گیاهان

چه چیزی می تواند برای سلامتی انسان وین ژاپنی مفید و مضر باشد

درخت ژاپنی به عنوان یک بوته زینتی که در بهار با گل های قرمز و صورتی زیبایی و زیبایی کمیاب پراکنده است ، برای باغداران به خوبی شناخته شده است. اما همه نمی دانند که میوه میوه های ژاپنی چه فایده ای به همراه دارد. در همین حال ، با برداشت و استفاده صحیح از درخت سرو می توانید از بسیاری از بیماری ها خلاص شوید و سلامتی خود را در وضعیت مطلوبی حفظ کنید. در مورد آن بیشتر بدانید

اطلاعات کلی در مورد ژاپنی

همانطور که از نام این گیاه به دست می آید ، از ژاپن آمده است. به طور گسترده ای در چین و اروپا توزیع می شود. نام صحیح آن ژنوم ژاپنی است. این جنس شامل چندین گونه دیگر از henomeles است. همه آنها درختچه هایی برگریز یا نیمه سبز یا درختان کم ارتفاع هستند. شاخه های جوان از درخت ژاپنی سبز روشن است ، با گذشت سال ها بسیار تاریک تر می شوند. گلها بزرگ ، صورتی ، نارنجی قرمز ، کارمی هستند. میوه درختان میوه به طور مرتب و از سن 5-6 سالگی شروع می شود. ارزش اصلی بوته میوه است - یک سیب زرد به اندازه متوسط ​​در ماه اکتبر رسیده است.

علاوه بر میوه میوه های انگور ژاپنی ، از برگهای آن در طب عامیانه نیز استفاده می شود که جمع آوری و خشک می شوند.

چه خواص مفصلی از كوین چیست؟

میوه‌های هونومل سرشار از ویتامین و سایر ترکیبات ارگانیک مفید هستند. میوه های رسیده حاوی حدود 12٪ قند هستند که از این میان می توان به فروکتوز ، گلوکز و ساکارز اشاره کرد. علاوه بر این ، آنها بسیاری از اسیدهای آلی را یافتند که فواید زیادی دارند. از جمله آنها:

  • سیب
  • شراب
  • آسکوربیک ،
  • فومار
  • لیمو
  • کلروژنیک

این ترکیبات تعادل اسید و باز را عادی می کنند ، در متابولیسم چربی و چربی شرکت می کنند ، از ایجاد بیماری های عصبی و عضلانی و بیماری های جدی مانند آلزایمر و پارکینسون جلوگیری می کنند.

چه چیزی برای درخت مفید است - محتوای بالای اسید اسکوربیک. بنابراین ، اغلب به آن لیمو شمالی گفته می شود. این اسید طعم ترش خوبی به میوه های رسیده می دهد.

علاوه بر ویتامین C ، میوه های بادام حاوی کاروتن ، ویتامین های E ، PP ، B1 ، B2 ، B6 هستند. از عناصر کمیاب موجود در آنها:

  • آهن
  • مس
  • منگنز
  • بور
  • کبالت و دیگران

همچنین ، مواد مفیدی مانند آنتوسیانین ها ، تانن ها ، فلاونوئیدها و اسیدهای چرب در میوه های بهشت ​​یافت شد. تمام ترکیبات ذکر شده از گیاه ژاپنی دارای خواص و موارد منع مصرف مفید هستند. هنگام خوردن میوه ، آنها باید مورد توجه قرار گیرند.

میوه‌های شاهزاده ژاپنی خاصیت ضد التهابی ، ترمیمی و ادراری بر بدن دارد. مصرف منظم آنها در مواد غذایی می تواند ایمنی را افزایش داده و میزان مواجهه بدن را با شایع ترین سرماخوردگی کاهش دهد.

چه چیز دیگری برای بدن مفید است - با خواص آن ، عملکرد سیستم های عصبی و عضلانی را نرمال می کند ، فرایندهای متابولیکی را بهبود می بخشد ، دیواره رگ های خونی را از پلاک های کلسترول پاک می کند.

محتوای بالای آهن و ویتامین C به شما امکان می دهد تا به طور مؤثر درمان و جلوگیری از کم خونی و فرسودگی را انجام دهید. میوه های به عنوان یک داروی ضدعفونی کننده و ضد انعطاف پذیر عمل می کنند. آنها همچنین به دلیل خاصیت هموستاتیک و آنتی اکسیدان شناخته شده اند. به عنوان کلردیک و ادرارآور برای بیماری های کیسه صفرا و سیستم ادراری مفید است.

دانه های درخت بهشت ​​به شکل جوشانده های آب در داروهای قومی به عنوان داروهای آرام بخش ، ملین و ملین و سرفه مفید هستند.

خمیر میوه به طور مؤثر مایعات اضافی را در ورم که همراه با نارسایی کلیوی و قلبی است ، از بین می برد. استفاده منظم از بهشت ​​می تواند کار دستگاه گوارش را بهبود بخشد.

