گیاه Valerian (Valeriana officinalis) ، که به آن علف گربه یا گیاه دارویی والری نیز گفته می شود ، نماینده جنس تله بلدرچین خانواده Valerian است. او از مدیترانه می آید. در مناطق معتدل و نیمه گرمسیری رشد می کند ، در حالی که مراتع دشت و باتلاقی ، شفاف ها ، باتلاق ها و لبه ها را ترجیح می دهد و حتی چنین بوته ای را می توان در بین بوته ها یافت. والریایی ها در دوران باستان از خواص دارویی می دانستند ، بنابراین پلینیس ، ابن سینا و دیوسكوریدس توانایی آرامش و تقویت مغز را به او نسبت می دادند و همچنین اعتقاد بر این بود كه او می تواند اندیشه های انسان را كنترل كند. در قرون وسطی از چنین گیاه به عنوان ماده آرامبخش و معطر استفاده می شد. Valerian تنها در قرن 18th در داروسازی اروپا یافت شد ، در همان زمان شروع به رشد در مقیاس صنعتی کرد. نسخه های مختلفی در مورد منشأ نام چنین گل وجود دارد. کسی اطمینان می دهد که او را به افتخار امپراتور روم بنام Valerian می داند ، دیگران مطمئن هستند که وی نام را به افتخار والریان که پزشک پلینیس بود دریافت کرده است. از لاتین ، کلمه "valerian" به صورت "سالم بودن" ترجمه شده است.
ویژگی های والرین
ارتفاع این گیاه چند ساله گیاهی از 1.2 تا 1.8 متر متغیر است. ریزوم کوتاه و ضخیم دارای هسته شل و گاه توخالی است و دارای پارتیشن های عرضی است. از آن استولون ها و ریشه های پرماجرا نازک ، شکننده و صاف رشد می کنند و به طول 12 سانتی متر می رسند. این ریزوم بوی تند دارد.
شاخه های ساقه عمودی ، قوس دار و خزدار در بالا. صفحات برگ پایین و وسط دارای دمبرگ های بلند است ، در حالی که قسمت های فوقانی آن به صورت ضخیم جدا شده ، بی پروا ، مخالف قرار گرفته است ، یا بطور منظم در Whorls 3 یا 4 برگ قرار گرفته و یا جمع آوری می شوند. گلهای دوجنسی معطر سفید (به قطر حدود 0.4 سانتی متر) بخشی از لانه های بزرگ زیر بغل یا آپیکال یا گل آذین های گلبول سفید هستند. با شروع از سال دوم زندگی ، گیاه تقریباً در کل دوره تابستان شکوفا می شود. میوه ها آکنه هایی هستند که در آخر هفته های تابستان یا اول پاییز رسیده اند.
در حال رشد والرین از دانه
فرود
برای والری ، می توانید مکانی را انتخاب کنید که به خوبی روشن باشد ، سایه دار باشد یا در سایه واقع شده باشد. کاشت توصیه می شود در اوایل بهار انجام شود ، در حالی که این طرح در پاییز آماده می شود. برای این کار ، خاک را با کود کامل مواد معدنی یا هوموس (کمپوست) به عمق 25 تا 30 سانتی متر حفر کنید. در فصل بهار ، پس از اینکه خاک سطحی خشک شد ، فقط باید آن را با یک قلاب شل کنید. اما لازم به ذکر است که پس از مدت کوتاهی بذرها ظرفیت جوانه زنی خود را از دست می دهند ، از این نظر برخی از باغداران توصیه می کنند که بلافاصله پس از برداشت در تابستان کاشته شوند ، در حالی که خاک قبل از این کار را باید با مواد آلی (کمپوست یا هوموس) حفر کرد ، 1 متر مربع برداشت می شود. 5-7 کیلوگرم کود.
کاشت بذر در شیارهای کم عمق انجام می شود ، و لازم نیست آنها را ببندید ، بلکه فقط باید یک لایه نازک (ضخامت حدود 10 میلی متر) از ذغال سنگ نارس الک شده یا ماسه را بهمراه هوموس پر کنید. فاصله بین ردیف ها باید از 8 تا 10 سانتی متر باشد. قبل از ظهور نهال ، لازم است اطمینان حاصل شود که خاک در محل به طور مداوم کمی مرطوب است.
