هم تزئینی و هم مفید.

بسیاری از مردم زالزالک را به عنوان یک گیاه تزئینی ، عجیب و غریب ، تزئین باغ ها ، پارک ها ، میادین در مناطق مختلف آب و هوایی کشور می شناسند. یک "پرنده" زنده و زنده که به شکل صحیح شکل گرفته و سریع رشد کرده باشد (زالزالک 200 و حتی 300 سال زندگی می کند) کاملاً جایگزین پرچین های ساخته شده از حصار و بتن ، بتن و غیره می شود. خون گل زالزالک از خانواده Rosaceae قرمز است. این گیاه نه تنها از نظر تزئینی ، بلکه دارای خواص ارزشمند تغذیه ای و دارویی نیز هست.

از نظر طبیعت ، این زالزالک در مناطق شرقی اروپا و در نیمه جنوبی سیبری ، در امتداد لبه ها و گلدان های جنگلی ، گاهی اوقات زیر سایبان جنگل ، در دره های رودخانه یافت می شود.

نام جنس از واژه یونانی آمده است که در ترجمه به معنی قوی ، قوی است. در واقع زالزالک دارای چوب جامد و ستون های جامد است.

به تازگی ، مجوز رسمی برای مصارف پزشکی و انواع دیگر زالزالک به دست آمده است: زالزالک خاردار ، در کشورهای بالتیک و Transcarpathia ، و Daurian از سیبری شرقی ، Amur و Primorye. علاوه بر این ، می توانید میوه های odnestichnogo زالزالک و Altai را اعمال کنید. خوانندگان ما نیز قادر خواهند بود از این گونه ها در توطئه های خود هم برای باغداری و هم برای اهداف دارویی استفاده کنند.

زالزالک قرمز خون درختچه ای بلند است ، و گاهی اوقات درختی کوچک تا 4 متر ارتفاع با شاخه های قهوه ای مایل به قهوه ای ، سرسبز در ماه مه-ژوئن با گل های سفید و صورتی به قطر 1.5 سانتی متر تزئین شده است. در پاییز ، گیاه با یک لباس زرشکی پوشانده شده است - کاملاً با توت های کروی قرمز به قطر 1 سانتی متر ، که روی ساقه های بلند آویزان است ، پخش می شود. میوه ها در اوت-سپتامبر حاصل می شوند.

این می تواند توسط دانه ها و فرزندان ریشه تکثیر شود. با این حال ، باید در نظر داشت که نهال ها به آرامی رشد می کنند و فقط از 10-15 سال شروع به بارور شدن می کنند. بنابراین ، یک روش تکثیر رویشی ارجح است.

اگر بنا به دلایلی تصمیم گرفتید که از کاشت بذر کاشت کنید ، بهتر است ابتدا آنها را روی پشته های مخصوص تا عمق 2-3 سانتیمتر در ردیف ها بکارید ، فاصله بین 15-20 سانتی متر است. 18 تا 20 نهال به خوبی توسعه یافته آماده پیوند. چنین مواد کاشت برای تخم گذاری پرچین ها ، کاشت در 2-3 خط استفاده می شود. فاصله بین گیاهان در یک ردیف 40-45 سانتی متر ، بین خطوط 5/0 متر است.

گیاهان در چاههای 30 20 20 سانتی متر کاشته می شوند که هر یک از آنها 100 گرم با نیتروآموفوس چاشنی هستند. در سایت می توانید پرده هایی از زالزالک ایجاد کنید.

برای مزارع منفرد (انفرادی) ، لازم است با توجه به اینکه در مورد خاک خیلی مورد توجه نیست ، یک مکان باز برای زالزالک انتخاب کنید.

خواص دارویی این گیاه از زمان Dioscorides شناخته شده است. در حال حاضر آماده سازی از زالزالک در فرانسه ، اتریش ، آلمان شرقی ، لهستان و سایر کشورها استفاده می شود. در کشور ما ، طب رسمی از گل ها و میوه های این گیاه برای بیماری های شدید قلبی عروقی استفاده می کند: اختلالات عملکردی قلب ، بیماری عروق کرونر قلب ، آنژیونوریوز ، تاکی کاردی پاروکسیسمالی ، فیبریلاسیون دهلیزی. آماده سازی زالزالک گردش خون را در عروق قلب و مغز بهبود می بخشد.

از زالزالک چندین شکل دوز وجود دارد: تنتور میوه ، عصاره مایع ، میوه های موجود در بسته و گل های موجود در بسته.

