افرادی که از چهره خود پیروی می کنند ، سعی می کنند غذاهای کم کالری مصرف کنند. فرنی ذرت بسیار شگفت انگیز در یک اجاق گاز آهسته برای بسیاری از افراد تبدیل به یک نجات زندگی در مبارزه با پوندهای اضافی شده است. از این گذشته ، کالری کمتری از جو دوسر ، نخود فرنگی یا عدس دارد. درعوض ، کروپ سرشار از عناصر با ارزش برای بدن است.
از زمان های قدیم ذرت ملکه مزارع خوانده می شد ، اما در قرن بیست و یکم می توان آن را به درستی ملکه تغذیه رژیم غذایی نامید. پس از خوردن فرنی ذرت پخته شده در چندکله ای ، به راحتی می توان وزن خود را کنترل کرد. حتی حجم کمی از محصول احساس پر بودن را به ارمغان می آورد که چند ساعت طول می کشد. علاوه بر این ، تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش می گذارد ، که برای رژیم های غذایی بسیار مهم است. خصوصیات ساخت چنین فرنی چیست؟ این موضوع را با چند دستور العمل ساده در نظر بگیرید.
فرنی رژیمی و اجاق گاز آهسته
برای سالهای طولانی لازم بود غذاهای کم کالری را در شرایط "شدید" تهیه کنید. برای به دست آوردن کتلت های رژیمی بخارپز ، خورش سبزیجات یا فرنی ، شما باید با دستگاه های مختلفی روبرو شوید. امروزه بسیاری از آنها یک تابه معجزه مدرن دارند.
پخت و پز فرنی ذرت در اجاق گاز آهسته Redmond فقط یک درمان است. نکته اصلی استفاده از حالت های مناسب است:
- "فرنی"؛
- "Pilaf"؛
- "خاموش"؛
- "گرمایش"؛
- "سرخ کردن"
پس از آن ، شما باید زمان پخت و پز مطلوب برای غلات رژیم غذایی را از 30 تا 50 دقیقه تنظیم کنید. نتیجه این محصول بسیار کم کالری است که حاوی عناصر مفید زیادی است.
به طوری که فرنی به یک توده ضخیم تبدیل نشود ، شما باید قبل از بارگیری در مولتی کوکر ، نسبت غلات و مایع را به درستی محاسبه کنید.
دستور العمل های ساده فرنی اشتها آور برای یک رژیم غذایی خوشمزه
برخی از زنان خانه دار دوست ندارند که فرنی ذرت را برای غذاهای رژیمی تهیه کنند. در واقع ، برای این کار لازم است یک گلدان با کف ضخیم پیدا کنید ، نه اینکه یک دقیقه آن را رها کنید و مرتباً هم بزنید. و هنگامی که فرنی پخته شد ، برای اصرار آن نیاز به بسته بندی دارد. آیینی کاملی که وقت و انرژی زیادی می گیرد. نکته دیگر این است که فرنی ذرت را در اجاق گاز آهسته بپزید و لحظات دلپذیر زیادی را به دست آورید. نکته اصلی استفاده از دستور العمل های اصلی برای این ماده غذایی کم کالری است. بیایید چندین گزینه را در نظر بگیریم.
فرنی کلاسیک روی آب
طبخ فرنی ذرت روی آب در اجاق گاز آهسته واقعاً دشوار نیست. برای این کار ، مواد زیر را مصرف کنید:
- دانه های ذرت؛
- کره؛
- نمک؛
- آب
برای اینکه فرنی قابل شکنندگی باشد ، توصیه می شود 1 قسمت غلات را با 3 عدد آب بریزید.
فرآیند پخت و پز شامل اقدامات زیر است:
- دانه های ذرت چندین بار با آب شسته می شوند.
- آن را درون یک قابلمه معجزه بریزید و با مقدار کافی مایعات پر کنید.
- روی اجاق گاز آهسته برنامه "فرنی" را انتخاب و اجرا کنید. زمان معمولاً تنظیم می شود.
- وقتی غذا پخته شد ، مزه دار می شود.
برای گرفتن فرنی آب پز ، 15 دقیقه دیگر در اجاق گاز آهسته باقی می ماند. شما حتی می توانید برنامه "Preheat" را اجرا کنید.
این ظرف به عنوان یک غذای جانبی ملایم برای سبزیجات تازه ، گوشت پخته یا قارچ سرو می شود. 
طرفداران شیرینی ترجیح می دهند آن را با میوه های خشک ، کشمش یا فقط شکر مکمل کنند. در هر صورت ، این محصول یک رژیم غذایی و سالم است.
فرنی سالم در شیر
بعضی از کودکان دوست ندارند انواع غلات را بخورند. والدین باید آنها را در خوردن غذاهای سالم فریب دهند. اما پخته شده در فرنی ذرت آهسته با شیر ، مدتهاست که مورد علاقه غذاهای لذیذ جوان است. برای جوش دادن کافی است که یک مجموعه ساده از محصولات را تهیه کنید:
- دانه (ذرت)؛
- شیر (گاو یا بز)؛
- کره (کره)؛
- آب (خالص)؛
- نمک؛
- شکر
فرنی شیر در اجاق گاز آهسته به این روش ایجاد می شود:
- نان ها را درون یک کاسه بریزید ، با آب پر کنید و چندین بار بشویید.
- غلات شسته شده ، مقداری شکر و یک تکه کره را در ظرفیت مولتی کوکر قرار می دهیم.
