مزرعه

پرورش مرغ از ابتدا

بنابراین ، شما تصمیم گرفتید مرغ های خود را پرورش دهید. پس از خواندن این مقاله ، می توانید این روند را از ابتدا یاد بگیرید.

پرورش مرغ شما مزایای بسیاری دارد. تخم مرغ خانگی یک وسوسه واقعی است. آنها نسبت به نمونه هایی که در فروشگاه ها فروخته می شوند شیرین تر و خوش طعم تر هستند و برای پخت نیز ایده آل هستند. پوسته را می توان بلافاصله درون پشته کمپوست انداخت. بیشتر روزها پرندگان به وسایل خود رها می شوند. آنها در اطراف حیاط ، اشکالات پک و کرم قدم می زنند ، و سپس ما این تخم مرغ های شگفت انگیز را جمع می کنیم.

با این حال ، به یاد داشته باشید: هیچ چیز خوبی به راحتی حاصل نمی شود.

آماده سازی برای تولید خود

قبل از خرید اولین حیوانات خانگی ، باید با دقت فکر کرده و همه چیز را آماده کنید:

  1. ابتدا به یک کارد مرغ احتیاج دارید. باید برای هر سه پرنده فیدر ، کاسه آشامیدنی و جعبه لانه ایجاد کند. اندازه آن باید به آن اجازه دهد که آزادانه در داخل بایستد ، تخم مرغ را جمع کند و بستر را با بیل بریزد.
  2. مرغ ها روزانه به غذا و آب احتیاج دارند. هزینه خرید و فروش کیسه 50 پوندی از فروشندگان من حدود 20 دلار است. اما مقدار آن به اندازه کافی بستگی به تعداد پرندگان شما دارد.
  3. در بهار ، تابستان و اوایل پاییز ، مرغها 12-14 ساعت را در هوا می گذرانند. می توانید تخم مرغ را یک بار و گاهی اوقات دو بار در روز جمع کنید.
  4. برای این واقعیت آماده باشید که در طول سال مجبور شوید کود بیل را با بیل تمیز کنید.
  5. اگر قصد دارید مدت طولانی را ترک کنید ، برای دوره غیبت باید یک پرستار قابل اعتماد استخدام کنید. به هر حال ، پیدا کردن دندان در مرغ نسبت به چنین شخصی معمولاً آسانتر است.

چگونه شروع به پرورش مرغ کنیم

اینها پرندگان بسیار اجتماعی هستند ، بنابراین تعداد 4-6 فرد بهینه خواهد بود. اطمینان حاصل کنید که فضای منتسب به هر یک از آنها حداقل 2 متر مربع باشد. فوت هر چه فضای بیشتری وجود داشته باشد مرغ شادتر و سالم تر خواهد بود. اگر از این امر غفلت شود ، پرندگان اغلب بیمار می شوند و پرها را از دست می دهند.

هر مرغ برای گسترش بالهای خود به فضای کافی احتیاج دارد: به عنوان مثال ، یک بالشتک 20 5 5 پا یا یک حیاط خانه کامل. (حیوانات خانگی من وقت زیادی را در خارج از منزل می گذرانند. آنها فضای کافی برای دراز کشیدن در گرد و غبار و آفتاب را خیس می کنند).

در هر صورت ، باید کل فضای حصار کشیده شود تا مرغها در داخل نمانند و اجازه ندهند که شکارچیان در خارج از خانه باشند. بنابراین ، حصار سیم و پستهای پشتیبانی را در لیست خرید قرار دهید.

این همه هزینه دارد. مصالح ساخت و تزیین زراعت مرغ با مرجان 300 تا 400 دلار هزینه خواهد داشت. اگر مهارت نجاری کافی ندارید ، به کارگران استخدام شده ماهر نیز احتیاج خواهید داشت. آیا می خواهید گله خود را افزایش دهید؟ جوجه ها برای گرم کردن به یک چراغ پرورش دهنده احتیاج دارند. همانطور که می گویند مرغ در پاییز شمارش می کند.

کسب جوجه ها در سنین مختلف

می توانید پرندگان را در مراحل مختلف توسعه خریداری کنید. همه اینها بستگی به میزان آماده بودن تخم مرغ برای شما دارد:

  • جوجه های روزانه را می توان در دستگاه جوجه کشی خریداری کرد. اکثر تهیه کنندگان برای کشاورزان 1-2 سفارش برای مرغ در سال می گیرند. بنابراین ، شما می توانید آنها را در لحظه ای که می خواهید برای تغذیه انتخاب کنید ، انتخاب کنید. هرکدام 3 دلار برای شما هزینه دارد. در این حالت تخم ها باید 6 ماه صبر کنند.
  • جوانان در سن 20 هفته در حال حاضر آماده اولین تخم گذاری هستند. آنها گران تر از مرغ های روزانه هستند ، اما می توانید خیلی زود تخم مرغ بگیرید. چنین مرغهایی را می توان بلافاصله در یک مرغ دریایی قرار داد ، همه آنها ماده هستند. همچنین در ایستگاه های جوجه کشی از تامین کنندگان خریداری شده است.
  • با مرغ تخم گذار بالغ ، وضعیت دشوارتر است. مگر اینکه کسی از دوستان شما بخواهد مرغ های قدیمی خود را جایگزین کرده و آنها را به شما بفروشد. در موارد دیگر ، به احتمال زیاد شما فقط مرغ یا جوان پیدا می کنید. (جوجه های گوشتی کاندیداهای موفق گله ای نیستند ، زیرا در قفس نگهداری می شوند و از آنها برای تولید تخم مرغ به تعداد استفاده می شود که در سن 2-3 سالگی از دنیا می روند).

