شکست تاکستان با بیماری ها و آفات غالباً باعث آسیب جدی به تاک می شود. اگر برگها روی انگور خشک شوند ، شاخه های آن پژمرده می شوند و می میرند ، برای پرورش دهنده این یک ضرر سنگین است. دو بار مشکل بزرگ ، هنگامی که برس ها رنج می برند ، انواع توت ها خشک می شوند و بخش قابل توجهی از محصول از بین می رود. علاوه بر این ، روند خشک کردن می تواند هر دو بلافاصله پس از تنظیم انواع توت ها آغاز شود ، و در حال حاضر در طول رسیدن آنها ، با علائم ذاتی در بیماری های فرهنگ همراه باشد ، و بدون هیچ دلیل واضحی انجام شود.
چرا توت ها روی انگور خشک می شوند؟ دلایل از بین رفتن خوشه ها بسیار است. بیشتر اوقات ، شراب سازان بیماری های ناشی از قارچ های بیماری زا را شناسایی می کنند.
در وهله اول از نظر مضرات ، کپک خاکی وجود دارد که نه تنها بر هلال و برس انگور بلکه بر توده سبز ، شاخه های جدید و چند ساله نیز تأثیر می گذارد. قارچ ، با تهاجم به بافت گیاه ، مانع از مصرف مواد غذایی و رطوبت می شود. قسمتهای آلوده تاک ، از جمله برس و توت های رسیده ، خشک می شوند و می میرند.
کپک زدن تنها مشکلی نیست که از بین رفتن محصول را تهدید می کند. بیماری های دیگر انواع توت های انگور وجود دارد ، عکس هایی با اقدام آنها روی انگور میزان خطر و لزوم مبارزه با آنها را به وضوح نشان می دهد. آفات حشرات می توانند خسارت جدی به محصول وارد کنند ، خطر از بین رفتن انواع توت ها و با مراقبت کافی از تاکستان وجود دارد.
انگور خشک
قارچ تماس گرفت Eutypa لاتا بیماری تاک در همه مناطق تاکستان ، جایی که زمستانها نمی توان آن را خفیف نامید ، رواج دارد و به ویژه در فصول با بارندگی زیاد ، آسیب بزرگی ایجاد می کند.
از آنجایی که قارچ بیماری زا قادر به نفوذ نه تنها انگور بلکه به بسیاری از باغات و میوه های دیگر موجود در بافت ها است ، این امر مبارزه با تظاهرات بیماری و شیوع آن را پیچیده می کند. این بیماری نه تنها شاخه ها و انواع توت ها را تحت تأثیر قرار می دهد ، در عکس بیماری انگور ، تغییرات چوب ناشی از قارچ به وضوح قابل مشاهده است. خصوصاً شدید ، این بیماری از سن 8 سالگی روی بوته های انگور بزرگسالان تأثیر می گذارد و هنگامی که گیاه در اوایل تابستان به طول 20-25 سانتی متر افزایش می یابد ، علائم مکیدن خشک آشکار می شود.
شاخه ها و برگ ها از رشد عقب مانده اند ، اندازه و رنگ اوه با انواع سالم تفاوت دارد. برگها روی انگور خشک می شوند و سپس نکروز بر شاخه های آسیب دیده تأثیر می گذارد. انواع توت ها حل شده خشک یا متوقف می شوند و تا پایان فصل رشد کمی باقی می مانند.
انگورهای آنتراکنوز خال خال
یکی از دلایل خشک شدن انگور می تواند آنتراکنوز باشد. اوج آلودگی به این بیماری جدی در دوره های مرطوب رخ می دهد و این آفت نه تنها در هوای گرم بلکه در دامنه 2-30 درجه سانتیگراد نیز فعال است.
تظاهرات آنتراکنوز اغلب به دلیل آسیب مکانیکی توت ها و شاخه های ناشی از تگرگ اشتباه گرفته می شود. اما هوا هیچ ارتباطی با آن ندارد.
