مزرعه

نژاد گوسفند برای نگهداری از منزل

گوسفند اهلی یکی از سریعترین حیوانات در حال رشد ، شیطان و مولد در مزرعه است. جای تعجب نیست که اولین نژادهای گوسفند برای پرورش خانگی هزاران سال پیش ظاهر شد. روند انتخاب امروز متوقف نمی شود. اگر در ابتدا حیوانات جهانی بیشترین ارزش را داشتند و به پشم و گوشت صاحب خود ، پنهان ، شیر و چربی با ارزش می دادند ، اکنون بیشتر و بیشتر به ارقام با تمرکز واضح ترجیح داده می شود.

بسته به آب و هوا ، نیازها و تقاضا ، مزارع بزرگ و کوچک در زمینه تخصص در حال رشد هستند:

  • نژاد گوشت گوسفند؛
  • گوشت و گوشت و انواع گوشت؛
  • حیواناتی که پشم و پشم مرغوب دارند

نژادهای گوسفندی وجود دارد که پرورش آنها برای تولید کنندگان لبنیات رژیمی از جمله پنیر کلوچه ، نوشیدنی های شیر ترش و پنیر مفید است. در مناطق جنوبی گوسفند دم چربی بسیار ارزشمند است.

ویژگی های نژادهای گوسفند ، عکس ها و توضیحات آنها به پرورش دهندگان گوسفند مبتدی کمک می کند تا با این حیوانات آشنا شوند و با شایستگی گله خود را تشکیل دهند.

نژاد گوسفند رومانوفسایا

نژاد گوسفند بومی روسی که در مزارع استان یاروسلاول در قرن شانزدهم ظاهر شد. با وجود سن احترام برای انواع حیوانات اهلی ، این نژاد هنوز هم بسیار محبوب و گسترده است.

ویژگی بارز نژاد گوسفند رومانوفسک باروری بالای آن است.

با توجه به توانایی ملکه ها برای آوردن چندین بره و بچه گربه ، صرف نظر از فصل ، حیوانات از محصول بسیار خوبی در گوشت نشان می دهند ، اگرچه وزن گوسفندان و ماده های بالغ از نمایندگان نژادهای گوسفندی واقعاً گوشتی فاصله دارد.

بره های نژاد گوسفند Romanovskaya به سرعت وزن خود را افزایش می دهند. رشد هفت ماهه جوان حدود 30-35 کیلوگرم وزن دارد. وزن قوچهای بلوغ شده به 80-100 کیلوگرم می رسد ، ماده ها نیمه سبک تر هستند. امروزه این نژاد برای نگهداری منازل توسط علاقه زیاد صاحبان خانوارهای خصوصی و مزارع کشاورزی پشتیبانی می شود. حیوانات علاوه بر کیفیت خوب گوشت ، شیر سالم با چربی حدود 7٪ دریافت می کنند.

در دوره شیردهی گوسفندان قادر به تولید تا صد لیتر محصول با ارزش هستند.

نژاد گوسفند Eldibaevskaya

اجداد گوسفندان نژاد Edilbaevskiy به عنوان قرن قبل از گذشته حیوانات قزاق دم چربی و گوسفندهای بزرگ درشت از استان آستاراخان بدست آمده اند. فرزندان این گونه های هاردی بهترین ویژگی های والدین خود را به ارث برده و حتی در سخت ترین شرایط استپ ، در یک آب و هوای خشک و با مقدار کمی غذای ضعیف قادر به زنده ماندن بودند.

گوسفند Edilbayevsky - نژاد که تحمل گرما ، سرما ، سوراخ باد.

در جستجوی مراتع جدید ، حیوانات بر مسافت های قابل توجهی غلبه می کنند و در عین حال موفق می شوند تا 120 کیلوگرم وزن در گوسفندان و 75 کیلوگرم در گوسفندان تغذیه کنند. امروزه این نژاد گوسفند نه تنها در استپ های قزاقستان بلکه در مناطق جنوبی روسیه نیز مشاهده می شود ، جایی که استقامت و تولید بالای گوشت حیوانات نیز ارزش دارد.