- این مخلوط را با شیر رقیق شده با آب ریخته و خوب مخلوط می کنیم.
- روی واحد آشپزخانه برنامه "فرنی شیر" را انتخاب کنید ، زمان - 35 دقیقه را تنظیم کنید و مراحل پخت و پز را شروع کنید.
- هنگامی که سیگنال به نظر می رسد ، فرنی به میز سرو می شود.
فرنی تهیه شده از این طریق مطمئناً مورد توجه کودکان خواهد بود. دانه ها نرم و لطیف هستند. و قوام ظرف شبیه یک بستنی ذوب شده است. آیا کودکان از اشتها آور بودن غذا خودداری می کنند؟
برای تهیه فرنی شیر ، ترجیحاً دانه های ریز خرد شده را انتخاب کنید. نتیجه یک توده همگن است که طعم خوبی دارد.
ترکیب اصلی ذرت و میوه
مادران خردمند سعی در ایجاد شاهکارهای واقعی برای کودکان دارند تا از غذای سالم لذت ببرند. یک دستور العمل جالب برای فرنی ذرت را در یک اجاق گاز آهسته در شیر با میوه های معطر در نظر بگیرید. برای ظرف شما نیاز به مصرف:
- ریز ذرت ریز خرد شده؛
- شیر (گاو)؛
- آب
- کره؛
- نمک؛
- یک سیب؛
- موز
- کشمش بی دانه؛
- گردو یا بادام زمینی.
اگر این دستورالعمل ها را رعایت کنید ، تهیه فرنی شیر با میوه ها آسان است:
- کراپ را درون یک تابه یا کاسه ای عمیق ریخته می شود. حداقل 3 بار آب را کاملاً بشویید.
- در یک اجاق گاز آهسته پخش کنید. شیر رقیق شده را با آب بریزید.
- شکر اضافه کنید. کمی نمک برای تقابل با سلیقه.
- این مخلوط به خوبی مخلوط شده و حالت مناسب شروع می شود. معمولاً این "فرنی شیر" است. حدود 40 دقیقه طول می کشد.
- در حالی که دسر در حال جوش است ، میوه را آماده کنید. موز پوست کنده می شود.
سیب ها زیر آب جاری شسته می شوند.
کشمش ها در یک مایع گرم خیس می شوند. - میوه ها را به برش یا مکعب برش می زنیم تا فرنی ذرت را با آنها تزئین کنید.
سیب ها زیر آب جاری شسته می شوند.
کشمش ها در یک مایع گرم خیس می شوند.
آنها شاهکار شیر را داغ سرو می کنند و میوه های خرد شده ، کشمش و آجیل را در آن قرار می دهند.
شما می توانید با ارائه اصلی غذا بچه های شیطانی را به سمت ظرف جذب کنید. همچنین یک بشقاب زیبا با کف تزئین شده ، یک قاشق فرفری و یک دستمال زیبا باعث ایجاد علاقه به غذای سالم می شود.
کدو تنبل خورشیدی و ملکه مزارع
یک شعر اوکراینی درباره کدو تنبل صحبت می کند که در تختخواب ها قدم می زند و از بستگانش سؤال می کند. معلوم است که همه سبزیجات آماده ازدواج با او هستند. و این تعجب آور نیست ، زیرا این ملکه باغ نه تنها با سبزیجات ، بلکه با غلات ترکیب می شود.
بسیاری از سرآشپزها مدت طولانی است که فرنی ذرت را با کدو تنبل در اجاق گاز آهسته طبخ می کنند و از تعجب از طعم آن متوقف نمی شوند. حتی یک فرد بی تجربه هم می تواند این کار را انجام دهد. در اینجا لیستی از مواد تشکیل دهنده موجود است:
- ریز ریز (ذرت)؛
- شیر تازه؛
- کدو تنبل رسیده؛
- شکر
- کره (ترجیحا خانگی)؛
- نمک
مراحل پخت و پز:
- رنده های ذرت در یک اجاق گاز آهسته سرخ می شوند. برای این کار ، آن را درون یک ظرف مخصوص ریخته می شود ، شامل برنامه "سرخ کردن" و تنظیم شده به رنگ قهوه ای روشن است.
- با استفاده از گزینه "پخت" ، شیر گرم می شود ، سپس درون غلات ریخته می شود و به مدت نیم ساعت می ماند.
- در این زمان ، آنها به کدو تنبل مشغول هستند. اول ، آن را از پوست سخت پوست کنده می شود. سپس دانه ها و خمیر را جدا کنید. برش به مکعب های کوچک.
- شکر به کدو تنبل اضافه می شود. هم زده و به اجاق گاز آهسته ارسال می شود. از جمله برنامه "پخت" به مدت 6 دقیقه ، به سبزی این فرصت را بدهید تا آب میوه بگذارید.
- سپس ، فرنی ذرت به کدو تنبل اضافه می شود. حالت "فرنی" را هم بزنید و تنظیم کنید. بعد از 30 دقیقه ، ظرف آماده است.
فرنی تهیه شده از ریزه ذرت با کدو تنبل که در اجاق گاز آهسته پخته شده ، معلوم است که خوشمزه ، لطیف و معطر است. با یک بار امتحان کردن این دسر ، مطمئناً مکمل هایی را می خواهید. حتی کسانی که این شکل را دنبال می کنند ، می توانند به طور کامل از رژیم غذایی لذت ببرند.
