سالهاست که در آستانه روز همه مقدسین ، آنها هالووین را جشن می گیرند. جک فانترن نماد اصلی این تعطیلات است. کدو حلوایی حک شده با چهره ای زشت - به یک قسمت جدایی ناپذیر از هالووین تبدیل شده است ، تصویر آن در این تعطیلات همه جا است!
التماس برای معالجه شاید یکی از دلپذیرترین سنت های هالووین باشد. هنگامی که کودکان در ماسک و لباس ، تهدیدهای طنز "شیرین یا جو" ، "ترفند یا درمان" را فریاد می زنند ، معمولاً شیرینی و شیرینی توزیع می شود.
کوکی های هالووین جک کدو تنبلکوکی های هالووین به شکل لامپ جک شیطانی را می توان در خانه تهیه کرد. برای این کار به دستگاههای بسیار ساده ای نیاز خواهید داشت: یک کیسه شیرینی ، نازل کرم ، رنگ مواد غذایی و مجموعه ای از رایج ترین محصولات.
- زمان: 1 ساعت 45 دقیقه
- مقدار: 10 قطعه
مواد لازم برای کوکی های جک کدو تنبل هالووین
برای شیرینی کوتاه
- 185 گرم آرد گندم پریمیوم؛
- 75 گرم کره نرم شده؛
- 90 گرم شکر ریز؛
- 1 زرده خام؛
- دارچین به طعم؛
برای لعاب شکر:
- 300 گرم شکر پودر؛
- 50 گرم سفیده تخم مرغ خام؛
- رنگهای غذایی؛
آشپزی کوکی های کدو تنبل هالووین
خمیر را مخلوط کنید. ابتدا کره و شکر ، سپس زرده ، بعد از آرد گندم. اگر این مخلوط خیلی خشک و شکننده است ، یک قاشق غذاخوری آب ، شیر یا خامه را اضافه کنید. خمیر آماده به مدت 10 دقیقه در مکان سرد قرار می گیرد.
خمیر را ورز دهیدروی کاغذ سفید ضخیم ، ما طرح کوکی های آینده را چاپ می کنیم. ابعاد آن دلخواه است ، اما از تجربه خودم خواهم گفت كه نقاشی با لعاب روی كوكهای بزرگ راحت تر است.
طرح کدو تنبل هالووینروی میز کمی آرد بریزید ، خمیر را به 10 قسمت تقسیم کنید ، هر قسمت را با یک لایه 6-7 میلی متر ضخیم بچرخانید. انتقال به یک صفحه پخت ، پخش شده ، و فضای آزاد بین کوکی ها باقی بماند.
خمیر را به 10 قسمت تقسیم کرده و پس از چرخش ، آن را روی یک ورقه پخت قرار دهیددمای پخت 170 درجه سانتیگراد است. زمان اجاق گاز 10 دقیقه کوکی های تمام شده را روی یک ورقه پخت خنک کنید.
طبق طرح ، خمیر را از خمیر جدا کرده و کوکی ها را پخته کنیدکانتور نقاشی آینده را به تابلوها منتقل می کنیم ، یک مداد ساده معمولی برای این کار مناسب است. از پروتئین سفید و شکر یخ زده ، ماست سفید را مخلوط می کنیم ، بر اساس آن رنگ های لازم را مخلوط می کنیم. با یک برس ، یک لایه نازک از لعاب خاکستری را بر روی تمام قسمت های کار اعمال می کنیم: چشم ، دهان ، بینی جک شر.
با لعاب خاکستری دهان ، بینی و چشم های جک را می کشیم 
با یخ زدن به رنگ نارنج ، صورت کدو تنبل را بکشید 
کلاه را رنگ کنیدپیمانه نارنجی را مخلوط کنید ، روی کدو تنبل رنگ کنید. اگر در فواصل کوتاه (حدود 2-3 دقیقه) دنده ها را روی یک کدو تنبل بکشید ، به نظر می رسد که آنها حجم زیادی دارند.
بعد از خشک شدن رنگ اصلی کدو تنبل ، با یک لعاب خاکستری روشن کلاه جک شیطانی را می کشیم.
ما جزئیات را از لعاب سفید ترسیم می کنیم 
نوار را روی کلاه بگذارید 
ما جزئیات کوچک را اعمال می کنیمبعد از خشک شدن خاکستری و نارنجی ، می توان از گلدان سفید استفاده کرد. ما یک کلاه ایمنی را روی کلاه ، دندان ها ، چشم ها می سازیم.
ما روبان را روی کلاه قهوه ای می زنیم ، اما می توانید رنگ های خود را تنظیم کنید. می توانید نوار را بعد از خشک شدن لعاب سفید (15-20 دقیقه) بکشید ، در غیر این صورت رنگ ها مخلوط می شوند.
ما کمی زیبایی به تصویر می دهیم ، فرهای روشن را با لعاب سبز ترسیم می کنیم. برای نازک و ظریف بودن خطوط ، از کیسه شیرینی با نازل خامه ای نازک استفاده کنید. هرچه سوراخ کوچکتر باشد ، خط حلقوی زیباتر خواهد بود.
کوکی های هالووین جک کدو تنبلکوکی ها برای هالووین باید به مدت 12 ساعت در محلی خشک و گرم و غیرقابل دسترسی (مخصوصاً برای کودکان) قرار گیرند. یخچالهای حاوی پروتئین و قند فقط باید در شرایط طبیعی خشک شوند. بعد از 12 ساعت ، الگوی روی کوکی برطرف می شود ، خشک می شود و قدرت پیدا می کند.
