آب هویج و تغذیه هویج

هویج نوعی محصول خوشمزه و سالم است که بیش از 4000 سال پیش از سواحل دریای مدیترانه به منطقه ما آورده شده است. تنها سبزی که از اروپا به آمریکا وارد شد و برعکس نیست.

از آغاز کشت هویج ، چیزهای زیادی تغییر کرده است: محصول ریشه از بنفش به نارنجی ، مجدداً برای همه آشنا شده است ، مجدداً شیرین تر شده و متأسفانه "دمدمی" است. اکنون ، برای جمع آوری برداشت خوب ، باغداران نه تنها باید سخت کار کنند ، بلکه باید قوانین اساسی برای مراقبت از هویج را نیز با دقت مطالعه کنند!

قوانین اساسی برای آب دادن هویج در قسمت باز

هویج یک گیاه آفتابگردان است که به طور سنتی در مناطق آفتابی کاشته می شود و بیش از دو ساعت در روز تاریک نمی شود. جای تعجب نیست که باید اغلب و به طور فراوان سیراب شود:

تجهیزات آبیاری

به منظور جلوگیری از شستشو (خراب شدن) بذرها ، به تاخیر انداختن جوانه زنی نهال ها و کاهش شدید دمای خاک هنگام آبیاری ، استحکام آن با استفاده از تجهیزات ویژه کنترل می شود:

• مناسب ترین وسیله برای آبیاری هویج یک آب قابل شستن باغ است: با یک نازل بلند و نازک و تقسیم کننده قطر متوسط. بهتر است که تقسیم کننده جدا شود - این می تواند گاه به گاه تمیز شود یا با یک مورد جدید جایگزین شود.
• اگر محصولات زراعی مساحت بسیار بزرگی را اشغال کرده اند ، اما هیچ وقت برای "آشفتگی اطراف" با یک قوطی آبیاری وجود ندارد ، به یک شلنگ با کیفیت احتیاج دارید: قوی ، انعطاف پذیر ، در برابر چین های مقاوم ، در انتها با نازل اسپری.

سطل - تجهیزات کاملاً مناسب برای آبیاری هویج نیست. از آنها در باغچه خود استفاده نکنید ، به خصوص هنگامی که در مورد نهال های جوان صحبت می شود.

آب بذر و نهال اول

در طول جوانه زنی ، بذور هویج مقدار زیادی آب جذب می کند - تا 100٪ از جرم خود. بنابراین ، بستر آماده شده برای آنها ، هم قبل و هم بعد از کاشت مرطوب می شود. به لطف آبیاری دقیق خاک ، می توان از تبخیر بیش از حد سطح رطوبت و سوزش همراه با تاج های جوان جلوگیری کرد.

فرکانس آبیاری و مصرف آب

آبیاری گیاهان جوان و نابالغ هویج تقریباً - هر 3-4 روز یکبار در هوای گرم انجام می شود. هرچه بوته ها رشد می کنند ، فرکانس آبیاری کاهش می یابد: هر چه که خاک خشک می شود ، هر 5-7 روز (یا همین طور) آنها سیراب می شوند. مصرف آب به طور متوسط ​​15 لیتر در هر متر مربع است.

وقتی در مورد چگونگی فشرده سازی آب و هوای هویج فکر می کنید ، شرایط آب و هوایی منطقه شما ، نوع و کیفیت خاک ، نزدیکی جدول آب های زیرزمینی و همچنین سایر عوامل این نوع را در نظر بگیرید. برنامه آبیاری که به عنوان نمونه نشان داده شده است حقیقت نهایی نیست - می تواند افزایش یا کاهش یابد.

زمان آبیاری

آبیاری هویج در صبح زود بهترین است. آب دادن به عصر نیز به گیاهان آسیب نمی رساند (اگر شب گرم باشد). توصیه می شود در طول روز از آبیاری خودداری کنید. با این حال ، اگر این اجتناب ناپذیر است - هویج را خیلی با احتیاط آب کنید ، به طوری که لکه های آب و خاک روی ساقه و برگ ها نریزد.

درجه حرارت آب

هویج همچنین برای دمای آب نیازهای خاصی دارد. بهتر است در هوای گرم کمی خنک باشد (18 -22 درجه سانتیگراد) ، در روزهای ابری - کمی گرمتر (25-30 درجه سانتیگراد). توصیه می شود از آب دادن هویج در زمین باز با آب در دمای کمتر از 10 درجه سانتی گراد خودداری کنید.

اسپری کردن

با پاشیدن هویج با آب نمک (یا آب نمکی با افزودن آهک) در شب اثر خوبی داده می شود. این به خلاص شدن از شر شلاق و همچنین برخی آفات دیگر کمک می کند.

عواقب آبیاری نادرست

آبیاری ضعیف منجر به رشد شاخه های جانبی و سایر تغییر شکل های هویج می شود. در حقیقت ، این عمق رشد نمی کند ، بلکه از نظر وسعت به معنای عدم دریافت مواد مغذی کافی از خاک است.

آبیاری بیش از حد به گسترش قارچ کمک می کند ، که باعث بیماری های مختلف هویج می شود. غرقاب شدن خاک در ترکیب با کود کافی توسط مواد مغذی به ویژه خطرناک است.

اگر هویج برای مدت طولانی آب نشده باشد ، و تصمیم گرفته شود "به یکباره صید" کنید ، ممکن است "سهم شیر" از ذائقه خود را از بین ببرد و از دست بدهد. قبل از آب دادن هویج پس از یک خشکسالی طولانی ، توصیه می شود خاک را کمی سفت کنید و آن را برای "آموزش" کمی آب مرطوب کنید.

