نخود

نخود گیاهان علفی (Pisum) نماینده خانواده حبوبات است. این کشور از آسیای جنوب غربی است ، جایی که در دوران باستان شروع به کشت کرد. ترکیب نخود سبز شامل کاروتن (provitamin A) ، ویتامین C ، PP ، ویتامین های گروه B و همچنین نمک های منگنز ، فسفر ، پتاسیم و آهن است. نخود همچنین حاوی لیزین است که یکی از نادرترین اسیدهای آمینه است. امروزه 3 گونه از این گیاه کشت می شود ، یعنی: نخود ، غلات ، علوفه و سبزیجات - این سالانه خود گرده افشانی می شود و با توسعه سریع مشخص می شود. این فرهنگ نه تنها به دلیل اینکه منبع پروتئین گیاهی است و حاوی بسیاری از مواد مفید برای بدن انسان است ، بلکه به دلیل داشتن یک کود شگفت انگیز سبز بسیار محبوب است. نخود فرنگی یک پیش ماده عالی برای کلیه محصولات زراعی است که در باغ پرورش می یابد.

ویژگی های نخود

نخود فرنگی دارای سیستم ریشه ای عمیق است. ارتفاع ساقه توخالی شاخه ای می تواند تا 250 سانتی متر برسد ، که این به طور مستقیم به انواع (استاندارد یا معمولی) بستگی دارد. صفحات پیچیده برگ بدون جفت دارای گلبرگهایی هستند که در آنتن ها ختم می شوند. آنها گیاه را به تکیه گاه متصل می کنند ، این کمک می کند تا بوته در حالت ایستاده قرار گیرد. گل های خود گرده دو جنسی ، به طور معمول ، به رنگ سفید رنگ می شوند ، اما بنفش هایی نیز یافت می شوند. گلدهی نخود 30-55 روز پس از کاشت بذر آغاز می شود. در بوته اولی ، پونکول اول در حال گاز گرفتن از سینوس صفحه های 8-8 برگ است ، در حالی که در گونه های زودرس از سینوس های 12-24 جزوه وجود دارد. 1 بار در 1 یا 2 روز یک پایه جدید رشد می کند. میوه یک لوبیا است که بسته به نوع آن می تواند از رنگ ، شکل و اندازه متفاوتی برخوردار باشد. در داخل لوبیا 4-10 دانه وجود دارد که می توانند چروک یا صاف شوند. باید بدانید که پوست لایه برداری و دانه های داخل آن از یک رنگ برخوردار هستند.

نخود فرنگی ، مانند سایر گیاهان متعلق به خانواده حبوبات ، در غنی سازی خاک با نیتروژن نقش دارد. در طول رشد بوته ها بر روی سیستم ریشه آنها ، رشد میکروارگانیسم های مفید مشاهده می شود. این باکتری ها نیتروژن جذب شده از هوا را برطرف می کنند.

کاشت نخود فرنگی در زمین باز

چه ساعتی برای کاشت

نخود فرنگی یک محصول نسبتاً خواستار است. با این حال ، اگر شما تمام قوانین کشاورزی این فرهنگ را رعایت کنید ، رشد نخود فرنگی بسیار ساده خواهد بود. کاشت بذر در خاک باز باید در روزهای آخر فروردین (از حدود روز بیستم) انجام شود ، پس از آنکه پوشش برف کاملاً ذوب شد و خاک کمی خشک شد. نهال های ظاهری به خوبی رشد می کنند و حتی با انجماد خیلی زیاد نمی میرند. اگر رقم زودرس باشد ، می توان از کاشت بذر از بهار تا پایان دهه اول تیر ماه استفاده کرد. باغبان باتجربه توصیه می کنند که بذرهای این گیاه را در خاک باز چندین بار از روزهای آخر فروردین تا اول - جولای بکارید ، در حالی که باید فاصله بین 1.5 هفته بین محصولات زراعی حفظ شود.

