در بین محصولات دنیای گیاهان ، عسل جایگاه ویژه ای دارد. گرده جمع آوری شده توسط زنبورها برای تغذیه فرزندان در لانه زنبوری فرآوری و قرار داده می شود. قبل از این ، تحت درمان با غدد زنبور عسل کارگر قرار می گیرد ، محصول درمانی مواد مفید گرده را حفظ کرده و آنها را چند برابر می کند. خواص درمانی عسل کدو تنبل قرن ها تأیید شده است. این محصول از نظر ترکیب بی نظیر است ، اما رشوه زنبورها اندک است. بنابراین ، عسل واقعی اغلب با پخته شده در خانه جایگزین می شود. در مورد فواید دانه کدو تنبل برای بدن انسان بخوانید!
چگونه عسل را از کدو تنبل تهیه کنیم؟
زنبوردار می تواند برای جمع آوری گرده از گیاهان گلدار در بین خربزه ، کندو تهیه کند ، اما زنبورها برای رشوه تا سه کیلومتر پرواز می کنند و فقط در مزارع بیکران کدو تنبل می توان محصول دارویی برداشت کرد. در عین حال ، بیش از 30 کیلوگرم عسل در هر هکتار جمع آوری نمی شود. گرده کدو تنبل فراوان است ، اما شهد کافی نیست. بنابراین ، حشرات ترجیح می دهند به دور دیگر حامل های عسل پرواز کنند.
بنابراین عسل کدو تنبل واقعی فقط با سفارش ویژه به زنبوردار و با توجه به در دسترس بودن مزارع بزرگ کدو تنبل در منطقه قابل تهیه است. فقط عسل کدو تنبل دارای رنگ زرد روشن ، بسیار شیرین و بدون تلخی و با طعم خربزه نیست. عسل ترکیب خاصی دارد ، حاوی مواد ظریف است که در سایر محصولات موجود نیست.
آنها آموخته اند که چگونه می توانند عسل شفابخش را در جمهوری باشکورستان به دست آورند. در آنجا است که در خربزه های بی پایان با کدو تنبل ، زنبورها را هنگام گلدهی کدو تنبل بیرون می کشند و عسل طبیعی می گیرند.
با این حال ، مردم یاد گرفتند که بدون مشارکت زنبورها عسل کدو تنبل تهیه کنند. این ترکیب کمتر متمرکز و کمی تغییر یافته است ، اما خواص درمانی عسل کدو تنبل ، که به طور مستقل به دست می آید ، توسط عمل تأیید می شود.
برای به دست آوردن عسل ، یک کدو تنبل کوچک از ساقه باز می شود و چوب پنبه ایجاد می کند. از طریق سوراخ ، دانه ها انتخاب می شوند ، حفره پر از شکر یا هر عسل می شود ، با چوب پنبه برداشته می شود و به مدت 10 روز در جای گرم قرار می گیرد. عسل حاصل در یخچال نگهداری می شود و از پوسته خیس شهد می توان برای تهیه میوه های آب نبات استفاده کرد.
عسل کدو تنبل - فواید و مضراتی دارد
کلیه مواد مفید موجود در خمیر یک کدو تنبل در حالت حل شده قرار می گیرد و به مدت 10 روز در حرارت تخمیر می شود. ترکیب آنها توسط گروه ویتامین نشان داده شده است:
- اسید اسکوربیک یا ویتامین C؛
- نیکوتین اسید؛
- گروه B؛
- به ندرت T (کارنیتین) و E. D ، PP وجود دارد.
- اجزای کاروتنوئید
یک کالری کم کالری یک انبار غذا برای انسان مفید است:
- فیبر؛
- پکتین ها؛
- آنزیم ها؛
- پروتئین های گیاهی
تمام ترکیب مفید به شربت می رود که به آن عسل کدو تنبل گفته می شود. محتوای غنی از عناصر فواید و مضرات عسل کدو تنبل را تعیین می کرد.
استفاده از عسل کدو تنبل برای مقاصد دارویی
به خوبی شناخته شده است که یک بیماری آسانتر از درمان است. این کاملاً در مورد استفاده از محصول ما صدق می کند.
