خیار تازه ، ترشی و ترشی یک محصول اساسی رژیم غذایی ما است. از صبح تا غروب ، یک غذای "خوشمزه" خیار تازه (از باغ) از dacha شنیده می شود ، و به نظر می رسد هیچ چیز بهتر نیست. خیار رایج ترین محصول باغی است که بسته به شرایط آب و هوا و شرایط آب و هوایی در زمین باز ، گلخانه ها ، گلخانه ها ، در پناهگاه های موقت پرورش می یابد. اما فناوری ، در اصل ، همیشه یکسان است. برای به دست آوردن یک محصول خوب خیار در مراحل اولیه در مناطقی که دارای بهار سرد و طولانی هستند ، بهتر است محصول را از طریق نهال ها پرورش دهید. شما می توانید این کار را به روش های مختلف انجام دهید: در داخل یا بدون خاک ، در ظروف یا ظروف جداگانه ، کاست مخصوص ، در گلخانه ها ، در ویندوز آشپزخانه ، در پناهگاه های موقتی در تخت های گرم. نکته اصلی رشد نهال های سالم است.
نهال خیار.
تهیه خاک و مخازن برای کاشت
ظرفیت کاشت بذر خیار
کار آماده سازی در 3-5 هفته با تهیه ظروف برای نهال ها آغاز می شود. سیستم ریشه ای خیارها دخالت در خارج را تحمل نمی کند. بنابراین ، در کشت خانگی ، کاشت بذر به بهترین شکل در گلدان های ذغال سنگ نارس جداگانه یا فنجان های حاصل از محصولات شیر ترش انجام می شود.
در این ظروف ، نهال خیارها عملاً پوسیدگی ریشه ندارند. اگر از ظروف به طور مکرر استفاده می شود ، و نهال ها پیوند می شوند ، پس لازم است همه ظروف را در محلول پرمنگنات پتاسیم 1-2٪ ضد عفونی کنید.
آماده سازی خاک
مانند سایر فرهنگ ها ، نهال های خیار به ترکیب کاملی احتیاج دارند ، اما مخلوط خاک با فشرده آب ، قابل تنفس از آب و با کودهای آلی و معدنی کاملاً اشباع شده است. دوره نهال خیار بسته به نوع و نوع رسیدن (زودرس ، میانی ، دیررس) بین 25 تا 30 روز است. بنابراین ، بهتر است نهال ها را در طول رشد و نمو تغذیه نکنید و بلافاصله تخم ها را در مخلوط خاک حاصلخیز کاشته کنید.
مبتدیان معمولاً خاک ضد عفونی شده آماده خریداری می کنند و این باعث می شود زمان صرف شده برای کارهای مقدماتی کاهش یابد. عاشقان تنک کردن به تنهایی مخلوط خاک را می سازند. مخلوط خاک خود تهیه شده جهانی معمولاً شامل 3-4 ماده است:
- برگ یا زمین چمن (نه از مخروط ها) ،
- کمپوست بالغ یا بیوهوم آماده ،
- اسب ذغال سنگ نارس
- شن.
تمام قسمتها به نسبت 1: 2: 1: 1 با هم مخلوط می شوند. اگر ذغال سنگ نارس وجود ندارد ، می توانید مخلوطی از 3 ماده تشکیل دهید. باغبان باتجربه ، مخلوط خاک آزمایش شده خود را آماده می کنند و از نظر میزان اسیدیته آنها را بررسی می کنید (pH = 6.6-6.8). برای دانستن اینکه چه مقدار مخلوط و ظروف برای تهیه آماده شده است ، 3 گیاه در هر متر مربع را به عنوان پایه محاسبه قرار دهید. مربع متر
نهال خیار را می توان روی قرص های ذغال سنگ نارس قرار داد که در ظروف پلاستیکی با کف خرد شده قرار می گیرند. یک قرص با ضخامت 5-8 میلی متر در یک ظرف پلاستیکی قرار داده شده ، سیراب می شود ، منتظر تورم آن باشید و یک بذر کاشته کنید. آماده کاشت نهال خیار ، خم کردن کفپوش شده ، از مخزن بیرون زده و در زمین کاشته می شود.
نهال خیار.
ضد عفونی خاک برای نهال های خیار
خاک خریداری شده آماده خریداری شده ضد عفونی می شود ، اما (در صورت) برای یخ زدایی اضافی در معرض یخ زدگی است. مخلوط خاک خریداری شده علاوه بر این بارور نمی شود ، اما هنوز می توانید میزان آمادگی آن برای استفاده را با فروشنده بررسی کنید.
