پیاز باتون یا تاتار متعلق به گروه گیاهان چند ساله گیاهان دارویی است. پیاز باتون با افزایش مقاومت به یخ زدگی ، نگه داشتن پرهای برگ سالم و در حالی که دمای هوا را تا 10 درجه سانتیگراد کاهش می دهد ، مشخص می شود. از اوایل بهار تا اواخر پاییز تعداد زیادی از پرهای سبز تشکیل می شود که پس از برش به سرعت بهبود می یابند. در میان محصولات اولیه گیاهی ، باتون یک رهبر است. نحوه تکثیر و جوان سازی پیاز باتون ، در این مقاله خواهیم گفت.
چگونه جوانه زده و تکثیر پیاز-بابات را تهیه کنیم؟
پیاز باتون - ویژگی های رشد در سایت
برخلاف پیاز ، باتون پیاز زمستانی را تشکیل نمی دهد و به طور عمده به عنوان منبع سبزیجات تازه ویتامین مورد استفاده قرار می گیرد. برگهای سبز باتون حاوی قند ، اسید ، کاروتن ، روغنهای اساسی ، عناصر کمیاب ، فرآورده های فرار است. روغنهای اساسی و داروهای فرار دارای خاصیت ضد عفونی کننده ، از بین بردن باکتری ها و میکروب های بیماری زا ، افزایش دفاعی بدن هستند.
در مناطق جنوبی پیازها در زمین باز و بسته رشد می کنند. در بهار ، کاشت هنگام گرم شدن خاک در لایه بالای ساکن ریشه تا + 5 ... +8 درجه سانتیگراد انجام می شود. اگر تختخواب ها با هر ماده پوشیده شده باشند - شاخه های صنوبر ، خاک اره (غیر مخروط) ، مواد مخصوص بافته نشده ، در این صورت نهال ها در روز 8-10th ظاهر می شوند و اولین برش را می توان در اوایل ژوئیه نیز انجام داد.
در خط میانی ، بذر پیاز در خرداد و ژوئیه در زمین باز کاشته می شود. با تابستان مطلوب ، فضای سبز جوان در پاییز برداشت می شود. در مورد کاشت بذر در پاییز (اواخر آگوست - اوایل شهریور) ، سبزیجات تازه در اوایل بهار بدست می آیند و خود را برای سایر کارهای فوری بهار آزاد می کنند.
در مناطق خط وسط و سردتر عملی تر کردن نهال های پیاز از طریق نهال های گلخانه های گرم نشده و زمین باز عملی است. برای استفاده مجبور از گلخانه های داغ ، حیاط های پنجره ای در خانه ها و آپارتمان ها.
در یک مکان ، پیاز-باتون می تواند از 7 تا 10 سال رشد کند. عملی تر است که کاشت گیاهان جدید از این فرهنگ را برای 5 سال از محصولات ویتامین خوشمزه شروع کنید.
پیاز باتون یک پیاز کامل تشکیل نمی دهد ، به همین ترتیب با پیاز تفاوت دارد. "لامپ کاذب" در زمین به شکل ضخیم شدن پایه پایه ایجاد می شود ، که در اطراف آن چندین کودک تشکیل می شود. با گذشت زمان ، قسمت زیرزمینی به ضرر جرم زیرزمینی رشد می کند.
پیاز به عنوان یک گیاه چند ساله یا چند ساله رشد می کند. با کشت سالانه پیازها به طور کامل تا پاییز برداشت می شوند و سال بعد در جای دیگری کاشته می شوند.
با کشت طولانی مدت ، فقط قسمت هوایی پیاز-باتوم سالانه برداشت می شود ، و در هنگام رسیدن به ارتفاع 25-40 سانتی متر پرها را قطع می کند.
باتون بزرگترین بازده شاخه های سطح زمین را برای 2 تا 4 سال تشکیل می دهد. بعضی اوقات تعداد "پرها" به 40 یا بیشتر می رسد. در همان زمان ، گل آذین به شکل کلاه با دانه ظاهر می شود. از سال 5 شروع می شود ، به تدریج بازده کاهش می یابد ، و پرهای ظریف و آبدار سفت تر می شوند.
روش های تولید مثل و جوان سازی پیاز باتون
جوان سازی یا پیوند میله باید هر بار در یک مکان جدید انجام شود. لازم است قبل از گذشت 4 - 4 سال به پیاز سابق پیاز برگردد.
جوان سازی / تولید مثل از چند طریق انجام می شود:
- بذر کاشت؛
- نهال؛
- تقسیم بوش
بذر پیاز-بابات.
بذر بذر پیاز بذر
مواد بذر را می توان در فروشگاه های تخصصی خریداری کرد و یا از بذرهایی که به طور مستقل از گیاهان رحمی در سال های دوم و بعدی رشد و نمو این فرهنگ به دست آمده است استفاده کرد. چندین بوته پیاز-باتون مخصوص تشکیل بذر باقی مانده است (از بوته های رحمی برای بریدن برگهای سبز استفاده نمی شود). با خود تهیه بذر ، کاشت بذر با بذر سالهای قبل (3-4 سال) انجام می شود.
در مناطق جنوبی با فصلی گرم و طولانی ، پیازها با مدت زمان 3-4 هفته چندین بار کاشته می شوند. زودترین کاشت در بهار در دهه اول فروردین انجام می شود. در صورت گرم شدن خاک در لایه فوقانی تا + 10 ... + 12 درجه سانتیگراد می توانید در تاریخ زودتر کاشت کنید. آخرین کاشت پاییزه در زمین باز با دمای هوا + 3 ... + 4 درجه سانتیگراد انجام می شود و زودترین سبزیجات غنی شده در آوریل آینده به دست می آید.