مرغهای در حال رشد

مراقبت از جوجه ها آسان است ، و لازم نیست هر مرحله را با جزئیات تفکر کنید. در کنار خوراک مرکب و آب تمیز ، مرغها به یک محصول ضد آفتاب نیاز دارند. مطمئن باشید که همیشه یک لامپ قرمز رنگی داشته باشید. این درجه حرارت از 92 درجه فارنهایت دو اینچ بالاتر از سطح کف را حفظ می کند (احتمال چسبیدن پر و آدمخواری در بین جوجه ها نیز کاهش می یابد).

هنگامی که جوجه ها ذوب می شوند ، شروع به کاهش درجه حرارت 5 درجه در هفته تا زمانی که 6 هفته نشده باشند. پس از آن ، استارت را با جیره رشد جایگزین کنید.

به جای خرید جوجه هر ساله ، می توانید خود آنها را پرورش دهید. البته برای بدست آوردن تخمهای بارور شده به خروس احتیاج دارید. بررسی کنید که اتاق به طور صحیح منطقه بندی شده باشد: خروس نباید در هنگام جوجه ریزی تخم ها در کنار مرغ باشد ، آنها بدون آن درست کار می کنند.

همچنین به مرغی احتیاج خواهید داشت. جوجه ریزی غریزه مرغ برای نشستن روی تخم ها تا زمانی که جوجه ریزی نباشد. ما همیشه یک جفت مرغ داشتیم که در لانه محکم نشسته بودند و در تلاش برای برداشتن تخم مرغ شروع به گره زدن می کردند. مرغهای بنتاموك مرغهای معروف مادر هستند ، همچنین تخم مرغهای تخمگذار دیگر را نیز تخم می گذارند.

دستگاه جوجه کشی در خانه جایگزین مناسبی برای مرغ های متولد شده است. از آغاز دوره جوجه کشی تا جوجه ریزی ، 21 روز می گذرد. (به هر حال ، خرمای مناسبی برای شروع جوجه ریزی تخم ها یا قرار دادن آنها در دستگاه جوجه کشی وجود دارد). حیوانات خانگی آینده خود را تماشا کنید ، زیرا اگر به زودی پس از جوجه کشی مرغ از تخم مرغ ، آن را از جعبه جوجه کشی خارج نکنید ، در اثر کم آبی و گرسنگی خواهد مرد. ما یک مورد داشتیم که یکی از آن ها تخلیه شد و سعی کرد از طریق شبکه محافظ فن صعود کند. در نتیجه ، او از پره ها درگذشت.

چند نکته برای یک همکاری مرغ شاد

برای پرورش مرغ موفقیت آمیز ، توصیه های من را در نظر بگیرید:

  1. اعتقاد بر این است که پرندگان در سنین مختلف نمی توانند در همان گله نگهداری شوند. با این حال ، ما هرگز در تغییر مرغ های پیر به جوان و برعکس هیچ مشکلی نداشتیم. آنها با موفقیت جوجه ها را هدر دادند. اغلب موارد گزش در اثر تعداد زیادی از پرندگان در یک منطقه کوچک اتفاق می افتد ، بنابراین فضای کمتری به حیوانات خانگی خود بدهید.
  2. همیشه باید منبع آب و غذا در نزدیکی جوجه ها باشد. یک لایه 4 اینچی خاک اره کاج را روی زمین قرار دهید و چند ورق روزنامه را در بالای آن قرار دهید. سپس خوراک مرغ را در اطراف کاغذ پخش کرده و فیدرها را پر کنید. هر روز یک ورق را برداشته و تا زمان آخرین باقی مانده ، جوجه ها قبلاً باید از فیدر غذا یاد بگیرند.
  3. فقط از لامپ های قرمز استفاده کنید ، زیرا هیچ زخمی در زیر نور آنها دیده نمی شود. در زیر نور طبیعی ، هر لکه خونی بلافاصله یک رفلکس پکینگ را تحریک می کند. مرغها با خوشحالی و به سرعت همدیگر را به سمت مرگ می کشند.
  4. ورق های مقوایی را در گوشه های راه راه قرار دهید تا دیوارها را دور بزنید. (شما همچنین می توانید یک قلم گرد درست کنید) این به جوجه ها فرصتی برای جمع شدن و جلوگیری از خفگی های احتمالی نخواهد داد.
  5. اطمینان حاصل کنید که نوشابه ها تمیز شده و عمق آن کم عمق است ، در غیر این صورت ممکن است مرغ ها غرق شوند. تهیه کنندگان من توصیه می کنند از هر 100 جوجه 1 گالن نوشابه استفاده کنید. من همیشه دو یا سه تا از آنها داشتم تا از شلوغی خودداری کنم.
  6. برای زنان جوان از یک کاسه آشامیدنی برای 6-8 پرنده و یک غذاساز استفاده کردم که طول آنها اجازه می داد همه به طور یکجا قرار بگیرند.