نقاط نکروزه گرد با حاشیه قهوه ای - سیاه مناطقی از نفوذ قارچ های مضر هستند. چنین لکه هایی می توانند ادغام شوند ، بافتهای آسیب دیده خشک شده درون آنها از بین می رود و برگهای جوان که روی انگور خشک می شوند سوزان به نظر می رسند.
این بیماری تمام ارگانهای سبز زیرزمینی گیاهان از جمله قلم مو را آلوده می کند. بیماری انگور ، در عکس ، بزرگترین خطر برای انواع توت ها قبل از گل ، هنگامی که کل قلم مو است و همچنین قبل از رسیدن محصول ، رسیده است. با پیشرفت بیماری ، لکه های مشخصه این بیماری بر روی تخمدان و پشته ها شکل می گیرد ، پس از رشد که برس به طور کامل یا جزئی از بین می رود.
ورتیسیلوس که از تاک جدا می شود
سرگیجه ، یعنی عامل ایجاد کننده این بیماری ، قارچ پاتوژن Verticillium dahliae ، از طریق خاک به ریشه ها نفوذ می کند و با ضرب ، تأمین رطوبت شاخه ها و برس های انگور را مختل می کند. بیماری توت انگور ، مانند عکس ، بیشتر و بیشتر به شدت روی گیاهان جوان تأثیر می گذارد ، و تظاهرات خارجی آن فقط یک یا دو سال پس از عفونت قابل مشاهده است.
تاکستان با بار زیاد روی بوته ها بیشترین آسیب را متحمل می شود. در اغلب موارد این با کمبود رطوبت ، افزایش دمای هوا و آغاز رسیدن توت ها ذکر می شود. ابتدا برگهایی که مانند انگورهای خشک سوخته بر روی انگورها هستند ، سپس نوبت شاخه ها و دسته ها می رسد. برس هایی که در لایه های پایینی شاخه های آسیب دیده قرار دارند خشک می شوند ، انواع توت ها روی انگور خشک می شوند ، مومیایی می شوند و به این شکل بر روی دسته ها باقی می مانند.
بوفالو شبانه روزی
کمتر از قارچ های بیماری زا مضر نیست ، مزارع را می توان با بوفالو سیکادا انجام داد ، که اغلب به باغ های انگور حمله می کنند.
حشره ای که از آب میوه های گیاه ، روی شاخه ها و پشته ها تغذیه می کند ، صدمات مشخصی به شکل حلقه به طول یک سانتیمتر وارد می کند ، در نتیجه ، انواع انگورهای انگور که زیر آن خشک نشده است ، شاخه های آن از بین می رود و می میرند.
در طول فصل ، آفت یک نسل می دهد. در این مرحله ، لاروهای سیکادا از گیاهان چمن زنی در زیر بوته های تاک زندگی می کنند و تغذیه می شوند و سپس حشرات بالغ صعود از تاک و شروع به فعالیت مضر خود می کنند.
گسترش آفت با فراوانی پوشش گیاهی در نزدیکی بوته های انگور تسهیل می شود. یک اقدام برای مبارزه با حشرات خطرناک ، درمان دو برابر گیاهان با بنزوفسفات است. چنین سمپاشی باید در ماه ژوئن انجام شود و علاوه بر این ، از بین بردن علفهای هرز و کاشت تخت پیاز و پیاز و سیر در تاکستان که دفع سیکادا است ، اقدامات پیشگیری خوبی خواهد بود.
خم کردن حلقه در هنگام رسیدن توت
توضیح اینکه چرا توت ها روی انگور خشک می شوند ، می توانند خود خوشه های رسیده باشند که تحت وزن آنها خم ها خم می شوند ، تأمین رطوبت و مواد مغذی مختل می شود و میوه ها از بین می روند.
به همین دلیل خطر از بین رفتن محصول بیشترین و ارقام هیبریدی است که باعث تشکیل خوشه های بزرگ سنگین می شوند.
