غذا

پخت و پز در دستور العمل های خوشمزه لوبیا را در پوست پیاز

اگر زیرپایی را دوست دارید ، پس مجبورید آن را با استفاده از این روش طبخ کنید. لوبیا در پوست پیاز خوشمزه ترین دستور العمل هایی است که حتی یک متخصص آشپزی بی تجربه می تواند آن را تهیه کند. به نظر می رسد ظرف بسیار رضایت بخش است و ظاهری جذاب دارد. به دنباله اقدامات بچسبید و موارد زیر ، ذائقه باورنکردنی شما را با تمام اعضای خانواده خوشحال می کند. همچنین مشاهده کنید: چگونه نمک را در خانه درست کنیم؟

یک دستور العمل ساده برای گوشت خوک در پوست پیاز

این روش دارای حداقل مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده و سهولت تهیه آن است. این چربی بسیار سالم تر و خوش طعم تر از کاری است که در ماهیتابه انجام می شود. این عناصر کمکی مفید را که بدن ما به آن احتیاج دارد ، حفظ می کند.

زمان پخت و پز شدن لرد در پوسته های پیاز در خانه به اندازه قطعه خود بستگی دارد.

محصولات پخت و پز:

  • زیر 1 کیلوگرم
  • لیتر آب تمیز؛
  • 3 قاشق دسر نمک خوب؛
  • 3 برگ خلیج؛
  • یک لیوان پوست پیاز؛
  • یک قاشق چایخوری از ادویه (نخود فرنگی)؛
  • سیر (کل سر).

پختن جوشانده جوشانده شده در پوست پیاز باید با تهیه ماده اصلی شروع شود. زیرپوش ها را باید با حوله کاغذی شسته و خشک کرد. اگر قطعه بزرگ باشد ، می توان آن را به قطعات برش داد.

پوسته پوسته را زیر آب جاری بشویید و در آن یک آغشته بگذارید. به مدت 17 دقیقه بگذارید تا آب اضافی شیشه شود. در پایان این زمان ، آن را به قابلمه منتقل کرده و آب جوش بریزید. ماهی تابه را روی آتش بگذارید و به مدت 18-20 دقیقه بپزید. سپس شیرینی را درون پوسته قرار دهید ، نمک ، لاوروشکا ، فلفل را اضافه کنید.

مقدار پختن شیرین در پوست پیاز مطابق این دستورالعمل بستگی به اندازه ماده اصلی دارد. در صورت ضخامت زیر 3 سانتی متر ، 25 دقیقه کافی است. قطعات بزرگتر حدود 45 دقیقه باید در اجاق گاز نگه داشته شوند.

قبل از جوشاندن گوشت خوک در پوسته های پیاز مطابق با این دستور العمل ، باید به خاطر داشت که نباید خیلی جوش آید. این کار مقدار اصلی مایع را تا پایان پخت و پز نگه می دارد.

در پایان زمان ، باید گاز خاموش شود ، اما چربی نباید از ماهیتابه بیرون بیاید. در هنگام آب نمک باید کاملاً خنک شود. فقط پس از آن باید آن را از مایع خارج کرده و در یک لکه بگذارید ، تا کمی لیوان آب بماند.

قدم بعدی تهیه پمپ بنزین است. برای این کار ، سیر خرد شده ، فلفل و کمی نمک را با هم مخلوط کنید. همه اجزاء را مخلوط کنید. مخلوط حاصل را کاملاً رنده کرده و آنها را در جای خنک قرار دهید تا از چاشنی ها اشباع شوند.

گوشت گاو آماده است ، شما می توانید شروع به مزه دار کنید.

یک دستور العمل غیرمعمول برای گوشت گاو شور در پوست پیاز

این روش با روش قبلی کمی متفاوت است. تهیه چنین ظرفی زمان بیشتری خواهد برد ، اما ارزش آن را دارد. گوشت گاو شور در پوسته های پیاز نرم ، معطر و زیبا خواهد بود.

محصولات پخت و پز:

  • حدود 1 کیلوگرم زیر پا؛
  • سه قاشق دسر نمک دریا؛
  • ادویه تازه تازه؛
  • مقداری پاپریکا؛
  • گشنیز خرد شده؛
  • سیر - 5 میخک؛
  • یک لیتر آب؛
  • 400 گرم پوسته.

در فرآیند آماده سازی ، باید دقت کنید که تمام قطعات به طور کامل با ماریناد پوشانده شده باشند.

تهیه این دستور العمل برای گوشت خوک در پوسته های پیاز باید با یک زیرپوش تمیز شروع شود. توجه ویژه ای به پوست کنید. اگر تمبر جوهر دارد ، باید آنها را بردارید.

در انتهای یک شیشه 3 لیتری ، یک برگ خلیج و سیر قرار دهید که قبلاً با چاقو خرد شده است. مقدمات آماده شده و چاشنی ها را در بالا قرار دهید.

سپس می توانید شروع به پختن پوست پیاز کنید. پوست حاصل از سبزیجات را باید به خوبی بشویید و در یک قابلمه قرار دهید. 5 دقیقه روی اجاق گاز بگذارید. گلدان را با آب نمک سرد شده بریزید و درب آن را با درب ببندید. بعد از یک روز ظرف را به یخچال منتقل کنید.