جمع آوری ، تمیز کردن و نگهداری تخم ها

هنگامی که یک بار تخم مرغ های مزرعه را امتحان کنید ، بازگشت به گیاهان کارخانه بسیار دشوار خواهد بود. صرف نظر از اینکه آنها توسط مرغ های آزاد تولید شده اند یا خیر ، زرده روشن خواهد بود و طعم آن فقط عالی خواهد بود. برای دوام بیشتر پوسته ، پوسته صدف صدف یا سایر مکمل های کلسیم را به مرغ ها اضافه کنید که می توانید در فروشگاه های مزرعه خریداری کنید.

هر روز صبح تخم مرغ جمع کنید: صدای بلند زدن نشانه روشنی تخم گذاری است. معمولاً بعد از ظهرها دوباره لایه ها را بررسی می کنم.

مرغها به اندازه ما دوست دارند تخم مرغ بخورند. بیشتر مرغ های تخم مرغ این موضوع را از پوسته های شکسته یاد می گیرند و در نتیجه ، شروع به شکستن تخم ها به تنهایی می کنند. مرغ ها فرصت طلب هستند و هر چیزی را که به نظر می رسد خوراکی باشد ، جمع می کنند. اگر بلافاصله تخم مرغ های شکسته و نی را در جایی که آنها قرار می گیرند پرتاب می کنید ، می توانید از بروز این عادت بد در گله جلوگیری کنید. مرغ ، که شروع به خوردن تخم مرغ کرد ، قابل درمان نیست. علاوه بر این ، دیگران می توانند از نمونه او پیروی کنند. شما می خواهید خودتان تخم مرغ بخورید ، و به آنها پرندگان تغذیه نکنید!

می توانید از قبل رنگ تخم مرغ را که رنگ آن در گوش آن قرار دارد ، از قبل تعیین کنید. بله ، دقیقاً ، گوش. بر خلاف انسان ، در پرندگان ، اندام های شنوایی در داخل سر قرار دارند ، بنابراین به ناحیه بیضی پوست در نزدیکی دهانه شنوایی توجه کنید. اگر سفید باشد ، مرغهای متولد شده تخم مرغ سفید ، اگر قرمز باشد ، تخمها قهوه ای می شوند. بین آنها تفاوتی در طعم و ترکیب وجود ندارد ، اما تخم مرغ های سفید هنگام استفاده از رنگ ها در عید پاک سبک تر به نظر می رسند.

تمیز کردن و نگهداری تخم مرغ

پوسته تخم مرغ با یک "پلاک" پوشیده شده است ، که یک دفاع طبیعی در برابر باکتری ها است. در صورت امکان ، آن را بشویید ، اما آن را با پارچه ای خشک و درشت پاک کنید.

لکه های کوچک با کود باقی مانده را می توان با یک پارچه مرطوب لکه دار کرد. تخم مرغ های کاملاً کثیف فقط در آب گرم قابل شستشو هستند و با یک قلم مو با یک شمع طبیعی ، لکه ها را جدا می کنند. آب سرد باعث کوچک شدن تخم در داخل پوسته و جذب میکروب ها می شود.

اجازه دهید رطوبت قبل از تخم گذاری کاملاً تبخیر شود. (من دوست دارم آنها را بر اساس رنگ ، از تاریکی تا نور مرتب کنم)

محصول را در کارتن های تخم مرغی با تاریخ فعلی قرار داده و در یخچال و فریزر در قفسه نگهداری کنید. آنها نباید در درب نگهداری شوند ، زیرا در هر بازه تخم مرغ ضرب می شود. اگر جعبه ها فقط تا حدی پر شده اند ، می توانید از یک مداد برای نوشتن روی هر تخم مرغ ، تاریخ جمع آوری آن استفاده کنید. بیش از یک ماه در یخچال نگهداری کنید. تخم های جوجه کشی نباید در یخچال قرار گیرند. آنها را بیش از 7 روز در جای خشک و خنک جدا نکنید.

توجه به آشپز: برای پختن تخم مرغ های پر شده ، هفتگی یا بزرگتر مصرف کنید ، اما در صبح همان روز جمع آوری نمی شود. آنها بهتر تمیز می شوند.

مرغهای مزرعه از 4 تا 7 سال زندگی می کنند و در تمام این مدت تخم ها را خرس می کنند. اما هر سال در زمستان به دلیل کمبود نور خورشید لازم برای تخم گذاری ، یک استراحت اتفاق می افتد. مرغها با آمدن بهار به ریتم معمول خود باز می گردند.