این گیاه خانه در عین حال یک تزئین تزئینی و یک محصول سبزیجات سالم است. اگر آن را در آشپزخانه قرار دهید ، آنگاه رنگهای روشن شاخ و برگ سبز و چندین سایه فلفل - شمع ها هر روز چشم را خوشحال می کنند و شما را خوشحال می کنند. میوه های قرمز ، نارنجی ، زرد و کمی بنفش در فصل سرما به خصوص جذاب هستند. و در فصل تابستان ، این فلفل به یک مکمل ضروری برای غذاهای خانگی ، کنسرو و ترشی سبزیجات تبدیل می شود.
والدین داغ کپسول مکزیکی فلفل فلفل قرمز و فلفل کین هستند. با شناختن این دو گونه به خوبی می توانید درک کنید که فلفل چنین ویژگی هایی را به ارث برده است. گرمای فوق العاده ویژگی بارز آن است.
فلفل مکزیکی دارای گونه ها و گونه های زیادی است که از این میان می توان فرهنگ هایی را در زمان بندی و فصل باردهی متفاوت دانست. برخی از گونه ها فقط در تابستان شکوفه می گیرند ، در حالی که برخی دیگر می توانند در طول سال شکوفه و بارور شوند. علاوه بر این ، فلفل در یک زمان شکوفه می دهد و میو خرس می کند. روی یک بوته کوچک جمع و جور کوچک می توانید بلافاصله تمام مراحل رشد آن را مشاهده کنید: جوانه زدن ، گلدهی ، تشکیل میوه و رسیدن.
این زیبایی طبیعی خطرات خاص خود را دارد. رنگ روشن میوه ها نه تنها بزرگسالان ، بلکه کودکان را نیز به خود جلب می کند. آنها دستهای کوچک خود را به سمت این زیبایی کشیده و سپس اشک و حتی تنور می کنند. بنابراین ، شما نباید محلی را برای این گیاه خانگی انتخاب کنید که در دسترس کودکان کوچک باشد. بله ، و بزرگسالان هنگام کار با این میوه ها باید از دستکش استفاده کنند. برخی از قسمت های فلفل سبز می توانند باعث ایجاد حساسیت پوستی شوند ، زیرا حاوی سم هستند.
مراقبت از خانه و رشد
کپسول مکزیکی که برای اهداف آشپزی پرورش داده می شود نیاز به مراقبت خاصی ندارد. بسیاری از زنان خانه دار فقط بطور منظم گیاه را آب می کنند ، اما هنوز هم بعضی اوقات بارور می شوند. همین کافی است اما اگر این خانه باید نقش تزئینی داشته باشد ، باید قوانین خاصی برای مراقبت از آن رعایت شود. با رعایت کلیه قوانین کشت ، فلفل دلخوش صاحبان شورش از زیبایی رنگهای روشن برگ و میوه می شود.
مکان و نورپردازی
این گیاه به نور و گرما بسیار علاقه دارد ، حتی می تواند مدتی در نور مستقیم خورشید بماند. اما هنوز هم نباید در قسمت پنجره جنوبی یا بالکن جایی برای او انتخاب کنید. مکان باید کمی سایه دار باشد.
فلفل مکزیکی در زمین باز به خوبی رشد می کند. برای تابستان در آنجا قابل پیوند است. اگر این امکان پذیر نیست ، می توانید بالکن را انجام دهید. گیاه واقعاً به هوای تازه احتیاج دارد.
آبیاری و رطوبت
در هر فصلی ، گیاه نیاز به آبیاری متفاوت و رطوبت متفاوت دارد. اگر تمام توصیه های مربوط به آبیاری و سم پاشی را رعایت کنید ، فلفل به مدت سه ماه یا شاید بیشتر میوه خواهد داشت.
در زمان گرم و حتی گرم تابستان ، آب و اسپری باید منظم (صبح و عصر) و فراوان باشد. علاوه بر این ، تعداد آنها به محل گیاه بستگی ندارد - در اتاق یا در زمین باز است. با شروع پاییز ، آب می تواند نصف شود. و در زمستان ، یک گیاه کاشته شده باید فقط در صورت خشک شدن خاک سطحی آب شود.
با پاشش کافی و با کمبود رطوبت در خاک ، فلفل ها شروع به خرد شدن می کنند.
پیوند
کپسول مکزیکی اغلب به عنوان یک گیاه سالانه رشد می کند ؛ در واقع نیازی به پیوند ندارد. میوه های بیشمار بذرهای زیادی تولید می کنند که تعداد زیادی فلفل بدون آن می تواند بدون مشکل پرورش یابد. اما اگر شخصی تصمیم به افزایش طول عمر گیاه یا بهبود کیفیت تزئینی خود گرفت ، پس می توانید آن را پیوند بزنید.