عصاره مایع میوه های گل زالزالک خون بخشی از داروی شناخته شده cardiovalen است. آماده سازی زالزالک سمیت کمی دارد و اثر تحریک کننده ای بر قلب خسته دارد ، کلسترول خون را کاهش می دهد.

داروهای فوق را فقط طبق دستور پزشک 30 دقیقه قبل از غذا به شکل یک تزریق آبی (1 قاشق چایخوری گل ، میوه در یک لیوان آب جوش) بمالید ، یک قاشق غذاخوری 2-3 بار در روز یا تنتور (40-70٪ الکل) بنوشید. ) 20 بار 3 بار در روز؛ عصاره مایع (70٪ الکل) 20-30 قطره 3-4 بار در روز.

گل ها و میوه های زالزالک حاوی ترکیبات بیولوژیکی ارزشمندی هستند - فلاونوئیدها ، کاروتنوئیدها ، پکتین ها ، فروکتوز و غیره. ریشه های آن مواد اولیه ای برای بدست آوردن رنگ زرد بی ضرر است. در دانه ها - بیش از 30٪ روغن چرب. زالزالک نیز یک گیاه عسل خوب است. پوست آن می تواند به عنوان ماده برنزه کننده استفاده شود.

در تمرینات دامپزشکی ، از تنتور زالزالک به عنوان یک عامل تنظیم کننده قلب و عروق برای آترواسکلروز و نوروز قلبی ، نارسایی میوکارد استفاده می شود.

در طب سنتی از مدتها پیش تزریق میوه و گل برای بی خوابی ، تب ، تنگی نفس ، تپش قلب ، سرفه و به عنوان یک آرام بخش برای تحریک عصبی ، آسم مورد استفاده قرار می گرفت. میوه و برگ نیز به عنوان جایگزینی برای چای عمل می کنند.

هنگام جمع آوری گل ، باید به خاطر داشته باشید که دوره گلدهی زالزالک بسیار کوتاه است ، فقط 3-4 روز. شما نمی توانید آنها را در صبح جمع کنید ، تا زمانی که شبنم خشک نشود و بعد از باران. مواد اولیه جمع آوری شده حداکثر 1-2 ساعت پس از جمع آوری در سایه در اتاق زیر شیروانی ، زیر سایبان یا در یک محل تهویه مطبوع گذاشته می شوند و یک لایه نازک را روی پارچه یا کاغذ پخش می کنند. عملکرد گلهای خشک 18 تا 20٪ است.

مواد اولیه شامل گلهای گل آذین یا گلهای فردی با پایه است. مطابق با GOST ، باید با شاخص های زیر مطابقت داشته باشد: بویی ضعیف ، عجیب و غریب ، کمی تلخ ، باریک و لاغر. رطوبت مواد اولیه بیش از 14٪ ، خاکستر کل 11٪ ، سایر قسمتهای گیاه بیش از 3٪ ، گلهای قهوه ای تا 3.5٪ ، ناخالصیهای آلی و مواد معدنی تا 0.5٪ نیست. آنها باید در ظروف خشک ، جعبه های پوشیده از کاغذ تمیز و سنگین نگهداری شوند. قیمت خرید گلهای خشک 5 روبل است. برای 1 کیلوگرم

مواد اولیه از میوه ها مطابق با GOST 3852-75 باید از طعم شیرین ، گوشت زرد ، رطوبت تا 14٪ ، خاکستر در کل - 3٪ ، میوه های سوخته و سیاه شده بیش از 3٪ ، نابالغ ، رنگ پریده تا 1٪ ، در توده های تا 1٪ ، s ساقه های جدا نشده ، تکه تکه ها ، استخوان ها و شاخه های انفرادی بیش از 2٪ ، ناخالصی های ارگانیک تا 1٪ ، ناخالصی های معدنی تا 0.5٪ ، مواد استخراجی - حداقل 25٪. مدت ضمانت برای ذخیره مواد اولیه 2 سال است.

بهترین زمان برای برداشت میوه ، سپتامبر - اکتبر است. آنها در فرها با دمای 50-60 درجه خشک می شوند. عملکرد میوه های خشک 25٪ است. قیمت خرید میوه های خشک 2 روبل است. برای 1 کیلوگرم

میوه ها و گل های زالزالک باید در زرادخانه داروها در یک کابینت داروهای خانگی قرار داشته باشند و طبق دستور پزشک استفاده شوند.

شما همیشه می توانید مواد اولیه اضافی را به زنجیره داروخانه تحویل دهید.

مواد مورد استفاده:

• A. Rabinovich ، دکتر علوم دارویی.