برای آماده سازی برای سرماخوردگی ، استفاده از انواع ویتامین ها و غذاهای سالم که توسط توطئه های کشور به ما داده شده ، بسیار مهم است. آب کدو تنبل برای زمستان نوشیدنی خوشمزه و سالم است که با شبهای طولانی در زمستان ، روزهای گرم و تابستان تابستان را به شما یادآوری می کند. این گیاه مرکبات و کدو تنبل را ترکیب می کند که به دلیل ویژگی ها و اثرات مفید آنها شناخته شده است. اگر واقعاً کدو تنبل را دوست ندارید ، پس آب کدو تنبل را با اضافه کردن پرتقال دوست دارید. ترکیب پرتقال و کدو تنبل طعم بسیار مطبوع و غیر معمول می بخشد.
خواص مفید کدو تنبل
فواید این سبزی شگفت انگیز به سختی قابل اغراق است. سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که تأثیر مفیدی بر بدن انسان می گذارد.
در اینجا فقط برخی از خصوصیات خوب کدو تنبل آورده شده است:
- پالپ سرشار از پروتئین ، مواد معدنی ، پکتین و فیبر است. این گیاه همچنین دارای ویتامین های PP ، B1 و B2 ، C است. انواع کدو تنبل وجود دارد که حاوی کراتین بیشتری نسبت به هویج هستند.
- بینایی را بهبود می بخشد. ترکیب سبزیجات شامل ویتامین A است که بر روی چشم ها تأثیر مثبت می گذارد.
- به دستگاه گوارش کمک می کند. خمیر کدو تنبل به جذب مواد غذایی کمک می کند ، به کاهش وزن کمک می کند.
- متابولیسم را بهبود می بخشد.
- بدن را تمیز می کند. کدو تنبل به از بین بردن سموم و سموم کمک می کند.
فشار خون را کاهش می دهد. دیواره رگ های خونی را تقویت می کند. - عمل دیورتیک. محتوای بالای آب (90٪) و نمک موجود در کدو تنبل خطر ایجاد سنگ در کلیه ها و مثانه را کاهش می دهد.
- سیستم عصبی را تقویت می کند.
- به بی خوابی کمک می کند.
- نوشیدنی کم کالری علاوه بر کاهش وزن است.
- در از بین بردن کرم ها کمک می کند.
- خاصیت ضد التهابی دارد. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- روحیه را بهبود می بخشد و نشاط را بالا می برد.
- این ماده حاوی مقدار زیادی روی است ، که در برابر زردی ها ، بیماری بوتکین ، سرطان ها محافظت می کند.
- استخوان ها را تقویت می کند. بازسازی سریع بافت را ترویج می کند.
- در زیبایی شناسی استفاده می شود.
چنین ثروت کدو تنبل باعث می شود آب کدو تنبل با نارنج در زمستان سرد ضروری باشد.
شما باید از نوشیدن آب کدو تنبل به دلیل برخی بیماری ها خودداری کنید:
- بیماری های معده (گاستریت ، زخم)؛
- مشکلات اثنی عشر؛
- دیابت
- نفخ ، قولنج؛
- کم اسیدی معده و غیره
برای معرفی آب از کدو تنبل با پرتقال ، تهیه شده برای زمستان ، کودکان باید به تدریج با نگاهی به عکس العمل از آنها. مقدار زیادی کراتین باعث آلرژی شدید می شود.
اشباع شده با ویتامین ها ، آب کدو تنبل بسیار خوشمزه و روشن ، خانگی و حتی با پرتقال ، یک بمب ویتامین واقعی است. و تهیه آب از کدو تنبل در خانه هیچ مشکلی نخواهد بود.
آبمیوه گیری - خلق و خوی نارنجی
دستور تهیه آب کدو تنبل با پرتقال برای زمستان.
برای این نوشیدنی به شما نیاز خواهید داشت:
- 8 کیلوگرم کدو تنبل؛
- 1.5 کیلوگرم پرتقال؛
- شکر (حدود 2 کیلوگرم)؛
- آب
- اسید سیتریک
آب میوه ای همراه پالپ باید در خروجی حدود 15 لیتر روشن شود.
