سیب ، به ویژه پخته شده ها ، انباری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. سیب به این شکل برای افرادی که مشکل دستگاه گوارش ، روده دارند ضروری است. و در ترکیب با میوه های خشک ، که بسیار فوق العاده مفید نیز هستند ، چنین دستور العمل کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
مورد نیاز آشپزیمحصولاتی که برای پخت و پز مورد نیاز خواهند بود:
- سیب 6 عدد میوه های متوسط را انتخاب کنید. سپس طعم دلپذیر و غنی تر خواهد بود.
- عسل 1 فنجان. اگر قند شما قند است - با گرم کردن در یک حمام آب ذوب آن آسان است.
- میوه های خشک: زغال اخته خشک 150 گرم ، کشمش 100 گرم. (می توانید از زغال اخته های تازه یا زغال اخته استفاده کنید ، در این صورت باید شیرینی بیشتری بدهید.)
- کره 100 گرم
- دارچین به طعم اضافه می شود.
آشپزی
سیب ها باید زیر آب گرم شسته شوند ، هسته را جدا کنید. شما باید آن را فقط از یک طرف قطع کنید تا آب و پر شدن سیب نشت نکند.
سیب ها را بشویید و هسته آن را پوست بگیرید.میوه های خشک در وسط هر سیب گذاشته می شوند ، در این حالت یک گلدان زغال اخته ، کشمش.
پر کنید.پس از آن ، میوه های خشک شده روی عسل آماده ریخته می شود.
سیب ها را با عسل بریزید.یک تکه کره را روی یک سیب پر شده با زغال اخته ، کشمش و عسل می گذاریم. روغن سیب می دهد
عطر ، نرمی و آبمیوه اضافی.
کره را در بالا قرار دهیدسیب ها در یک ظرف پخت گذاشته می شوند ، فر را تا 190 درجه گرم کنید. بعد از آن سیب ها را درون فر قرار دهید و به مدت 15 دقیقه پخت کنید.
سیب ها را به مدت 15 دقیقه بپزید.سیب های تمام شده را با دارچین بپاشید ، بگذارید کمی خنک شود و روی یک بشقاب بستنی سرو کنید.
با سیب پخته دارچین و بستنی چاشنی بزنیدهنگام پخت ، سیب تمام خصوصیات مفید خود را حفظ می کند. سیب های تهیه شده از این روش از نظر آهن بسیار غنی هستند که این امر باعث می شود اثرات مفیدی بر وضعیت خون ، پوست ، مو ، ناخن ها داشته باشد. به لطف خوردن سیب پخته شده ، می توانید به بدن در مبارزه با پوندهای اضافی کمک کنید ، زیرا پتاسیم موجود در سیب ها به از بین بردن مایعات اضافی از بدن کمک می کند.
لازم به ذکر فواید زغال اخته در این دستور العمل است. زغال اخته سرشار از ویتامین C است که بدن را در برابر ویروس ها محافظت می کند و ایمنی بدن را تقویت می کند. علاوه بر این ، مصرف زغال اخته روند پیری را کند می کند و همچنین باعث رعایت عروق می شود.
