برای اولین بار ، نهال های یک شکل ترکیبی از انگورهای ولز در سال 2009 در دسترس دوستداران این فرهنگ قرار گرفت. عکس از تنوع و توضیحات انگورهای ویلس بدست آمده توسط معروف پرورش دهنده اوکراین-V.V. Zagorulko ، علاقه زیادی به شراب سازان اوکراین ، جنوب روسیه و حتی بلاروس برانگیخت.
ویژگی های انگور ولز و توضیحات آن
انگورهای تازه بدون بذر تاریخ رسیدن زودرس را نشان می دهد ، حتی از گونه های "والدین" روسبال و صوفیا نیز فراتر می رود. از لحظه ای که جوانه ها برای برداشت محصول باز می شوند ، فقط 95-100 روز می گذرد ، در حالی که در صوفیه این دوره 110-125 روز و Rusball در 115-125 روز بلوغ می کند. بدیهی است ، رسیدن زودرس ولز تحت تأثیر اجداد دورتر - گونه انگور Magarach بدون بذر است که از 80 دقیقه بعد از ترکیدن کلیه ها انواع توت ها را تولید می کند.
ترکیبی با رشد بسیار بالایی از بوته ها مشخص می شود ؛ در شرایط آب و هوایی مناسب ، شاخه ها به خوبی بالغ می شوند.
تعداد چشمان در هر بوش نباید بیش از 35 باشد. با توجه به این نکته ، لازم است مانند فیلم ، یک بوته تاک تشکیل شود ، در حالی که در شاخه ها 2-4 گل آذین حجمی قدرتمند متشکل از گلهای دوجنسگرا کوچک زرد-سبز رنگ باقی می مانند. این ساختار گل یک هیبرید نویدبخش باعث تسهیل گرده افشانی می شود و به شما امکان می دهد تا دست های بسیار بزرگی ، تا 30 سانتی متر طول و حدود 20 سانتی متر عرض را ببندید.
مطابق توضیحات و عکس انگور Veles ، خوشه های رسیده از 600 تا 2000 گرم وزن دارند ، اگرچه شراب سازان که قبلاً توانسته اند بوته ها را در توطئه های خود پرورش دهند و اولین برداشت های خود را به دست آورند ، برس هایی با وزن حدود 3 کیلوگرم دارند. ترکیبی که به کلاس سوم بذر نسبت داده می شود ، از نظر جذابیت و سلیقه مصرف کننده بالا مشخص می شود.
با رسیدن آنها ، انواع توت ها یک رنگ صورتی دیدنی و جذاب را به دست می آورند و به وزن 5 گرم می رسند.
گوشت متراکم و ژله ای شفاف دارای طعم مطلوبی با سایه موسات خاص است. به گفته کارشناسان ، طعم هیبرید جدید سزاوار علائم بالاتر از انواع توت های معروف دیگر - کشمش کشمش است. این به هیچ وجه نیست که در سال 2010 ، در زمان طعم دهی ، جوایز برگزیده برتر در مسابقه کریمه "دسته طلایی انگور" جایزه گرفت.
انواع توت ها با پوست ضخیم متوسط پوشانده شده است که هنگام مصرف با انگور نامرئی است. در 20٪ انواع توت ها ، مواد جوانه زده دانه در ادراک طعم دخالت نمی کنند.
ویژگی های فن آوری رشد انگور
اگر فناوری برای رشد انگور زمینه درمان برس با جیبرلین را فراهم کند ، انواع توت های بیضی بزرگ شده و تا حدودی طولانی می شوند ، در حالی که تعداد میوه های کاملاً بذر به شدت افزایش می یابد. تجربه موجود در زمینه رشد انگور در زمین باز نشان می دهد که افزایش رطوبت می تواند باعث شکسته شدن پوسیدگی خاکستری انواع توت های رسیده شود.
برس هایی با توت رسیده به خوبی ذخیره و حمل می شوند. شاخه ها به خوبی وزن خوشه ها را تحمل می کنند. در هوای خشک ، برس ها می توانند تا یک ماه و نیم بر روی تاک باقی بمانند ، و تمام طعم و آبمیوه را به طور کامل حفظ کنند. طبق نظر شراب سازان ، حتی درجه کمی از رسیدن آن تاثیری روی دسته انگور نمی گذارد ، بلکه فقط نت های موسات را تقویت می کند.
با توجه به عکس انواع و توضیحات انگور ، Veles مستعد شکل گیری پله ها است. در مناطق جنوبی ، محصول دوم اضافی با چنین افزایش حاصل می شود که در اواخر سپتامبر یا اکتبر حاصل می شود. در خط میانی ، جایی که زمان کمتری برای بلوغ شاخه ها باقی مانده است ، پله ها به بهترین شکل حذف می شوند.
تولید مثل و مراقبت از انگورهای ولز
برای تکثیر انگور از قلمه های تهیه شده در پاییز استفاده می شود. نهال ها می توانند هر دو با سیستم ریشه ای خاص خود ، و پیوند شوند. میزان بقا در مزارع جدید زیاد است ، میوه باروری در شرایط مطلوب ممکن است از سال دوم آغاز شود ، اما برای رشد بهتر بوش توصیه می شود گل آذین های حاصل از آن را بردارید. در مراقبت ، فرم ترکیبی دردسر بزرگی ایجاد نمی کند. انگورهای Veles به طور متوسط و در سطح 3.5 امتیاز مقاومت در برابر کپک زدایی و ایدیوم دارند. هنگام انجام درمان های پیشگیرانه این فرهنگ با تجهیزات محافظ ، خطر انقباض این بیماری ها به حداقل می رسد.
سختی زمستانی انواع مختلفی که می تواند درجه حرارت را تا دمای -21 درجه سانتیگراد تحمل کند ، برای رشد انگور در زمین باز و بدون سرپناه اضافی در خط میانی کافی نیست. در مناطق جنوبی ، ولز به خوبی زمستان می خورد و حتی اگر شاخه های فردی به دلیل سرما آسیب دیده باشد ، بوته ها به سرعت در طی یک فصل بهبود می یابند.
می توان با رسیدن هرس بهار و نرمال شدن ، رسیدن محصول را بهبود بخشید و کیفیت محصول را افزایش داد.
در همین زمان ، 6-8 چشم برای فرار روی تاک باقی مانده است و در شرایط مطلوب اقلیمی در بوته های قوی بار افزایش می یابد. همانطور که در عکس و از توضیحات مشاهده می شود ، انگورهای ولز با بهره وری بالا مشخص می شوند. بوته ها سالانه گل آذین تشکیل می دهند و مقدار زیادی تخمدان می دهند. اولین محصول اصلی در ماه آگوست برداشت می شود و در هنگام استفاده از پله ها موج دوم توت در اواسط پاییز پخته می شود.
این ویژگی بارز فرهنگ به ما امکان می دهد تا در مورد مناسب بودن هیبرید برای کشت در مناطق مختلف آب و هوایی ، از روسیه مرکزی تا کوبا و کریمه صحبت کنیم. با توجه به فناوری در حال رشد انگور ، Veles به طور مرتب از توت های بزرگ و با کیفیت عالی به باغبان عرضه می کند.
