بیش از بیست گونه گیاهان علفی سالانه این حق را دارند که کدو تنبل نامیده شوند ، بوته ها یا مژه های قدرتمند تشکیل می دهند و میوه های بزرگ و سخت پوست را با دانه های مسطح در هسته می دهند.
میوه این گیاه به خودی خود کدو تنبل گفته می شود و شکل ، اندازه ، رنگ و خاصیت آن در انواع و ارقام مختلف متفاوت است. بیشتر جنس کدو تنبل که در طبیعت وجود دارد ، از کشورهای آمریکا آمده است که برخی از آنها هنوز هم در اینجا یافت می شود.
اما بسیاری از گونه ها در سراسر جهان از مواد غذایی استفاده نمی شود. در میان آنها ، گونه های سخت پوست یا معمولی در اروپا ، آسیا و روسیه محبوبیت بیشتری دارد. آمریکایی ها به طور موجه افتخار می کنند که میوه های یک کدو تنبل غول پیکر را به چند صد کیلوگرم می رساند ، و همچنین از استفاده از خمیرمایه بسیار شیرین از کدو تنبل مغز کوه لذت می برند. این گونه در بسیاری از کشورها به دلیل خواص غذایی و غذایی بسیار مورد استقبال قرار می گیرد ، اما از نظر گرما بسیار طاقت فرسا است.
علاوه بر انواع میز کدو تنبل ، باغبانان لذت بخش با صدها نوع مختلف خرما ، شکل ها و اندازه های مختلف رسیده ، انسان ها گیاهان علوفه ای و زینتی را پرورش می دهند که متعلق به خانواده کدو تنبل هستند.
برای به دست آوردن برداشت مناسب از تختخوابهای خود و به طور مرتب ، حتی در زمستان ، شامل پالپ سالم در رژیم غذایی ، مطالعه انواع کدو تنبل ، توضیحات و عکس های آنها مفید است و با در نظر گرفتن چرخش محصول در پاییز ، مکانی برای کاشت را انتخاب کنید.
کدو تنبل معمولی آب پز زودرس ، بی تکلف و پرمحصول است. به خصوص در بین ارقام زراعی بسیار محبوب است انواع کدو تنبل که میوه هایی با اندازه متوسط تولید می کنند که به شما امکان می دهد سریع و بدون ضرر از کدو تنبل استفاده کنید. از آنجایی که کدو تنبل به دلیل خمیر شیرین متراکم کشت می شود ، ضخامت این لایه و همچنین محتوای مواد مفید موجود در آن از اهمیت بالایی برخوردار است.
انواع کدو تنبل Adagio
کدو تنبل این رقم که از ظاهر جوانه ها به مدت 100-110 روز رسیده است ، اواسط فصل است. چندین میوه مسطح به وزن 2 تا 3 کیلوگرم دارای یک پوست نارنجی روشن و همان خمیر کاغذی است که حاوی یک رکورد بسیار زیاد کاروتن با ارزش است. تنوع بسیار مقاوم در برابر سرما ، بی تکلف است و به طور مرتب میوه های دارای ویتامین غنی از ویتامین با کیفیت تجاری بالا را به باغبان می دهد.
کدو تنبل گریبوفسکی بوش 189
این تنوع در روسیه متعلق به قدیمی ترین و مشهورترین در بین باغبانان است. میوه های کدو تنبل بوته Gribovskaya به 2/5 تا 5 کیلوگرم رشد می کند ، شکل بیهوشی و طولانی دارد. پوست کدو تنبل صاف یا کمی دنده ای است ، به دلیل رسیدن آن ، رنگ آن از سبز به نارنجی روشن تغییر می کند ، اما روی میوه های بالغ ، نوارهای سبز تیره پراکنده گاهی اوقات باقی می مانند. طبق عکس و توضیحات ، انواع کدو تنبل زودرس دارای گوشت متراکم پرتقال با طعم خوب است.
کدو تنبل خربزه F1
در غرب ، جایی که کدو تنبل بسیار مورد احترام است و باغبانان بیش از دهها نوع شکل و اندازه عالی دارند ، چنین کدو تنبل را خوشمزه می گویند. در حقیقت ، رسیدن زودرس هیبرید کدو تنبل سخت در طی روزهای 95-105 ، متراکم و دارای قند زیاد و خوش طعم عالی است.
میوه های این نوع کدو تنبل دارای شکل دنده استوانه ای مستطیلی ، سفید با نوارهای سبز روشن و نارنجی است. با توجه به ظرافت ظاهری کدو تنبل ، رسیدن به وزنی معادل 1 تا 5/5 کیلوگرم ، گیاه را می توان به عنوان کدو تنبل تزئینی پرورش داد و همانطور که در عکس است ، میوه هایی را تهیه کنید که برای رژیم غذایی و غذای کودک مفید هستند.
از یک گیاه قوی می توانید 12 کیلو گرم کدو تنبل تهیه کنید که مدت زیادی بدون از دست دادن خواص آنها ذخیره می شود. میوه ها پس از پخت و پز و به صورت خام مصرف می شوند.
