کاشت سیر در زمستان یک اتفاق مسئولانه است ، در اینجا شما باید مواد کاشت مناسب را انتخاب کنید ، زمان کاشت را به درستی تعیین کنید ، از ظرافت ها و قوانین ، قوانین ، تفاوت ها و ویژگی ها آن را بشناسید. بگذارید با چنین ظرافت هایی شروع کنم.
کاشت زمستانی سیر.
نان یا میخک؟
کمتر کسی می داند (یا شاید خیلی ها) ، اما من شخصاً حدود 15 سال پیش در مورد آن فهمیدم که سیر به عنوان یک فرهنگ دارای دو شکل مختلف است: یکی به آن غیر تیراندازی گفته می شود ، دوم تیراندازی ، که در سرزمین های تامبوف ما همیشه به سادگی خوانده می شود. "جاده زمستانی". فلش چیست؟ ساده ترین آن یک پایه کوچک معمولی است. فلش فقط سیر زمستانی را تشکیل می دهد ، یعنی موردی که ما در پاییز می خوابیم.
در سیر زمستانی ، همانطور که فهمیدیم دادن فلش ، در اواخر تابستان سوزان بر روی ساقه گل ، پیازها شروع به بلوغ می کنند ، اینها پیازهای هوایی هستند و در هر گل آذین می توان صد یا حتی بیشتر از آن استفاده کرد.
استفاده از همین لامپهای مشابه برای کاشت در فصل پاییز نیز قابل قبول است ، اما در فصل بعد شما با میخک سیر سر کامل نخواهید داشت. فقط یک پیاز نسبتاً کوچک به وزن فقط 4-7 گرم از لامپ خارج می شود ، که ما آن را یک دندان می نامیم و بسیار هوشمندانه در بازار برای کاشت در پاییز فروخته می شود. تابستان آینده ، از یک دندان یک سر ، شما یک سیر کامل سیر می کنید. به هر حال ، گاهی اوقات بسیار بزرگ و با میخک های موجود در آن.
همه چیز خوب خواهد بود ، اما استثنائاتی نیز وجود دارد: لامپ ها نیز در اندازه های مختلف هستند و وقتی خیلی کوچک کاشت می کنید ، لامپ ها برای فصل بعد نیز زیاد نخواهند بود. شما می توانید یک محصول با کیفیت بالا از پیازهای سیر به اندازه جامد را که با میخک قفل شده و آماده نگهداری طولانی مدت باشد ، فقط پس از یک فصل دیگر ، یعنی در سال سوم ، تهیه کنید. با توجه به نسخه نسبتاً کند توسعه سیر ، هنگام تکثیر آن به این روش ، کاشت با پیاز فقط در بعضی مواقع به عنوان یک آزمایش یا در اغلب موارد برای حفظ کلیه ویژگیهای فرهنگی انواع خاصی از سیر انجام می شود.
Zimnyanka - کاشت میخک کامل سیر در زمستان
کاشت میخک کامل سیر در زمستان ، محبوبیت آن ، را نمی توان با لامپ های کاشت مقایسه کرد. به هر حال ، میخک چیست؟ میخک در اصل یک لامپ دختر است که کلیه بدخیم و پرتحرک و فعال و پر جنب و جوش دارد. و اگر تعداد زیادی از این قبیل میخک های سیر وجود دارد (فکر نکنید که حداقل سه ، شاید یک و حداکثر - به اندازه هفت قطعه) وجود داشته باشد ، که روی یک پایه مشترک چیده شده و با دقت در مقیاس های مخفی پیچیده شده اند ، پس این یک پیاز است و پیچیده است.
از بزرگ تا بزرگ
اعتقاد بر این است که هرچه ماده کاشت بزرگتر (بزرگتر) باشد ، بازده نیز بیشتر می شود. یعنی اگر یک گل میخک سیر را در خاک بکاریم ، در بهار ما به سادگی موظف هستیم یک لامپ بزرگ را با حداکثر تعداد میخک های بزرگ بدست آوریم. اگر یک میخک کوچک کاشته باشید ، پس لامپ سیر از اندازه متوسط ، در بهترین حالت با میخک های کوچک یا حتی یک میخک در داخل برخوردار خواهد بود.
لامپهای سیر - لامپ ها.
