گیاه مانند گل گل شور (Passiflora) نیز "ستاره سواره کوه" یا "گل گل شور" خوانده می شود. این ارتباط مستقیم با جنس پرشور خانواده است ، که در آن 400-500 گونه از گیاهان مختلف خوانده می شود. آنها می توانند در طبیعت در مناطق گرمسیری آمریکا (پرو و برزیل) ، در استرالیا ، آسیا و همچنین در دریای مدیترانه یافت شوند. 1 گونه گل گل شور در ماداگاسکار دیده می شود. Passiflora از کلمات لاتین "pasio" - رنج و "flos" - یک گل تشکیل شده است. بنابراین ، آنها گل را ، که به آمریكای جنوبی رسیدند ، اولین مبلغان نامیدند ، زیرا آنها در نظر داشتند كه این گیاه سمبل رنج عیسی مسیح است. نام دوم "گل گل شور" نیز با این همراه است:
آن شب که خون مسیح ریخت
(مردم افسانه ای در این مورد دارند) -
اولین بار در سایه صلیب شکوفا شد
و بنابراین به آن گل شور می گویند.
توضیحات Passiflora
این گل می تواند یا گیاه علفی باشد یا یک درختچه همیشه کوهنوردی. این گیاه سالانه یا چند ساله شاخه های شیرینی دارد. برگهای سبز تیره ساده می توانند جامد یا لوب باشند. روی پایه های بلند ، گلهای محوری نسبتاً بزرگ به شکل ستاره ای ، با رنگی روشن رشد می کنند. قطر چنین گل بسیار دیدنی 10 سانتی متر است. چنین گل دقیقاً 5 گلبرگ را می خواند (با توجه به تعداد زخم های مسیح) ، به عنوان بسیاری از آبشارها ، برآمدگی های بسیار بزرگی وجود دارد ، و در مرکز تخمدان با 3 نیش قرار دارد. در اطراف این تخمدان ها دقیقاً 5 استامین با مورچه هایی به اندازه کافی بزرگ وجود دارد. بیشتر گونه ها دارای گلهای بسیار معطر هستند ، اما نسبتاً سریع از بین می روند. به عنوان یک قاعده ، گل در جولای-اکتبر مشاهده می شود. پس از گل ، میوه ها تشکیل می شوند و به طول 6 سانتی متر می رسند. در بیشتر گونه ها ، چنین میوه هایی قابل خوردن هستند. این گیاه خیلی سریع و به طور اتفاقی رشد می کند ، بنابراین در بین گل دارانی که آن را مانند یک آمپول پرورش می دهند بسیار محبوب است.
مراقبت Passiflora در خانه
روشنایی و قرار دادن
این گیاه فقط به نورپردازی خوبی احتیاج دارد. بنابراین ، توصیه می شود که آن را بر روی پنجره های ویندوز جهت جنوبی قرار دهید. در فصل گرم ، در صورت امکان ، باید به هوای تازه منتقل شود. واقعیت این است که گل گل شور ضعیف رشد می کند و در اتاقی با هوای راکد پر از خلوص رشد می کند. اما نباید فراموش کرد که گیاه نسبت به پیش نویس ها یا تغییر شدید دما واکنش منفی نشان می دهد.
حالت دما
Passiflora به گرمای بیش از حد واکنش منفی می دهد. بنابراین ، در تابستان ، سعی کنید که دمای اتاق از 30 درجه تجاوز نکند. در زمستان ، گیاه دوره ای خفته دارد که در طی آن باید در مکانی تنظیم شود که درجه حرارت از 10-14 درجه تجاوز نکند.
چگونه آب دهیم
لازم است گیاه به طور سیستماتیک آب شود ، در حالی که انتظار برای خشک شدن خاک نباید باشد. با این حال ، مایع اضافی که شیشه در تابه است باید تخلیه شود.