بعد از گذشت 5 روز می توانید طعم این چربی را شروع کنید. این زمان برای به دست آوردن سایه ای زیبا و طعم غیرمعمول کافی خواهد بود. سرو غذا با برشهای نازک توصیه می شود. می توانید کفهای زیر را هم در فریزر و هم در یک شیشه آب نمک پیاز نگهداری کنید.

یک دستور العمل ساده برای پوسته پیاز بیکن در یک اجاق گاز آهسته است

به منظور ایجاد تأکید برای این دستور العمل ، حداقل زمان لازم است. و با کمک اجاق گاز آهسته ، دوره پخت و پز پرواز خواهد شد. فقط در عرض چند دقیقه می توانید خودتان و تمام خانواده خود را با یک غذای خوشمزه خوشحال کنید.

مواد لازم برای استفاده:

  • 1.5 کیلوگرم چربی با یک لایه گوشت؛
  • 2 فنجان نمک؛
  • یک و نیم لیتر آب سرد؛
  • 200 گرم پوسته خشک با پیاز؛
  • برگ خلیج اختیاری است.

پوست را با چاقوی تیز به خوبی بشویید و پوست بگیرید. مواد اصلی را از قطعه هایی به اندازه ای که آنها را درون کاسه قرار دهید از multicooker برش دهید.

در انتهای ظرف پوسته های پیاز و برگهای برگ برگ قرار دهید. سپس قطعات زیرپایی را قرار دهید.

آب را با نمک ترکیب کرده و کاملاً مخلوط کنید. مهم است که گرانول ها کاملاً در مایع حل شوند. چربی را با آب نمک حاصل بریزید.

کاسه را درون اجاق گاز آهسته قرار دهید و درب آن را ببندید. به مدت 60 دقیقه با خورش بپزید. در پایان این زمان ، مولتی کوکر را خاموش کنید ، اما درب آن را باز نکنید. در این شرایط ظرف را 8 ساعت دیگر نگه دارید.

نوشابه را در پوسته ها باید سرد نگه دارید. هر قطعه آدیکا یا مخلوطی از سیر و فلفل را از قبل مالش دهید.

چربی پوسته پوسته

این روش پخت و پز به طور گسترده ای در بین زنان خانه دار مورد استفاده قرار می گیرد. چنین شیرینی با توجه به این واقعیت که بسیار یادآور لباس زیر دودی است ، که در یک فروشگاه به فروش می رسد ، محبوبیت خود را بدست آورد. اما ، در رابطه با خریداری شده ، چنین چربی بی ضرر است ، زیرا در ترکیب خود مواد افزودنی شیمیایی ندارد.

محصولات تهیه شیرین در پوسته های پیاز طبق این دستور العمل:

  • قطعه وسط
  • تعداد کمی از پوست پیاز.
  • برگ خلیج؛
  • فلفل سیاه (نخود فرنگی)؛
  • هویج؛
  • چند میخک سیر؛
  • قاشق دسر از خردل کلاسیک؛
  • نمک (کوچک)

اولین کاری که باید انجام شود تهیه یک جوشانده پوست پیاز است. کمی نمک ، فلفل و برگ خلیج را درون مایع قرار دهید. تعداد ادویه جات را باید به دلخواه خود انتخاب کنید.

زیرپوش ها را به قطعات دلخواه برش دهید و در یک کاسه یا ماهیتابه عمیق بگذارید. مایع آماده شده چربی را بریزید. در طول روز باید در یک مکان سرد ماریت شود. در زمستان ، ظرف را می توان به بالکن لعاب دار برد. بعد از 24 ساعت قطعات را از آب نمک جدا کرده و خشک کنید.

هویج را پوست بگیرید ، خوب بشویید. سبزیجات را به برشهای نازک از هر شکلی خرد کنید.

سیرها را به نصف بریزید و برش دهید.

هر تکه بیکن را با هویج و سیر پر کنید. به طوری که آنها به خوبی از عطر سبزیجات اشباع شده اند ، شما نه تنها باید از همه طرف لباس زیر را رنده کنید ، بلکه چاشنی را نیز در برش های قبلی ایجاد کنید.

خردل روغنی را در بالای قطعه کار قرار دهید. هر کدام از آنها در فویل پخت پیچیده شده و روی یک ورقه پخت قرار می گیرند. حدود 25 دقیقه در فر نگه دارید. برای اینکه قهوه ای بیکن را قهوه ای کنید ، 10 دقیقه قبل از آماده شدن برای باز کردن فویل می توانید از آن استفاده کنید.

این دستور العمل را می توان به صورت رول تهیه کرد ، اما برای این کار شما باید یک لایه بزرگ چربی بخرید که با ریسمان آشپزخانه می توان به راحتی پیچیده و ایمن شد.

تمام دستور العمل های گوشت خوک در پوسته های پیاز با عکس های ارائه شده در بالا خوشمزه ترین و آسان ترین است. اگر همه چیز به درستی انجام شود ، چنین اشتها آور مشخصه میز شما خواهد شد.