اگر بوته ای را بر اساس قوس یا پیاده رو پرورش دهید ، می توانید از شکستن پشته ها و شاخه های بلبرینگ خودداری کنید. دست های آویزان شده محدود نمی شوند و به خوبی توسعه می یابند و شاخه ها بار یکنواخت را تجربه می کنند و خم نمی شوند.
خشک کردن انگور
اگر به عنوان مثال علل قابل مشاهده ای وجود نداشته باشد ، مثلاً علائم بیماری انواع توت های انگور ، مانند عکس ، و دست ها پر نمی شود و توت ها مومیایی می شوند ، شاید در مورد خشک شدن پشته ها صحبت کنیم.
این پدیده ، که ابتدا کمی بیش از یک قرن پیش مشاهده شد ، هنوز به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است ، فقط مشخص شده است که نوعی فلج ، که منجر به کند شدن یا توقف رشد خوشه ها می شود ، با اختلالات متابولیکی همراه است و از نظر ماهیت محلی است. این بیماری ماهیت عفونی ندارد ، به گیاهان دیگر منتقل نمی شود و ممکن است با نقض ورود رطوبت از طریق رگ های رج به توتهای رسیده همراه باشد. در واقع ، در دوره های خشک است که فلج ، و منجر به خشک شدن انواع انگور ، بیشتر بروز می یابد.
علائم قبل از خشک شدن ، به صورت لکه های قهوه ای تیره در محل های شاخه زدن تاج ، در دوره بلوغ ، هنگامی که توت ها از 7 تا 12 درصد شکر جمع می شوند ، مورد توجه قرار می گیرد.
بافتهای زیر لکه ها تا عمق چندین لایه سلول تحت تأثیر قرار می گیرند و کمبود رطوبت تصویر را تشدید می کند و نکروز نواحی جدید را در بر می گیرد. در صورت حلقه شدن نقطه روی تاج ، جریان رطوبت به برس واقع شده در زیر متوقف می شود و انگورهای جدا شده خشک شده ، آراسته می شوند و طعم و بازاریابی خود را از دست می دهند.
خشک شدن پشته های انگور نه تنها با از بین رفتن محصول خطرناک است ، بلکه با این واقعیت که قارچ ها و قارچ های بیماری زا اغلب در مناطق آسیب دیده مستقر می شوند ، باعث عفونت ثانویه محصول می شوند.
هیچ ارتباط مستقیمی بین فراوانی خشک شدن پشته ها ، منطقه رشد و رقم انگور مشخص نشده است. اما به طور تجربی توانست مشخص کند که بوته های دارای ریشه احتمالاً مانند این عکس از گیاهان پیوندی ، به ویژه در بورس های پر رشد ، تحت تأثیر این بیماری انواع توت های انگور قرار نمی گیرند.
درمان بوته های فلج شده با قارچ کش ها یا سایر محصولات محافظت کننده گیاهی بی اثر است. در برخی موارد ، هنگامی که انگور خشک می شود ، سم پاشی مزارع با محلول 0.75٪ کلرید منیزیم یا 3٪ سولفات منیزیم کمک می کند. پیشگیری حدود یک ماه قبل از شروع فلج شروع می شود و سپس دو اسپری دیگر با فاصله 10 روز انجام می شود.
به عنوان یک پیشگیری مؤثر ، هنگامی که انواع توت ها رنگ و دستیابی به آب را به دست می آورند ، خوشه ها و مناطق اطراف آن با محلول پنج درصد سولفات منیزیم درمان می شوند.
با این حال ، باغبانان رعایت قوانین فن آوری کشاورزی را اصلی ترین وسیله مبارزه با خشک شدن هلال های انگور می دانند. فقط با شکل گیری صحیح و هرس انگور ، استفاده از پانسمان بالایی متعادل ، از جمله منیزیم و مقدار متوسطی ازت و همچنین با آب کافی از تاکستان بهمراه پردازش با مواد شیمیایی ، می توان از محرومیت فلج پشته ها و حفظ محصول صحبت کرد.