رطوبت
رطوبت بالا لازم است. برای انجام این کار ، باید شاخ و برگها را هر روز از سمپاش ها در شب مرطوب کنید ، همچنین در هفته یک بار برای تهیه یک دوش گرم برای گیاه (فقط در ماه های گرم تابستان) ، در حالی که این روش با احتیاط بسیار زیاد انجام می شود تا به شاخه های شکننده آسیب نرسد.
هرس
لازم است هرس هر ساله انجام شود. این امر رشد خود بوش و شاخه های جدید را تحریک می کند. در بهار ، 1/3 از ساقه های ثانویه سال گذشته باید به 1/3 برش داده شود ، زیرا گل ها فقط در شاخه های جوان ظاهر می شوند. همچنین در تابستان شاخه هایی که در پایه گیاه رشد می کنند باید برداشته شوند. هنگامی که پاسیفلور محو می شود ، لازم است هرس ساقه های طولانی ، طاس ، ثانویه که ظاهر بوته را خراب می کند ، هرس شود. ساقه های باقی مانده باید به طول ¾ آنها بریده شوند. بعد از رسیدن گیاه به 3 سالگی ، باید هرس بوته ها را شروع کنید.
کود
در دوره فوریه تا سپتامبر ، باید 2 بار در ماه گیاه را به طور مرتب تغذیه کنید. برای این کار ، ضمن تغذیه متناوب از کودهای آلی و معدنی ، استفاده کنید. کودهای شیمیایی فقط پس از مرطوب کردن اولیه بستر استفاده می شوند. کود باید با چنین نسبت عناصر N-P-K = 10-5-20 انتخاب شود. توصیه می شود 1 تا 5 ماه از آوریل تا سپتامبر 1 بار تغذیه گل را به روش بدون تزریق انجام دهید. در صورت بیمار بودن ، در دوره خفته یا بعد از انتقال آن به مکانی با شرایط غیرمعمول ، لقاح گل غیرممکن است.
دوره استراحت
برای گلدهی فراوان و طولانی مدت ، گیاه فقط به یک دوره خفته نیاز دارد. برای انجام این کار ، گلدان باید در یک مکان خنک و روشن مرتب شود ، به عنوان مثال ، در یک لوگیا گرم یا روی ایوان. در این دوره نیازی به روشن کردن ، لقاح یا مرطوب کردن گل نیست. آبیاری باید کمیاب و نادر باشد. اگر چند برگ سقوط کرد نگران نباشید ، زیرا این کاملا طبیعی است. اگر امکان تهیه زمستان با خنک کردن زمستان امکان پذیر نیست ، آنها نمی توانند آن را تحمل کنند و از آن مراقبت کنند ، همانند فصل گرم. با این حال ، در این حالت ، به احتمال زیاد شاخ و برگ ها زرد می شوند و شروع به مردن می کنند ، و این یک روند کاملاً طبیعی است.
ویژگی های در حال رشد
برای شاخه های این گیاه ، نیاز به پشتیبانی نسبتاً قوی است. در این حالت ، شما باید بطور مرتب ساقه ها را در جهت مورد نیاز خود بفرستید. این کار باید به موقع انجام شود ، زیرا شاخه های در حال رشد سریع با سرعت نسبتاً بالایی لاغر می شوند و بسیاری از برگ ها ، جوانه ها و گل ها به طور قابل توجهی آنها را پیچیده می کنند و باعث می شوند که دست و پا چلفتی شود.
پیوند
نمونه های جوان نیاز به پیوند سالانه دارند و بزرگسالان باید هر 2 یا 3 سال یک بار پیوند بزنند. این روش در ابتدای دوره بهار انجام می شود و قبل از آن ، تمام ساقه های سال گذشته لزوما قطع می شوند. ظرفیت کاشت نه چندان زیاد استفاده می شود ، که گلدهی طولانی و فراوانی را فراهم می کند. در غیر این صورت ، فقط توده سبز به شدت رشد خواهد کرد. مخلوط مناسب خاک شامل سهم مساوی از برگ ، چمنزار و زمین ذغال سنگ نارس و همچنین ماسه است. پیوند توسط transshipment لازم است ، سعی کنید کما سفالی را از بین نبرید.