روند پیوند فلفل یک موضوع پیچیده نیست. شما باید با هرس شاخه ها در اوایل بهار شروع کنید. این آغاز جوانسازی گیاه خواهد بود. سپس باید گلدان بزرگ تری تهیه کنید ، آن را با خاک پر کنید و گیاه را پیوند دهید. برای فلفل ، زمین معمولی از سایت شما ، که با مقدار کمی ماسه مخلوط می شود ، مناسب است.
کود و کوددهی
کپسول مکزیک باروری فراوانی خواهد داشت و تنها با تمام کودهای لازم برای آن ، به یک دکوراسیون تزئینی واقعی تبدیل می شود. بدون لقاح گیاه ، همه اینها نمی توانند صبر کنند. کودهای شیمیایی باید بطور منظم و مطابق با دوره های رشد گیاه استفاده شوند. در هر مرحله ، یک پانسمان بالایی خاص لازم است. در بهار و تابستان ، کودها بطور منظم - 3 بار در ماه استفاده می شوند ، و در فصل سرما ، فقط یک کود در ماه کافی است.
به عنوان مثال ، کودهای حاوی نیتروژن باید در مرحله ساختن توده سبز استفاده شود. چنین پانسمان ها با شروع بهار بطور متناوب با کودهای معدنی استفاده می شوند. مقدار نیتروژن به گیاه اجازه می دهد تا یک ساقه قوی و مقدار کافی از جرم برگ تشکیل شود.
در دوره ای که جوانه ها روی بوته فلفل شکل می گیرند ، پانسمان حاوی نیتروژن به طور قابل توجهی کاهش می یابد. و آنها را با کودهایی با محتوای پتاسیم جایگزین می کنند.
پس از پایان دوره جوانه زدن ، گلدهی آغاز می شود. در این مرحله کودهای پیچیده وارد خاک می شوند که فسفر جزء اصلی و اصلی آن خواهد بود.
در حین رسیدن میوه ، بارور شدن با محتوای پتاسیم دوباره مورد نیاز خواهد بود.
ساکنان با تجربه و باغبان تابستان می توانند به راحتی با چنین برنامه دشوار کوددهی و لقاح کنار بیایند. اما برای دوستداران تازه کار گیاهان سرپوشیده ، این روند پیچیده به نظر می رسد. برای چنین باغبانان بی تجربه است ، به عنوان یک جایگزین ، روش دیگری برای تغذیه پیشنهاد می شود. به جای چندین جابجایی کودهای مختلف ، فقط می توانید از کودهای فسفر-پتاس استفاده کنید. فرکانس آنها بسته به فصل حفظ می شود. استفاده از چنین کودهایی در کل دوره رشد و نمو کپسوم مکزیکی توصیه می شود.
انتشار فلفل کاین
اگر سایر گیاهان روش تکثیر بذر مشکل آفرین ترین باشد ، این گل سرپوشیده ساده ترین و موثرترین راه است. با وجود تعداد زیادی دانه ، تکثیر گیاه بسیار ساده است. در عین حال ، فلفل مکزیکی یک نکته مثبت دارد - جوانه زنی بذور آن به مدت 3 سال ادامه می یابد.
توصیه می شود قبل از کاشت بذرها و زمین آماده شده برای آنها را ضد عفونی کنید. دانه ها را باید در محلول ضعیف صورتی پرمنگنات پتاسیم خیس کرده و آنها را به مدت سه ساعت در آنجا بگذارید. خاک بخار می شود. بعضی از باغداران برای جوانه زنی موفقیت آمیز بذرها را در یک شتاب دهنده رشد (یا در هر بیولوژیست تحریک کننده) خیساندن توصیه می کنند.
کاشت بذر در ژانویه ، فوریه یا اوایل ماه مارس بهتر است. بذرهای کاشته شده اولیه در ماه مه به گیاهان گلدار تبدیل می شوند. مخازن کاشت بذر برای تقریباً مناسب است. هر بذر تا عمق بیش از 5 میلی متر کاشته می شود ، با هر ماده شفاف (بسته بندی شیشه ای یا پلاستیکی) با آب تهیه و پوشانده می شود تا شرایط گلخانه ای ایجاد شود. در چنین ریزگردی لازم است رطوبت لازم حفظ شود ، مرتباً آبگیری و تهویه انجام شود.
اولین جوانه ها فقط پس از 15-20 روز ظاهر می شوند. نهال ها فقط در صورت وجود 4 برگچه کامل روی هر گیاه جوان برای کاشت در گلدان جداگانه آماده خواهند بود.
بیماری ها و آفات
آفات اصلی فلفل شته ها و کنه های عنکبوتی هستند.