نژاد گوسفند حصار

چربی بره محصولی با ارزش است ، به خصوص در مناطقی از پرورش گوسفند سنتی ، که ظاهر انواع مختلفی از نژادهای حیوانات را تعیین می کند. گوسفندهای گوشتی یا چربی هنوز شناخته شده ترین در آسیا ، خاورمیانه و قفقاز هستند. چربی موجود در بدن حیوانات گوسفند دم چربی به طور مساوی تجمع نمی یابد ، بلکه فقط در ناحیه دم ایجاد می شود و بسیاری از ذخایر کیلوگرم را تشکیل می دهد.

نژاد گوسفند Hissar نماینده روشنی از انواع گوشت های گوشتی است. حیوانات بزرگ تا 190 وزن رشد می کنند و تقریباً یک سوم وزن بدن آنها به دم چربی گوسفند می رسد.

گوسفندان هاردی ، کاملاً سازگار با مراتع کوهستانی و گذار ، در دوره اتحاد جماهیر شوروی از محبوبیت گسترده ای برخوردار بودند ، و هنوز هم به طور فعال در مزارع خصوصی پرورش می یابند. این حیوانات ایمنی خوبی دارند و به سرعت رشد می کنند ، اما از نظر باروری تفاوت ندارند. وزن گوسفندان بالغ به 90 و گاهی اوقات 150 کیلوگرم ، قوچها حتی بیشتر می شوند. جرم لاشه گوشت از 140 فراتر رفته و گوسفند دم چربی - 180 کیلوگرم. گوسفندان در دو ماه شیردهی تا 120 لیتر شیر می دهند.

گوسفند Merino پرورش می یابد

استاندارد خاص برای نژادهای گوسفند جهت پشم Merino است. این نژاد گوسفند برای اولین بار در شبه جزیره ایبری به دست آمد. و اسپانیایی ها با در نظر گرفتن گوسفندان نژاد Merino یک گنجینه ملی هنوز هم به درستی افتخار می کنند. اکنون استرالیا به عنوان مرکز جهانی پرورش این حیوانات شناخته شده است. گوسفندان ریز گوسفند دارای یک کت ضخیم و نرم هستند که پس از برش و پردازش به سمت تولید لباس ، لباس بافتنی و پارچه هایی با بالاترین کیفیت می رود.

در مقایسه با گوسفندان نژادهای گوشتی ، Merinos را نمی توان بزرگ نامید ، اما مقدار پشم نازک سفید یک فرد می تواند به 18 کیلوگرم برسد. امروزه دامداران گوسفند دارای چندین ده نژاد و خط شجره نامه هستند که بر اساس Merino یا از نظر کیفیت و کمیت از پشم های ریز ریز به دست می آیند.

در نیمه اول قرن بیستم ، اتحاد جماهیر شوروی انواع گوسفند مرینو را به دست آورد. اجداد merino اتحاد جماهیر شوروی ، نه پایین تر از اسپانیایی های معروف و استرالیا ، گوسفند خانگی از Altai ، Stavropol و Chechnya ، و همچنین نمایندگان نژاد گوسفند Ramboulier بودند. بر خلاف مرینوس خارجی ، حیوانات اهلی بزرگتر هستند. وزن گوسفندان حدود 110 کیلوگرم ، و گوسفندها تقریباً نیمی از سبک تر هستند. این نژاد جالب گوسفند هنوز برای دامداران روسی جالب توجه است و در کارهای پرورش استفاده می شود.

شاخه فرانسوی Merino توسط نژاد گوسفند Prekos با پشم گوسفند ریز و بدون بهره وری گوشت کمتر نشان داده شده است. تاریخچه نژاد در قرن XIX آغاز شد. در قرن گذشته ، انواع زودرس پرورش داده شد. حیوانات خود را سخت و به راحتی سازگار می کردند حتی در شرایط سخت شمالی. در عین حال ، Prekos ، در مقایسه با نژادهایی که فقط یک جهت گیری پشمی دارند ، نیاز به مراتع گسترده دارند.

