چگونه می توان کنگره بیت المقدس را در کشور پرورش داد؟

غالباً باغداران با دیدن تخته های کنگر فرنگی اورشلیم ، آنها را مانند یک علف هرز از بین می برند. البته ساقه های بلند گیاه می تواند هرگونه گیاهان همسایه را غرق کند. با این حال ، کنگر فرنگی قدس یا گلابی زمینی یک سبزی بسیار مفید است که نه تنها خورده می شود بلکه در طب عامیانه نیز مورد استفاده قرار می گیرد. بنابراین ، کسانی که به اندازه کافی خوش شانس نبودند که می توانند یک ریشه درمانی در باغ بیابند ، خود آن را پرورش دهند.

آماده سازی خاک

هیچ چیز پیچیده ای در رشد کنگر فرنگی بیت المقدس در کشور وجود ندارد ، نه. گلابی سفالی خواستار ترکیب خاک نیست و تقریباً در هر خاک قادر به زنده ماندن است. اما هنوز هم ، مانند قبل از کاشت محصولات دیگر ، سایت باید از قبل آماده شود. برای انجام این کار ، کود کودی یا کمپوست به محلی که برای پتانسیل کنگر فرنگی اورشلیم تعیین شده است در پاییز آورده شده و حفر می شوند.

هنگام برنامه ریزی مکانی برای کاشت کنگر فرنگی بیت المقدس ، این نکته را در نظر بگیرید که می تواند بیش از 30 سال در یک مکان رشد کند (اگر غده ها را به طور کامل حفر نکنید). اما بعد از ششمین سال چرخه زندگی ، میزان عملکرد به تدریج کاهش می یابد.

کاشت غده

می توانید کنگر فرنگی قدس را از دو طریق کاشت کنید:

• غده های کامل در پاییز؛
• در بهار (اواخر آوریل) قطعات غده.

شیارهایی با فاصله ردیف در حدود 70 سانتی متر ساخته شده است نه خیلی عمیق ، تا 15 سانتی متر. غده ها در شیارها به فاصله 40 سانتی متر از یکدیگر قرار داده شده اند تا فضای کافی برای تشکیل گیاه جدید وجود داشته باشد. شیار را با یک قلاب بپوشانید ، و یک رج تشکیل دهید.

مراقبت از مزارع جوان کنگر فرنگی اورشلیم

برای تأمین میزان هوای لازم غده ها ، باید تختخواب ها به طور مرتب شل شوند و علفهای هرز حذف شوند. هنگامی که شاخه های جوان به ارتفاع 50 سانتی متر می رسند ، پاشیده می شوند و با رشد شاخه ها ، این کار را ادامه می دهند.

بوش های کنگر فرنگی قدس بالای 1 متر ترجیحا گره خورده اند ، به خصوص اگر تهدیدی از بادهای شدید وجود داشته باشد ، در غیر این صورت ممکن است شکسته شود.

اگر جمع آوری بذر برنامه ریزی نشده است ، توصیه می شود که آنها را در طول گلدهی گل آذین جدا کنید تا تمام انرژی برای تشکیل غده ها صرف شود. در ماه ژوئن ، بوته های کنگر فرنگی قدس به ارتفاع 1.5 متر از سطح زمین بریده می شوند.

برداشت و ذخیره سازی

با شروع پاییز ، ساقه گلابی گلدان مجدداً بریده می شود و ضایعات 20 سانتی متر باقی می ماند. غده ها برای 120 روز بعد از کاشت آماده می شوند (تقریباً در زمان آماده شدن سیب زمینی).

با توجه به توانایی کنگر فرنگی بیت المقدس در برابر یخبندان های شدید ، برداشت محصول ریشه ای را می توان به اوایل بهار موکول کرد. در این حالت ، تختخواب ها از بالا پوشیده از زمین و برف است. باغبان باتجربه با استفاده از این روش استدلال می کنند که محصولات ریشه ای که روی تخت ها زمستان می خورند ، طعم شیرین تری دارند. کنگر فرنگی بیت المقدس ، که از پاییز جمع آوری شده است ، در زیرزمین یا انبار ذخیره می شود.