به مطالب مفصل ما توجه کنید: چگونه خاک را برای نهال ها آماده کنیم؟
مخلوط خود آماده در مناطق شمالی از پاییز یا 2-3 هفته قبل از کاشت بذر باید با انجماد یا در مناطق گرم و کم یخبندان با بخار / محاسبه از طریق روش های دیگر ضد عفونی شود.
پس از ضد عفونی ، کودهای معدنی و ترکیبات به مخلوط خاک تهیه شده خود اضافه می شوند و به شکل گیری سریع سیستم ریشه ، سرکوب عفونتهای قارچی و باکتریایی (احتمالاً در هنگام ضد عفونی شدن از بین نمی روند) کمک می کند.
به یاد داشته باشید! شایعترین علت مرگ زودرس نهال ها و نهال های جوان آلودگی قارچی و باکتریایی خاک است که باعث پوسیدگی ریشه می شود.
از کودها ، 200 گرم خاکستر (یک لیوان) ، 40-50 گرم کودهای فسفر و 30-35 گرم سولفات پتاسیم به ازای هر 10 کیلوگرم به مخلوط خاک اضافه می شود. در عوض ، می توانید 80-90 گرم از کرمیرا یا نیتروفوفسکی اضافه کنید.
مخلوط خاک خشک شده را می توان با بیوفانکسیلها درمان کرد: تریکودرمین ، فیتوسپورین در مخلوط مخزن با بیوانکتوزها: اتیوفیت و فیتومرم. می توانید یک هفته قبل از پر کردن نهال ها محلول خاک Baikal EM-1 ، عملکرد اکومیک یا آماده سازی خشک Emochki-Bokashi را با خاک مخلوط کنید. خاک را مرطوب کنید. در یک محیط گرم و مرطوب ، میکروارگانیسم های مؤثر به سرعت تکثیر می شوند و سرانجام میکرو فلورای بیماری زا را از بین می برند.
تهیه بذر خیار برای کاشت
خریدن بذرهای آماده برای تازه کارها برای مبتدیان عملی تر است. او از قبل آماده کاشت است. نیازی به پردازش اضافی ندارد ، به جز جوانه زنی (در صورت تهیه). لطفاً توجه داشته باشید: داده های زیر باید در بسته بذر خیار ذکر شود:
- نام انواع یا ترکیبی ،
- منطقه ، منطقه کشت (منطقه بندی) ،
- روش رشد (برای زمین باز ، گلخانه ها) ،
- تاریخ نهال ،
- مدت زمان تقریبی فرود برای یک مکان ثابت ،
- تاریخ رسیدن (اوایل ، میانه ، دیررس و غیره) ،
- هدف محصول (سالاد ، برای نمک زدن ، انواع دیگر برداشت زمستان).
از فروشندگان تصادفی بذر خریداری نکنید. شما می توانید فریب خورده
به مواد ما توجه کنید: چه نوع خیار را انتخاب کنید؟
نهال خیار.
کالیبراسیون بذر خیار
بذرهای خود جمع آوری شده خیار باید کالیبره و ضد عفونی شوند. برای اینکه نهال ها دوستانه بودند ، باید بذرهای همان شرایط را بذر دهید. برای انجام این کار ، کالیبره کنید.
یک قاشق دسر بدون بالای نمک به یک لیوان آب اضافه می شود. تخم خیار را در محلول آماده ریخته و هم زده می شود. طی چند دقیقه بذرهای سبک و سبک خیار پدیدار می شوند و بذرهای سنگین و سنگین تا انتهای آن غرق می شوند. دانه های سبک از هم جدا می شوند. محلول نمکی از طریق یک همزن تخلیه می شود و دانه های باقیمانده در انتهای شیشه کاملاً زیر آب جاری شسته شده و کمی در دمای اتاق خشک می شوند.
ضد عفونی دانه خیار
ساده ترین راه برای ضد عفونی کردن بذرهای خیار در خانه ، خیساندن بذرهای پیچیده شده در گاز به مدت 15-20 دقیقه در محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم است.
خیساندن طولانی تر روی جوانه زنی بذر تأثیر منفی می گذارد. زیاده روی نکنید!
پس از ضد عفونی ، مجددا لازم است که دانه ها را در زیر آب جاری شستشو داده و آنها را در دمای اتاق روی دستمال آغشته (نه روی فیلم) خشک کنید که رطوبت را به خوبی جذب می کند.
