برای اولین بار در باغات سبزیجات روسیه ، کدو تنبل در نیمه اول قرن 17 ظاهر شد و از آن زمان به بعد ، به همراه شلغم و کلم ، به یک سبزی تقریباً ضروری تبدیل شده است. اگرچه وطن کدو تنبل یک منطقه نسبتاً گرم قاره آمریکا است ، اما این گیاه به دلیل داشتن مزخرف ، پرکار و کاملاً در زمستان ذخیره شده است.
به لطف یک فرهنگ گیاهی با ارزش ، رژیم غذایی که در فصل سرما ضعیف است با کدو تنبل سرخ شده ، پخته شده و ترشی دوباره پر می شود. پالپ نارنج به غلات اضافه می شود و از آن یک آب سالم تهیه می شود. آب کدو تنبل چه فایده ای دارد و آیا از مصرف آن چه ضرری دارد؟
آب کدو تنبل برای چیست؟
تقریباً همه مواد فعال زیستی به آب تازه ای که از خمیر کدو تنبل خام کدو تنبل ساخته می شود ، منتقل می شوند. نوشیدن این نوشیدنی شگفت آور روشن ، که خورشید تابستان را حفظ می کند ، به همراه اسید اسکوربیک ، ویتامین های E و A ، B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، B5 و PP ، فرد شارژ انرژی دریافت می کند و سلامتی را بهبود می بخشد.
با توصیف خواص مفید آب کدو تنبل ، نمی توان به ترکیبات معدنی غنی از محصول اشاره کرد که حاوی مس و روی ، ید و آهن ، فسفر ، پتاسیم و روی ، منگنز و گوگرد ، کلسیم ، فلوئور و بسیاری از مواد دیگر است. جای تعجب نیست که مصرف منظم حتی مقادیر کمی آب کدو تنبل می تواند تأثیر مفیدی بر ایمنی و رفاه عمومی داشته باشد.
مجموعه ویتامین - مواد معدنی در ترکیب آب کدو تنبل تأثیر بسیار متنوعی بر روی اندام های داخلی و سیستم های یک فرد دارد.
به عنوان مثال ، اثر ادرارآور ، ضد التهابی ، تقویت کننده نوشیدنی به خوبی مورد مطالعه و استفاده پزشکی است. آب کدو تنبل برای چیست؟ این واقعیت که او قادر است:
- عادی سازی انعقاد خون؛
- تحریک قلب؛
- تقویت رگ های خونی.
- بهبود کیفیت خون؛
- سموم را حذف کرده و سطح قند را تحت تأثیر قرار می دهد.
- در برابر ابتلا به سرماخوردگی و بیماری های ویروسی در طول اپیدمی فصلی محافظت کنید.
و اینها از همه خواص مفید آب کدو تنبل که دارای کاربردهای زیادی است ، فاصله دارد. نکته اصلی این است که نوشیدنی تمام خصوصیات یک سبزی تازه را حفظ می کند.
اگر این آب میوه برای زمستان تهیه شده و از گرما استفاده شود ، برخی از ویتامین ها ، مانند اسید اسکوربیک ، ممکن است در هنگام عقیم سازی از بین برود ، اما اکثر مواد فعال حتی در چنین محصولی حفظ می شوند.
خواص مفید آب کدو تنبل
به دلیل فیبر و پکتین که وارد آب می شود ، نوشیدنی به عنوان یکی از موثرترین داروهای طبیعی برای یبوست ، متابولیک و هضم در نظر گرفته می شود.
در عین حال ، نسبت به پالپ نرم تر عمل می کند ، اما عملکرد هضم را نیز فعال می کند و باعث می شود بدن از شر سموم و مواد غذایی موجود در روده خلاص شود.
در صورتی که فرد مبتلا به بیماریهای حوزه تناسلی ادراری باشد ، خاصیت ادرارآور و ضد التهابی قدرتمند آب کدو تنبل مفید است.
اثر مثبت نوشیدنی با مصرف منظم آن توسط بیماران مبتلا به پروستاتیت ، سیستیت و پیرونفریت ذکر شده است. سودمندی آب کدو تنبل به سرعت در درمان بیماری ها و شرایطی از قبیل:
- اختلالات خونریزی؛
- پیشگیری از راکت؛
- تضعیف حدت بینایی ناشی از کمبود کاروتن.
- اضافه وزن یا چاقی؛
- یبوست
- اختلال عملکرد جنسی مردان در ارتباط با فرآیندهای التهابی.
- هموگلوبین کم در خون؛
- کاهش اشتها.
از آنجا که آب کدو تنبل سالم و مقرون به صرفه است ، به درستی می توان آن را یک محصول طبیعی ویتامین آنتی اکسیدان و پیچیده برای استفاده گسترده دانست. این نوشیدنی در زمستان به سادگی ضروری است ، هنگامی که بدن به دلایل طبیعی فاقد تعدادی ویتامین ها و عناصر حیاتی است.
