چه کسی فیزیکالی دریافت کرد - خوشحال است. میوه های آن هم به صورت تازه و هم به صورت خاویار ، ژله ، ماریناد ، مربا و مارمالاد مصرف می شود. مخصوصاً خشک و خشک است. این نوع گیاه چیست و از کجا حاصل می شود؟
در طبیعت ، فیزیکال در آمریکای مرکزی و جنوبی یافت می شود ، جایی که مانند یک علف هرز بذر خود را تکثیر می کند. چندی پیش ، مردم محلی او را "اینجا" مرتب كردند ، او را با فرهنگ آشنا كردند. در مکزیک ، گواتمالا ، پرو ، ونزوئلا ، کلمبیا ، Physalis بسیار محبوب است: تعداد زیادی از انواع محصول که برای کشت در دشت ها و کوهستان ها اقتباس شده اند ، پرورش یافته اند. از همین جا بود که گیاهچه ها ، یا همانطور که از آن یاد می شود گوجه فرنگی مکزیکی نیز به آمریکای شمالی و در قرن 17th به اروپا و آسیا آورده شد. Physalis تقریباً همزمان با گوجه فرنگی به روسیه نفوذ کرد ، اما مورد استفاده گسترده ای قرار نگرفت. بنابراین تا همین اواخر بود.
جعبه گیاهی Physalis با میوه. © مرزهای Leeks 'N'در دهه 20-30 علاقه مندی به فیزیکال در کشور ما افزایش یافته است. در سال 1926 ، یک پرورش دهنده برجسته S.M Bukasov ، در طی سفر به مکزیک و گواتمالا ، مجموعه بزرگی از کابوس شبانه ، از جمله فیزیکالیس را جمع کرد. در تمام ایستگاه های آزمایشی ، VIR شروع به مطالعه فیزیکالیس به عنوان یک محصول گیاهی کرد. مشخص شد که گوجه فرنگی مکزیکی را می توان در همه جا پرورش داد ، اما به خصوص با موفقیت در اوکراین و خاور دور. و فیزیالیس قدم برداشت. قبلاً در سال 1934 ، مساحت آن به 5000 هکتار رسیده بود که از این تعداد 3000 هکتار در خاور دور. کمی بعد ، اولین انواع شوروی برای صنعت شیرینی پزی و به ویژه برای تولید اسید سیتریک ساخته شد. سپس علاقه به تازگی کمرنگ شد ، محصولات زراعی کاهش یافت و اکنون فیزیکال ها عمدتاً در توطئه های شخصی رشد می کنند. و این همه جا نیست
Physalis یک نسب گیاه شناسی سیب زمینی ، گوجه فرنگی ، فلفل و بادمجان است. سه گروه فیزیکال وجود دارد - مواد غذایی (سبزیجات) ، تزئینی و دارویی.
البته برای باغبانان ، سبزیجات گیاهی بیشترین علاقه را دارند ، به خصوص مکزیکی ، توت فرنگی ، پرو و برخی دیگر. اما ابتدا چند کلمه در مورد موارد تزئینی. ما آنها را با گونه های زیر نشان داده ایم - Alkekengi ، flexuose ، franchetia و longifolia. آلکنگنگ ها به عنوان فانوس های چینی بهتر شناخته می شوند. فنجان ها به رنگ زرد ، نارنجی یا قرمز هستند. تزئینات آنها در طول سال حفظ می شود. الککنگها به راحتی توسط بذر و تقسیم بوش پخش می شوند. بسیار زیبا در زمین های انفرادی لانگ فولیا. ارتفاع آن 2 متر ، شاخه های بوش به شدت ، ساقه ها گل های بلند ، ضخیم و بزرگ با یک تاج آبی است. کالیکس (فانوس) به رنگ گردو با دنده های بسیار بزرگ است. گلها ویژگی بیولوژیکی جالبی دارند: در ساعت 12 باز می شوند و ساعت 16 بسته می شوند.
سبزی Tomatillo یا fizalis. © مگی هافمنگیاهان دارویی و گیاهی دارای خاصیت دیورتیک ، کلتریتیک ، هموستاتیک و ضد درد هستند. به ویژه در طب عامیانه کشورهای آمریکای مرکزی و جنوبی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر این ، آلکنکنگ ، پرترمیس و فرانچتی به رنگهای ارگانیک می بخشد.
در کشور ما ، گیاهان گیاهی با انواع سالانه نمایان می شوند. با توجه به ویژگیهای بیولوژیکی ، غذاهای غذایی با توجه به محل مبدا به آمریکای جنوبی و مکزیک تقسیم می شوند.
اشکال آمریکای جنوبی دارای انواع توت های کوچک ، شیرین و معطر است. گیاهان خود گرده افشانی می شوند و دارای ساقه و برگ های متراکم pubescent هستند. در کشور ما ، این شکل توسط انواع توت فرنگی و فیزیالیس پرو نشان داده شده است.
