میرد ، اما در سالهای بعد منتظر گل و آجیل نخواهد بود. در چنین مواردی ، این فقط به عنوان یک گیاه زینتی دارای ارزش است و به سایت منحصر به فرد می دهد.
فندق منچوری
این فرهنگ با موفقیت در شرایط دشوار خاور دور ، ابتدایی و همچنین کره و شمال چین و به همین ترتیب رشد می یابد یخبندان را به خوبی تحمل می کند و در شرایط سایه قابل توجهی احساس می کند. به شکل بوش تا 4/5 متر ارتفاع رشد می کند و تعداد زیادی شاخه بسیار شاخه ای تشکیل می دهد.
به لطف میوه هایی که دارای خواص درمانی هستند بسیار ارزشمند است. در عین حال ، این نوع فندق خواص تزئینی برجسته ای دارد. اول از همه ، رنگ قهوه ای ، شاخه های جوانی متراکم و دارای برگ های نرم و گسترده را نشان می دهد که در فصل گرم به رنگ سبز تیره است و در پایان فصل رشد آنها به رنگ های نارنجی یا طلایی تغییر می کنند. فندق هایی با شکل تند در پاییز پخته می شوند. آنها در طب چینی محبوبیت زیادی کسب کردند ، زیرا دارای خواص ضد التهابی عالی هستند.
نتیجه گیری
برای اکثر افراد نادان ، به نظر می رسد فندق یک گیاه نسبتاً جالب است ، زیرا متخصص نبودن ، گفتن درباره فندق دشوار است - این یک درخت یا درختچه است. اگرچه نه تنها به همین دلیل ، فندق سزاوار توجه است. بسیاری از افراد با تلاش برای دریافت پاسخ به سؤالات دیگر ، فهمیدند که فندق ها اغلب به عنوان یک گیاه تزئینی استفاده می شودگرچه فقط این مقدار آن نیست. در واقع ، در پاییز فندق آجیل رسیده ، که در برخی از انواع خواص درمانی دارد. بنابراین ، کشت این بوته در سایت نه تنها مفید ، بلکه سودمند نیز خواهد بود.
