باغ

تمشک سیاه - کاشت و مراقبت

بسیاری از ساکنان تابستان قبلاً درباره تمشک آرونیا شنیده اند و می خواهند اطلاعات بیشتری کسب کنند:

  • در مورد منشاء او
  • در مورد انواع محبوب آن ،
  • و چگونه می توان این گیاه را پرورش داد

در این مقاله ، کسانی که تجربه رشد تمشک سیاه را دارند ، دانش و اسرار خود را به اشتراک می گذارند.

فرهنگ بی نظیر - تمشک سیاه

کلبه بدون تمشک چیست؟ این گیاه بسیار عالی است. محصول فراوانی را به همراه دارد و سرماخوردگی را درمان می کند ، بی تکلف است و انواع مختلف آن از نظر سلیقه و حتی رنگ متفاوت است. به عنوان مثال ، تمشک آروون در سالهای اخیر به طور شایسته از احترام در بین ساکنان تابستان برخوردار بود!

تمشک سیاه ، آن را نیز مانند تمشک می نامند ، یک درختچه چند ساله است. متعلق به خانواده Rosaceae است. زادگاه این گیاه آمریکای شمالی است. طول ساقه ها به 2-3 متر می رسد. آنها قوس خمیده و پوشیده از سنبله های تیز دارند.

ویژگی های تمشک آروونی و تفاوت آن از قرمز:

  • او شاخه های ریشه نمی دهد.
  • تحمل به خشکی؛
  • میوه های آن ، در حال رسیدن ، خرد نمی شوند.
  • فقط برخی از انواع این تمشک یخ زدگی را تحمل می کنند.
  • کمتر از تمشک قرمز از آفات رنج می برد و تقریباً مستعد ابتلا به بیماری نیست.
  • نیاز به مراقبت ویژه ندارد.
  • زودتر میوه شروع می کند تا قرمز.
  • بوته دارای یک سیستم ریشه ای قدرتمند است.

تفاوت اصلی تمشک سیاه و تمشک در این است که میوه های رسیده به راحتی از ساقه خارج می شوند.

فواید تمشک آروونی

صحبت در مورد این توت بیهوده نیست ؛ واقعاً سزاوار توجه است. در اینجا برخی از بارزترین مزایای این گیاه آورده شده است:

  • باغبانان به دلیل طعم عالی آن ترجیح می دهند تمشک سیاه روی توطئه های خود پرورش دهند. انواع توت های تمشک سیاه بسیار شیرین تر از انواع قرمز معمولی است. و برخی از گونه ها دارای طعم عسل ، بدون ترشح هستند.
  • این واقعیت که تمشک آرونیا بازده عالی می دهد بسیاری از ساکنان تابستان را به خود جلب می کند. انواع توت های معطر از بوش بسته به نوع و مراقبت گیاه ، از 2 تا 4 یا بیشتر از کیلوگرم می توان جمع آوری کرد.
  • انواع توت های الاستیک هنگام حمل و نقل تغییر شکل نمی دهند. علاوه بر این ، تمشک نه تنها برای مصرف تازه مناسب است بلکه با هر وسیله ای می توان به راحتی فرآوری کرد: انجماد ، کنسرو و تهیه مربا.
  • فواید تمشک سیاه هنوز مورد مطالعه قرار گرفته است ، اما اکنون مشخص شده است که حاوی اسید الاجیک است ، که نه تنها قوی ترین فعالیت آنتی اکسیدانی را دارد ، بلکه وسیله ای مؤثر برای پیشگیری و مبارزه با سرطان است.

با توجه به این ، بسیاری از ساکنان تابستان از کاشت تمشک سیاه دریغ نمی کنند. حال باید با انواع رایج این گیاه آشنا شوید و بدانید که برای بوته های تمشک چه مراقبت هایی لازم است.

محبوب ترین انواع تمشک سیاه با عکس

در منطقه ما رایج ترین تنوع تمشک تمشک سیاه تمشک محسوب می شود. و این تعجب آور نیست ، زیرا او کاملاً با آب و هوای کشور ما سازگار است ، و محصول بسیار خوبی را می دهد. اما انواع تمشک سیاه و جالب دیگری نیز وجود ندارد. به عنوان مثال ، Bristal ، New Logan ، Airlie Cumberland ، Litach ، هدیه سیبری ، چرخش ، گوشه ، شانس ، جواهر سیاه و غیره.

