جعفری ریشه یک گیاه دوسالانه است: در سال اول محصول ریشه می دهد ، در سال دوم - دانه. مطالعات نشان داده اند که ریشه جعفری سرشار از موادی است که برای بدن ما مفید است. آنها به بهبود زخم ها ، تقویت لثه ها ، حفظ بینایی ، بهبود عملکرد کلیه کمک می کنند.
محصولات زراعی ریشه حاوی نمک های پتاسیم ، فسفر ، آهن و غیره هستند.
ریشه جعفریانواع جعفری
از بین ریشه های جعفری ، رایج ترین شکر و برداشت.
جعفری یک محصول مقاوم در برابر سرما از هویج است و با داشتن پناهگاه خوب (برگهای ریخته شده ، خاک اره ، ذغال سنگ نارس) می توانید در باغ غلیظ شوید و در اوایل بهار به سبزی می بخشید. سبزیجات را می توان در دوره پاییز و زمستان در خانه در ویندوز پرورش داد و 2 محصول ریشه را در گلدان های سفالی کاشت.
ریشه جعفریجعفری در حال رشد
تخت جعفری در اوایل بهار شروع می شود. در حفر دوم ، 1 سطل هوموس ، 2 لیتر قوطی درشت رودخانه ، 1 قاشق غذاخوری ابرفسفات در هر 1 متر اضافه می شود. خاک حفر ، تراز و آب شده است.
بذور جعفری خیلی آهسته جوانه می زند. برای سرعت بخشیدن به جوانه زنی ، آنها باید در یک لیوان ریخته شوند ، دو قاشق غذاخوری آب گرم بریزید و به مدت دو روز بگذارید. با این آماده سازی ، نهال ها در روز 5 تا 7 ظاهر می شوند.
تخمها را روی تخت در شیارهایی که با آب از فاصله بین شیارهای 15 سانتی متر تا عمق 1 سانتی متر سیراب می شوند بکارید.
ریشه جعفریبرای به دست آوردن محصولات ریشه ، دانه ها در اواخر آوریل - اوایل ماه مه کاشته می شوند. وقتی نهال ظاهر می شود ، آنها نازک می شوند و بین آنها 2 تا 3 سانتی متر باقی می مانند ، مراقبت و تغذیه همان هویج است.
ریشه جعفری در ماه سپتامبر برداشت می شود ، خشک شده و در ماسه های خشک ذخیره می شود.
برخی از سبزیجات ریشه ای برای تولید فضای سبز در زمستان استفاده می شود.
ریشه جعفریبرای به دست آوردن بذور جعفری ، باید ریشه زراعت را ذخیره کنید ، و در بهار ، 25 آوریل ، 2 - 3 محصول ریشه را در باغچه کاشت کنید. هنگام کاشت ، باید سعی کنید که قسمت بالایی محصول ریشه (روی شانه ها) در سطح خاک باشد. محصولات زراعی ریشه در فاصله 40 سانتی متری از یکدیگر کاشته می شوند. گیاهان گلدار 35 - 46 روز به طول می انجامند. بذرها هنگام بالغ شدن باید برداشت شوند. بذرها را درون یک کیسه با دمای 18 تا 20 درجه سانتیگراد نگهداری کنید.
