سرخپوستان باستان برای اولین بار متوجه اثر شفابخش ریشه زنجبیل شدند و از این گیاه در رساله های درمانی استفاده می کردند. اگرچه بیش از سه هزار سال گذشته است ، اما زنجبیل ، خواص مفید و موارد منع مصرف ریشه های شاخ آن هنوز توسط شفابخشان سنتی ، پزشکان و افراد عادی قابل درک است.
از شمال شبه جزیره هند با بازرگانان سرگردان این ریشه شگفت انگیز ابتدا به خاورمیانه ، ایران ، مصر و سپس به ایالت هایی در سواحل دریای مدیترانه رسید. برای فنیقی ها ، زنجبیل به قدری با ارزش بود که از ریشه ها برای محاسبه کالاها ، به عنوان آنالوگ سکه ها استفاده کرد.
امروزه ، تازه و خرد شده پس از خشک شدن ریشه های زنجبیل را می توان به راحتی در فروشگاه یا بازار خریداری کرد. و برخی از علاقه مندان این فرهنگ را در آستانه های پنجره خانه پرورش می دهند. زنجبیل در دسترس تر شده است ، اما هنوز از انبار واقعی خواص مفید متوقف نشده است.
استفاده از زنجبیل چیست و چه موادی در ترکیب اثر درمانی آن را تعیین می کنند؟
ترکیب ریشه زنجبیل
خواص مفید و موارد منع مصرف ریشه زنجبیل با وجود برخی از مواد فعال بیولوژیکی و غلظت آنها مشخص می شود.
حدود 100 میلی گرم کربوهیدرات ، 6 میلی گرم فیبر ، کمی کمتر از 10 میلی گرم پروتئین و نیمی از چربی در هر 100 گرم خمیر ریشه تازه پوست کنده شده وجود دارد. ویتامین های زیادی در زنجبیل وجود دارد. این اسید اسکوربیک ، B1 ، B2 ، B3 ، A. است که در بین کلان و میکرو الکلی ها - منیزیم و فسفر ، سدیم و کلسیم ، پتاسیم ، روی و آهن وجود دارد. پالپ غلیظ و آبدار غنی و اسیدهای آمینه ضروری.
زنجبیل تازه عطر و ادکلن خود را مدیون غلظت بالای روغنهای اساسی و طعم سوزاننده و تند به زنجبیل است که در مبارزه با وزن اضافی و در درمان بیماری های مرتبط با اختلالات متابولیک کاربرد دارد.
تأثیر درمانی زنجبیل بر بدن انسان
از نظر ظاهری ، یک ریشه ضخیم بژ سبک ، دارای مجموعه ای از کیفیت های شگفت انگیز است که توسط طب سنتی و رسمی شناخته شده است. خواص مفید زنجبیل برای زنان و آقایان در سنین مختلف در اختلالات مختلف گوارشی تقاضا است.
نوشیدنی ها ، غذاهای آشپزی و غذاهای آماده بر اساس مواد گیاهی به:
- بزاق؛
- افزایش تولید آمیلاز لازم برای حفظ هضم؛
- سرکوب میکرو فلورای بیماری زا؛
- تخریب و از بین بردن انگل های روده از بدن.
- کاهش و کاهش تشکیل گاز؛
- بهبود سریع زخمها و فرسایش در غشاهای مخاطی دستگاه گوارش و معده.
- گرفتگی و تسکین درد؛
- از بین بردن سموم غذایی.
تأثیر کمتر و گسترده ای از ریشه در سیستم گردش خون و قلب ندارد. با وجود تعداد کمی از موارد منع مصرف ، خواص مفید زنجبیل بسیار با ارزش است:
- برای تحریک گردش خون ، از جمله مغز.
- برای از بین بردن کلسترول اضافی از بدن و پاکسازی دیواره رگ های خونی از پلاک های آترواسکلروتیک که قبلاً تشکیل شده اند.
- با افزایش فشار و علائم فشار خون بالا.
- در پیشگیری و درمان ترومبوز و واریس.
ریشه زنجبیل می تواند به آرامی اما به طور موثری وضعیت عضله قلب را تنظیم کند ، لحن عمومی بدن را حفظ کند و همچنین وضعیت قند موجود در خون را تنظیم کند. زنجبیل را با توجه به تنوع و اثربخشی آن می توان تنها با جینسنگ یا سیر مقایسه کرد. اما در عین حال ، طیف وسیعی از بیماری ها ، که دوره از آن می تواند این گیاه را تسکین دهد ، بسیار گسترده تر است.
مدتهاست که شناخته شده است که زنجبیل برای سرماخوردگی و بیماریهای ویروسی فصلی مفید است. و در اینجا ذکر این نکته حائز اهمیت است که گیاه به مقابله همزمان با چندین علامت ناخوشایند به طور همزمان کمک می کند.
ریشه این توانایی را دارد که:
- شدت عرق کردن.
- اثرات ضد میکروبی یا ضد باکتریایی ضد التهابی دارند.
- ضد عفونی و تجدید حفره دهان.
- برای تقویت و ذخیره نیرو حتی در بارهای جدی برای بدن ، مانند آنفولانزا و سرماخوردگی.
- سردردها و دردهای مفاصل را به آرامی تسکین دهید.
- تخلیه و مایع شدن خلط را تحریک می کند.
تزریق زنجبیل یکی از داروهای محبوب مردانه سینوزیت ، احتقان یا تنگی نفس همراه با بیماری های تنفسی است. براساس بررسی خواص مفید و موارد منع مصرف زنجبیل ، پزشکان به این نتیجه رسیدند که گیاه امیدوار کننده در درمان بیماریهای پیچیده ای مانند هپاتیت ، آسم برونش ، دیسبیوز ، دیابت قندی و حتی بیماریهای سرطانی است.