پشیمان نیست
مبتدیانی که قبلاً سیر رشد نکرده اند ، معمولاً بزرگترین میخک را برای غذا یا انبار می گیرند ، و انواع کوچکتر آنها را در سایت کاشته می کنند. در نتیجه ، آنها هر سال بازده کمتری دارند ، اگرچه فلش ها را به موقع برداشته می کنند (یک روش مهم ، به هر حال: فلش ها به خود زیادی می کشند) ، اما این تکنیک کمکی نمی کند. اگر نمی خواهید برداشت سیر خود را به شاخص های نزدیک به صفر کاهش دهید ، پس برای کاشت ، سعی کنید میخک های بزرگ را در قسمت های مساوی تقسیم کنید - نیمی از غذا و نیمی برای محصول و البته برای کاشت از دندان های یک دندان استفاده کنید.
هر دو یا سه سال یک بار ، من احیای سیر را روی یک تخت کوچک جداگانه توصیه می کنم ، یعنی رشد آن از لامپ ها ، هیچ ضرری از این نخواهد داشت ، فقط فایده ای دارد.
چه زمانی باید در زمستان سیر کاشت؟
ما به مهلت ها می رویم ، این مهم است ، اما از بسیاری جهات مهلت بستگی به شرایط آب و هوایی نیز دارد. اگر در مورد مرکز روسیه صحبت کنیم ، پس دوره بهینه برای این ، البته ، از ابتدای اکتبر است. اگر ما در مورد جنوب صحبت می کنیم ، پس بهتر است سیر را زودتر از اواخر ماه اکتبر کاشت ، یا حتی زیباتر از آن ، زودتر از ابتدای آبان ، خیلی ایمن نباشد. و اگر شرایط سیبری است ، عجله کنید.
همانطور که می بینید ، این اصطلاحات بیش از مبهم است ، اما باغبان باتجربه برای مدت طولانی در همان منطقه زندگی می کنند ، در حال حاضر دارای یادداشت هایی با چند علائم مخفی در دانش خود هستند. به عنوان مثال ، برخی به طور جدی فکر می کنند که سیر باید قبل از حفاظت کاشته شود ، و برخی دیگر - روز بعد از این تعطیلات عالی.
می دانم که به عنوان مثال در شرایط تامسک ، کاشت سیر زمستانی سالانه از 22 تا 23 سپتامبر آغاز می شود و (اگر گرم باشد) ، تا 7 اکتبر به تعویق می افتد. افراد آشنا از اوفا همیشه تعطیلات می گیرند و در همان روز اول ، با شروع از هشتم اکتبر ، سیر کاشت می کنند. البته دماسنج هایی وجود دارد که به ما کمک می کنند و باید شهود شنیده شود: هرچه فرد بزرگتر باشد رشد بهتری دارد. پدربزرگ من در کازان بطور کلی بدون توجه به آب و هوای بیرون پنجره - سرسختانه - در دهه اول اکتبر سیر کاشت و بیست سال است که از این سنت عقب نمانده است.
بنابراین ، یک قانون تجمعی برای کاشت سیرعلیرغم شرایط تقویم ، می گوید: دندان ها باید قبل از شروع یخبندان های واقعی ، یک و نیم ماه (حداکثر - 50 روز) در خاک باشند ، وقتی دمای خاک زیر نه درجه سانتیگراد می افتد. این زمان بهینه برای تهیه سیر نسبتاً مناسب و مناسب ریشه است (گاهی اوقات حتی 15 سانتی متر اما معمولاً حدود ده).
مکانی برای کاشت سیر
مکان مناسب انتخاب شده بسیار مهم است و بر نتیجه نهایی تأثیر می گذارد ، بنابراین نمی توان از این نکته غافل شد. لازم به یادآوری است که سیر یک محصول فتوسلی است ، بنابراین ، بازترین و خوش آب و هوا ترین مکان در سایت را برای آن انتخاب می کنیم. سعی کنید مکانی را انتخاب کنید که حتی در طول روز ، سایه کوتاه مدت این فرهنگ را پوشش ندهد. در مورد سلف ها ، سایدراتا ، کدو تنبل (و به طور کلی همه خربزه ها) ، گوجه فرنگی ، هر نوع کلم (مخصوصاً اوایل) ، حبوبات و سبزیجات برگ دار خوب محسوب می شوند ، اما پیشینیان بد برای سیر پیاز ، خود سیر ، هویج و ... است. خیار و سیب زمینی.
با انتخاب یک سایت و تصمیم گیری در مورد سلف خود ، دریابید که چه خاکی در این سایت وجود دارد ، فراموش نکنید که مانند همه پیازها ، سیر عاشق خاک سست ، هوا و نفوذپذیر هوا ، مغذی و همیشه با سطح خنثی pH است ، باید همه این موارد را در ابتدا انجام دهید. حداقل یک ماه
سعی کنید در پاییز در مناطق باتلاقی سیر کاشت نکنید ، آنهایی که در آن مدت زیادی آب ذوب می شود و یا باران انباشته می شود ، جایی که خاک متراکم است ، از نوع رس و البته خاک اسیدی است ، این معمولاً هر خاک است که حاوی ذغال سنگ نارس زیادی است. سیر را می توان در ماسه سنگ ها کاشته کرد ، اما کم مصرف خواهد بود: این بستر ضعیف است و به آبیاری بسیار مکرر نیاز دارد ، بنابراین لامپ ها به احتمال زیاد بسیار اندک خواهند بود.
