پیش از این با آن دسته از سبزیجات که در برابر سرما مقاوم بوده و برای کاشت در زمستان مناسب است ، ملاقات کردیم. اکنون ما با مسائل کشاورزی و فنی مقابله خواهیم کرد: از چه زمانی باید کاشت را شروع کنیم ، چگونه پشته ها و بذرها را آماده کنیم تا مالچ ...
و ما با سوزناک ترین سؤال شروع خواهیم کرد: چرا؟ آیا منطقی است که با کاشت های پاییزی عاقل تر باشید ، در سرما به سایت بروید ، برای بذر هزینه کنید و وقت خود را فدا کنید؟
منطقی است اگر سبزیجات بهاری - به طور عمده سبزیجات ریشه ای و سبزیجات - کمترین رژیم غذایی در خانواده شما باشند. یعنی شما عادت کرده اید که روزانه یک سالاد سبزیجات مصرف کنید و سبزیجات تازه را به ظروف مختلف اضافه کنید ، و پارسال سهام هویج و چغندر را تا ماه مه از بین می برد. شما حتی نمی خواهید در مورد سبزیجات فروشگاهی فکر کنید - کیفیت آنها در بهار مشکوک است. در این حالت ، با محصولات زراعی زمستانی ، یک نجات عالی را به دست می آورید.
مزایای کاشت زمستان
مزایای کاشت زمستان به شرح زیر است:
- برداشت زودرس. بذرهایی که در اواخر پاییز کاشته می شوند خیلی سریع جوانه می زنند و این فرصتی برای برداشت دو یا سه هفته زودتر است. و حتی اگر با اولین روزهای گرم تخت گل را بپوشانید ، می توان یک شروع ماهانه را نیز بدست آورد.
- انتخاب طبیعی. دانه های ضعیف به سادگی زیر پوشش برف زنده نمی مانند ، اما مواد قوی سخت شدن بسیار خوبی خواهند داشت ، به خوبی رشد می کنند و به گیاهان قوی و سالم تبدیل می شوند.
- حداکثر استفاده از آب ذوب شده. بذر وقتی ذوب برف می شود ورم می کند و رشد می کند ، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد آبیاری نیست.
- مقاومت در برابر یخبندانهای بهاری. بذور در حال حاضر توسط یخ زدگی سخت شده است ، که توانایی آنها در تحمل دمای نزدیک به 0 درجه سانتیگراد را افزایش می دهد و حتی در برابر یخبندان های کوچک نیز مقاومت می کند.
- زندگی بدون آفات. با آغاز بهار ، بیشتر آفات هنوز خواب هستند (برای مثال ، یک پرواز هویج). و تا زمان تابستان ، بخش سبز گیاهان درشت تر می شوند و جذابیت "خراب شدن" خود را از دست می دهند.
بنابراین بازی ارزش شمع را دارد؟ اگر تصمیم می گیرید که هزینه آن چیست ، پس به سؤال دوم پاسخ می دهیم: چه زمانی شروع به کاشت زمستان کنیم؟ آیا مهلت وجود دارد؟
تاریخ کاشت زمستان
ما صادقانه جواب خواهیم داد ، هیچ محدودیت زمانی دقیقی برای محصولهای زمستانی بهینه نیست. فقط پیش بینی هوا برای چند هفته آینده می تواند به این سوال پاسخ دهد.
به همین دلیل است که باغداران دوستداران مزارع زمستانی پیش بینی های مربوط به هفته آینده یا حتی برای یک ماه را به دقت رصد می کنند. به محض این که گزارش های هواشناسی از هوای مداوم سرد صحبت می کنند - برای یک کلبه تابستانی و یک سکنه آماده شوید! در خط میانی ، این زمان معمولاً از اواخر ماه اکتبر آغاز می شود ، اما از اواسط نوامبر اتفاق می افتد و حتی تا دسامبر ، باید منتظر هوای پایدار منهای باشید. مهم است که پیش بینی های مربوط به ذوب شدن صورت نگیرد. اگر بعد از یخ زدگی درجه حرارت به 3-4 درجه سانتی گراد افزایش یابد ، دانه ها جوانه زده و سپس منجمد می شوند.