درخت ژاپنی در آشپزی

بسیاری از آن ها به دلیل داشتن طعم ترش ، انگور را دوست ندارند. علاوه بر این ، میوه های آن کاملاً جامد است. چگونه برای جلوگیری از این نواقص ، از خوردن كنج استفاده كنیم؟ میوه ها مدت طولانی ذخیره می شوند و تا بهار نرم تر و معطر تر می شوند. همچنین از آنها به شکل کمپوت ، ژله ، مربا استفاده می شود. بعد از افزودن شکر و پخت و پز ، میوه ها نرم تر و اسیدی تر نمی شوند. گرم شدن کوتاه مدت هنگام پخت و پز ، به طور عملی مواد مغذی موجود در آن را از بین نمی برد. محتوای بالای پکتین به شما امکان می دهد بدون جوش طولانی ، ژله و مارمالاد با طعم عالی تهیه کنید. با توجه به مقدار زیاد اسید ، پریفرم ها برای مدت طولانی ذخیره می شوند.

میوه های ژنوم خشک شده و سپس در کمپوت های میوه ای به همراه سایر میوه های خشک شده استفاده می شوند.

در آسیای میانه و قفقاز ، دستور العمل هایی برای پخت و پز گوشت با اضافه کردن بهشت ​​، محبوب است. ظروف آبدار ، عطر غیرمعمول به دست می آورند و بهتر هضم می شوند.

استفاده از گیاه ژاپنی در زیبایی شناسی

متخصصان زیبایی به خوبی از خواص مفید برگ و بذرهای بهشت ​​آگاه هستند. آنها به سلامتی آسیب نمی رسانند ، زیرا آنها فقط در خارج استفاده می شوند. عصاره برگ خاصیت مرطوب کننده ، ضد التهابی و نرم کننده دارد. جوشانده برگ و میوه ها برای درمان سبوره ، شوره سر و افزایش شکنندگی مو مفید است. آماده سازی بر اساس عصاره ژنوم برای پوست های بیش از حد روغنی و مو استفاده می شود.

جوشانده آب دانه ها به صورت لوسیون ها در برابر خستگی و ناراحتی در چشم ها مؤثر است. با استفاده از سواب پنبه ای که در یک جوشانده فرو رفته است ، پوست مشکل ساز صورت را از بین می برد. مشتقات حاصل از دانه ها در ماسک ها و لوسیون ها برای مراقبت از پوست وجود دارند.

در چه مواردی منع مصرف دارچین است

علاوه بر فواید بارز ، استفاده از گیاه ژاپنی می تواند مضر باشد. برای جلوگیری از آن ، باید درباره موارد منع مصرف بدانید. بنابراین ، محتوای بالای مواد بیولوژیکی فعال می تواند باعث بروز واکنش های آلرژیک شود. بنابراین ، خوردن تعداد زیادی میوه به طور همزمان نامطلوب است.

همچنین منع مصرف یبوست ، زخم معده ، فرآیندهای التهابی در روده کوچک و بزرگ ، تمایل به آلرژی ، پلوری است. پس از خوردن میوه ، بهتر است فوراً دهان را با آب و جوش شیرین آبکشی کنید تا اثر اسیدهایی که باعث لکه دار شدن مینای دندان می شوند ، خنثی شود.

قبل از خوردن میوه های بهشت ​​، باید دانه ها را همراه با گلدان های دانه جدا کنید ، زیرا سمی هستند. همچنین باید در نظر داشت که کرکی که سطح میوه را پوشانده است می تواند حنجره و تارهای صوتی را تحریک کند.

طرز تهیه و استفاده از تنتور ودکا

برای تهیه تنتور از درخت ژاپنی ، رسیده ترین و معطر ترین میوه ها روی ودکا گرفته می شود. آنها شسته می شوند ، دانه ها برداشته می شوند و خرد می شوند. جرم حاصل در یک کوزه قرار داده شده و با ودکا پر می شود تا بطور کامل توده میوه را بپوشاند. مخلوط حاصل با یک درب بسته محکم بسته شد و به مدت سه هفته در یک مکان تاریک ماند. سپس شکر به آن اضافه می شود و کوزه برای یک هفته دیگر باقی می ماند ، هر از گاهی تکان می خورد تا شکر حل شود. پس از یک هفته ، تنتور فیلتر شده و در صورت تمایل کمی وانیلین اضافه می شود. تنتور بطری است. آن را در مکان خنک و تاریک بهتر نگه دارید.

برای 500 گرم از میوه های کنیزه ، 800 میلی لیتر ودکا و 150 گرم شکر گرفته می شود.

همانطور که می بینیم ، فواید گیاه ژاپنی غیرقابل انکار است و با استفاده صحیح می توان آسیب های احتمالی را به حداقل رساند.