قوچ بزرگسالان تا 120 کیلوگرم وزن رشد می کنند ، جرم گوسفندان اغلب به 70 کیلوگرم می رسد. گوسفندهای Prekos نسبت به سایر حیوانات مرینو بارورتر هستند ، آنها مادران خوبی هستند ، که دلیل آن خطر ضعف فرزندان که نیاز به مراقبت دارند توجیه می شود.

نژاد گوسفند کوبیشف

یکی دیگر از نژادهای خانگی گوسفند برای نگهداری از منزل دارای جهت گیری گوشت ، بلوغ زودرس و استقامت عالی است. در همان زمان ، نژاد گوسفند Kuibyshev ویژگی های عالی مصرف کننده رژیم غذایی متراکم و بدون گوشت را نشان می دهد ، ویژگی بو بوی گوشت گوسفند است.

گوسفندان Kuibyshev به راحتی توسط بدن خوب ، پاهای عضلانی ، پشت و قفسه سینه ، گردن کوتاه متراکم و سر بدون شاخ شناخته می شوند. بیشتر از همه ، این گوسفندهای گوشت گاو شبیه حیوانات معروف مارس رامنی هستند.

وزن یک گوسفند به 190 کیلوگرم می رسد ، ماده ها حدود 100 کیلوگرم وزن دارند. بره های نژاد کویبیشف زودهنگام جفت می شوند و با رسیدن به شش ماهگی ، مادران خود را با وزن می گیرند.

گوسفند دورپر

گوسفند نژاد Dorper توسط پرورش دهندگان محلی با هدف پرورش دام گوشتی تولیدی و گوسفند پشمی با استقامت بالا و سرعت بسیار عالی در شرایط نسبتاً شدید قاره بدست آمد. به عنوان پایه ای برای این کار ، حیوانات Dorset Horn و گوسفند دم چربی سیاه سر سیاه و گونه های دیگر گرفته شد.

دورپر انتظارات دانشمندان و دامداران را فریب نداد. حدود یک قرن است که این نژاد گوسفند توانایی خود را برای زنده ماندن تقریباً در بیابان ها تأیید می کند ، از خوراکی های شاداب استفاده می کند و وزن زیادی را در سفرهای طولانی در دامنه های صخره ای تغذیه می کند.

وزن یک گوسفند به 140 کیلوگرم می رسد ، ماده های بالغ نیمی از آن نیز کم است. بره های نیم ساله به همان وزن یعنی حدود 50-60 کیلوگرم می رسند.

Texel نژاد گوسفند

نژاد گوسفند Texel یکی از قدیمی ترین اروپا محسوب می شود. حتی یک عقیده وجود دارد که حیوانات گوشتی و پشمی با علائم مشابه حتی در زمان روم بزرگ شناخته شده بودند. اما توجه خاص به گوسفندان زودرس شاخ در قرن قبل از گذشته مورد توجه قرار گرفت. در این زمان بود که افراد با منشأ هلندی تزریق خون جدید انگلیس شدند و استاندارد جدیدی برای کشت مناسب در مزارع خصوصی و در مزارع دارای نژادهای بزرگ شکل گرفت.

در نتیجه کار انتخاب ، دامداران و دانشمندان توانستند ترکیب کاملی از بهره‌وری گوشت و حضور پشمهای بزرگ ، نرم و باکیفیت در حیوانات بزرگ را بدست آورند.

گوسفندان تا 70 کیلوگرم رشد می کنند ، وزن قوچ های بزرگسال می تواند بیش از 160 کیلوگرم باشد.

حیوانات زودرس ، بی تکلف هستند و از نظر ایمنی خوب متمایز می شوند ، که هنگام نگهداری از نژاد گوسفند در خانه بسیار مهم است. بنابراین ، امروز نژاد گوسفند Texel توسط هزاران صاحب مزرعه در سراسر جهان و به ویژه در روسیه انتخاب می شود.