تاریخ فرهنگ انگور فرنگی

انگور فرنگی یک فرهنگ توت باستانی است که در کشور ما خیلی زودتر از اروپای غربی (قرن شانزدهم) و آمریکای شمالی (قرن هجدهم) شناخته شده است.

حتی در کیوان روس در قرن XI. ، و سپس در صومعه و باغ های سلطنتی قرن های XII - XIV. انگور فرنگی برای تولید انواع توت ها به نام های "bersen" ، "agryz" پرورش داده شد. براساس سرشماری سال 1701 ، 50 بوش "کریژو" در کاخ ها و باغ های داروسازی مسکو وجود داشته است. در باغ "در جزیره" در نزدیکی حیاط Sovereign ، 92 سرنوشت برای "سقف توس" گذاشته شد ، و در 1757 چندین گونه مختلف از قبل شناخته شده بودند. در توضیحات شهرکهای مسکو از گلیتسین آمده است: "من یک سقف ساده از 80 بوش ، یک سقف مودار 20 بوته ، یک سقف قرمز 20 بوته دارم.

با توسعه کشاورزی و تجارت در سده های XVII-XVIII. فرهنگ انگور فرنگی به تدریج وارد باغ ها و املاک گیاهان شد.

در قرن XIX. در روسیه ، گونه های کوچک میوه ای محلی شروع به جایگزین کردن با انواع میوه های بزرگ اروپای غربی کردند. در باغ های فردی آماتور ، مجموعه های غنی غالباً متمرکز بودند و مهد کودک نیز ایجاد می شد. اما در آغاز قرن XX. یک بیماری قارچی مضر - کپک پودری (sferotek) در قسمت اروپایی روسیه نفوذ کرد و برای مدت 10-15 سال ، کاشت انگور فرنگی به شدت افت کرد. در دهه بیست ، انگور فرنگی مجدداً به عنوان یک فرهنگ توت بسیار ارزشمند و بی تکلف توت مورد توجه قرار گرفت.

در اواخر دهه بیستم قرن XX. فرهنگ فقط در سه منطقه از پرورش توت متمرکز شده بود: مسکو ، لنینگراد و گورکی. در مسکو رایج ترین انواع صنعتی انگور و انگلیسی زرد رنگ بود. زرد انگلیسی به دلیل حساسیت کمتری به کتابخانه کروی با ارزش تر قلمداد می شد. در باغ های ورشو ، برزیل ، بطری سبز ، انگلیسی سبز رشد می کند. مرکز کشت انگور فرنگی در نزدیکی مسکو روستاهایی بودند: یاسنوو ، چرتانوو ، بوریسووو ، کوتلیاکوو. در سال 1928 ، در استان مسکو ، انگور فرنگی 130 هکتار ، یا 10٪ کل گیاهان توت را اشغال کرد. در نزدیکی لنینگراد ، گونه های مختلف شناخته شده بودند: شامپاین قرمز (Skorospelka) ، Avenarius ، Number Eight و مرکز پرورش دهکده ها در مجاورت Pavlovsk (آنتروپشینو ، Fedorovskoye ، Pokrovskoye) بود. در منطقه گورکی ، رایج ترین سه گونه بود: خرمای سبز. تاریخ سفید و روسی ساده است (روستاها - مناطق لیسکوفسکی ، اسپاسکی و وروتینسکی).

انگور فرنگی (انگور فرنگی)

در سال 1920 ، I. Leontyev در Peterhof ترکیبی از انواع اروپای غربی Gigantic Green با آمریکای شمالی - Houghton بدست آورد. در اوایل دهه بیست ، انواع جدید انگور فرنگی با توت سیاه ، توسط I.V. پرورش داده شد. Michurin: Negus ، Punched Black و Moor Black. از نظر منشاء ، این گونه ها هیبریدهای خاص از گونه اروپایی آنیبوت با گونه های وحشی (رنگ آمیزی انگور فرنگی) هستند.

در اولین جلسه اتحادیه درباره استانداردسازی محصولات میوه و انواع توت ها (کیف ، 1931) ، مجموعه جدیدی از انگور فرنگی تصویب شد که شامل 13 گونه: سه آمریکایی ، نه اروپای غربی و دیگری خانگی (Avenarius) بود.

در اتحاد جماهیر شوروی ، یک مزیت بزرگ در توسعه گونه های سخت زمستان متعلق به V.V. اسپیرین که مدت طولانی در شهر نیکلسک ، استان وولگدا کار کرد. گوناگونی نیکلسکی (نهال E. لفورا) هنوز هم یکی از رایج ترین در Seeero-West است.

انگور فرنگی (انگور فرنگی)

کار هدفمند سیستمیک در کشت انواع گیاهان خانگی در زمستان سخت و تحمل کره ، توسعه فرهنگ ، توسط ایستگاه آزمایشی میوه و توت مسکو و مؤسسه تحقیقاتی اتحادیه باغبانی انجام شده به نام I.V. میچورین ، منجر به ایجاد مجموعه داخلی انگور فرنگی شد. در حال حاضر ، اساس انواع مختلفی است: روسی ، تغییر ، صورتی 2 ، میسوفسکی 37 ، برنامه پنج ساله.

مواد مورد استفاده: