شلغم (Brassica rapa) یک محصول گیاهی سالانه یا دوسالانه است که کاملاً متعلق به خانواده کاله ، خانواده Cruciferous است ، به روشی متفاوت - کلم. این کشور محل تولد شلغم آسیای صغیر محسوب می شود و تاریخ معرفی فرهنگ در بسیاری از منابع بیش از چهار هزار سال پیش مشخص شده است. شلغم از نظر مواد مغذی و ویتامین ها یک سبزی بسیار ارزشمند است. رشد آن دشوار نیست ، اما این روند ویژگی های خاص خود را دارد. در این مقاله در مورد راه های رشد شلغم در باغ صحبت خواهیم کرد.
محصولات ریشه شلغم در باغ.
کمی تاریخ
جالب است که در مصر باستان و کمتر از شلغم یونان باستان تقریباً تنها غذای فقیرترین بخشهای جامعه و بردگان است. اما در امپراتوری روم شلغم غذای فقر به حساب نمی آمد ، همه افراد آنجا با شادی بسیار از شلغم گرفته تا خانواده های ثروتمند شلغم می خوردند.
در روسیه نیز شلغم باعث نجات جمعیت محلی شد و آنها را از گرسنگی نجات داد. به نظر می رسید ، از سبزیجات ریشه اش می توان هر چیزی را طبخ کرد ، اما یک شلغم بخارپز معمولی ابتدایی ترین غذای اصلی محسوب می شد ، از این رو ضرب المثل معروف. با روی کار آمدن پیتر اول ، شلغم به طور فعال انجام می شد ، گاهی اوقات حتی به زور با سیب زمینی جایگزین می شد و در همه جا رشد می کرد.
مسیحیان محلی خاطرنشان کردند: افرادی که از شلغم استفاده می کردند بسیار کمتر از بیمارانی که سیب زمینی می خورند مریض می شوند و عمر طولانی تر دارند. شلغم در زندگی روزمره دهقانان بسیار طولانی به طول انجامید و تنها در قرن 18th سرانجام به یک میهمان نشاسته ای از آمریکا تسلیم شد.
چه نوع سبزی شلغمی؟
در حقیقت - این یک گیاه با ارزش کاملاً بیهوده فراموش شده است که از جمله چیزهای دیگر یک گیاه دارویی با ارزش است. شما می توانید هر نوع غذای غذایی را از شلغم تهیه کنید ، به عنوان مثال ، در فر ، جوش ، بخار ، مواد را پخت و پز کنید و به انواع سالاد اضافه کنید.
سبزیجات ریشه شلغم ضد عفونی کننده خوبی هستند ، این داروئی است که انواع مختلفی از فرآیندهای التهابی را در بدن انسان متوقف می کند ، شلغم حتی اثر ضد درد و بهبود زخم نیز دارد. ارزش آن را دارد که حتی قبل از یک وعده غذایی کلی یک قطعه کوچک شلغم بخورید ، زیرا بلافاصله احساس افزایش اشتها می کنید و در وعده صبحانه ، ناهار یا شام میل می شود سریعتر هضم می شود و جذب بدن بهتر می شود.
شرح زیست شناختی فرهنگ
شلغم یک محصول ریشه ضخیم و گوشتی است که در زیر زمین تشکیل می شود ، و یک ساقه بسیار بلند و بسیار برگ دار در بالای سطح آن شکل می گیرد. معمولاً در سال اول پس از کاشت یا پیوند نهال شلغم روی طرح ، آن را ریشه زراعی و همچنین گلاب پره های برگ می کند. فصل بعد ، محصول ریشه فلش با گل تولید می کند ، که در نهایت بذرهای جوانه زده و جوانه زده تولید می کنند و اگر این تنوع باشد نه یک هیبرید F1 ، می توانند دوباره کاشت کنند.
انواع شلغم ، در پایان مقاله در مورد برخی از آنها صحبت خواهیم کرد ، به دو گروه بزرگ تقسیم می شوند - اینها انواع جدول و خوراک یا همان شلغم هستند. به طور طبیعی ، در مواد ما به شلغم جدول توجه خواهیم کرد.
یک واقعیت جالب! احتمالاً همه نمی دانند که نزدیکترین خویشاوندان شلغم فرهنگ های مشهور مانند کلم سفید و گل کلربی و همچنین بروکسل و کلم قرمز ، گل کلم ، کلم بروکلی و کلوپ پکینگ هستند. علاوه بر این ، بستگان شلغم را می توان تاکنون کشت و در تعداد زیادی - تربچه و تربچه ثبت کرد.
نهال و روش نهال در رشد شلغم
چگونه می توان شلغم را در سایت کاشت - ابتدا نهال ها را پرورش داده و یا بذرها را مستقیماً در زمین کاشته می کنید؟ بیایید ابتدا در مورد روش نهال رشد صحبت کنیم ، زیرا این امکان را به شما می دهد که زودترین محصول ممکن است شلغم را بدست آورید.
نهال شلغم.
در حال رشد شلغم از طریق نهال ها
آماده سازی و کاشت بذر
معمولاً بذرهای نهال شلغم در جعبه های چوبی یا فنجان های فردی حدود 30-50 روز قبل از کاشت در یک مکان دائمی در خاک کاشته می شوند. قبل از کاشت بذر در نظر گرفته شده برای تولید نهال ، آنهایی را که دقیقاً از آن جوانه نمی زنند ، جدا کنید ، برای همین کافی است که کل موجودی بذر شلغم را که برای کاشت در محلول شور 5٪ در نظر گرفته شده است غوطه ور کنید.
برای تهیه چنین راه حل ، باید پنج گرم نمک معمولی مصرف کرده و در یکصد گرم آب گرم شده تا دمای اتاق رقیق کنید. بر این اساس ، اگر دانه زیادی دارید ، باید حجم آب متناسب با مقدار نمک افزایش یابد.
پس از غوطه ور شدن بذور شلغم در شور ، آنها باید کاملاً مخلوط شوند ، سپس به مدت نیم ساعت به تنهایی بمانند ، معمولاً در این مدت تمام دانه های شرطی شده حل می شوند ، و مضرات شناور می شوند - می توان با خیال راحت آنها را دور ریخت.
به محض اینکه دانه های شلغم را از شور خارج کنید ، آنها را در آب جاری بشویید و آنها را روی یک پارچه خشک خشک کنید ، پس توصیه می شود دانه ها را ضد عفونی کنید. برای انجام این کار ، دانه ها را در هر کیسه پارچه ای قرار داده و آن را درون آب غوطه ور کنید ، به مدت 15 دقیقه در دمای 50 درجه بالای صفر گرم کنید و سپس آن را فقط برای چند دقیقه در آب سرد منتقل کنید.
این همه ، باقی مانده است که دانه های شلغم را روی پارچه ای مرطوب بچسبانید ، بگذارید آنها متورم شود و شما می توانید بذر کنید.
صحبت از کاشت: قرص ذغال سنگ نارس ایده آل است. قبل از کاشت ، فراموش نکنید که قرص ها را خیس کنید تا خاک موجود در آنها متورم شود و سپس یک جفت دانه را در هر قرص قرار دهید. سپس می توانید قرص ها را با دانه در قسمت windowsill قرار دهید و با یک فیلم تا زمانی که نهال ها ظاهر شوند ، پوشانید. باید نور کافی وجود داشته باشد ، اما پرتوهای مستقیم خورشید نباید روی شاخه های مناقصه شلغم قرار گیرند. به محض نمایش شاخه ها ، فیلم باید حذف شود.
نهال شلغم در حال رشد
آنها پس از پیدایش نهال باید شرایط مناسبی را برای رشد و نمو فراهم کنند. به عنوان مثال ، دمای ایده آل برای رشد شلغم + 6 ... + 12 درجه سانتی گراد است ، بنابراین می توان آنها را در بالکن یا تراس علامت گذاری کرد.
به محض باز کردن بذر گلدان های شلغم ، در هر قرص باید یکی از پیشرفته‌ترین جوانه ها را رها کنید ، بقیه را می توانید با دقت با قیچی در همان پایه برش دهید.
علاوه بر این ، نظارت بر رطوبت خاک در قرص های ذغال سنگ نارس ، جلوگیری از فشار بیش از حد آن ، بلکه اجازه خشک شدن آن نیز مهم است و بعد از گذشت 4-5 روز پس از باز شدن لپه ها ، گیاهان را می توان با نیتروآموفوس تغذیه کرد ، یک قاشق غذاخوری از آن را در یک سطل آب حل کرد و 10 قاشق غذاخوری را زیر هر گیاه اضافه کرد. -15 گرم محلول.
حدود یک هفته قبل از کاشت نهال شلغم در زمین ، باید شروع به عادت کردن به شرایط شدیدتر کنید. برای این کار ، سخت کاری انجام می شود ، که شامل قرار دادن نهال ها در فضای آزاد باغ ، ابتدا به مدت یک ساعت ، سپس به مدت نیم روز ، سپس برای کل روز است. بنابراین به تدریج ، قدم به قدم ، تا پایان روز 15 ، می توانید نهال ها را برای یک روز کامل در هوای آزاد بگذارید.
انتخاب شلغم
ما بیهوده گفتگو در مورد قرص های ذغال سنگ نارس را شروع نکردیم ، با توجه به اینکه نهال های ترشی بسیار تحمل می شوند ، قرص های ذغال سنگ نارس فقط به همین صورت است ، می توان آنها را در کنار نهال ها بدون تخریب کما خاکستری در خاک کاشت ، سپس آسیب های ریشه ای از بین می رود و گیاهچه ها به سرعت ریشه می گیرند مکان جدید
در خط میانی ، می توان نهال شلغم را از قبل در اواسط ماه مه کاشت ، و فاصله بین گیاهان برابر با 25-35 سانتی متر است.
دانه شلغم.
راه بی پروا در حال رشد شلغم
ما در مورد نحوه تهیه و کاشت نهال صحبت کردیم ، اما می توانید بذرها را مستقیماً درون خاک بکشید ، پس از انتخاب آنها برای تهویه در شور و اجازه دادن به آنها بر روی پارچه مرطوب متورم شوید.
كسانی كه شلغم را مستقیماً در زمین كشت می كنند ، اغلب با مشكل انتخاب تاریخ مناسب كاشت شلغم روبرو می شوند ، زیرا نه تنها به ویژگی های اقلیمی منطقه شما ، بلكه به ویژگی های یك فصل خاص نیز بستگی دارد.
در مورد مرکز روسیه ، در اواخر ماه ژوئن در اواخر ماه آوریل ، در مناطق شمالی تر - در اوایل ماه مه و حتی سردتر - می توان شلغم هایی را با خیال راحت در زمین باز کشت کرد.
مهم! شلغمی که از اواخر ژوئن تا اواسط ژوئیه کاشته اید ممکن است برای زمستان هم برای غذا و هم برای ذخیره سازی مناسب باشد. با توجه به این موضوع ، باغبانان "با تجربه" به منظور بدست آوردن محصول زودرس شلغم (20 روز پیش از برنامه) ، در زمستان بذر می ریزند.
خاطرنشان كرد: بذر شلغم می تواند از قبل در دمای فقط چند درجه از صفر شروع به جوانه زنی كند ، و اگر دما بیش از 15 درجه از صفر باشد ، سریعترین جوانه زنی (به معنای واقعی کلمه در دو روز) مشاهده می شود.
از کجا کاشت یا شلغم کاشته شود؟
شلغم گیاهی بی تکلف است ، اما با کاشت آن بر روی خاکهایی با pH خنثی و در عین حال کاملاً سبک و رس ، بهترین نتیجه را می توان بدست آورد. اگر خاک در منطقه شما اسیدی است ، باید سنگ زنی انجام شود. بنابراین ، در طول کاشت بهار در پاییز ، برای حفر خاک باید 300 گرم لیموترش در هر متر مربع اضافه کنید.
مهم! شلغم های رشد یافته در خاک اسیدی ذخیره نمی شوند.
به طور طبیعی ، قبل از کاشت نهال شلغم یا قبل از کاشت بذر ، سایت باید به خوبی آماده شود ، روی سطح بیش از یک سطل هوموس در هر متر مربع ، 250-300 گرم خاکستر چوب و یک قاشق غذاخوری سولفات پتاسیم پراکنده شود و همه چیز را به خوبی با یک بیل پر از حیاط کامل ، پراکنده کنید. این باعث حذف همه علفهای هرز موجود در خاک ، به ویژه ریزوم گندم می شود.
در مورد سلف ، شلغم در مناطقی که قبل از آن حبوبات ، گوجه فرنگی ، خیار یا سیب زمینی رشد می کند به خوبی رشد می کند. احتمالاً بدترین پیش ساز برای شلغم ها عبارتند از: گلدان آبی ، دایکون ، ترب کوهی ، هر نوع کلم ، تربچه ، تربچه و شلغم به خودی خود ، زیرا همه این گیاهان علاوه بر استخراج همان مواد مغذی از خاک ، همچنین آفات و بیماریهای رایج را در خاک جمع می کنند.
چگونه می توان شلغم را در زمین باز کاشت؟
ما کاشت نهال را توصیف کردیم و بذرها معمولاً به روش نوار کاشته می شوند ، روبان های دو خطی درست می کنند ، هر یک بین 25 تا 30 سانتی متر بین روبان ها و بین روبان ها باقی می مانند .به طور طبیعی هم کاشت نهال و هم بذر شلغم کاشت باید در خاک شل و مرطوب انجام شود و هنگام کاشت بذر ، به طور دقیق تر پس از کاشت ، خاک باید کمی فشرده شود - این کار را می توان با استفاده از عقب کیسه انجام داد.
مهم! دانه های شلغم را خیلی عمیق نپوشانید ، چند سانتیمتر حد مجاز است و آنها را خیلی سخت پر نکنید ، لایه ای که با آن دانه های شلغم درست می کنید باید به ضخامت همان عمق سوراخ باشد.
کاشت شلغم در زمستان
از آنجا که ما به طور اتفاقی از کاشت شلغم در زمستان یاد کردیم ، ما نمی توانیم به جزئیات بیشتری صحبت کنیم. بنابراین ، آنها معمولاً در ماه اکتبر آن را در مرکز روسیه می گذرانند ، اما اگر پاییز گرم باشد ، در اوایل نوامبر امکان پذیر است. بذور معمولاً زمستان را خیلی خوب تحت پوشش برف تحمل می کنند و در بهار آنها به سرعت و به سرعت جوانه می زنند.
مهم! هنگام کاشت در زمستان ، بذر شلغم را می توان سه سانتی متر کاشته و با همان ضخامت لایه ای از خاک مرطوب و مغذی پاشید.
بعد از ریزش برف ، حتما آن را با بذرهای کاشته شده روی تخت ها پرتاب کنید ، تا بتوانید 2-3 بار آن را تکرار کنید.
شلغم مزرعه گل.
مراقبت از شلغم باغ
مالچ و زراعت
پس از ظهور نهال های پایدار ، می توان کل تختخواب را با یک لایه یکنواخت از خاکستر چوب 0/5 سانتی متر ضرب کرد ، این باعث می شود فرهنگ از حملات کک صلیبی محافظت شود. اگر می خواهید سایر گیاهان زراعی را در نزدیکی شلغم کاشت کنید ، گزینه دیگری بهتر از گیاهان لوبیا نیست.
پس از مالیدن تخت با خاکستر و کاشت حبوبات ، انجام یک مالچ دوم بسیار مناسب است ، فقط در این زمان بهتر است از نی یا یونجه استفاده شود. چنین مالچ باعث صرفه جویی در وقت شما خواهد شد - شما را از شل شدن مکرر خاک و از بین بردن پوسته خاک ، که شلغم آن را دوست ندارد ، نجات می دهد.
فکر نکنید که فقط مالچ می تواند مشکل شل شدن و کنترل علفهای هرز را حل کند - هر دو باید انجام شود ، فقط با شدت کمتری.
اگر نهال ها بیش از حد مکرر باشند ، پس از 10-12 روز ، اگر گیاهان هنوز هم با یکدیگر تداخل دارند ، می توان نازک شدن را انجام داد و تکرار کرد.
شلغم آبیاری
احتمالاً ، بسیاری از مردم می دانند که شلغم ها به خوبی در برابر آبیاری پاسخ می دهند ، بنابراین نباید منتظر باران باشید ، و به وفور و مرتب آن را آب می کنید. اگر حداقل یک هفته بارانی نداشته باشد ، می توان آب آن را هم در صبح و هم در عصر انجام داد ، تلاش برای حفظ خاک در حالت کمی مرطوب ، اما لازم نیست که آب را بیش از حد آب دهید ، خاک را به یک باتلاق تبدیل کنید.
کافی است هر هفته صبح یک زن و شوهر آب انجام دهید و به همان مقدار در عصر ، ریختن یک سطل باران یا آب راکد در دمای اتاق در هر متر مربع از تخت ها.
دوره های بحرانی که رطوبت بسیار ضروری است ، دوره ظهور نهال ها ، دوره شکل گیری برگ های واقعی و همچنین دوره رشد حداکثر محصولات زراعی ریشه ای است. حدود یک هفته قبل از برداشت شلغم توصیه می شود که آب را به حداقل برسانید ، و اگر باران می بارد ، حتی اگر اندک باشد ، می توانید به هیچ وجه آب را متوقف کنید ، زیرا محصولات ریشه ای شروع به ترکیدن می کنند.
پانسمان شلغم
معمولاً شلغم یک یا حداکثر دو بار برای کل دوره رشد تغذیه می شود. اولین باری که از nitroammophoska (یک ماه پس از ظهور) استفاده می کنند ، می توان آن را به مقدار یک جعبه کبریت در هر سطل آب رقیق کرد و از این مقدار در هر متر مربع خاک استفاده کرد.
بار دوم که از اواسط تابستان از شلغم تغذیه می شوند ، در این دوره توصیه می شود از کودهای پتاس استفاده کنید ، اگر محصول ریشه به خوبی رشد کرد ، می توانید 250-300 گرم خاکستر چوب اضافه کنید ، آن را به طور مساوی بر روی هر متر مربع بپاشید. متر از طرح (حاوی حداکثر 5٪ پتاسیم) ، اگر محصول ریشه ای ضعیف رشد کند ، باید 10 گرم سولفات پتاسیم در یک سطل آب رقیق شود و این حجم نیز باید برای هر مربع هزینه شود. قطعه متر با شلغم.
آفات و بیماری های شلغم
اگر ما به آفات و بیماری های این گیاه توجه نمی کردیم ، داستان در مورد رشد شلغم ناقص خواهد بود. همانطور که می دانید ، آنها با محصولات صلیبی متداول هستند ، به همین دلیل نزدیکی آنها به شلغم نامطلوب است ، و مانند پیشینیان این گیاهان بی فایده هستند.
در مورد آفات ، غالباً شلغم مورد حمله ککهای کراسپور ، تختخوابها ، مگسهای کلم ، پروانه های کلم ، شته های کلم ، قاشقچه ها ، سفیده ها (شلغم و کلم) ، سگها و کریپتو قرار می گیرند.
بیماری هایی که بر روی شلغم تأثیر می گذارد عبارتند از: قهوه ، فموز ، باکتریوز عروقی ، باکتریوز مخاطی ، و همچنین پوسیدگی خاکستری و ساق سیاه.
شلغم برگ از کمبود منیزیم رنج می برد.
پیشگیری از آفات و بیماری ها
همانطور که می دانید ، قبل از استفاده از حشره کش ها ، ضد عفونی کننده ها و قارچ کش ها ، به دنبال رعایت دقیق دستورالعمل های موجود در بسته بندی ، باید سعی کنید از بروز آفات یا بیماری ها جلوگیری کنید. برای انجام این کار ، بذرها باید همانطور که در بالا توضیح داده می شود ، باریک شوند تا از غلیظ شدن آنها و رکود آنها از باران یا آب آبیاری جلوگیری شود ، که منجر به شیوع پوسیدگی ، حذف علفهای هرز - حامل آفات و بیماری ها ، حذف همه بقایای گیاهی از محل و حفر سایت می شود. بلافاصله پس از برداشت شلغم ، بلافاصله پس از برداشت شلغم ، لایه را پیچیده ، اما قبل از زمستان آن را نمی شکنند.
توصیه می شود در صورت وجود مقدار کمی از آنها ، فوراً گیاهان مبتلا یا آفت را از محل خارج کرده و در صورت وجود تعداد زیادی از آنها ، از فوندازول ، تاپسین و موارد مشابه استفاده کنید.
اغلب ، اقدامات کنترل عامیانه ، به عنوان مثال ، به جوشانده قسمت های بالای گوجه یا سیب زمینی نیز کمک می کند. برای تهیه آن ، تاپ ها باید حدود سی دقیقه جوشانده شوند ، سپس سه بار صاف کرده و رقیق کنید. قبل از استفاده ، 40 گرم صابون لباسشویی معمولی را در یک سطل محلول در محلول رقیق شده اضافه کنید. چنین "آماده سازی" می تواند یک قاشق چنگک ، یک گل سرخ ، یک پروانه ، مگس های مختلف و سایر حشرات مضر را بیرون کند و اگر فقط آفات زیادی وجود دارد ، از "Actellik" ، "Megafos" یا حشره کش های مشابه استفاده کنید.
تمیز کردن و ذخیره شلغم
از بدو یادبود ، روسیه در اواخر ماه سپتامبر - ابتدای اکتبر اقدام به برداشت شلغم می کرد ، زیرا آنها می دانستند که اگر برداشت محصول سفت شود ، محصول ریشه درشت می شود و بخشی از طعم آن از بین می رود.
برای حفر محصول ریشه ای ، می توانید از گودال کوهی استفاده کرده و روزی را برای این اهداف و بدون باران ، یخبندان و خورشید فراوان انتخاب کنید.
مهم! محصولات ریشه ای که برای ذخیره سازی در نظر گرفته شده است ، سعی کنید آسیب نبینید ، در غیر این صورت آنها ذخیره نمی شوند.
پس از برداشت محصول از ریشه از خاک ، لازم است تاجها را با برش آن جدا کنید ، ساقه ها را به طول چند سانتیمتر بگذارید و تمام ریشه های چوبی را جدا کنید. بعد ، با دقت و با یک پارچه سعی کنید محصول ریشه را از خاک تمیز کنید ، آن را خشک کنید (اما فقط در سایه!) و با توجه به اندازه محصولات ریشه آن را به دسته بندی ها مرتب کنید.
محصولات زراعی ریشه را می توان درست حدود یک هفته در محل نگهداری کرد و آنها را با یک لایه یونجه یا کاه به ضخامت 12-15 سانتی متر پوشانید و سپس در یک انبار یا انبار قرار داد ، جایی که شما نیاز دارید که دمای 2-3 تا بالاتر از صفر یا کمی پایین تر داشته باشید.
شلغم کاملاً در جعبه ها ذخیره می شود ، که با شن و ماسه خشک یا خرده خرده ذغال سنگ نارس پاشیده می شود ، لازم است اطمینان حاصل کنید که محصولات ریشه به یکدیگر لمس نمی کنند و ترجیحا فشار زیادی به یکدیگر وارد نمی کنند. بنابراین سبزیجات ریشه می توانند چندین ماه دروغ و فاسد شوند.
اگر شلغم کافی نباشد ، پس می توانید آن را در یخچال معمولی خانگی نگهداری کنید ، کافی است آن را در پلی اتیلن یا فیلم چسبیده بپیچانید. در فیلم - در بالکن یا یخچال ، شلغم می تواند تا یک ماه دراز بکشد.
در اتاق ، شلغم می تواند بیش از دو هفته نباشد ، نشانه ای از شروع رو به زوال ، گوشت تلخ آن خواهد بود.
برای نگهداری طولانی مدت ، باید محصول ریشه ای انتخاب شود که قطر آن بیش از پنج سانتی متر باشد.
محصولات ریشه شلغم.
انواع شلغم
همانطور که قول داده شد ، اکنون در مورد انواع شلغم صحبت خواهیم کرد. در ثبت نام ایالتی در حال حاضر دقیقا 30 نوع شلغم وجود دارد ، آنها با بلوغ به زودرس (45-55 روز) ، متوسط (65-85 روز) و دیررس (بیش از 90 روز) تقسیم می شوند.
جدیدترین ، اما در حال حاضر محبوب ترین انواع: "ونوس" (2017) ، "بازرگان" (2017) ، "پالت" (2017) و "Pelageya" (2017). بیایید در مورد آنها با جزئیات بیشتری صحبت کنیم.
شلغم "زهره" - در اواسط فصل متفاوت است ، ارقام برای برداشت 60 روز پس از ظهور آماده است ، دارای یک محصول ریشه صاف به رنگ بنفش قرمز است و حدود 200 گرم وزن دارد طعم آن خوب است ، عملکرد در هر متر مربع گاهی بیش از چهار کیلوگرم است.
شلغم "Tradeswoman" - دوره رسیدن زودرس متوسط است (55 روز) ، محصول ریشه دارای شکل صاف ، رنگ بنفش قرمز است ، به جرم 235 گرم می رسد ، طعم مطلوبی دارد و به ازای هر متر مربع 9.8 کیلو گرم می دهد.
شلغم "پالت" - دوره رسیدن به اواسط رسیدن (60 روز) ، محصول ریشه دارای شکل صاف ، رنگ مایل به آبی و بنفش ، وزن حدود 300 گرم و عملکرد آن از یک متر مربع تا 4.8 کیلوگرم است.
شلغم "Pelagia" - از نظر میانه رسیدن (70 روز) ، یک شکل صاف از محصولات ریشه ، رنگ زرد آنها ، وزن 210 گرم و طعم خوب و همچنین عملکرد 1.6 کیلوگرم در هر متر مربع متمایز است.
این تنها چیزی است که ما می خواهیم در مورد شلغم بگوییم ، اگر سوالی دارید یا می خواهید تجربه شخصی خود را در زمینه رشد این سبزی به اشتراک بگذارید ، سپس در نظرات بنویسید ، فکر می کنیم همه علاقه مند هستند.