اگر والرین در سایت شما قرار دارد ، پس برای تولید مثل بهتر است از دزدگیرهای آن استفاده کنید. در پاییز ، در ماه اکتبر ، بوته ها را باید از خاک بیرون آورده و تاپ ها را از آنها جدا کنید ، در حالی که استیل ها (شاخه های زیرزمینی) از ریزوم جدا می شوند و از آنها به عنوان ماده کاشت استفاده می شود. از یک بوته به طور متوسط 5-8 استولون قابل قطع است که کلیه های آنها کاملاً آماده تولید مثل است. ریزوم را می توان به عنوان ماده اولیه دارویی استفاده کرد ، در حالی که دزدها باید بلافاصله پس از جداسازی در مکان جدید کاشته شوند ، فاصله بین سوراخ ها باید بین 15-20 سانتی متر باشد. دزدی های کاشته شده نیاز به آبیاری فراوان دارند. لازم به ذکر است که با این روش تولید مثل ، درصد بسیار زیادی از دزدها ریشه می گیرند.
ویژگی های مراقبت
در ابتدا ، آب دادن به محصولات زراعی باید بسیار با دقت انجام شود ، با استفاده از یک صاف کننده برای این کار ، این کار باعث جلوگیری از آب شدن دانه ها از خاک می شود. وقتی نهال ها روی سطح خاک ظاهر می شوند ، باید تعداد آبیاری ها کاهش یابد. پس از ظاهر شدن صفحه دوم برگ واقعی در گیاهچه ها ، با رعایت فاصله بین 30 تا 40 میلی متر بین آنها ، باید نازک شوند. سپس ، گیاهان با محلول تخلیه پرندگان تغذیه می شوند (1:12). هنگامی که نهال ها 5 برگ واقعی رشد می کنند ، آنها دوباره باید با همان محلول غذایی تغذیه شوند.
اگر کاشت والرین در بهار انجام شود ، در بعضی موارد می توان برداشت اول محصول در پاییز را انجام داد. در عین حال ، هر بوته دوم باید از زمین خارج شود ، و آنهایی که برای زمستان باقی مانده است باید با Nitroammofoska (50 گرم ماده در هر متر مربع) کود داده شوند. به منظور محافظت از گیاهان در برابر یخبندان های زمستانی ، در پاییز طرح باید با شاخه های کوچک پوشانده شود ، که در بالای آن یک لایه ضخیم (5-6 سانتی متر) از نی یا ساقه خشک توزیع می شود. در صورت مشاهده آب شدن در زمستان ، باید چندین ویندوز ساخته شود تا از پیری والرین در نی جلوگیری شود.
اولین گلدهی این گیاه در سال دوم زندگی مشاهده می شود. به محض این که متوجه شدید رسیدن بذرها آغاز شده است ، پستانک ها نیاز به برش دارند و پس از آن گیاهان با محلول تخلیه پرندگان تغذیه می شوند. در این حالت ، اگر می خواهید بذرها را جمع کنید ، ساقه های گل بریده شده را باید زیر سایبان تا کنید ، جایی که آنها بیدار می شوند تا دانه به طور کامل برسد. در پاییز ، یک ریزوم حفاری می شود.
جمع آوری والرین و انبارداری در شرایط اتاق
مجموعه
برداشت ریزوم Valerian در ماه اکتبر بعد از اینکه شاخه های شاخه های بوته قهوه ای و کاملاً خشک شدند انجام می شود. اگر می خواهید حداکثر خاصیت دارویی را در والریان نگه دارید ، پس از آن مجموعه باید طبق تمام قوانین انجام شود. ابتدا ریزوم ها از خاک استخراج می شوند ، سپس بقایای خاک از آنها خارج می شود و قسمت های زیرزمینی قطع می شود. در مرحله بعد ، ریشه ها باید به خوبی زیر یک جریان آب سرد شسته شوند و این کار باید به اندازه کافی سریع انجام شود. سپس آنها در هوای تازه گذاشته می شوند ، جایی که به مدت دو روز خشک می شوند.
خشک کردن
سپس ریزومها را باید روی مش سیم در اتاق بگذارید ، جایی که آنها به مدت 14 روز خشک می شوند ، در حالی که باید مرتباً چرخانده شوند. برای خشک کردن ریشه ها می توانید از فر یا خشک کن استفاده کنید ، ضمن اینکه درجه حرارت را از 35 تا 40 درجه تنظیم می کنید ، این روش باعث صرفه جویی در وقت شما می شود. ریشه های خشک قهوه ای می شوند و بوی تند خاصی دارند. بعد از اینکه 1 کیلوگرم ریزوم کاملاً خشک شد ، حدود 0.2 کیلوگرم وزن دارد.