در اینجا شرح برخی از انواع تمشک سیاه با یک عکس آورده شده است:

  • لیتاچ این تنوع در سال 2008 در لهستان شروع به پرورش کرد. انواع اولیه میوه در شاخه های دو ساله میوه می دهد. بوته نیرومند است ، با شاخه های خم سخت و سنبله های بزرگ. انواع توت ها به شکل کوچک و کروی شکل با شکوفه مایل به آبی است.
  • گوشه نماینده دیگر ارقام زودرس. بوته ای از قدرت متوسط ​​و پراکندگی. شاخه ها به طول 2.5 متر ، به شکل قوس با سنبله های کوچک می رسند. انواع توت ها کوچک ، آبدار ، شیرین-ترش ، کمی پوره هستند. برداشت محصول خوبی می دهد. این گیاه در برابر بیماری ها مقاومت بالایی دارد و آفات را تحمل یخبندان می کند.
  • بریستول تمشک سیاه ، انواع "بریستول" یکی از بهترین انواع محسوب می شود. از آنجا که بازده شگفت آور بالایی می دهد. بوته ای با ضخامت متوسط ​​و طول شاخه 2.5-3 متر. انواع توت ها شکل تقریباً گرد دارند ، سیاه با شکوفه آبی ، شیرین ، آبدار. لایه های ریشه نمی دهد ، مکانهای آفتابی و خاک کمی اسیدی را ترجیح می دهد. سرما را تحمل می کند ، مستعد ابتلا به آنتراکنوز است.
  • پسران درجه رسیدن زودرس. بوش قوی است. شاخه ها تا 3 متر می رسند ، بدون خار. انواع توت ها به شکل مستطیلی ، بزرگ ، براق و دارای طول طولانی است. این طعم شیرین است. بازده این رقم زیاد است. گیاه زمستان را به خوبی تحمل می کند ، عملا مریض نمی شود.
  • لوگان جدید بوته رسیده زودرس. ارتفاع آن در حدود 2 متر است. انواع توت ها سیاه و براق است. بهره وری بزرگ است. برای زمستان ، بوش باید پوشانده شود.
  • تمشک سیاه تمشک. این گیاه زودرس با بوته ای قدرتمند که به صورت قوس دار خمیده است ، متمایز می شود. روی شاخه ها یک روکش موم ، خارهایی وجود دارد. انواع توت ها متراکم ، تقریباً گرد شکل ، سیاه براق هستند. طعم های شیرین ، طعم تمشک دارند. بازده خوبی در حدود 4 کیلوگرم از بوته دارد. تنوع آن در زمستان سخت است ، اما رطوبت فراوانی را تحمل نمی کند.

کارهای مقدماتی قبل از کاشت تمشک سیاه

تمشک سیاه خواستنی نیست ، آنها همه جا رشد می کنند و به خوبی ریشه می گیرند. اما باغبان باتجربه می دانند که برداشت آن به طور کامل به محلی که برای گیاه اختصاص می یابد ، به کیفیت خاک و مراقبت از بوته میوه بستگی دارد.

انتخاب مکان مناسب برای کاشت تمشک سیاه

مواردی که باید قبل از کاشت تمشک سیاه در نظر بگیرید:

  • مکان مکانی خوب و روشن برای پرورش تمشک مناسب است. همچنین مهم است که پیش نویس هایی وجود نداشته باشد: گیاه بادهای سرد را تحمل نمی کند.
  • همسایگان و پیشینی تمشک در سایت. بهترین همسایه این گیاه تمشک قرمز است. اما تمشک سیاه نمی تواند با توت سیاه دیگر "نسبی" خود همزیستی داشته باشد.
    پیشینیان بد شکل شبانه هستند: گوجه فرنگی ، بادمجان ، سیب زمینی. توصیه می شود تمشک را در همان محلی که این و سایر محصولات زراعی رشد کرده اند و از چنین بیماری قارچی مانند پژمردگی verticillum رنج می برند ، کاشت نکنید.
  • فاصله بین بوته ها و ردیف ها. مهم است که بوته های تمشک سیاه را در محله های نزدیک کاشت نکنید ، حتی اگر شاخه های ریشه ای نداشته باشند. سپس ضخیم شدن گیاهان وجود نخواهد داشت ، هر یک از آنها به طور یکنواخت در اثر باد دمیده و توسط خورشید گرم می شوند.

