تنتور انار یک جایگزین شیک برای نوشیدنی های الکلی است که اغلب در سفره های جشن ضروری است. علاوه بر این ، چنین نوشیدنی دارای خواص درمانی بی نظیری است. خود انار حاوی مجموعه ای ارزشمند از ویتامین ها و مواد معدنی است که 15 اسید آمینه حیاتی را به حساب نمی آورد. همه این مؤلفه ها سیستم قلبی عروقی انسان را تقویت می کنند و همچنین ابزاری عالی در مبارزه با آترواسکلروز هستند. در اینجا چند دستور العمل برای چنین تنتور و توصیه هایی برای تهیه آنها آورده شده است.
هنگام کار با الکل ، بهتر است از ظروف شیشه ای یا سرامیکی استفاده کنید ، نه پلاستیک.
روی ودکا
برای تهیه چنین مشروبات الکلی ، باید چندین میوه مصرف کنید: یا 3 عدد بزرگ یا 6 اندازه متوسط. چنین تنتور روی انار و ودکا را می توان منحصراً از آب توت تهیه کرد. با این حال ، این استخوان ها هستند که به نوشیدنی طعمی تصفیه شده و تصفیه شده و همچنین عطر می دهند. فرآیند پخت و پز به شرح زیر است:
- گرفتن دانه از انواع توت ها. برای اینکه آشپزخانه خود را به صورت صورتی رنگ نکنید ، می توانید از یک روش تمیز کردن ساده استفاده کنید. برای شروع ، ارزش جمع آوری آب در یک کاسه است. میوه را به نصف برش دهید. نیم تکه را درون آب فرو کنید و با فشار دادن به مرکز ، آن را به آرامی داخل آن بچرخانید.
- آب را فشار دهید. در یک ظرف شیشه ای یک غربال پر از غلات قرار دهید. چاقو زدن آنها باید مرتب باشد ، اما کاملاً کامل.
- لیمو را با از بین بردن فقط لایه بردار پوست بگیرید. شما باید سعی کنید تا حد امکان نازک و بدون پوست سفید برش بزنید. او نوشیدنی را تلخ می کند.
- یک شیشه سه لیتری باید ضد عفونی شود. جوشاندن آب و بخار درمانهای ابدی مهمانداران است.
- لبه های زیرین را در پایین قرار دهید. تمام آب میوه و کیک میوه شرقی را بریزید. برای دادن طعم انار طعم تصفیه شده ، بسیاری از آنها دارچین را اضافه می کنند. یک چوب 3 لیتری کافی است.
- جوهر حاصل باید با 800 میلی لیتر ودکا و محکم بسته شود.
- دوره تزریق از 14 تا 21 روز به طول می انجامد. هر روز باید محتویات را تکان دهید ، سپس مشروب به رنگ و مزه اشباع می شود.
- پس از انقضا ، تزریق فیلتر می شود. فیلتر غالباً گاز است یا بانداژ چندین بار.
- شربت را بجوشانید. تا 200 میلی لیتر آب درون قابلمه بریزید. در آنجا شکر (300-350 گرم) بریزید. محتویات را بجوشانید تا مرتب هم بزنید تا شکر حل شود. پس از خنک شدن شربت ، لازم است که با تنتور درون بطری ریخته شود.
- یک ماه یا بیشتر بگذارید. تکان دادن دوره شیشه ای.
- با استفاده از یک قاشق کوچک یا لوله معمولی داخل ظروف بریزید. در نتیجه رسوب در انتها باقی خواهد ماند.
راه دوم برای استخراج غلات. لازم است میوه را به صورت افقی برش داده و به صورت دستی آن را بشکنیم. سپس نیمه را در کف با کف برش قرار دهید. حالا باید چندین بار با یک پین نورد یا یک شیء چوبی به نیمکره ضربه بزنید. ده ثانیه و همه دانه ها را می توان درون یک بشقاب ریخت.
مهتاب
اسلاوها و مهتاب دو مفهوم مکمل هستند. اما به دلیل مخمر یا شکر با کیفیت پایین ، "آب آتشین" کمی بدتر از حد معمول است. بعضی اوقات می تواند بوی نامطبوع ببخشد. بنابراین ، تنتور روی انار و مهتاب به طور ایده آل وضعیت را اصلاح می کند. علاوه بر این ، چنین نوشیدنی موضوع مهمی از گفتگو در میز جشن خواهد بود. تحسین و لذت میهمانان تمام نمی شود. در اینجا لازم است که چنین ودکا ترکیه ای تهیه شود:
- پوست را از 3 نارنجک جدا کرده و پوست آن را در یک کاسه شیشه ای قرار دهید.