به طوری که ریزوم های خشک شده از والریان خاصیت درمانی خود را از دست ندهند ، از ظروف بسته شده محکم بسته شده برای نگهداری آنها باید استفاده شود ، در غیر این صورت روغن فرار از بین می رود. آنها می توانند تا سه سال نگهداری شوند.
انواع والرین با عکس
محبوب ترین گونه آن Valerian officinalis است. گونه های دیگر توسط باغداران فقط به عنوان گیاهان زینتی کشت می شوند. تزئینی ترین انواع:
Valerian Altai (Valeriana altaica) = (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana)
سرزمین بومی این گونه سیبری و مغولستان شمالی است. ریزوم دراز است ، شاخه های مستقیم تقریبا برهنه یا لخت هستند. صفحات برگ پایه می توانند دارای 2 قطعه جانبی باشند و یا یکپارچه باشند ، در حالی که نمونه های ساقه شکل لایه ای از جنس لایه هستند. گل آذین cap cap در بعضی موارد دارای سرهای کوچک دیگری است. گلهای صورتی کمرنگ قیف باریک دارند. میوه های برهنه رنگ بنفش دارند.
والرینا سنگ دوست داشتنی (والریانا پتروفیلا)
این گونه از مغولستان شمالی و سیبری سرچشمه می گیرد. ریزوم کوتاه شده است ، دارای لوب های بند ناف است ، در انتهای استون ها دسته هایی از صفحات برگ وجود دارد. در 1/3 شاخه های خم یا صعودی که طول آن 5-20 سانتی متر است ، صفحات برگ واژن وجود دارد. صفحات برگ پایین در یک خروجی برجسته خورده قرار گرفته اند ؛ آنها دارای گلبرگ های بلند هستند. صفحات برگ رسوبی از جفت بالایی کاملاً کامل هستند یا دارای 2-3 جفت بخش جانبی کوچک هستند. گل آذین متراکم دارای فرم رزموز ، تقریباً فصلی است و از گلهای صورتی تشکیل شده است. وقتی زمان رسیدن میوه بار می رسد ، گل آذین به شدت رشد می کند و سست می شود.
دروغ گفتن Valerian (والرینا supina)
سرزمین بومی این گونه مناطق شرقی آلپ است. روزت پایه از صفحات برگ گرد بیضی تشکیل شده است. این گیاه پدهای سبز کم رنگ رشد می کند که ارتفاع آن بین 2 تا 7 سانتی متر متغیر است. قطر گل آذین های متراکم به 30 میلی متر می رسد ، آنها از گل های صورتی کوچک تشکیل شده اند. این گونه در باغ های صخره ای به عنوان یک محوطه زراعی رشد می کند. چنین ولگردی تعداد زیادی سارق زیرزمینی را رشد می دهد ، بنابراین توانایی تصرف سرزمین های بسیار وسیع را دارد.
صخره ای والرین (Valeriana saxicola)
این گیاه در طبیعت در کوههای ترکیه و قفقاز در ارتفاع 1800-2500 متری از سطح دریا قابل یافت است. ارتفاع چنین گیاه چند ساله از 15 سانتی متر تجاوز نمی کند ، بوته های نه چندان بزرگی را تشکیل می دهد. صفحات برگ ساقه باریک کمی وجود دارد. طول صفحات برگ پایه حدود 20 میلی متر است ، آنها دارای شکلی شفاف و بیضی شکل هستند. برس های جمع و جور از گل های صورتی تشکیل شده اند.
گونه های والرین مانند کوه ، سه بال ، cap cap و lipolist هنوز کشت می شوند ، اما باید توجه داشت که از نظر ظاهری خاصی ندارند.
خواص والرین - آسیب و فایده
مزیت
چرا والرین بسیار مفید است؟ واقعیت این است که ریزوم های آن حاوی تعداد زیادی ماده مفید مانند: روغنهای اساسی ، اسیدهای بوتیریک ، فرمیک ، اسیدهای مالیک و استیک ، ترپنوئیدها ، اکتینیدین آلکالوئید ، گلیکوزیدهای والیدر ، تاری و تاننها ، قندها ، اسید ایزووالریانیک آزاد ، ساپونینها ، ویتامین ها ، کلان و میکرو المنت ها (به عنوان مثال سلنیوم و آهن). بدن انسان به همه این مواد احتیاج دارد و این قدرت شفابخش والری است. در این حالت ، با ارزش ترین ماده نفتی است.