کدو تنبل متنوع
این کدو تنبل با خاکستری ، پوشیده از پوست مش تیره تر و گوشت نارنجی ترد و شیرین ، نام خود را برای هیچ چیز به دست آورد. در میوه های انواع کدو تنبل نشان داده شده در عکس ، طبق توضیحات ، مقدار زیادی ویتامین E ، B1 و B2 ، کاروتن ، فیبر قند وجود دارد. کدو تنبل آماده برداشت در 95-110 روز پس از ظاهر شدن جوانه ها است ، کدو تنبل از یخ زدگی های متوسط نمی ترسد ، به خوبی در زمستان ذخیره می شود و می تواند هم به عنوان بخشی از ظروف آشپزی و هم به صورت مستقل در فرم خام آن استفاده شود.
میوه گرد یا مسطح است ، سطح ضعیف تقسیم شده ، صاف است. در زمان جمع آوری ، کدو تنبل از 3 تا 5 کیلوگرم وزن پیدا می کند ، در حالی که از یک بوته آنها تا 15 کیلو گرم وزن دارند.
کدو حلوایی
میوه های کدو تنبل کوچک و با وزن 2.5 کیلوگرم ، همانطور که در عکس وجود دارد ، تزئینی هستند ، زیرا رنگ روشن دارند و چندین قطعه به طور هم زمان بر روی مژه ها رسیده اند. پوست این نوع خوشمزه به رنگ نارنجی قرمز است و دارای نوارها و لکه های سبز تیره است.
پالپ متراکم ، ترد ، حاوی 8٪ شکر ، مقدار زیادی اسید اسکوربیک و کاروتن است. انواع جدول دارای بلوغ متوسط است. میوه ها برای استفاده در تهیه غذاهای جانبی ، غذاهای مختلف آشپزی و آب میوه ها ، تازه مصرف می شوند و کدو تنبل با موفقیت خشک می شود.
کدو تنبل اسپاگتی
یکی از اولین انواع کدو تنبل ، همانطور که در عکس و در توضیحات وجود دارد ، در حال حاضر در 65-80 روز میوه های بیضی شکل مستطیلی با پوست صاف و محکم از رنگ کرم زرد یا سبک تشکیل می دهد. وزن کدو تنبل از 1-1.2 کیلوگرم تجاوز نمی کند ، که برای استفاده از میوه مناسب است.
اصلی ترین "جذابیت" تنوع ، ساختار غیرمعمول پالپ آبدار معطر با الیاف برجسته است. در طول عملیات حرارتی ، چه پخت و پز ، چه پختگی افزایش می یابد. در نتیجه ، الیاف اسپاگتی نازک بلند تشکیل می شوند. کدو تنبل های این گونه انواع بی نظیر ، مقاوم به سرما هستند و دوره های خشک را به خوبی تحمل می کنند. اگرچه میزان قند میوه کم است ، اما منبر حاوی بسیاری از کاروتن است که برای تغذیه در رژیم غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است.
کدو تنبل بوش نارنجی
این تنوع تولیدی جهانی ، با تولید محصول در حال حاضر در طی 95-105 روز و مناسب برای نگهداری از زمستان ، برای باغداران در سراسر کشور بسیار شناخته شده است. درختچه نارنجی کدو تنبل بدست آمده توسط پرورش دهندگان کوبایی و کارمندان مؤسسه تحقیقاتی همه روسی تولید گیاهان واویلووا روی بوته های جمع و جور ، میوه های گرد یا کمی استوانه ای به وزن 5 کیلوگرم تشکیل شده است. پوست کدو تنبل نازک است ، تقریباً بدون الگوی ، و چرمی به لمس. خمیر زرد و آبدار این نوع کدو تنبل برای هرگونه پردازش ، خشک کردن و تهیه سیب زمینی پوره و آب میوه مناسب است.
انواع کدو تنبل روسی
برای گرفتن محصول در 85-95 روز ، باغبانان به انواع کدو تنبل روسیه کمک می کنند. در عین حال ، میوه های کوچک و جزئی از این نوع ، با افزایش وزن از 1.5 تا 5 کیلوگرم ، با کیفیت رژیم غذایی بالا مشخص می شوند ، به خوبی حمل و ذخیره می شوند.
در عین حال ، بر روی چندین ضربه شلاق گیاه ، 8 عدد زینتی صاف ، مانند عکس ، کدو تنبل هایی را با پوست نرم نارنجی و یک قسمت داخلی گوشتی روشن رسیده ، می تواند برسد. به صورت بالغ ، گوشت شکننده ، معطر ، بسیار شیرین است. به دلیل ضخامت زیاد لایه آبدار داخل میوه تعداد کمی دانه وجود دارد ، اما شکر تا 4.5٪ از کل جرم را در بر می گیرد.
اگر واگن ها ، مانند سیندرلا ، اکنون از کدو تنبل ساخته نشده اند ، بازهم کدو تنبل های کدو تنبل در میوه های بزرگ نارنجی هنوز در یک افسانه بلکه در واقعیت در ایالات متحده نگهداری نمی شوند. در اینجا ، کدو تنبل های عظیم میوه ای با وزن چند صد کیلوگرم به خصوص محبوب و مورد احترام است.
وزن دارنده رکورد جهانی امروز بیش از 820 کیلوگرم است ، اما اگر واحدها موفق به رشد چنین کدو تنبل شوند ، می توان میوه ای با وزن 50 تا 100 کیلوگرم ، با مراقبت و تغذیه مناسب ، در هر باغی بدست آورد. این میوه بزرگ پرتقال در ایالات متحده و سایر کشورهای غربی است که کدو تنبل نامیده می شود ، و کدو تنبل را کدو تنبل با شکل و اندازه متفاوت می نامند.
