در مورد خرس (نام لاتین Arctostaphylos uva-ursi) ، که به طور گسترده ای "گوش خرس" یا "توت خرس" خوانده می شود. نام مشابه "خرس" برای این گیاه در کشورهای انگلیسی زبان است.
خرس معمولی است. © Isidre blancBearberry یک درختچه کوچک همیشه سبز است که کمی شبیه به lingonberry است ، اما متعلق به یک خانواده کاملاً متفاوت است - Vereskovs. شاخه های آن خزنده هستند و می توانند به طول یک و نیم متر برسند. برگ های توت فرنگی مانند lingonberry بیضی نیست ، اما از بین برآمدگی و از نظر شکل واقعاً شبیه گوش های خرس است. در انتهای شاخه ها در ماه های مه-ژوئن ، گل های کوچک صورتی کم رنگ در دستان افتاده شکل می گیرند. پس از یک ماه و نیم ، میوه های قرمز ، کروی (drupes) از آنها تشکیل می شوند. این میوه ها خوراکی هستند ، گاهی از آنها به عنوان ماده افزودنی در پخت نان استفاده می شود.
زرشک در مناطق باز و کم نور در جنگل های کاج ، در خاک شنی رشد می کند. یکی از ویژگی های زرشک نیاز به وجود قارچ های میکرووریزی در خاک است. دامنه این گیاه بیشتر اروپا ، شمال قاره آمریکای شمالی و گرینلند را در بر می گیرد.
خرس برنج برای چیست مفید است؟
از زمان های بسیار قدیم ، خرگوش برای درمان طیف گسترده ای از بیماری های اندام های داخلی ، در درجه اول سیستم دستگاه تناسلی ، توسط سرخپوستان آمریکای شمالی ، وایکینگ ها ، و در روسیه باستان استفاده می شده است.
معروف ترین خواص درمانی زرشک ، درمان سیستیت است. جوشانده ، تنتور برگ ها دارای خاصیت مدر ، ضد التهابی ، ضد باکتری و ضد عفونی کننده است.
زرشک در هنگام گل دهی رایج است. © Isidre blancیکی دیگر از مناطق مهم استفاده از زرشک ، مجرای ادراری است. مواد موجود در برگهای آن به طور مؤثر و مهمتر از همه ، خیلی سریع باکتری ها و ویروس ها را از بین می برد ، که اینها دلایل ایجاد مجاری ادراری است. Bearberry به ترمیم بسیاری از کارکردهای دستگاه ادراری و ضد عفونی آنها کمک می کند.
زرشک در معالجه سایر بیماریهای کلیوی نیز ضروری است: پروستاتیت ، پیلیت ، پیلونفریت ، پیلوسیستیت. دفع را تقویت می کند ، ادرار را ترمیم می کند و التهاب را تسکین می دهد. زرشک در پیلونفریت به از بین بردن و از بین بردن شدید باکتری های بیماری زا در ادرار کمک می کند.
خرابی با چه چیزهایی درمان می شود؟
مواد اصلی درمانی فعال موجود در گلبرگ ، گلیکوزیدهای فنلی هستند. آربوتین ، متیلاربوتین ، پیروزید ، کافئین لاربوتین. محتوای آنها بسیار بالاست ، خصوصاً در برگها (حداکثر 25٪!). آربوتین به دلیل دمای پایین ، کم آبی و تعدادی از عوامل دیگر غشای سلولی را از تخریب محافظت می کند.
خرس معمولی است. تصویر سازی گیاه شناسی از کتاب O. V. Tome "فلورا فون دویچلند ، Osterreich und der Schweiz" ، 1885خاصیت دیورتیک و ضد عفونی کننده این گیاه عمدتاً به دلیل آربوتین و هیدروکینون است. پس از استفاده از زرشک ، محتوای هیدروکینون در ادرار به 1.7 درصد می رسد و در این حالت سبز می شود. هیدروکینون ، تحریک کننده اپیتلیوم توبول کلیه ، باعث ایجاد یک اثر دیورتیک ضعیف می شود ، که توسط فلاونوئیدها تقویت می شود. همه اینها دفع شدید یون های سدیم و کلر از بدن را فراهم می کند.
آربوتین و هیدروکینون همچنین با خاصیت ضد میکروبی مشخص می شوند. این مواد رشد بسیاری از عوامل بیماری زا را مهار می کنند. استفاده از شاه توت در درمان بیماریهای مقاربتی بسیار سریع در حال گسترش است.
تانن های توت فرنگی نیز خواص مشابهی دارند. آنها ترکیبات پیچیده ای با پروتئین های میکروبی تشکیل می دهند. و اثر قابض بر غشاهای مخاطی معده دارد. خاطرنشان كرد: اسید الاجیك و آربوسین با خنثی كردن رادیكالهای آزاد ، پیشرفت تومورهای خود به خود را مهار می كنند. گل های زرشک برای درمان بیماری های قلبی ، ملتحمه و بلفاریت استفاده می شود. جوشانده میوه ها در معالجه گاستریت و اسهال استفاده می شود ، مخصوصاً برای کودکان (با تهیه ژله) مؤثر است. این بیماری توت و برخی بیماری های رنگ آمیزی پوست را درمان می کند.