ضد عفونی تر با موفقیت بذر خیار در محلول یکی از محصولات بیولوژیکی - alirina-B ، phytosporin-M ، gamair-SP. تهیه محلول اچینگ مطابق دستورالعمل های مربوطه تهیه می شود. پس از ضد عفونی با محصولات بیولوژیکی ، لازم نیست دانه ها را بشویید. آنها بلافاصله برای خشک کردن روی یک دستمال پراکنده می شوند. دانه ها همیشه خشک می شوند تا روان شوند ، اما در دمای اتاق.
کاشت بذر خیار برای نهال
کاشت در ظروف
بعد از انجام کلیه کارهای مقدماتی ، قبل از کاشت بذر خیار ، آنها 2/3 ارتفاع ظرف را با خاک آماده شده پر می کنند ، تخلیه زهکشی را در قسمت زیرین می گذارند ، ظروف را روی یک پالت قرار داده و آن را آب دهید. اجازه دهید آب اضافی از طریق حفره های زهکشی تخلیه شود. برای رسیدن به مخلوط خاک مدتی ظروف را بگذارید (باید مرطوب ، خرد شود ، نه چوب).
در وسط ظرف آماده شده ، مستقیماً بر روی خاک یا در عمق 5/0 تا 1/0 سانتی متر ، 2 دانه خیار قرار دهید. پس از جوانه زدن جوانه ها ، یکی از آنها بهتر باقی می ماند. بذر دوم با فشار دادن در سطح خاک برداشته می شود. بذرها ممکن است خشک یا جوانه زده باشند. دانه های خیار را به طول 1.0-1.5 سانتی متر با ماسه یا خاک خشک بپاشید. به راحتی جمع شده است. پودر را از طریق بطری اسپری مرطوب کرده و با یک فیلم پوشش دهید تا شرایط گلخانه را شبیه سازی کند.
سینی هایی با تخم خیار کاشته شده در جای گرم قرار می گیرند. دمای هوا قبل از جوانه زنی در + 26 ... + 28 ° C حفظ می شود. قبل از نهال خیار ، مخلوط خاک سیراب نمی شود بلکه فقط از بطری اسپری با آب گرم اسپری می شود. فیلم را روزانه (هنگام پاشش) برای تهویه بالا ببرید.
چه موقع باید خیار را برای نهال کاشت؟
تاریخ کاشت بذر خیار برای نهال برای مناطق مختلف را می توان در مطالب ما "تاریخ کاشت محصولات سبزیجات نهال برای مناطق مختلف" مشاهده کرد.
نهال خیار.
مراقب نهال خیار باشید
نهال خیار بسته به تهیه دانه (خشک یا جوانه زده) و به شرایط گیاهچه ، در روز 3 تا 5 ظاهر می شود. هنگامی که شاخه های دسته جمعی خیار ظاهر می شود ، فیلم برداشته می شود ، و پالت هایی با نهال ها در یک مکان روشن قرار می گیرند. کمبود روشنایی می تواند باعث کشش یک طرفه نهال ها به سمت روشنایی بهتر شود.
شرایط دما برای نهال خیار
تخم خیار در دمای محدوده + 26 ... + 28 ° С جوانه می زند. به محض باز شدن برگهای گلدانهای خیار جوانه ای ، دمای هوا با +5 ... + 7 ° С کاهش می یابد و در 2 هفته اول در طول روز و + 18 ... + 22 ° С در طول روز و شب + 15 ... + 17 ° С حفظ می شود. دمای مطلوب خاک در این دوره + 18 ... + 20 ° С است.
از سن 2 هفته ای ، نهال های خیار شروع به عادت به تغییرات دما در روز و شب می کنند. با رطوبت بالا ، اتاق بدون پیش نویس و کاهش شدید دما تهویه می شود. 5-7 روز قبل از کاشت نهال های خیار در یک مکان دائمی ، آنها سخت شدن را شروع می کنند و آنها را به شرایط زندگی شدید تر عادت می کنند.
حالت نور
خیار گیاهان کوتاه مدت است. در حال حاضر پرورش دهندگان انواع مختلفی از مناطق زراعی و بی نظیر را با توجه به ساعات روز روشن می کنند ، اما در مورد روشنایی روشنایی همچنان تقاضا می کنند. با روشنایی کافی ، یک روز ابری طولانی ، خیارها بیرون کشیده می شوند ، مواد مغذی ضعیف را جذب می کنند و شروع به بیماری می کنند. بنابراین ، در کاشت زودرس ، آنها از نور اضافی با فیتولامپ ها ، لامپ های فلورسنت و سایر وسایل روشنایی استفاده می کنند که قابل خریداری در فروشگاه های تخصصی هستند.