چای زنجبیل و داروهای ساخته شده با استفاده از ریشه این گیاه خاصیت ادرار آور دارد. در ترکیب با توانایی فعال کردن فرآیند هضم و سوخت و ساز بدن ، در صورت استفاده از زنجبیل برای کاهش وزن ، این امر بسیار مهم است.
زنجبیل که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است در دوره پاکسازی و جوانسازی بدن قرار می گیرد. این یک ابزار عالی برای حفظ جوانی ، تقویت ایمنی و رهایی از سموم جمع شده در دستگاه گوارش است.
با عمل ادرار آور زنجبیل ، می توانید مدت طولانی است که ورم را فراموش کنید ، و اگر فردی از مشکلات مفاصل رنج می برد ، خاصیت ضد التهابی ریشه مورد نیاز است.
خواص مفید و موارد منع مصرف زنجبیل برای آقایان و خانمها
ضد پیری ، مقوی و سایر خواص مفید زنجبیل برای زنان بالای 45 سال و مردان بالای 50 سال برای حفظ سلامتی ، عملکرد بالا و فعالیت لازم است. یک محصول گیاهی گردش خون مغزی را تحریک می کند ، خطر ابتلا به آترواسکلروز را کاهش می دهد و در صورت استفاده صحیح ، یک پیشگیری عالی از سکته مغزی و حمله قلبی است.
اما این همه فواید سلامتی زن و مرد نیست. ریشه زنجبیل تازه خود را به عنوان دارویی با عملکرد سریع برای معالجه بیماریهای دستگاه تناسلی و اختلالات جنسی برپا کرده است. این خاصیت زنجبیل به ویژه برای مردانی که از اختلال نعوظ رنج می برند و همچنین مشکلات التهابی و پروستاتیت مفید است.
زنجبیل به عنوان ابزاری برای جلوگیری از حملات حالت تهوع ، استفراغ ، ناراحتی در هنگام حرکت حرکتی بسیار مؤثر است.
مادران آینده که از ابتلا به سمی در نیمه اول بارداری رنج می برند از این خاصیت زنجبیل استفاده می کنند که برای بدن یک خانم مفید است. علاوه بر این ، این گیاه به هضم بهتر غذا کمک می کند ، ورم مکرر در زنان باردار را تسکین می دهد ، از صدای عمومی حمایت می کند. زنان در سن باروری که در دوران قاعدگی دچار درد اسپاسم می شوند نیز می توانند از زنجبیل برای کاهش وضعیت خود استفاده کنند و در عین حال از بروز بیماریهای التهابی حوزه تناسلی نیز جلوگیری کنند.
ریشه زنجبیل نه تنها به عنوان یک ماده سازنده در تهیه ظروف و نوشیدنی ها قابل استفاده است. ریشه برای حل مشکلات خارجی مثلاً با فرآیندهای التهابی روی پوست ، سلولیت ، سبوره پوست سر موثر است.
در صورت عدم وجود موارد منع مصرف ، خواص مفید زنجبیل برای آقایان می تواند راه حلی برای مشکل طاسی ایجاد کند. اثر تحریک کننده موضعی پالپ ریشه تازه گردش خون را تحریک کرده و فولیکول های مو "خواب" را فعال می کند.
با استفاده از خواص درمانی زنجبیل ، باید به یاد داشته باشید که این گیاه قادر است اثرات سایر گیاهان و میوه های مصرف شده با آن را تقویت کند.
موارد منع مصرف در استفاده از ریشه زنجبیل
ریشه زنجبیل یک انبار واقعی از ترکیبات فعال زیستی است. این تعداد زیادی از خواص مفید را تعیین می کند ، اما زنجبیل دارای موارد منع مصرف نیز هست. علاوه بر این ، آنها با وجود همان مواد فعال توضیح داده می شوند. چرا فواید و مضرات زنجبیل بعدی است؟
نکته غلظت بالای روغنهای اساسی ، اسیدها ، تلخی و سایر ترکیبات فعال است. اگر زنجبیل مجبور شود رها شود
- هرگونه تشدید بیماری مزمن دستگاه گوارش؛
- واکنش آلرژیک به گیاهان و گیاهان؛
- فرآیندهای التهابی روی پوست؛
- گرما
- خونریزی داخلی و خارجی.
در نیمه دوم بارداری درگیر زنجبیل نشوید. از آنجا که مواد گیاهی باعث افزایش لحن رحم می شود ، ارزش آن را دارد که از چای زنجبیل ، ریشه ترشی یا آماده سازی هایی که در آن زنجبیل وجود دارد رها کنید. افزودن ریشه خرد شده به ظروف و شیرینی های آشپزی قابل قبول است.
عوامل خطرزا برای مصرف مقادیر زیادی زنجبیل عبارتند از:
- بیماریهای مزمن دستگاه گوارش؛
- بیماری سنگ کیسه صفرا؛
- تشدید بیماری های پوستی با طبیعت مختلف؛
- مصرف داروهای فردی ، که اثر آنها در ترکیب با زنجبیل تشدید می شود.
بنابراین ، تصمیم گیری برای تجربه اثر معجزه آسا ریشه زنجبیل ، در ابتدا تماس با متخصصان مفید است. پزشک تمام جوانب منفی مثبت و احتمالی مصرف زنجبیل را ارزیابی کرده و در مورد دوز و طول دوره توصیه می کند.