دانه ها به آماده سازی قبل از کاشت نیاز دارند. برای انجام این کار ، آنها باید 5 دقیقه در محلول داغ (حدود 40 درجه) اسید بوریک گرم شوند ، برای تهیه آن ، 1 سطل آب را با 2 گرم اسید مخلوط کنید. در نتیجه این ، این گیاه در برابر حشرات مضر و بیماری ها ، به عنوان مثال ، در برابر لاروهای گره گوزن مقاوم تر می شود. وقتی دانه های موجود در محلول اسید متورم شوند ، باید کاملاً خشک شوند. اگر به طور ناگهانی نتوانستید بذرها را قبل از کاشت مرطوب کنید ، می توانند در زمین باز کاشته شوند ، پس از چند ساعت درست در خاک متورم می شوند.

زمین مناسب

برای اینکه موفقیت این فرهنگ در خاک آزاد انجام شود ، باید با چند قانون آشنا شوید و به آنها پایبند باشید:

1. سایت باید به خوبی روشن باشد.
2. آبهای زیرزمینی باید به اندازه کافی عمق داشته باشند ، در غیر این صورت سیستم ریشه بوته ها که 100 سانتیمتر در خاک امتداد دارد ، می تواند به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار گیرد.
3. نخود فرنگی ، اشباع شده از مواد مغذی ، برای نخود فرنگی ایده آل است ، در حالی که pH آن باید 6-7 باشد. هنگام رشد در خاک اسیدی ، بوته ها ضعیف شده و بیمار می شوند.

خاک فقیر ، و همچنین آن که مقدار زیادی ازت در آن به راحتی در دسترس است ، برای رشد چنین محصول مناسب نیست. باغبانانی وجود دارند که نخود فرنگی را مستقیماً در دایره نزدیک ساقه یک درخت سیب جوان کاشته اند. تاج درخت جوان به تازگی در حال شکل گیری است ، بنابراین خورشید برای نخود فرنگی کاملاً کافی است. نخود فرنگی خود به غنی سازی خاک با نیتروژن کمک می کند ، که برای رشد و توسعه درخت سیب بسیار مناسب است. اگر می خواهید به چنین روشی برای رشد نخود فرنگی متوسل شوید ، پس در دایره تنه درخت حتما باید یک لایه از خاک مغذی با ضخامت 10 تا 12 سانتی متر بریزید.

متخصصان توصیه می کنند خاک را برای کاشت چنین فرهنگی از قبل آماده کنید. برای انجام این کار ، در پاییز ، سایت باید با 50 تا 60 گرم سوپر فسفات و 20 تا 30 گرم نمک پتاسیم در هر 1 متر مربع حفر شود. اگر خاک موجود در سایت اسیدی باشد ، با افزودن خاکستر چوب به آن می توان این مسئله را اصلاح کرد ، در حالی که از 1 تا 0.2 متر مربع از 1 تا 1 متر مربع از نقشه گرفته می شود ، مقدار نهایی خاکستر بستگی به مقدار شاخص اسید دارد. با شروع دوره بهار بعدی ، نیترات (در هر 1 متر مربع از یک قطعه 10 گرم) باید به خاک اضافه شود. لازم به یادآوری است که این محصول نسبت به ورود کود تازه به داخل خاک واکنش منفی نشان می دهد ، اما در زمینی که با تولید گیاهان دیگر روی آن کاشته می شود ، به خوبی رشد می کند. بهترین پیشینیان این فرهنگ سیب زمینی ، خیار ، گوجه فرنگی ، کلم و همچنین کدو تنبل هستند. و کاشت آن در مناطقی که لوبیا ، عدس ، نخود فرنگی ، لوبیا ، سویا و بادام زمینی قبل از آن کشت می شود توصیه نمی شود.

