این گیاه ظریف حاوی مقدار زیادی مفید است. در بسیاری از کشورها با غذا لذت می برند و در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرند. لوبیا سبز مطمئنا اسرار خاص خود را برای رشد دارد. گذشته از این ، بیهوده نیست که در برخی از باغداران با سهولت رشد می کند و بازده بزرگی را به همراه می آورد ، در حالی که در برخی دیگر فقط ناامیدی است.
بیایید سعی کنیم همه رازها را فاش کنیم و به همه کمک کنیم تا نتیجه مورد انتظار را بدست آورند.
انواع دانه های رشته ای
تمام انواع لوبیا سبز به دو دسته بوش و فرفری تقسیم می شود. با این حال ، آنها هنوز هم از نظر ظاهری تفاوت دارند. می توانید غلاف هایی با رنگ های مختلف - سفید و سبز ، زرد ، صورتی و بنفش پیدا کنید.
هر نوع لوبیا دارای نکات مثبت و منفی است. نوع بوته لوبیا در یک بوته جمع و جور رشد می کند ، نیازی به پشتیبانی اضافی ندارد و می تواند در آب و هوای معتدل به خوبی رشد کند. ظاهر فرفری محصول بسیار بزرگ تری به شما می دهد ، زیرا دائماً رشد می کند و فراتر از هر مانعی است.
برای درک اینکه کدام گونه بهتر است ، باید هر دو نماینده آن را در سایت خود رها کنید. در پایان فصل تابستان می توان نتایج ، تلاش های صرف شده و نتیجه گیری را مقایسه کرد.
هنگام انتخاب لوبیا سبز با بلوغ ، شرایط آب و هوایی منطقه خود را در نظر بگیرید. در مناطق شمالی شما نیاز به کاشت انواع مختلفی دارید که زود رس می شوند ، و در جنوب - شما می توانید انواع مختلفی را کاشت کنید.
کاشت لوبیا
هنگام کاشت این محصول گرمازا ، بسیار مهم است که خاک به خوبی گرم شود و ترجیحاً از نظر ترکیب شنی باشد. بنابراین معمولاً برای کاشت لوبیا سبز در اوایل تابستان توصیه می شود ، که مطمئناً یخبندان در شب وجود نخواهد داشت. قبل از کاشت بذر (حدود 10-15 روز) ، خاک به روش "گلخانه" گرم می شود ، یعنی منطقه انتخاب شده را با یک فیلم شفاف بپوشانید.
و می توانید دمای مناسب خاک را با یک بستر گرم حفظ کنید. می توانید خودتان آن را در هر مکان راحت در باغ بسازید. از این گذشته ، با کمبود گرما ، ممکن است لوبیا به هیچ وجه میوه ندهد و ضمن حفظ دمای مطلوب خاک ، این محصول خیلی سریعتر رشد می کند.
ساکنان باتجربه تابستان توصیه می کنند همیشه بذرها را قبل از کاشت در زمین خیس کنید. می توانید آنها را فقط برای چند ساعت در آب نگه دارید تا خوب خیس شوند ، اما بهتر است لوبیا را تا جوانه زنی رها کنید. بذور با جوانه ها خیلی سریعتر سازگار می شوند و در باغ ریشه می گیرند.
درختچه و لوبیا فرفری به همین روش کاشته می شوند. فقط در آینده برای کوهنوردی گیاهان نیاز به پشتیبانی وجود دارد که روی آن بافتند. در بستر آماده سوراخ های کم عمق (حدود 3 سانتی متر) ایجاد کنید ، که در آن آنها دو لوبیای جوانه زده قرار دهید. باید بین هر سوراخ حدود 10 سانتیمتر باقی بماند ، و حداقل برای فاصله ردیف 40 سانتیمتر باشد.
آبیاری لوبیا سبز به میزان متوسط و منظمی نیاز دارد. خاک همیشه باید مرطوب باشد ، اما بدون سرریز. مالچ کمک می کند تا گرما و رطوبت لازم خاک حفظ شود. به عنوان یک لایه مالچ ، می توانید از چمن خشک یا تازه و همچنین هوموس استفاده کنید. مالچ به ظهور سریع نهال کمک خواهد کرد. اولین آنها در طی 10-15 روز ظاهر می شود.
مراقبت از لوبیا
این گیاه به مراقبت خاصی احتیاج ندارد. حتی کودها و پانسمانهای مختلف مختلف لازم نیست و حتی بیشتر وقتی که لوبیا روی تخت گرم رشد می کند و توسط یک لایه مالچ محافظت می شود. مهمترین و حیاتی ترین چیز برای لوبیا سبز ، گرما ثابت است. این گیاه ترموفیلیک فقط در دمای نزدیک به بیست و پنج درجه یک محصول سخاوتمندانه به شما می دهد.
وقتی نهال ها کمی رشد می کنند ، لازم است یک انتخاب طبیعی انجام شود - قوی ترین و سالم ترین نهال را انتخاب کنید. موارد ضعیف و ضعیف قابل حذف هستند. برای اینکه به سیستم ریشه بذرهای دیگر آسیب نرسانید ، بهتر است گیاهان اضافی را بیرون نیاورید بلکه آنها را زیر ریشه بچسبانید.
در صورت عدم وجود لایه لایه بردار حبوبات ، احتیاج به هیلینگ خواهد بود. معمولاً هنگامی انجام می شود که ارتفاع نهال ها از 10 سانتی متر فراتر رود. این تپه سفالی به ریشه زایی مناسب گیاه و توسعه سیستم ریشه کمک می کند.
آبیاری باید بسیار زیاد و منظم باشد ، به خصوص در هوای گرم. یک یا دو بار در طول تابستان ، آبیاری آب را می توان با تزریق خاکستر جایگزین کرد.
ظاهر فرفری لوبیا می تواند تا حد نامحدودی رشد کند و تمام توان خود را برای رشد ساقه صرف می کند. برای جلوگیری از این اتفاق ، ارتفاع حدود 2 متر کافی خواهد بود. هنگامی که لوبیا به این علامت رسید ، باید با پیچ کردن قسمت بالای آن ، رشد آن را متوقف کنید. پس از آن ، گیاه تمام منابع حیاتی خود را به شکل گیری میوه می دهد.
برداشت لوبیای مارچوبه
اگر میوه های رسیده را به موقع جمع نکنید ، اما شکل های جدید متوقف می شوند. بنابراین ، حداقل یک بار در هفته ، لازم است که درختچه را با دقت مورد بررسی قرار داده و غلافهای رسیده را جمع کنید. هر چه بیشتر برداشت می کنید ، تخمدان های جدید تر شکل می گیرند ، و از این رو میوه ها به دست می آیند.
یک زمان ایده آل برای چیدن لوبیا در اوایل صبح است. غلاف های لوبیا هنوز زمان سرخ کردن در آفتاب را نداشته اند و رطوبت خود را حفظ کرده اند.
یک محصول بزرگ لوبیا به خوبی در فریزر نگهداری می شود. با یخ زدن غلافهای خرد شده به قطعات ، می توانید مطمئن باشید که آنها همه مواد مفید را حفظ کرده و طعم آنها به هیچ وجه تغییر نخواهد کرد. برخی از متخصصان آشپزی از لوبیای سبز در کنسرو استفاده می کنند و به مواد غذایی مختلف خانگی اضافه می کنند.