اما برای طرفداران دقت در همه چیز چنین معیار خاصی وجود دارد: کاشت زمستان می تواند با خیال راحت انجام شود که دمای خاک 2-4 درجه سانتیگراد در عمق پنج سانتی متر باشد.
معلوم است که تقریباً در سرما باید کاشت؟ چگونه می توان این کار را انجام داد اگر توپ بالایی خاک قبلاً یخ زده باشد؟ و برای این کار ، تختخواب هایی که می خواهید در زمستان برای کاشت آنها بکارید باید از قبل آماده شود ، در حالی که هوا هنوز باید حفر کند.
نحوه کاشت قبل از زمستان: فناوری آماده سازی خط الراس
ابتدا باید مکانی را انتخاب کنید. بهتر است تختخوابهایی را با گیاهان زمستانی که مقدار زیادی برف در زمستان برنامه ریزی شده است ، قرار دهید. یک پتو برفی ضخیم باعث جلوگیری از زراعت در برابر یخ زدگی می شود و با آغاز بهار ذوب به خوبی مرطوب می شود. همچنین مطلوب است که تخت های در بهار به دلیل نور خورشید به خوبی گرم شوند. در مناطق دشتی که رکود آبهای مذاب وجود دارد ، کاشت توصیه نمی شود.
تختخواب های آینده برش خورده ، با کمپوست ، خاکستر (حدود 4 لیوان در هر متر مربع) بارور می شوند و با یک ترقه با دقت تراز می شوند. پس از آن ، کم عمق - 3-5 سانتی متر - برس. چیزی سست است که به کف می ریزد (شن ، خاکستر ، بستر نارگیل ، ذغال سنگ نارس). نترسید که شیارها بعداً با برف پوشانده شوند ، می توانید در برف کاشته شوید. اما اگر این گزینه قبلاً بسیار غیرقابل قبول است - ابتدا باید تخت های تمام شده را با تخته ها یا سقف های نمد بپوشانید.
اکنون باید خاک را برای ریزش بذرهای خواب آور و مالچ برای گیاهان پناهگاه آماده کنید. می توانید بستر برگ ، سوزن ، مقوا ، یونجه ، کاه بریده ، ذغال سنگ نارس را مالش دهید. باید خیلی مالچ داشته باشد تا تخت با توپ 5-10 سانتی متر پوشانده شود.
محصولات زراعی زمستانی در تخت های گرم بهتر تحمل می شوند. در چنین مکان هایی ، لایه مالچ مورد استفاده برای پوشاندن نهال ها بسیار نازک تر می شود.
برای کاشت زمستان فقط از بذرهای خشک استفاده می شود. هیچ کار مقدماتی یا دستکاری های خاصی برای بهبود جوانه زنی لازم نیست. بذر باید 30-40٪ بیشتر از حد معمول خریداری شود ، زیرا همه نمی توانند "دوره بقای زمستان" را طی کنند. پس از کاشت بذر در شیارها ، آنها را باید با خاک آماده شده از قبل پاشیده کنید. به جای خاک ، می توانید از کمپوست ، بستر نارگیل ، ماسه یا ذغال سنگ نارس استفاده کنید. خاک باید کاملاً خشک باشد! با کاشت در یک لایه 1.5-2 سانتی متر پاشیده می شود. در بالای کاشت ، یک توپ مالچ را پوشانده و تا بهار آن را فراموش می کنند.
با ورود گرمای بهار ، تختخواب ها به صورت اختیاری با فیلم پوشانده می شوند - بنابراین خاک سریعتر گرم می شود و دانه ها زودتر جوانه می زنند. لازم به ذکر است که سبزیجات زمستانی نمی توانند به مدت طولانی نگهداری شوند. به عنوان یک قاعده ، آنها به منظور غنی سازی رژیم غذایی خود در بهار و اوایل تابستان به مقدار کمی کاشته می شوند.