فاصله مطلوب بین بوته ها 80 سانتی متر است؛ بین ردیف ها - حدود 2 متر. در این حالت گیاهان به راحتی مراقبت می کنند و مطمئن شوید که شاخه های آن به زمین لمس نمی کنند.

نوع خاک مناسب برای تمشک آرونیا

کیفیت خاک یکی از مهمترین عوامل موثر بر محصول تمشک است. خاک لومی حاصلخیز "سبک" است و به مقدار کافی مواد معدنی و مواد مغذی موجود است.

چنین خاک برای تمشک آرونیک بسیار مناسب است و میوه خوبی به همراه دارد ، زیرا رطوبت آن رطوبت ندارد و گرمای لازم برای گیاه را حفظ می کند و تنفس می کند.

کاشت تمشک سیاه در کشور

بهتر است کاشت تمشک سیاه را در اوایل بهار با توجه به این واقعیت که در این گیاه روند پوشش گیاهی خیلی زود شروع می شود. به همین دلیل است که برخی از ساکنان تابستان کاشت پاییز را ترجیح می دهند. اما این برای مناطقی مناسب است که زمستان ها آنقدر شدید نباشند ، زیرا تمشک سیاه تحمل دوره سرما را ندارد.

عمق گودال فرود باید حداقل نیم متر باشد؛ عرض - 40-50 سانتی متر خاکستر چوب را با هوموس 1: 1 مخلوط کنید و این سوراخ را با یک گودال 20-25 سانتی متر پر کنید. پس از آن ، ارزش پر کردن گودال با آب را دارد. و در آنجا به آرامی ، صاف کردن ریشه ها ، یک گیاهچه تمشک قرار دهید. صبر کنید تا آب جذب شود و شروع به پر کردن گودال با خاک مخلوط شده با شن و کود پیچیده کنید. سپس دوباره آب کنید.

چه مراقبت لازم است؟

حتی ساکنان تازه تابستان نیز به راحتی چندین قانون را برای مراقبت از تمشک سیاه برطرف می کنند. این فرهنگ نیاز به توجه خاصی ندارد ، کافی است:

  • خاک را مالچ کنید.
  • آب به موقع؛
  • شاخه تمشک کراوات؛
  • یاد بگیرید که هرس صحیح بوته را انجام دهید.
  • از بیماری ها و آفات گیاه آگاه شوید و قادر به محافظت از آن باشید؛
  • انجام پانسمان بالا؛
  • تمشک را برای زمستان آماده کنید.

مالچ بلافاصله پس از کاشت ، خاک زیر بوته ها مالچ می شود. برای این کار ، چمن خشک یا نی خرد شده ، خاک اره که بلدرچین ، ذغال سنگ نارس یا کود است مناسب است.

آبیاری تمشک سیاه حتی در گرمای تابستان به آب زیادی احتیاج ندارد ، اما کاملاً آن را تحمل می کند. اما وقتی زمان رسیدن رسیده است ، بوته های تمشک باید به مقدار کافی با آب ریخته شوند. سپس انواع توت ها بزرگتر خواهد بود و تعداد بیشتری از آنها در بوته ها وجود دارد. از انواع آبکش ، تمشک آبیاری قطره ای را ترجیح می دهد.

کراوات تمشک. ساقه های گیاه نازک و طولانی هستند و به سرعت در حال رشد هستند. با گذشت زمان ، آنها نیاز به گارتر دارند. برای این کار از هر دو حصار و شارژی استفاده کنید.
چنین پشتیبانی از طرحی برای طراحی بسیار ساده است. برای انجام این کار ، در ابتدا و انتهای یک ردیف تمشک سیاه در ستون ها حفر کنید. بین آنها یک سیم را در چندین ردیف بکشید. ساقه گیاه به این سیم وصل شده است.

هرس هرس لازم است به طوری که گیاه خشن رشد نکند ، سالم بماند و تمشک برداشت خوبی داشته باشد. 2 برش در سال باید انجام شود. یکی در تابستان ، در پایان ماه ژوئن ، دوم در پاییز ، قبل از هوای سرد.