- آب جوش را روی پوست بریزید تا آن را با مایع بپوشانید. بگذارید تا 2 ساعت اصرار کنند.
- سپس از 400 میلی لیتر به 1 لیتر مهتاب (بسته به ترجیحات سوملیر خانگی) اضافه کنید و همچنین دکستروز / گلوکز (100 گرم) را در انفوزیون حل کنید.
- ظرف را محکم ببندید و بگذارید تا 2 هفته دم بکشد. برای انجام این کار ، شما باید یک مکان تاریک و از همه مهم تر ، خنک در خانه را انتخاب کنید.
- بعد از ریختن آب انار غلیظ داخل آن.
این دستور العمل باستانی برای مهتاب بر روی انار چندین قرن است که در کشورهای شرق شناخته شده است. با این حال ، نوشیدنی بنام "قلب یاقوت" بسیار محبوب است. 
می توانید آن را به صورت زیر طبخ کنید:
- میوه را پوست بگیرید. دانه ها را جدا کنید. آب جوش را روی آنها بریزید و آب آن را بگیرید.
- 0.1 کیلوگرم دکستروز و آب را به مخلوط حاصل اضافه کنید. نتیجه باید 200 میلی لیتر نوشیدنی باشد.
- محتویات را درون یک قابلمه بریزید و روی آتش کم کم قرار دهید. این مخلوط نباید جوش بیاید ، بنابراین بگذارید بیش از 5 دقیقه آن را گرم نکنید.
- قبل از آنکه دم کرده را از آتش جدا کنید ، می توانید زرشک زردآلو را اضافه کنید.
- با کمی خنک شدن آن ، 400 میلی لیتر خورشید را بریزید و برای مدت 30 روز آنرا تزریق کنید. در پایان ، همه چیز باید فیلتر شود.
پس از فرآیند تزریق ، همیشه لازم است که رسوب را جدا کنید. می توانید تزریق را فشار دهید ، یا با یک لوله تزریق کنید.
استحکام چنین تنتورهایی روی انار کمتر از ودکا معمولی خواهد بود. با این حال ، این نوشیدنی به طور کامل مخاط مخاطی معده و روده را بازیابی می کند ، که ممکن است بعد از مسمومیت لازم باشد. اما اشراف اغلب قبل از غذا از آن برای ایجاد اشتها استفاده می كردند.
کورکی
تزریق پوست انار برای معالجه بسیاری از بیماری ها یک معجزه درمانی محسوب می شود. در صورت استفاده صحیح ، می توان از آن برای شکست استفاده کرد:
- dysbiosis؛
- انواع زخم؛
- تب و کرم های حصبه؛
- کولیت و سالمونلوز.
برای تهیه تزریق ، اولین کاری که باید انجام دهید خشک کردن کافی از پوست میوه است. نوعی تولید غیر زباله: میوه روی تنتور و پوست روی معجون شفابخش. نکته اصلی در این فرایند جدا کردن آن از لایه سفید است. 
روش تهیه دارو به شرح زیر است:
- چند قطعه پوست انار را در کف لیوان بریزید.
- آب جوش سرد را بریزید و با یک بشقاب یا درب آن را بپوشانید.
- به اصرار نیم ساعت
به عنوان یک دارو ، شما باید روزانه 4 بار آن را مصرف کنید. صبح ، باید نوشیدنی را روی معده خالی بنوشید ، و رسوب را بگذارید تا آن را تزریق کند. تزریق غلیظ بلافاصله قبل از خواب گرفته می شود. دو دوز باقی مانده باید به طور مساوی بین روز توزیع شود.
یک بار (با ناراحتی روده) مطابق چنین سیستمی تحت درمان قرار می گیرند: آنها بلافاصله نصف لیوان می نوشند. اگر بعد از 10 دقیقه هیچ پیشرفتی حاصل نشود ، قسمت بعدی باید در 3 ساعت به پایان برسد. تسکین پس از 2 ساعت از آخرین دوز احساس می شود.
همانطور که مشاهده می کنید تهیه تنتور روی انار بسیار ساده است که علاوه بر این فوق العاده در جشن نیز بسیار مفید خواهد بود. علاوه بر این ، شما می توانید با این میوه شرقی یا یک تزریق دارویی از لایه برداری ، یک مهتاب شگفت انگیز تهیه کنید.