قوانین فرود

بذور در شیارهایی با عمق 50 تا 70 میلی متر و عرض 15 تا 20 سانتی متر کاشته می شوند که ابتدا باید روی تخت انجام شود. فاصله بین شیارها باید برابر با 0.5-0.6 متر باشد کمپوست را با خاکستر چوب مخلوط کرده و مخلوط حاصل را درون شیارها بریزید ، لایه حاصل در بالای آن باید با خاک باغچه پاشیده شود. پس از آن ، عمق شیارهای روی تخت با خاک سنگین باید حدود 30 میلی متر باقی بماند ، و با خاک سبک - حدود 50 میلی متر. هنگام کاشت ، 1 تا 15 شیار باید از 15 تا 17 بذر باقی بماند. برای این کار باید فاصله بین 60 میلی متر بین دانه ها حفظ شود. پس از اینکه شیارها با خاک پوشانده شده اند ، باید سطح تختخواب ها به دقت لایه برداری شود که به حفظ رطوبت در آن کمک می کند. تختخواب باید از پرندگانی محافظت شود که نخود را از زمین بیرون می کشند. برای این کار ، آنها باید با یک شبکه ماهیگیری یا یک فیلم شفاف پوشانده شوند. اولین نهال ها پس از 7-10 روز ظاهر می شوند. بین ردیف های موجود در بستر نخود فرنگی می توانید سالاد یا تربچه بذارید.

مراقبت نخود

جوانه زنی بذور نخود از قبل در دمای هوا 4 تا 7 درجه شروع می شود ، اما این روند به بهترین شکل با 10 درجه انجام می شود. لازم به ذکر است که چنین فرهنگی نسبت به گرما واکنش منفی نشان می دهد و اگر در روز شرجی کاشته شود ، به احتمال زیاد گیاهان رشد یافته گلدهی نخواهند داشت.

نخود فرنگی باید به درستی آب شود ، پس از آن باید سطح خاک را روی تخت شل کنید و همچنین علفهای هرز را نیز جدا کنید. اولین باری که باید سطح تخت را بعد از نیم ماه پس از ظاهر شدن نهال شل کنید ، و گیاه نیاز به پاشیده شدن دارد. بعد از اینکه ارتفاع بوشها برابر با 0.2-0.25 متر باشد ، در یک ردیف باید تکیه گاههایی نصب کنید که روی آن گیاهان به بالا بروند.

برای اینکه محصول بیشتر فراوان شود باید قسمت های بالای شاخه ها را بچسبانید و این کار را در اسرع وقت انجام دهید ، پس از آن چندین بوته در بوته ها شروع به رشد می کنند. بعد از مدتی می توانید آنها را نیز خراب کنید. توصیه می شود که بوته ها را صبح زود در روز خوب بچسبانید ، در این حالت زخم ها می توانند قبل از عصر به خوبی خشک شوند. این احتمال وجود دارد که حشرات مضر بتوانند روی بوته ها مستقر شوند یا می توانند تحت تأثیر این بیماری قرار گیرند ، بنابراین شما باید آماده باشید تا بلافاصله درمان گیاهان را آغاز کنید.

چگونه آب دهیم

این فرهنگ نسبت به دمای هوا زیاد واکنش منفی نشان می دهد ، به همین دلیل در زمان خشکسالی طولانی باید میزان و فراوانی آبیاری افزایش یابد. در زمان شکوفا کردن گل ها در بوته ها باید به آب توجه ویژه ای توجه شود. قبل از گل ، باغ باید در مدت 7 روز حدود 1 بار آب شود. هنگامی که نخود شکوفه می شود ، و همچنین در هنگام شکل گیری میوه ، دفعات آبیاری بله بله هر 7 روز یکبار افزایش می یابد. در روزهای گرم ، نخود فرنگی نیز باید چند بار در هفته سیراب شود ، در حالی که از 1 تا 10 لیتر آب در هر 1 متر مربع از طرح گرفته می شود. هنگامی که بوته ها سیر می شوند ، باید سطح خاک شل شود ، در حالی که تمام علف های هرز را از بین می برد.