  1. هرس تابستانی. این کار برای افزایش بهره وری انجام می شود. اگر شاخه را در نقطه رشد کوتاه کنید ، شاخه های جوان ، نوعی فن ، سال آینده از این مکان رشد می کنند. بر روی این شاخه ها است که شاخه های جوان برداشت سخاوتمندانه را ارائه می دهند.
  2. هرس پاییزی. این هرس بهداشتی است ، بوش برای زمستان آماده می شود. شاخه های خشک و قدیمی بریده شده است. شاخه های بلند کوتاه می شوند.

محافظت در برابر بیماری ها و آفات. یکی از بدترین بیماری تمشک سیاه ، پژمردگی وریتیسیلین است. درمان نمی شود ، بنابراین پیشگیری مهم است - به دست آوردن گیاهان سالم ، شرایط صحیح کاشت و امتناع از حفر زمین از بوته ، تخلیه خوب خاک.
تابستانهای بارانی یا زهکشی ناکافی می تواند منجر به عفونت های قارچی شود. برای جلوگیری از این امر می توانید بوته ها را با مواد آماده شده حاوی مس اسپری کنید. برای پیشگیری ، از حشره کش های پر کاربرد استفاده می شود.

در مبارزه با سوسک تمشک که یکی از آفات اصلی تمشک سیاه است ، از محلول پاشیدن با محلول دو درصدی نیترافن استفاده می شود. این مسئله باید قبل از بیدار شدن کلیه ها صورت گیرد.
هنگامی که جوانه های گل تمشک ظاهر می شود ، لازم است که دوباره با تزریق کرم چوب تلخ و گل های مارماهی اسپری شود (200 گرم از هر گیاه مصرف کنید ؛ هر یک از آنها با 10 لیتر آب تزریق می شود). قبل از استفاده ، تزریق گیاهان باید با این محلول مخلوط شده و با تمشک پاشیده شود.

پانسمان بالا تمشک سیاه همیشه از برداشت فراوان برای پانسمان بالا تشکر می کند. به عنوان مثال ، کودهای ارگانیک می توانند به عنوان مالین رقیق شده با آب 1 تا 6 ، و قطره پرندگان 1 تا 17 باشد. به علاوه 1 لیتر خاکستر و 50 گرم سوپر فسفات در هر سطل این "معجون". از بوته ، کود از 5 تا 7 لیتر ریخته می شود. سپس ارزش آن است که کل کاشت تمشک را با آب ریخت.

همچنین می توانید کود دهی با کودهای معدنی ازت را انجام دهید. آنها حاوی عناصر لازم برای رشد و باروری گیاه هستند.

تولید مثل تمشک آرونیا

تمشک سیاه با لایه بندی تکثیر می شود. برای انجام این کار ، در پایان تابستان ، هنگامی که شاخه های تمشک سیاه شروع به کشش می کنند ، به شکل قوسی خم می شوند و به زمین خم می شوند. توصیه می شود قبل از حفر کردن سنگرهای کم عمق ، به عمق 10 سانتی متر ، حفر کنید. در این سنگرها است که شاخه های پایین ، ثابت و با زمین پوشانده می شوند به طوری که نقطه رشد بالاتر از سطح زمین است. آماده سازی برای زمستان ، لایه بندی با خاک اره ، ذغال سنگ نارس عایق بندی می شود. قلمه های ریشه دار در بهار از بوته جدا می شوند و جداگانه کاشته می شوند.

تهیه تمشک سیاه برای زمستان

روش های مختلفی برای تهیه تمشک سیاه برای زمستان وجود دارد. انتخاب بستگی به آب و هوا خواهد داشت. به شرط آنكه زمستانها آنقدر شدید نباشند ، می توانید بوته ها را روی صندوق عقب بگذارید ، و با اطمینان هر شاخه را تضمین كنید. بنابراین نه باد و نه برف باعث آسیب به بوته ها نمی شود.

اگر زمستان طولانی و یخ زده است ، می توانید بوته ها را به طور مرتب به زمین خم کنید ، اما خیلی کم هم نیست. در این حالت و شاخه های تمشک را اصلاح کنید. برف ، پوشاندن گیاهان ، آنها را از سرما نجات می دهد.

تمشک سیاه به اصلی ترین محصول کشور تبدیل می شود و اگر کمی وقت بگذارید و درباره آن بیاموزید ، از برداشت های فراوان آنها لذت خواهید برد. سپس مراقبت از این گیاه مشکلی به همراه نخواهد داشت.