کسانی که در رگ های خونی مشکل دارند ، بیماری های قلبی یا سنگ هایی در اندام های عسل دارند باید با گوش دادن به سلامتی آنها به صورت محدود مصرف شوند. برای افراد دیابتی این محصول منع مصرف است. این بیماران تنها پس از مشورت با پزشک می توانند از عسل استفاده کنند.
در عین حال ، عسل کدو تنبل یک داروی شفابخش برای کسانی است که بیماری دارند:
- کلیه
- مثانه صفرا؛
- دستگاه گوارش.
برای اهداف پیشگیری توصیه می شود روزانه از آن در مقادیر کمی استفاده کنید. به دلیل دارا بودن آهن زیاد ، به محصول در رفع کم خونی کمک می کند. کبدهای بلند سالهاست که از آن استفاده می کنند و توانایی کار خود را تا سن پیری حفظ می کنند.
عسل در مسمومیت کمک می کند ، زیرا سموم را جمع آوری و از بین می برد و به سیستم های تصفیه انسان کمک می کند. برای مشکلات مرتبط با ناگهانی ، غیر مزمن:
- درد در کبد؛
- حالت تهوع و درد در معده؛
- مشکلات یبوست و روده بزرگ
- با ادم
امداد بدون استفاده از فرم های دوز ، فقط با مصرف عسل به صورت چای گرم و یا همراه با پنیر کلم می آید. عسل را نمی توان به چای داغ اضافه کرد ؛ آنزیم های موجود در آن از بین می روند. به عنوان یک ادرارآور قوی ، این محصول به خوبی با ورم مقابله می کند ، بدون درد آب اضافی بدن را از بین می برد. با کوله سیستیت یا خم شدن کیسه صفرا ، جریان خروج صفرا احیا می شود. پکتین به از بین بردن مواد سمی از بدن کمک می کند.
اگر در هنگام پختن کدو تنبل به جای شکر کدو تنبل استفاده شود ، فواید این عسل ثانویه در بعضی مواقع افزایش می یابد. چنین عسل قبلاً حتی برای مبارزه با سنگ کلیه و مثانه نیز مصرف می شود.
عسل کدو تنبل - مرهم کبد
بیشتر عسل کدو تنبل فواید کبد را می دهد. این ارگان در تصفیه و ترمیم خون ، در از بین بردن سموم مهمترین است. با این حال ، سلولهای کبدی نیز خودشان را از بین می برند و عملکرد ضعیف خود را کم می کنند. اعتقاد بر این است که عسل کدو تنبل برای کبد بدن است.
سلولهای کبدی کبدی (سلولهای کبدی) نامیده می شوند. این عسل کدو تنبل است که در ترکیب خود ماده ای دارد که غشاهای سلولی را بازیابی می کند ، که به عنوان فیلترهای اصلی در سطح سلولی عمل می کنند. با هپاتیت ، هپاتوسیت ها اولین کسانی هستند که می میرند. بنابراین ، حفظ آنها در شرایط کاری مهم است.
علاوه بر تصفیه از عناصر غیر ضروری ، سنتز پروتئین در کبد صورت می گیرد ، میزان انعقاد خون و سایر عملکردهای حیاتی تنظیم می شود. عملکرد خوب کبد یک پیش نیاز برای سلامتی کل بدن است. بنابراین ، کمک به کبد با استفاده منظم از محصولات کدو تنبل به نفع هر شخصی خواهد بود.
برای اثرات درمانی اضافی در هپاتیت ، از عسل با کشک کم به نسبت 1:10 استفاده می شود. چنین ترکیب برای بیمار مطلوب است. شما می توانید چای را از گیاهان دارویی بنوشید ، یکی از اجزای آن یک قاشق عسل کدو تنبل است. چنین تزریق از قبل تهیه می شود و قبل از مصرف عسل اضافه می شود.
موارد منع مصرف احتمالی عسل کدو تنبل
در مرحله بیماریهای مزمن ارگان های داخلی ، استفاده از این محصول فقط با اجازه پزشک می تواند باشد. برای کسانی که وزن را کنترل می کنند ، نباید از عسل کدو تنبل استفاده کنید ، زیرا این ماده حاوی گلوکز است که به سرعت و کاملاً در بدن جذب می شود. به همین دلیل ، عسل در افراد دیابتی منع مصرف دارد. بعد از خوردن فرآورده های عسل ، باید دندان های خود را مسواک بزنید ، زیرا غذای شیرین منجر به پوسیدگی می شود.