کود

توصیه می شود نخود فرنگی همراه با آبیاری تغذیه شود. قبل از شروع آب دادن ، در 1 سطل آب باید 1 قاشق غذاخوری بریزید. ل nitroammophoski و همه چیز را به خوبی مخلوط کنید ، از این محلول برای آبیاری 1 متر مربع کاشت استفاده می شود. nitroammophoska را با محلول مالین جایگزین کنید. هوموس و کمپوست و همچنین کودهای فسفر-پتاسیم ابتدا باید قبل از شکوفه بوته ها روی خاک بمالند و سپس پس از اتمام گلدهی و آخرین باری که این کار در پاییز هنگام پردازش سایت انجام می شود. کودهای حاوی نیتروژن در فصل بهار روی خاک خاک اعمال می شود.

گارتر

در بوته های نخود فرنگی شاخه های نسبتاً ضعیفی دارند و به همین دلیل در فرآیند تشکیل میوه ، زیر وزن غلافها قرار می گیرند ، از این نظر ، فقط به یک گارتر برای تکیه گاه احتیاج دارند. این تکیه گاه می تواند از میله های فلزی یا میخ های ساخته شده باشد که باید با چسباندن آنها به داخل زمین در طول ردیف نصب شود و فاصله 50 سانتی متری بین آنها باید مشاهده شود. ساقه گیاهانی که بر روی آنتن ها قرار دارد باید در امتداد این تکیه گاه هدایت شود ، در این صورت آنها مقدار کافی از نور خورشید را دریافت می کنند و در اثر باد دمیده می شوند. اگر تکیه گاه نصب نشده باشد ، بوته ها سقوط کرده و از لکه و کمبود نور شروع به پوسیدگی می کنند.

آفات و بیماری نخود

آفات

چنین حشرات مضر مانند پروانه برگ ، پروانه نخود فرنگی یا باغچه و حبه های کلم می توانند روی بوته های نخود ساکن شوند. کرم های برگ و قورمه های برگ روی برگهای گیاه باعث تخم گذاری می شوند. لاروهای برگ برگ شاخ و برگ می خورند ، در حالی که خود را در آن می پیچند ، و کاترپیلارها قسمت هایی از بوته را که بالای زمین قرار دارد ، چرت می زنند. در همین زمان ، پروانه های پروانه تخم های خود را روی سطح شاخ و برگ ، میوه و گل می گذارند و پس از 7 روز لاروهایی ظاهر می شوند که شروع به خوردن فعال نخود فرنگی می کنند.

بیماریها

خطرناک ترین برای نخود فرنگی بیماری هایی مانند کپک پودری و موزاییک است. موزائیک یک بیماری ویروسی است ، امروز هیچ داروی مؤثر برای درمان آن وجود ندارد. به منظور پیشگیری ، نباید قوانین چرخش محصول و فناوری کشاورزی این محصول را فراموش کرد و همچنین آماده سازی بذر قبل از کاشت ضروری است. در بوته های آسیب دیده ، رشد ابتدا کند می شود و برگهای فرفری ظاهر می شوند و میخک ها نیز در لبه های آنها شکل می گیرند. بعد از مدتی لکه های نکروتیک روی صفحات برگ ظاهر می شود ، در حالی که رگ ها رنگ خود را از دست می دهند.

Sphereotka (کپک پودری) یک بیماری قارچی است. یک پوشش شل و سفید رنگ روی سطح قسمت هوایی گیاه آلوده شکل می گیرد ، ابتدا در قسمت تحتانی بوش ظاهر می شود ، و سپس آن را کاملاً می پوشاند. با پیشرفت بیماری ، ترک خوردگی و مرگ میوه ها مشاهده می شود ، در حالی که ساقه ها و شاخ و برگهای آلوده سیاه شده و می میرند.