میوه های توت فرنگی Physalis. © karendotcom127توت فرنگی فیزیالیس نام خود را برای بوی دلپذیر به دست آورد ، برای بلوغ شدید در تمام قسمت های گیاه آن را pubescent نیز می نامند. مردم شهرت قره قاط و کشمش را دارند. توت فرنگی فیزیالیس سالیانه است ، ساقه آن بسیار شاخه دار است ، تا 50-70 سانتی متر طول دارد. شکل بوش تقریبا خزنده است. برگها بیضی شکل ، کمی موج دار هستند. این گیاهان توسط بذر تکثیر می شوند و در زمین کاشته می شوند. در مناطق جنوبی است و در شمال بیشتر آن از طریق نهال ها کشت می شود. از این گذشته ، فیزیکال های توت فرنگی روی حرارت بسیار طاقت فرسا هستند ، دانه ها با دمای حداقل 15 درجه جوانه می زنند. بعلاوه ، این نوع فیزیکال کوتاه مدت است ، یعنی گیاهان فقط با یک روز کوتاه جنوبی خوب رشد می کنند. در شرایط طولانی شمال روز ، دوره پوشش گیاهی امتداد یافته است. و فقط نژاد ، که یک روش نهال را فراهم می کند ، به شما امکان می دهد تا انواع توت رسیده را از اینجا تهیه کنید. آنها فیزیکالی های توت فرنگی کوچک زرد هستند. در شرایط غرب قزاقستان (ایستگاه آزمایشی آرال VIR) ، عملکرد حاصل از بوته در آبیاری به 1.5 کیلوگرم (300-600 یا بیشتر انواع توت) رسیده است. جالب ترین انواع توت فرنگی و کشمش. انواع توت فرنگی توت فرنگی ، شیرین ، ویتامین است ، کودکان تازه آنها را خیلی دوست دارند. می توانید مربا و کشمش را از آنها تهیه کنید. قبل از استفاده ، نیازی به سفید کردن ندارند ، زیرا بر خلاف مکزیکی و پرو ، ماده چسبنده ای روی میوه ندارند.
فیزیکالیست های پرو نیز عاشق باغبانان ما شدند. او از پرو آمده است ، جایی که به عنوان محصول توت آنرا کشت می کند. در روسیه در آغاز قرن XIX ظاهر شد. هنوز توزیع گسترده ای حاصل نشده است ، که با زیست شناسی آن در ارتباط است. این گیاه روی گرما بسیار خواستار است. حتی در مناطق جنوبی و نیمه گرمسیری توسط نهال ها تکثیر می شود. بذور در دمای 20 درجه جوانه می زنند گیاهان خواستار رطوبت و خاک هستند. برگهای فسیلهای پرو بزرگ هستند ، گلها کوچک ، به رنگ زرد کمرنگ با یک نقطه قهوه ای تیره در پایه قرار دارند. انواع توت ها کوچک هستند ، که در یک پوشش گردو بزرگ قرار دارند. با بوی آناناس شیرین و ترش می کند. اشکال با بوی کمی نارنجی وجود دارد. فصل رشد طولانی است. انواع توت ها فقط در نیمه دوم ماه سپتامبر شروع می شوند. بلوغ دیررس بر محصول تأثیر منفی می گذارد. جالب است که در شرایط نیمه گرمسیری این فیزیکال در زمستان در معرض خطر یخ زدگی نیست و در سال دوم زندگی گلدهی اوایل اردیبهشت آغاز می شود و میوه ها در اواسط تابستان حاصل می شوند.
سبزی گیاهچه ای © دمپایی لاستیکی در ایتالیافیزیالیس مکزیکی گسترده تر است. چندین گونه آن شناخته شده است - شاخه ای ، کشیده ، گسترش یافته و کج شده است. با توجه به خصوصیات بیولوژیکی ، فیزیالیس مکزیکی نزدیک گوجه فرنگی است ، اما در مقایسه با آنها از نظر سرما ، مقاوم در برابر خشکسالی ، نور کمتری دارد. روی همه خاکها رشد می کند ، بجز اسیدهای شدید ، شور و بدون آب. تحمل به خشکی بالا ناشی از یک سیستم ریشه ای قدرتمند است. این گیاهان به عنوان یک گیاه تحمل سایه ، دارای رفتار خوبی هستند. در راهروهای فرهنگهای دیگر احساس می کند. افزایش مقاومت در برابر سرما باعث می شود که فیزیکالیان مکزیکی به سمت شمال حرکت کنند. او از همان بیماری های گوجه فرنگی رنج می برد - بلوند دیر هنگام ، پای سیاه و از آفات وی در اثر کرم سیم و اسکوپ زمستانی رنج می برد.
شکل بوش می تواند به صورت نعوظ ، نیمه خمیده و نیمه پراکنده باشد. تفاوت های قابل توجهی نیز از نظر ارتفاع مشاهده می شود: بوته های سنگین شده فقط 30-50 سانتی متر ، بوته های بلند به 120-125 سانتی متر می رسد به ویژه تفاوت های زیادی بین انواع مختلف در رنگ تاپ ها مشاهده می شود: می تواند به رنگ سبز تیره ، سبز ، زرد و بنفش باشد. میزان میوه به 50-60 گرم می رسد. در بوته 50 تا 500 وجود دارد. در اوایل مسکو ، قارچ Gruntovy ، شیرینی پزی و انواع محلی با گل زرد که در منطقه آمور کشت می شوند از نظر بهره وری متمایز می شوند.
انواع مختلفی از اشکال ، انواع و انواع فیزیالیس به پرورش دهندگان سبزیجات آماتور اجازه می دهد تا در شرایط خاص مناسب ترین موارد را انتخاب کنند.
