تاریخ گلابی قرن ها از بین رفته است. کاتو بزرگ در رساله خود در زمینه کشاورزی ، که بیش از دو هزار سال پیش نوشته شده است ، دستورالعمل هایی در مورد نحوه رشد گلابی ارائه داد. یکی دیگر از رومیان ، پلینیس بزرگتر ، که دو قرن بعد زندگی کرد ، 35 گونه گلابی را توصیف کرد.
از آنجا ، از دوران باستان ، اولین اطلاعات در مورد فواید خارق العاده این میوه به دست آمد. طب شرقی عمل جالب و شگفت انگیز یک میوه زیبا را می دانست: قدرت و طراوت می بخشد و استرس را تسکین می دهد.
گلابیحالا بیایید ببینیم چه چیزی در خمیر یک گلابی وجود دارد. قند زیادی - به طور متوسط 12٪ ، بسیار کمی اسید -0.3٪ ، و همچنین پکتین ، فیبر ، تانن در اعتدال. مانند بسیاری از میوه های دیگر ، پتاسیم بسیار زیبا ، به ویژه در ارقام زمستانی ، به این معنی که دارای خاصیت قلیایی هستند ، تأثیر مفیدی بر کار قلب دارد.
گلابی نمی تواند از ویتامین ها ببالد. مقدار متوسطی از کاروتن ، اسید اسکوربیک - حدود 5 میلی گرم در 100 گرم.
ضمناً در میوه های وحشی که از نظر اندازه و مزه و حساسیت به گلابی فرهنگی پایین تر هستند ، ویتامین C سه برابر یا حتی چهار برابر بیشتر است. و به طور کلی ، شفابخش ترین - گلابی وحشی. نکته اصلی این است که آنها بو دارند.
آلمانی ها با انتخاب یک درخت گلابی وحشی در سال 1998 ، تصمیم به احیای آن گرفتند. آنها در آلمان به یاد آوردند که چگونه آنها میوه های زمستان را خشک کرده اند ، ودکا و سرکه اضافه می کنند ، روغن را از دانه ها استخراج می کنند ، زیرا به میگرن و سوء هاضمه کمک می کند.
گلابیاما این تنها نکته نیست. جوشانده گلابی به عنوان مدر برای بیماران مبتلا به urolithiasis توصیه می شود.
عمل با حضور آربوتین گلیکوزید در میوه ها همراه است.
توسط محتوای اسید فولیک (ویتامین B)9) گلابی حتی از دانه سیاه نیز فراتر می رود. اسیدفولیک در خون سازی دخیل است و برای رشد نوزادان بسیار مهم است.
و گلابی افراد مسن را نادیده نمی گرفت. بعد از گذشت چهل سال پزشکان معمولاً خوردن گلابی بیشتر را توصیه می کنند. هفته ای دو بار ترتیب دادن "روزهای گلابی" بسیار مفید است: 1.5-2 کیلوگرم میوه های تازه سبز - و هیچ چیز دیگری. میوه های سخت بهتر است به آرامی جوشانده شوند.
گلابییکی از مشکلات مربوط به سن جنس قوی تر را به یاد بیاورید - آدنوم پروستات. برای درمان آن ، گلابی ها از عصر در یک قمقمه دم می شوند و روز بعد یک چهارم فنجان تزریق را 4-5 بار در روز می نوشند. این نسخه از شفابخش S. Ilyina است ، که اساس آن را در کتاب پزشک Zemstvo S. S. Arensky یافت "داروهای خانگی"(کسی که علاقه مند است بداند - پدر آهنگساز معروف) ، که در سال 1912 در سن پترزبورگ منتشر شد. اگر پنجاه سالگی ، گلابی های وحشی خشک را برای زمستان خشک می کنید و میوه جوشانده و چای گلابی را تا بهار می نوشید. این هم درمان و هم پیشگیری است.
در گلابی مواد زیادی وجود دارد که مویرگ ها را تقویت کرده و انواع التهاب را تسکین می دهد. پزشکان باستان از میوه گلابی به عنوان ابزاری برای ترویج بهبودی سریع زخمها و کاهش دما قدردانی می کردند. و نویسنده مدرن اولس هونچار رمانی دارد "ساحل عشق"جایی که شخصیت اصلی پس از یک عمل بزرگ از فلفل درخواست می کند. وقتی او را رد کرد ، می گوید:"مقداری آبگوشت بیاورید ، اما با زردآلو و گلابی سیاه"بنابراین ، من اطمینان داشتم که گلابی های چروکیده به انسان قدرت و ماندگاری می بخشد.
یک دلپذیر دلپذیر هنگام گاز گرفتن گلابی با وجود سلولهای سنگی در پالپ توضیح داده می شود که پوسته های آن از الیاف لیفت شده تشکیل شده است. همین فیبر غشای مخاطی روده کوچک را تحریک می کند و باعث تحرک قدرتمند می شود ، بنابراین با تشدید بیماری های دستگاه گوارش بهتر است از خوردن گلابی خودداری کنید.
میوه های آن را نمی توان روی شکم خالی خورد و با آب شستشو داد. آنها را نباید زودتر از نیم ساعت پس از پایان وعده غذایی با گوشت بخورید و روی آنها جشن بگیرید.
گلابی© Staycoolandbegood
دستور العمل ها:
- اورولیتیازیس روزانه دو گلابی وحشی را روی معده خالی میل کنید ، کمپوت از چنین گلابی ها را بدون قند بنوشید.
- سرفه ، سرما گلابی خشک شده را بجوشانید. در هنگام تب زیاد و همراه با سرفه آبگوشت بنوشید.
- سوء هاضمه جوشانده گلابی خشک شده برای نوشیدن با اسهال. 0.5 فنجان گلابی خشک برای پر کردن 3 قاشق غذاخوری. قاشق از جو دوسر و در 2 فنجان آب طبخ کنید. اصرار کنید 1 ساعت ، صاف کنید و 0.5 فنجان آبگوشت را 4 بار در روز قبل از غذا میل کنید.
- روماتیسم برگهای گلابی خشک (2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری) یک لیوان آب جوش بریزید ، دو ساعت بگذارید و صاف کنید. 1-2 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق غذاخوری 3 بار در روز.
بقیه وقت ، روی سلامتی بخورید. دانه های گلابی به بیرون کشیدن کرم ها ، حفظ مربا و میوه های پخته شده از سرفه و نوشیدن جوشانده گلابی خشک به جای مایع کمک خواهد کرد. اما فقط وقتی صحبت از گلابی های شمالی می شود. در مقابل ، از میوه های جنوبی به عنوان یک ملین ملایم استفاده می شود.
گلابیگلابی همچنین می تواند برای اهداف آرایشی مفید باشد. اگر میوه های رسیده را کشیده اید ، آب آن را فشار داده و خمیر را با پودر شیر مخلوط کرده و روی صورت بمالید ، سپس این روش در نهایت به خلاص شدن از شر لکه های سنی کمک می کند. ماسک یک پالپ باعث بهبود سایش و ترک ها ، جوان سازی و شادابی پوست می شود.