پردازش نخود

اگر نخود فرنگی تحت تأثیر موزاییک قرار بگیرد ، تمام بوته های بیمار از خاک خارج شده و از بین می روند. خود این سایت باید با محلول كافی پرمنگنات پتاسیم ریخته شود. در این سایت ، رشد حداقل 1 سال ممنوع است. برای مقابله با کپک پودری از داروهای مختلف قارچی استفاده می شود ، به عنوان مثال: Topaz ، Fundazol ، Quadris ، Topsin یا Skor. در صورت تمایل می توانید از داروهای مردمی در مبارزه با این بیماری استفاده کنید ، به عنوان مثال:

1. یک سطل آب با 40 گرم صابون رنده شده و همان مقدار خاکستر سودا مخلوط می شود. با استفاده از این راه حل ، لازم است بوته های آسیب دیده را 2 بار با استراحت 7 روز درمان کنید.
2. 10 لیتر آب باید با 0.3 کیلوگرم شاخ و برگ گیاه خار خرد شده ترکیب شود. ترکیب باید مجاز باشد یک شب دم بکشد. تزریق صاف باید 2 بار با استراحت یک هفته از بوته ها درمان شود.
3. لازم است نیمی از سطل را با علفهای هرز پر کنید ، پس از آن با آب داغ به بالا پر می شود. تزریق بعد از چند روز آماده خواهد بود. محصول فیلتر شده با آب رقیق می شود (1:10) و پس از آن بوته های آسیب دیده را درمان می کند.

لازم است که عصرها شاخ و برگهای خود را پاشش کنید ، در غیر این صورت ممکن است آفتاب سوختگی در محل قطرات شکل گرفته ظاهر شود. برای خلاص شدن از شر گازهای کرمهای برگ ، قاشق اسکوپ و کد نویسی ، پاشیدن گیاهان با تزریق سیر یا تاپ گوجه فرنگی لازم است. برای تهیه یک تزریق گوجه فرنگی ، باید 3 کیلو گرم از قطعات خرد شده ریز را با یک سطل آب مخلوط کنید ، این محصول پس از 1-2 روز آماده خواهد بود. تزریق شدید نیاز به سم پاشی شاخ و برگ نخود دارد. 20 گرم سیر خرد شده با یک فشار دهنده سیر با 1 سطل آب ترکیب می شود. این محصول پس از 24 ساعت آماده خواهد شد ، پس از آن فیلتر شده و برای تصفیه گیاهان استفاده می شود. این تزریق ها به خلاص شدن از شر شته ها کمک می کند.

برداشت و ذخیره نخود

بعد از گذشت 30 روز از رشد گل گیاه ، می توانید برداشت خود را آغاز کنید. مدت باردهی این فرهنگ 35 تا 40 روز است. چنین گیاه چند برداشت است ، بنابراین ، مونتاژ میوه های آن هر 2-3 روز یکبار انجام می شود. ابتدا میوه هایی که در قسمت تحتانی بوش قرار دارند ، بلوغ می شوند. در طی یک فصل از 1 متر² تختخواب ها را می توان حدود 4 کیلوگرم میوه از بین برد ، اما این تنها در شرایط مساعد است.

در اکثر اوقات ، باغبانان انواع گلوله و قند این گیاه را کشت می کنند. تفاوت مهم بین نخود فرنگی و نخود فرنگی در این است که در غلاف لایه ای از پوست را ندارد و بنابراین می توان میوه های جوان را در صورت دلخواه به همراه غلاف میل کرد. برداشت غلافهای مناقصه گیاهان از این رقم با رسیدن به بلوغ فنی انجام می شود و از نیمه دوم ژوئن آغاز می شود. اینکه در ماه آگوست ، بوته ها دوباره شکوفا شدند و محصول دوم را به آنها دادند ، لازم است که بطور سیستماتیک همه غلافها را از گیاهان به یک دیگر برسانید. برداشت بسیار با دقت انجام می شود تا آسیبی به شاخه های ظریف وارد نشود.