برگ های مروارید. © Przykutaبرداشت زرشک برای اهداف دارویی
برگ ها و شاخه های توت فرنگی قبل از گلدهی در بهار و پاییز که میوه ها از قبل رسیده اند برداشت می شوند. اگر در تابستان برداشت شود ، برگهای جوان هنگام خشک شدن سیاه می شوند. قسمت برگ شاخه ها برش داده شده است (تا 3 سانتی متر). مواد اولیه خرد شده را زیر سایبان یا در خشک کن خشک کنید (درجه حرارت از 60 تا 90 درجه سانتیگراد). پس از خشک شدن ، برگهای خرس بریده می شوند. ماندگاری مواد اولیه 5 سال است. مناطق اصلی برداشت این گیاه بلاروس ، مناطق شمال غربی (در درجه اول کالینین و لنینگراد) فدراسیون روسیه است.
دستور العمل های جوشانده ها ، تنتورها و هزینه های آن با خرچنگ
آب مروارید یک قاشق غذاخوری برگ خشک شده در هر لیوان آب جوش (برای کودکان - یک قاشق چای خوری). قبل از پخت و پز ، برگ ها در چرخ قهوه ریخته می شوند. برای عصاره بهتر ، آبگوشت را به مدت نیم ساعت در حمام آب نگه دارید. یک ساعت بعد ، می توان آن را در یک قاشق غذاخوری 3 بار در روز بعد از غذا استفاده کرد. به راحتی می توانید برگ های خرد شده را با آب جوش بریزید ، اما باید حدود 12 ساعت اصرار داشته باشید. دو روز بعد ، لازم است که قسمت جدیدی از شاه توت تولید شود.
تنتور الکل. به ازای هر 100 میلی لیتر 40 درصد الکل اتیل ، دو قاشق غذاخوری برگ تمشک خشک استفاده کنید. سپس 2-3 هفته در یک مکان گرم اصرار کنید. بعد از لکه دار شدن ، 15-20 قطره بعد از غذا ، 3 بار در روز صاف کنید و مصرف کنید.
كمپوت و ژله از زغال اخته. برای تهیه کمپوت ، توت به مدت 1 ساعت با افزودن شکر جوشانده می شود ، پس از آن مایع خنک شده برای استفاده آماده است. برای تهیه ژله ، نصف لیوان توت ، 2 قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی و 3-4 قاشق غذاخوری شکر را در یک لیوان آب میل کنید. انواع توت های توت با آب جوش ریخته و از طریق چنگک ها ورز می یابند. آب جوشانده به طور جداگانه جمع می شود و پوره باقیمانده جوشانده می شود ، سپس از طریق پنیر پنیر فیلتر شده و دوباره با شکر جوشانده می شود. به موازات ، یک چهارم فنجان آب و نشاسته به طور جداگانه مخلوط می شوند تا یکدست شوند. پس از جوشاندن آبگوشت ، نشاسته رقیق شده در آن ریخته می شود ، و هم بزنید ، به جوش می آیند. بعد از اینکه آتش را خاموش کرده اید ، هم بزنید تا کاملاً خنک شود. سپس آب زرشک قبلاً به دست آمده اضافه می شود.
خرس معمولی است. © والتر زیگموندهزینه های دیورتیک:
مجموعه شماره 1. برگهای درخت خرچنگ ، توس ، ریشه شیرین بیان و ترب کوهی (هر گرم 10 گرم) ، گزنه ، برگهای لینگنبری و تخم کتان را مخلوط کنید (20 گرم در هر). 1 قاشق چایخوری از این مخلوط را با یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت یک ساعت نگه دارید. آن را 50-70 میلی لیتر دو بار در روز مصرف کنید.
مجموعه شماره 2. برگ زرشک (2 قاشق غذاخوری) ، ریشه شیرین بیان (1 قاشق) و میوه های درخت عناب (2 قاشق غذاخوری). اصرار و نوشیدن 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز.
مجموعه شماره 3. برگ توت فرنگی ، گلهای ریشه شیرین بیان و گلهای ذرت به نسبت 3: 1: 1. تهیه و دریافت آن و همچنین مجموعه شماره 2.
مجموعه سیستیت
زرشک ، فتق (هر کدام 20 گرم) ، celandine و جعفری (هر کدام 5 گرم). کل مخلوط را با یک لیوان آب جوش ریخته و برای یک ساعت تزریق می کنیم. 3 بار در روز به مدت 50-70 میلی لیتر بنوشید.
مجموعه بی خوابی
زرشک ، ریشه شیرین بیان ، برگ درخت غلات و نیش ذرت در سهام مساوی. این مخلوط با 20 حجم آب جوش ریخته و به مدت 1 ساعت تزریق می شود. قبل از رفتن به رختخواب ، یک سوم لیوان بنوشید.