بذور بطور معمول تا عمق 1.0-1.5 سانتی متر در خاک مرطوب کاشته می شوند.برگهای بذر پیاز-باتون پس از 6-15 روز بسته به دمای هوا ظاهر می شوند. خاک باید مرتباً سست و بدون علفهای هرز و مرطوب حفظ شود. آبیاری در صبح یا عصر حداقل 1 بار در هفته و در روزهای گرم گرم - بعد از 3-4 روز انجام می شود. هنگام خشک کردن خاک (تأخیر در آب دادن) پرهای میله سفت و تلخ می شوند.
در مورد فرهنگ چند ساله در سال اول ، پیاز جوان با برگ به زمستان می رود. هنگامی که برگها خشک می شوند یا بعد از اولین یخبندان ، آنها قطع می شوند ، زیرا با پوسیدگی می توانند به منبع عفونت گیاهان تبدیل شوند. با شروع بهار ، برشهای کامل هنگام رسیدن برگها به ارتفاع 25 سانتی متر یا بیشتر انجام می شود. شما می توانید برش دهید و یک توده جوانتر - 15-17 سانتی متر باشد.
برای سرعت بخشیدن به دریافت فضای سبز در بهار و تمدید برش آن در پاییز ، توصیه می شود از فوریه تا گرمای پایدار از پناهگاه های انتقال نور استفاده کنید. سبزی های پیاز تحت پوشش 2-3 هفته زودتر دریافت می کنند.
تکثیر نهال های پیاز-نهال
در مناطق مرکزی و شمالی روسیه ، برای به دست آوردن مقدار کافی از سبزیجات ، از سال اول شروع می شود ، پیازها از طریق نهال ها پرورش می یابند.
بذرها از 1 تا 20 مارس و در مناطق شدیدتر - از دهه دوم آوریل - در ظروف آماده کاشته می شوند.
- کاشت ، به عمق 3-4 سانتی متر در خاک مرطوب انجام می شود ، با مواد مات پوشانده شده و در دمای گرم و با دمای هوا پایین تر از + 18 ... + 25 ° С قرار نمی گیرد.
- با ظهور نهال ، ظروف باز می شوند ، به نور نزدیک تر می شوند و در صورت لزوم دوباره روشن می شوند.
- در حین توسعه نهال ، درجه حرارت ابتدا به + 14 درجه سانتیگراد کاهش می یابد و در شب در + 10 ... + 12 درجه سانتیگراد نگهداری می شود ، در طول روز تا + 16 درجه سانتیگراد افزایش می یابد. اگر تنظیم درجه حرارت هوا امکان پذیر نباشد ، پس از پخش با هوا بدون پیش نویس در دمای + 14 ... + 16 ° С نگهداری می شود.
- در طول دوره رشد و نمو نهال اجازه استفاده بیش از حد خاک را نمی دهد.
هنگام رسیدن به سن 55-60 روز ، نهال ها در زمین باز یا گلخانه های گرم نشده کاشته می شوند. آماده کاشت نهال دارای ریشه توسعه یافته و 3-4 برگ پر است. در گلخانه های گرم ، پیاز-باتون در تمام طول سال قابل رشد است.
پیاز-باتون در باغ.
تولید مثل پیاز باتون با تقسیم بوش
تقسیم بوته پیاز-باتون از ژوئیه تا سپتامبر یا بهار (3 دهه مارس-آغاز آوریل) عملی است. بوته های قوی انتخاب شده ، با دقت حفر شده و برای واحدهای کاشت 1 یا 2 تا 4 کودک تقسیم می شوند. قبل از کاشت ، ریشه ها 1/3 کوتاه می شوند و برگ ها تا حدی در طول پیوند تابستانی خرد می شوند. کاشت در خاک مرطوب و بارور شده با کود انجام می شود ، به روش نواری ، بوته های جوان تقریباً 20-25 سانتی متر در یک ردیف و 40-45 سانتی متر بین ردیف ها قرار می گیرد.
نکات عملی برای تکثیر و مراقبت از پیاز
خرید بذر در یک فروشگاه تخصصی عملی تر است. آنها قبلاً به دلیل بیماریهای مختلف قارچی و بیماریهای دیگر درمان می شوند ، که به جوانه زنی دوستانه تر و رشد بهتر گیاهان کمک می کند.
بذور جمع آوری شده به طور مستقل باید قبل از کاشت ضد عفونی شوند و قبل از کاشت در محلول مخصوص (Kornevin ، Baikal و غیره) نگهداری شوند تا جوانه زنی بهبود یابد.
باغبان باتجربه توصیه می کنند هنگام مجبور کردن پیاز از روش کاشت پل استفاده کنید ، یعنی مواد کاشت (کودکان) باید در نزدیکی یکدیگر قرار بگیرند. با خاک خاک اره یا هوموس که بیشتر از 3 سانتی متر نیست بپاشید با توجه به شرایط لازم (دما و رطوبت) با 1 متر مربع امکان پذیر است. متر تا 14 کیلوگرم از توده سبز بدست آورید.
اگر نیاز به تغذیه باتوم وجود دارد ، بهتر است طبق توصیه ها از ترکیبات "Agricola-O" ، "Vegeta" یا "Effekton" استفاده کنید.