ابزاری که بر اساس Valerian officinalis انجام می شود بیشتر در درمان اختلالات عصبی مانند گرفتگی عضلات ، نوراستن ، تشنج هیستریک و صرع ، بی خوابی ، میگرن و سایر اختلالات روانی مزمن مورد استفاده قرار می گیرد. ریزوم این گیاه خاصیت آرام بخش دارد ، به همین دلیل به تضعیف تحریک پذیری سیستم عصبی کمک می کند. همچنین به عنوان آرام بخش قولنج کلیوی و کبدی ، پرکاری تیروئید ، فشار خون بالا ، بیماری های تیروئید ، نورودرمیتیت و اسپاسم دستگاه گوارش استفاده می شود.
Valerian به کاهش فشار خون ، گشاد شدن رگ های خونی و تسکین اسپاسم رگ ها کمک می کند. در انگلیس و آلمان ، والرین به عنوان یک قرص خواب رسمی شناخته می شود. تقریباً از جمعیت ایالات متحده که از اختلال خواب رنج می برند ، آن را به عنوان قرص خواب مصرف می کنند.
Valerian همچنین به تحریک عملکرد ترشحی دستگاه گوارش و ترشح صفرا کمک می کند ، و همچنین به طور طبیعی کار قلب و عروق خونی را انجام می دهد. همچنین برای کاهش وزن نیز استفاده می شود ، زیرا این گیاه قادر به کاهش اشتها ، رفع گرسنگی و آرامش شدید است. 1 قاشق غذاخوری تزریق والری جایگزین یک وعده غذایی کامل با درمان پیچیده چاقی است.
همچنین ، این گیاه دارویی به طور گسترده ای در زیبایی شناسی مورد استفاده قرار می گیرد ، زیرا می تواند قرمزی ، بثورات ، افزایش حساسیت اپیدرم را از بین ببرد و همچنین می تواند باعث بهبود رنگ پوست شود.
در داروخانه ، در فروش داروهایی از این قبیل تهیه شده است که بر اساس گیاهان دارویی مانند فیتوزدان ، مجموعه معده شماره 3 ، "ریزوم خشک با ریشه" و مجموعه آرام بخش شماره 2 تهیه شده است. داروهای شفابخش از چنین گلهایی می توانند به طور مستقل در شرایط اتاق تهیه شوند. برای ایجاد جوشانده ، لازم است 1 قاشق غذاخوری ترکیب کنید. آب و 1-2 قاشق کوچک مواد خام ریز خرد شده. مخلوط را در آتش قرار داده و اجازه می دهیم بیش از 1 دقیقه جوش بیاید. سپس آن را از اجاق گاز برداشته و ظرف را با درب پوشانده می شود ، محصول پس از 30 دقیقه آماده می شود ، فقط برای صاف ماندن باقی می ماند. شما باید آب میوه را 3 یا 4 بار در روز بعد از غذا بنوشید ، یک قاشق بزرگ با گیاهخون ، تپش قلب ، استفراغ و بی خوابی.
موارد منع مصرف
شما نمی توانید برای افرادی که دچار عدم تحمل فردی به این گیاه هستند ، و همچنین برای افرادی که فشار خون بالا و آنتروکولیت مزمن دارند ، از والریان بودجه دریافت نکنید. احتیاط با دوز در هنگام مصرف باید در دوران بارداری و شیردهی نشان داده شود. لازم به یادآوری است که چنین داروهایی باعث افزایش انعقاد خون می شوند ، بنابراین برای افراد مسن و همچنین افرادی که دچار سکته مغزی یا حمله قلبی شده اند ، توصیه نمی شود.
هنگام مصرف داروی والرین ، فرد ممکن است عوارض جانبی ناخواسته زیر را احساس کند: خواب آلودگی ، افسردگی جزئی یا کاهش عملکرد. اگر مدت طولانی از آنها استفاده کنید ، ممکن است دچار ایجاد یک واکنش آلرژیک یا یبوست شوید.