برداشت میوه انواع گلوله باران از آخرین روزهای ژوئن تا پاییز با رسیدن آنها انجام می شود. از آنجا که این گونه برای تولید نخود سبز رشد کرده است ، میوه ها باید در حالی که هنوز صاف هستند و رنگ یکنواخت دارند ، برداشت شوند. غلافهایی که دارای یک شبکه کشیده شده هستند فقط می توانند روی دانه ها استفاده شوند.

نخود سبز در حقیقت نابالغ است و کارشناسان می گویند این میوه ها در مرحله بلوغ فنی قرار دارند. نمی توان آن را برای مدت طولانی تازه ذخیره کرد ، بنابراین یا منجمد یا کنسرو است. راه دیگری برای صرفه جویی در برداشت وجود دارد. برای انجام این کار ، نخود فرنگی را درون آب داغ ریخته و اجازه می دهیم به مدت 2 دقیقه جوش بیاید. سپس آن را درون یک سگ ریخته می شود و با آب بسیار سرد شستشو می دهد. پس از آن ، باید در اجاق گرم شده تا 45 درجه گذاشته شود ، در جایی که باید 10 دقیقه بماند.نخود فرنگی کشیده شده باید به مدت 1.5 ساعت در دمای اتاق خنک شود و بعد از آن مجدداً آنها را درون خشک کن گرم کرده تا 60 درجه گرم کنید. در صورت تمایل ، نخود فرنگی را می توانید در فر روی یک ورقه پخت خشک کنید ، اما در این حالت باید شکر اضافه شود. وقتی نخود فرنگی آماده شد ، رنگ سبز تیره به دست می آورد و سطح آن چروک می شود. می توان آن را برای مدت زمان کافی ذخیره کرد. اگر همه چیز به درستی انجام شود ، نخود در مرحله بلوغ بیولوژیکی می تواند برای چندین سال ذخیره شود:

• میوه ها باید به طور کامل رسیده شوند.
• قبل از ذخیره سازی ، نخود فرنگی کاملاً خشک شده است.
• برای نگهداری آن در مکانی قرار می گیرد که به حشرات دسترسی نداشته باشد.

قبل از ذخیره نخود فرنگی ، باید آن را 2-3 روز در اتاق تهویه مطبوع خیس کرده و خشک کنید ، در حالی که آن را روی ورق های کاغذی تمیز پراکنده کنید. پارچه ، کاغذ یا کیسه های پلاستیکی برای ذخیره نخود فرنگی مناسب نیستند ، زیرا حشرات با سهولت به آنها نفوذ می کنند. کارشناسان استفاده از کوزه های شیشه ای را با درب های فلزی پیچ برای ذخیره نخود فرنگی توصیه می کنند. واقعیت این است که پوشش های ساخته شده از کاپرون قادر نخواهند بود با اطمینان از آن در برابر آفات محافظت کنند.

گونه ها و انواع نخود فرنگی

یک نوع سبزی نخود یا کاشت نخود (Pistum sativus) وجود دارد ، که با تنوع ژنتیکی مشخص می شود. گونه های آن از نظر گل ، شاخ و برگ ، دانه و میوه با یکدیگر متفاوت هستند. با این حال ، این طبقه بندی فقط مورد توجه متخصصان است. برای باغداران ، یک بخش مهم از انواع نخود ، رسیدن است: رسیدن دیررس ، میانی و زودرس. همچنین انواع مختلف برای اهداف مورد نظر خود تقسیم می شوند ، توضیحات آنها در زیر آورده می شود.