مصرف منظم آب کدو تنبل که به دلیل خواص مفید آن شناخته شده است ، روشی مطمئن برای رفع سریع سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی و همچنین پیشگیری مؤثر آنها است.
علاوه بر این ، مواد موجود در ترکیب آب کدو تنبل تأثیر مفیدی بر وضعیت سیستم عصبی دارند و فواید ملموس را برای پوست به ارمغان می آورند. استفاده از آب طبیعی بدون قند به عنوان یک جزء لوازم آرایشی خانگی به شما کمک می کند:
- قرمزی ناشی از هوای سرد یا خورشید را برطرف کنید.
- لایه بالایی پوست را با ویتامین ها تغذیه کنید.
- صورت خود را از آکنه پاک کنید.
- منافذ باریک را تقویت کرده و کانتور صورت را تقویت می کند.
فقط 250-400 میلی لیتر نوشیدنی خوشمزه در روز به تقویت مو و ناخن ها کمک می کند ، در مجموعه اقدامات پیشگیری از پوکی استخوان کمک خواهد کرد.
آب کدو تنبل برای تغذیه با شیر مادر و بارداری
با کمک آب کدو تنبل ، زنانی که آماده می شوند یا از قبل مادر شده اند می توانند باعث کاهش پف کنندگی ، حفظ تن و تقویت ایمنی هم در خود و هم در کودک خود شوند. آب کدو تنبل در دوران بارداری روند سمیت را تسهیل می کند و شدت استفراغ و حالت تهوع را کاهش می دهد.
به دلیل دارا بودن مقدار زیاد ویتامین ها ، به ویژه اسید اسکوربیک و کاروتن ، این نوشیدنی به عنوان پیشگیری از راکیت نیز مفید است و آهن موجود در آب آن از بروز کم خونی جلوگیری می کند.
محصول کم کالری را می توان در روزهای ناشتا استفاده کرد. در حین شیردهی ، آب کدو تنبل از یک میوه رسیده غنی از ویتامین ها و میکرو الکلی ها:
- این برای کمک به حفظ قدرت و رفاه یک زن کمک بزرگی خواهد بود.
- سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد ، تحرک روده را بهبود می بخشد و بدن مواد غذایی و سموم غلیظ را تمیز می کند.
- واکنش محافظ کودک و مادر را در برابر تأثیرات خارجی تقویت می کند.
مصرف آب کدو تنبل فواید زیادی دارد و ضرر در مصرف آن توسط یک زن فقط در صورت وجود واکنش آلرژیک به کدو تنبل یا فرآیندهای التهابی در دستگاه گوارش امکان پذیر است.
آیا آب کدو تنبل سالم می تواند صدمه ببیند؟
حتی غذاهایی که دارای ویژگی های برجسته ای هستند ، اگر بدون اندازه گیری و با در نظر گرفتن ویژگی های بدن مصرف شوند ، تأثیر مناسبی ندارند. آب کدو تنبل که فواید آن به دوز و موارد منع مصرف موجود است بستگی ندارد.
برای اهداف درمانی و پیشگیری کننده ، آب کدو تنبل 100-150 میلی لیتر دو بار در روز نوشیده می شود.
در صورت عدم واکنش منفی بدن ، این دوره از 10 تا 14 روز است و برای فرآیندهای التهابی در دستگاه تناسلی ، تمایل به کاهش وزن و ایجاد هضم مورد استفاده قرار می گیرد. در دیابت ، آب کدو تنبل بدون قند به مدت یک ماه مصرف می شود.
با وجود مفید بودن آب کدو تنبل ، تعدادی بیماری وجود دارد که نوشیدنی می تواند مضر باشد. این است:
- فرآیندهای التهابی دستگاه گوارش.
- بیماری لوزالمعده و کبد در مرحله حاد.
- کاهش اسیدیته آب معده؛
- اختلالات گوارشی همراه با اسهال.
کاهش خطر عواقب ناخوشایند از نوشیدن آب کدو تنبل برای افرادی که اسیدیته کم دارند ، به مخلوط کردن نوشیدنی با آبهای اسیدی تر مانند پرتقال ، لیمو یا سیب کمک می کند.
علاوه بر این ، چنین اندازه گیری بر طعم یک نوشیدنی نسبتاً تازه تأثیر می گذارد و آب کدو تنبل که خاصیت مفید خود را حفظ می کند ، پر جنب و جوش و معطر تر می شود.
به عنوان یک منع مصرف ، عدم تحمل فردی اجزای موجود در کدو نیز مورد توجه قرار می گیرد. این حالت در واکنشهای آلرژیک یا اختلالات گوارشی بیان شده است. اگر استفاده از کدو تنبل یا آب میوه از این سبزی باعث ایجاد علائم ناخوشایند می شود ، مجبور خواهید بود از این محصول خودداری کنید و با یک متخصص مشورت کنید.