قوانین اساسی برای تغذیه هویج در مزارع باز

علاوه بر آب دادن ، مراقبت های اساسی هویج شامل استفاده به موقع کودها به خاک است. کود برای رشد کامل ، تغذیه ، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش سرزندگی لازم است. سلامت ، طعم ، ظاهر و مدت زمان نگهداری محصول به میزان صحیح و به موقع تغذیه بستگی دارد.

بنابراین ، چگونه هویج را تغذیه کنیم؟

1. ازت در آغاز تابستان هویج ، ازت حیاتی است - ماده ای که مسئول رشد توده سبز و تشکیل قسمت زمینی گیاهان است. با کمبود نیتروژن ، تاپ ها متوقف می شوند ، برگها کوچکتر می شوند ، شدت رنگ خود را از دست می دهند ، زرد می شوند و می میرند. میوه ها کوچک و خشک می شوند.
2. پتاسیم در طی رشد فشرده ، هویج به شدت پتاسیم احتیاج دارند. کودهای پتاس نه تنها فتوسنتز طبیعی گیاهان را تضمین می کنند ، بلکه از ریشه گیاهان در برابر صدمات توسط انواع بیماریهای قارچی و ویروسی نیز محافظت می کنند. کمبود پتاسیم را می توان با بوته های کم اندازه ، سایه برنز ، نوک های قهوه ای برگها و رشد بیش از حد قسمت هوایی هویج (توسعه به ضرر محصول ریشه) تعیین کرد.
3. فسفر در گرم ترین روزها ، هویج به مقدار کافی فسفر احتیاج دارد - ماده ای که وظیفه خاصیت احیا و رشد بافت را دارد. فقدان فسفر را می توان به راحتی با ظاهر "بیمار" مشخص کرد: ابتدا نوارهای مایل به قرمز یا بنفش روی برگها ظاهر می شوند ، سپس آنها کاملاً تغییر رنگ ، پیچ و تاب و خشک می کنند (تصویر مشابهی شبیه به تصویری از پرنده هویج است). کل گیاه مدفوع است. میوه ها کوتوله ، ضعیف ، نازک ، با انتهای اشاره (به جای گرد) هستند. از سلیقه آنها راضی نیستند.
4. منگنز و باریم. منگنز و باریم - بهترین راه برای تغذیه هویج و چغندر در زمان رشد محصولات زراعی ریشه ای امکان پذیر است. فقدان این عناصر را می توان با لکه های سفید یا قرمز بر روی برگهای فوقانی و هسته ریشه تیره (تقریبا سیاه) به راحتی تشخیص داد.
5. بور در اواسط تابستان ، هویج لباس مجلسی در زمین باز شامل تهیه بور است. بورون یکی از مهمترین عناصر کمیاب برای محصولات زراعی است که وظیفه تنظیم گرده افشانی ، لقاح ، پروتئین و متابولیسم کربوهیدرات ها و البته طعم میوه (افزایش مقدار قندها) را بر عهده دارد. کمبود بور را می توان با نکروز حاشیه ای و آپیکال برگ ها ، زرد شدن رگ ها ، مهار رشد گیاه و برخی علائم خارجی دیگر مشخص کرد.

چه کودی را انتخاب کنید؟

بیولوژیک کننده های طبیعی مناسب برای تغذیه هویج عبارتند از خاکستر ، ماللین ، کمپوست ، آهک ، گزنه ، جوشانده های بادام و بابونه. با این حال ، استفاده از ارگانیک منهای زیادی دارد: پیچیدگی ذخیره سازی ، تهیه ، محاسبه دوز محلول و غیره. اغلب بیشتر از خیر صدمه می زند. توسل به کودهای آلی فقط برای کسانی است که از انواع "شیمی" می ترسند ، نمی خواهند آن را تشخیص دهند و دوست دارند آزمایش کنند.

کودهای پیچیده آماده ، کسری مایع یا گرانول ها نیز به نوبه خود بسیار ساده برای استفاده هستند. و ترکیب اغلب به طور قابل توجهی از ارگانیک برتر است. انتخاب آماده سازی مناسب برای هویج بسیار زیاد است: Fitosporin-M ، Trichodermin ، Gamair ، Gliocladin ، Uniflor-جوانه و غیره.

تفاوتهای ظریف

• برای افزایش "مصونیت" هویج ، لازم است آن را 10-14 روز قبل از برداشت با سولفات پتاسیم تغذیه کنید.
• قبل از تغذیه گیاهان ، خاک باید با آب تمیز و مرطوب مرطوب شود.
• هویج های باروری در زیر هر گیاه به صورت جداگانه معرفی می شوند.
• هر چند سال یکبار سایت باید پوسیده باشد. آهک به میزان 0.4 کیلوگرم در متر مربع اعمال می شود.
• محلول بوریک با سرعت 2-3 لیتر مخلوط / 1 متر خطی اضافه می شود.
• محلول منگنز و باریم با نسبت 1 قاشق چایخوری / 10 لیتر آب تهیه می شود.
• محلول شور به نسبت 1 قاشق غذاخوری نمک سفره / 10 لیتر آب تهیه می شود
• خاک های خشت در بیشتر مواقع کمتر آب می شوند ، ماسه ها بیشتر اوقات.
• تختخوابهایی که در امتداد دیوار یا حصار قرار دارند ، در بیشتر مواقع ، در کمتر از مواقع در سایه درختان ، سیراب می شوند.
• در دوره خشک ، تختها بیشتر و در روزهای ابری با کمبود زمان بیشتر سیراب می شوند.