شلینگ (محفظه Pisum sativum. Sativum)

دانه های این گیاهان صاف هستند ، آنها حاوی مقدار زیادی نشاسته هستند ، اما قندهای نسبتاً کمی دارند. بهترین انواع این نوع شامل موارد زیر است:

1. داکوتا. انواع زودرس در برابر بیماری و بهره وری مقاوم است. نخود فرنگی بزرگ است.
2. معجزه سبزی. واریته متوسط ​​در برابر بیماری مقاوم است. طول غلافها در حدود 10-11 سانتی متر است ، نخود فرنگی طعم عالی دارد ، می توان آنها را حفظ کرد و تازه میل کرد.
3. دینگا. این تنوع زودرس توسط پرورش دهندگان آلمانی ایجاد شده است. طول غلافهای کمی خمیده از 10 تا 11 سانتی متر است ، آنها حاوی 9-11 نخود رنگ سبز تیره هستند. آنها را می توان کنسرو یا تازه میل کرد.
4. سامر وود. این نوع دانه درشت دانه متوسط ​​با بهره وری و مقاومت در برابر بیماری مشخص می شود. طول غلاف از 8 تا 10 سانتی متر است ، آنها حاوی 6-10 دانه هستند.
5. جف. این تنوع متوسط ​​تا به بیماری مقاوم است. طول غلاف ها از 8 تا 9 سانتیمتر است ، آنها حاوی نخود شیرین هستند.
6. یکنوع بازی شبیه لوتو. این تنوع دیررس از نظر عملکرد و مقاومت در برابر بیماری بسیار بالاست. در لوبیا ها به طور متوسط ​​8 نخود فرنگی وجود دارد که به دلیل طعم بالا از هم متمایز می شوند.

مغز (Pisum sativum convar.medullary)

در مرحله بلوغ بیولوژیکی ، نخود فرنگی در این گونه ها شکوفا می شود ، اما توصیه می شود از آنها در مرحله رسیدن فنی استفاده شود. ترکیب نخود فرنگی مقدار زیادی قند را در بر می گیرد ، در ارتباط با این آنها کنسرو شده و برای انجماد استفاده می شوند. انواع محبوب ترین عبارتند از:

1. آلفا. این رقم بسیار زودرس بوته ای است (اقامتگاه نیست). مدت زمان رشد در حدود 55 روز است. لوبیا دارای یک شکل کمی خمیده مانند با نوک تیز است. طول غلافها حدود 9 سانتیمتر است ، 5-9 نخود در آنها وجود دارد ، از طعم بالایی برخوردار هستند.
2. شماره تلفن. این تنوع آماتور دیر رسیدن با بهره وری بالا و شاخه های بسیار طولانی (ارتفاع حدود 300 سانتی متر) مشخص می شود. طول غلاف ها 11 سانتی متر است ، آنها حاوی 7 تا 9 نخود بزرگ شیرین با رنگ سبز هستند.
3. آداگوم. این یک تنوع میان فصل است. نخود فرنگی رسیده به رنگ سبز مایل به زرد و دارای طعم عالی است.
4. ایمان. این تنوع زودرس با بهره وری بالا مشخص می شود. طول لوبیا 6-9 سانتی متر است ، آنها حاوی 6 تا 10 دانه هستند.

شکر (Pisum sativum convar.axiphium)

در این گونه ها ، نخود فرنگی بسیار خرد شده و کوچک است. در غلاف هیچ لایه ای از پوست وجود ندارد ، بنابراین نخود را می توان با غلاف میل کرد. انواع محبوب:

1. Ragweed. این تنوع زودرس است. بوشها به پشتیبانی احتیاج دارند.
2. ژگالووا 112. این تنوع در اواسط فصل با بهره وری بالا مشخص می شود. طول کمی غلاف خمیده یا مستقیم 10-15 سانتی متر است ، نوک آن کسل کننده است. در داخل آنها 5 تا 7 نخود فرنگی و شیرین وجود دارد.
3. شکر اورگان. تنوع در اوایل متوسط ​​است. طول لوبیا حدود 10 سانتی متر است ، آنها حاوی 5 تا 7 نخود هستند.
4. معجزه کلودون. این تنوع زودرس با بهره وری بالا مشخص می شود. طول لوبیا از 6 تا 8 سانتی متر است ، آنها حاوی 7 یا 8 دانه بزرگ صاف از رنگ سبز تیره هستند.