با رشد نهال خیار ، ظروف از هم جدا می شوند تا گیاهان غلیظ نشوند. با یک آرایش بهینه ، برگهای گیاهان مجاور نباید به یکدیگر لمس کنند.
نهال خیار.
آبیاری نهال خیار
آبیاری به سه شرط اصلی برای رشد نهالهای سالم خیار (روشنایی ، دما ، آبیاری) اطلاق می شود.
5 روز پس از جوانه زنی ، شروع به آب دهی نهال های خیار می کنیم. آبیاری و پاشش فقط با آب گرم (+ 24 ... + 25 درجه سانتیگراد) انجام می شود. پیش از این ، فقط اسپری کردن (بسیار ریز) تا 2 بار در ساعات نور روز. در صورت لزوم ، می توانید از بالا در امتداد لبه ظرف با یک جریان نازک و بدون لمس برگ ها آب بگیرید. اما بهتر است از طریق تابه آب بریزید.
پس از هر بار آب دهی ، خاک باید با شن و ماسه خشک یا مخلوط ریز ریز خاک با هوموس مالیده شود. رطوبت شدید به دلیل رشد قالب باعث پوسیدگی سیستم ریشه خیار می شود. قارچ میکوریزا خاک را پوشانده و کل گیاه جوان را آلوده می کند و باعث مرگ انبوه نهال ها و تعداد بیشتری از نهال های بالغ می شود.
نهالهای خیار را شکوفا کنید
اگر مخلوط خاک به طور صحیح و به اندازه کافی با کودهای پر شده تهیه شده باشد ، پس می توانید بدون کوددهی این کار را انجام دهید. دوره رشد نهال های خیار بسیار کوتاه است - 25-30 روز ، او وقت لازم را برای احساس نیاز به آنها ندارد.
اگر برگهای نهالهای خیار تغییر رنگ داد ، از رشد ، ریزش متوقف شد ، می توانیم تحت شرایط بهینه دیگر (دما ، روشنایی ، رطوبت هوا و خاک ، عدم بیماری) فرض کنیم که گیاهان نیاز به تغذیه دارند.
باغبانان باتجربه ، پس از آب دادن ، خاک را با ماسه ریخته می کنند ، آن را با خاکستر مخلوط می کنند و این نقش لباس پانسمان را دارد. در صورت لزوم ، نهالهای خیار با محلول کمیرا ، محلول خاکستر ، مخلوطی از عناصر کمیاب (با حضور واجب بور) در خاک مرطوب شده تغذیه می شوند. برای دقیق تر دانستن اینکه چه مواد مغذی برای گیاهان از دست نمی رود ، می توانید به دنبال نشانه هایی از گرسنگی عنصری از تصاویر موجود در کاتالوگ ها باشید و بر همین اساس مخلوط آنها را تهیه کرده یا یک ماده آماده خریداری کنید.
تغذیه ریز مغذی با سم پاشی برگ گیاهان انجام می شود. در تهیه محلول های غذایی مراقب باشید. آنها باید کمی متمرکز ، رقیق شوند. افزایش غلظت می تواند گیاهان را سوزاند. پس از پانسمان بالای خاک ، ریختن خاک با آب تمیز و مالچ ضروری است.
خیار از طریق نهال رشد می کند.
کاشت نهال خیار در زمین
نهال 25 تا 30 روزه خیار ، آماده کاشت ، باید 3-5 برگ توسعه یافته داشته باشد ، ممکن است آنتن (ها) ، جوانه (های) وجود داشته باشد. گلدان های ذغال سنگ نارس با گیاهان از 30-40 سانتی متر تا عمق ظرف کاشته می شوند به طوری که لبه در بیرون از سطح خاک در حدود 0.5-1.0 سانتی متر بیرون زده و پس از کاشت ، نهال های خیار را با آب گرم سیراب می کنند.
هنگام کاشت نهال خیار به وسیله تراریختگی ، قسمت بریده شده انتهایی هنگام کاشت خم می شود ، توپ ریشه ای با گیاه به بیرون رانده می شود و بلافاصله در یک سوراخ از قبل سیراب کاشته می شود. هنگام آب دادن به چاه ها ، می توانید ریشه ، پلانریز را به محلول کودها - "ورزشکار" یا "کفیر" اضافه کنید.
آیا خیار را از طریق نهال پرورش می دهید یا بلافاصله بذرها را در زمین می کاشید؟ تجربه خود را در زمینه پرورش نهال خیار را در نظرات این مقاله به اشتراک بگذارید.