تهیه باغ برای کاشت سیر در زمستان.
آماده سازی خاک
همانطور که می دانیم ، توطئه ها متفاوت هستند ، و خوب است وقتی یک قطعه مشخص بالا می رود ، تراز می شود و زمین روی آن مانند کرک است. بسیار متفاوت است ، وقتی سایت کم است ، زمین به آرامی خشک می شود. چه کاری انجام دهیم در این حالت ، بهترین گزینه ساخت تختخواب های بلند (بیست سانتی متر - درست است). عرض تختخوابها می تواند باشد ، اما معمولاً هیچ کس بیش از یک متر از عرض کار نمی کند ، بنابراین علفهای هرز راحت تر است.
البته تختخواب های بلند اشکالات خود را دارند ، فراموش نکنید که آنها را فراموش کنید. از همه مهمتر: خاک در چنین تختخوابها دو برابر سریعتر از یک باغ معمولی خشک می شود ، اما برخی از نشانه ها نیز وجود دارد: در صورت بارندگی یا آب زیاد ، آب سریعتر از بین می رود و چنین تختخوابی در بهار دو برابر سریعتر از حتی خاک گرم می شود. نکته اصلی این است که آنها حصار کشیده شده و در سایت پخش نمی شوند.
اگر خاک سایت شما اسیدی است ، می توانید کاشت پاییز سیر را کاملا کنار بگذارید و بهار را سپری کنید. یا یک ماه قبل از کاشت ، به ازای هر متر مربع تخت ، 200 گرم لیموترش اضافه کنید ، ((حفر یک بیلیون کامل لعاب)). البته گزینه ایده آل آهک خاک ، خصوصاً در زیر سیر سیر است ، اما در این صورت مجبور خواهید بود هم کاشت پاییز و هم بهار را کنار بگذارید. در پاییز ، 250-300 گرم لیموترش برای حفر اضافه می شود ، کلم زودرس در فصل بهار کاشته می شود ، و سیر زمستانی در پاییز سال آینده کاشته می شود.
اگر همه چیز با خاک مطابقت داشته باشد ، یعنی واکنش آن خنثی است ، برای هر متر مربع آن می توانید 10 تا 10 کیلو گرم هوموس ، یک قاشق غذاخوری سوپر فسفات و یک قاشق غذاخوری سولفات پتاسیم به تختخواب اضافه کنید. نکته اصلی در این حالت متوسل به استفاده از کود تازه نیست ، می توانید از هوموس استفاده کنید و اگر چیزی غیر از کود نیست ، پس از آن استفاده کنید تا حداقل چهار سال روی پشته بماند ، یعنی خوب تحمل شود.
کاشت پاییز سیر در زمستان.
علاوه بر این بسته به نوع خاک:
در صورتی که خاک بسیار سنگین باشد ، خاک رس ، متراکم و آب مذاب و آبیاری برای مدت طولانی رکود می کند ، پس باید در اسرع وقت به حالت عادی برگردد. این کار باید حداقل یک ماه قبل از کاشت سیر انجام شود ، این کار از نظر جسمی دشوار و بدون امکان استفاده از فناوری است ، اگرچه همه اینها به اندازه بسترهای آینده با سیر بستگی دارد. برای گشاد شدن خاک ، لازم است برای هر متر مربع خاک در زیر حفاری عمیق ، برای یک بیلیون کامل بیل در یک سطل ذغال سنگ نارس و رودخانه اضافه شود.
اگر برعکس ، در سایت شما خاک بیش از حد شل ، یعنی ماسه ای است ، باید با اضافه کردن خشت و هوموس آن را فشرده کنید. رس قبل از استفاده باید خیلی خوب خشک شود ، سپس به معنای واقعی کلمه خرد شده در کوچکترین قسمتها به حالت پودر خرد شود و تنها پس از آن ، در ترکیب با شن و ماسه می توان آن را در خاک اعمال کرد. معمولاً به ازای هر متر مربع برای حفر ، به هر دو مورد (یعنی ماسه و خاک رس) در یک سطل احتیاج دارید.