بسته به اندازه قابلمه و مقدار آب مورد نیاز می توان مقدار مواد را به تناسب کاهش داد. اگر نوشیدنی های اسیدی را ترجیح می دهید ، پرتقال بیشتری مصرف کنید.
فرایند پخت و پز: کدو تنبل و آب پرتقال برای زمستان
کدو تنبل را بشویید ، آنرا پوست بگیرید. برش در نیمه و عاری از دانه ها.
رنگ آب بستگی به نوع سبزیجات دارد. میوه های شیرین را انتخاب کنید ، آنها نارنجی روشن هستند. انواع کدو تنبل زیادی وجود دارد و تنها سه رقم بسیار مناسب برای برداشت آب میوه برای زمستان هستند.
انواع مختلفی به تفاله خوشمزه و آبدار معروف هستند:
- کدو تنبل سخت - جوشانده اولیه با دانه های بزرگ ، میوه ای بسیار شیرین؛
- کدو تنبل میوه ای - میوه های بزرگ با خمیر شیرین بسیار خوشمزه ، وزن آن به 5 کیلوگرم می رسد ، می توانید در تمام زمستان در یک مکان سرد نگهداری شود.
- کدو تنبل جوز هندی - یک نوع دیررس ، میوه های کوچک با خمیر بسیار خوشمزه و آبدار است.
گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید.
پرتقال ها را خوب بشویید. زرد را از روی آنها برداشته و آنرا رنده کنید.
برش های کدو تنبل را با لعاب وصل کنید. آنها را درون یک قابلمه قرار دهید و آب آن را بریزید (به سختی باید خمیر کدو تنبل را بپوشاند).
به مدت 20 تا 30 دقیقه روی آتش بجوشانید تا کدو تنبل آماده شود. باید یک توده نرم درست کند.
ترکیب حاصل را از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک شود.
توده کدو تنبل را با مخلوط کن ضرب کنید تا یکدست شود. شما نوشیدنی با خمیر خوشمزه می خورید.
آب فشرده شده از پرتقالها ، کمی اسید سیتریک ، شکر را به آن اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید. نوشیدنی را مزه دار کنید.
دوباره آب را به جوش آورده و به مدت 7-10 دقیقه بجوشانید. کف را جدا کنید.
قوطی های استریل شده که از قبل تهیه شده اند.
آب گلدان ها را داخل ظرف ها بریزید و بپیچید.
آب کدو تنبل خوشمزه با پرتقال برای زمستان آماده است!
آب میوه اشکال کمی دارد: اسید ندارد و بنابراین ذخیره آن کوتاه مدت است ، حتی اگر در سرما نگه داشته شود. بنابراین ، آن را در بخش های کوچک ، یک زمان تهیه کنید.
به منظور نگه داشتن آب خانگی کدو تنبل حداقل تا زمستان ، و حداکثر تا فصل بعد ، با گرفتگی بیشتر هرمتیک پاستوریزه یا استریل کنید.
از پرتقال پرتقال ها می توان استفاده دیگری کرد. آن را در خلال های بزرگ برش داده و در آخر با آب آن بپزید. در این مدت ، زرد خواص مفید آن را با نوشیدنی به اشتراک می گذارد. پوست پرتقال را از آب بیرون آورده و آن را درون کوزه های آماده می چرخانیم.
آب چسبناک چسبناک با نت های پرتقال نوشیدن در طول یا بعد از غذا توصیه نمی شود. شما باید آب را به طور جداگانه از وعده های غذایی بنوشید.
برای تقویت بدن ، باید بیش از 0.5 فنجان آب کدو تنبل در روز 30 دقیقه قبل از غذا بنوشید. به منظور کاهش وزن و درمان ، حداقل 10 روز قبل از وعده های غذایی ، حداقل 3 بار از روزانه 3 بار آب میوه بنوشید.
برای مصرف آب کدو تنبل در دوران بارداری ، با پزشک خود مشورت کنید.
آب کدو تنبل دارای کالری حدود 40 کیلو کالری در 100 گرم است ، می توان آن را به کودکان در سنین مختلف ، به افراد سالخورده و به افرادی که پس از بیماری ها ضعیف هستند داده می شود.
سعی کنید آب کدو تنبل را با نارنج در خانه درست کنید. شما و عزیزانتان مطمئناً در روزهای سرد زمستان از آن لذت خواهید برد!