در مورد خاکهای ذغال سنگ نارس که غالباً اسیدی هستند علاوه بر اضافه کردن 250 گرم لیموترش در هر متر مربع ، توصیه می کنیم یک سطل ماسه ، همیشه رودخانه و خاک رس را نیز اضافه کنید ، که طبق روش فوق تهیه شده است. همه اینها تحت حفر اجباری خاک معرفی می شود.
کاشت میخک سیر
بیایید با کاشت سنتی و متداول کاشت سیر - کاشت میخک شروع کنیم. هنگامی که تختخواب باغ آماده ، صاف ، شل شده است ، لازم است ردیف هایی را روی آن بسازید ، از یکدیگر 18-20 سانتی متر فاصله بگیرید و با تخت های بسیار پهن 25 سانتی متر درست درست خواهید شد ، اما نه بیشتر. فاصله بین میخک های سیر به اندازه آنها بستگی دارد: می توان آنرا کوچک کاشت کرد ، و در بین آنها 14-16 سانتی متر ، بزرگترها - 19 و حتی 22 سانتی متر باقی ماند ، برای صرفه جویی در خاک در این حالت صرفاً بی معنی است. به طور معمول ، دندان ها روی خاک شل تا عمق چهار سانتی متر و روی خاک متراکم به عمق پنج یا شش سانتی متر بسته می شوند.
کاشت لامپ های لامپ
بین ردیف ها می توان مسافت یکسان را برابر با دو ده سانتی متر انجام داد ، اما بین لامپ ها اگر در حال حاضر کاملاً کوچک باشند ، و در صورت بزرگتر 15 سانتی متر نیز کافی خواهد بود. پیازهای سیر را روی خاک شل تا عمق چهار سانتی متر ، روی خاک متراکم تر - پنج سانتیمتر ببندید. معمولاً ، تقریباً سه ده لامپ در هر متر مربع از یک تختخواب باغ ، کمتر از آن - بیشتر - بیرون می روند.
مزارع سیر نباید به همین دلیل سرعت ببخشند که علفهای هرز معمولاً در مزارع آن رشد کاملی دارند و مراقبت از آن پس از آن دشوار می شود ، رقابت بی اهمیت بین آنها بوجود می آید و لامپ ها به سادگی نمی توانند بزرگ شوند.
برخی از نکات مفید
برای تهیه خاک قبل از کاشت سیر 10-10 روز زمان لازم است ، یعنی اگر قصد داریم آن را در اواخر ماه سپتامبر کاشت کنیم ، در ابتدای ماه شروع کار آماده سازی خاک کاملاً امکان پذیر است.
آیا میخک سیر قبل از کاشت درمان می شود؟ به ندرت انجام می شود ، می توان آن را به مدت یک یا دو ساعت در محلول پرمنگنات پتاسیم از یک رنگ خیس خیس کرد ، اما معمولاً موفقیت در رشد دقیقاً در فناوری بیشتر کشاورزی وجود دارد.
بر روی هر خاک ، حتی سست ترین ، حداکثر عمق میخک سیر شش سانتی متر ، لامپ ها پنج سانتی متر است.
چسباندن میخک های سیر به طور غیرممکن غیرممکن است ، آنها باید با دقت "در محل" قرار گیرند ، برای این کار ابتدا باید خاک را به حالت سستی برد.
روی تخت های کاشته شده پس از کاشت کافی است که لایه بالایی را با خاکستر اجاق گاز ، 200 گرم در هر متر مربع بپاشید.
آبیاری سیر پس از کاشت مورد نیاز نیست ، معمولاً به اندازه کافی باران می بارد ، اما اگر یک ماه سقوط نکند ، می توانید یک بار آن را آب دهید ، با صرف یک سطل در هر متر مربع.
بعد از شروع یخبندان ، در حالی که برفی وجود ندارد ، سیر را می توان با بستر برگ با لایه 15-25 سانتی متر پوشانید و یک ماده پوششی غیر بافته باید در بالای آن پخش شود. یا به هیچ وجه از برگها استفاده نکنید ، و فقط با مواد جدا کنید.
در شمال ، آنها سیر زمستانی را حفظ می کنند - آن را با کود نی و کود اسب می پوشانند ، کود و خاک اره را به نسبت مساوی مخلوط می کنند. همچنین می توانید با یک هوموس ، لایه ای از 18-20 سانتی متر را بپوشانید. نکته اصلی این است که این پناهگاه را در اسرع وقت و با دقت بیشتر در فصل بهار جدا کنید تا خاک گرمتر فعال شود و به نهال ها آسیب نرساند.
یک ماه پس از برف شدن ذوب برف ، می توانید خاک را حفر کنید ، سعی کنید به عمق 1.5-2 سانتی متر بروید ، اما این یک عزیمت است ، یعنی مقاله دیگری.