بیماری ها و آفات
شته ها ، وعده های غذایی ، کنه های عنکبوتی ، تریپس یا مایع سفید می توانند در این گیاه زندگی کنند. همه حشرات به جز وعدههای غذایی را می توان با وسایلی مانند Fitoverm ، Aktellik یا Aktar نابود کرد. به معنای داروهای cypermethrin به خلاص شدن از شر اشکالات غذایی ، به عنوان مثال "Emperor" ، "Arrivo" یا "Inta-vir" کمک می کند.
Passiflora مستعد ابتلا به بیماری های مختلف است ، بنابراین می تواند به آن آلوده شود: حلقه ، لکه های باکتریایی یا قهوه ای ، تاخیر در اواخر ، زخم ، پوسیدگی ریشه ، فوزاریوم یا ویروس موزائیک زرد. درمان گیاهان از چنین بیماریهایی تقریباً غیرممکن است. در همین راستا ، کارشناسان برای جلوگیری از آلودگی رنگهای دیگر ، آن را به همراه ظرفیتی که در آن رشد کرده است تخریب می کنند.
خصوصیات
بشر مدتهاست از خواص درمانی این گیاه آگاه بوده است. بنابراین ، اینکاها چای را با گل گل شور آماده کردیم که خاصیت تسکین دهنده ای داشت. بودجه تهیه شده از چنین گل با آرام کردن بدن باعث می شود خواب بهتر و طولانی تر شود ، در حالی که بعد از بیدار شدن فرد احساس ناراحتی نمی کند.
با این حال ، گیاه نه تنها اثر آرام بخش دارد ، بلکه باعث رفع اسپاسم و گرفتگی نیز می شود ، التهاب را از بین می برد ، یک مسکن عالی است ، باعث تقویت قدرت ، حافظه و عملکرد می شود. برای عصبی بودن و تحریک پذیری توصیه می شود. این گل قادر به جبران اثرات آمفتامین بر روی بدن است ، بنابراین اغلب در درمان الکل و اعتیاد به مواد مخدر استفاده می شود.
این گیاه همچنین از این واقعیت قدردانی می شود که آماده سازی های تهیه شده از آن عوارض جانبی نامطلوب ندارند و همچنین اعتیاد آور نیستند. آنها برای درمان افراد در هر سنی استفاده می شوند.
روشهای پرورش
Passiflora را می توان با قلمه یا دانه تکثیر کرد.
هنگام کاشت بذر ، باید در نظر داشت که تازه برداشت شده - دارای درصد جوانه زنی سی درصد ، و سال گذشته - فقط 1 یا 2 درصد است. کاشت بذر در اواخر آغاز زمستان از دوره بهار انجام می شود. برای این منظور کت دانه ای با کاغذ ماسه ریز صدمه دیده است. سپس حدود 2 روز (حدود 25 درجه) با آب ولرم ریخته می شوند. بذرهای شنا شده باقی مانده باید برداشته شوند ، زیرا شباهت زیادی ندارند.
بذرها را روی سطح خاک بذارید و کمی داخل آن له کنید. جوانه زنی به رطوبت 100٪ نیاز دارد. برای انجام این کار ، ظرف با شیشه یا فیلم بسته شده است ، در مکانی با روشنایی (نور پراکنده) قرار داده و درجه حرارت را در سطح 20 تا 25 درجه حفظ کنید. پس از جوانه زنی بذر ، پناهگاه باید از بین برود و نهال ها برای ایجاد ساعات روز 12 ساعت به نوردهی بیشتری نیاز دارند. پس از ظاهر شدن این برگها ، باید انتخاب کنید. سعی کنید توده سفالی را دست نخورده بگذارید و گیاه را عمیق تر نکنید. نهال ها می توانند 1-12 ماه پس از کاشت ظاهر شوند ، و چنین گل شکوفه ای زودتر از 8 سال بعد شکوفا می شود.
قلمه از ساقه های بهاری جوان ساخته می شود. آنها باید دارای یک نقطه رشد و حداقل 2 جفت جزوه باشند. یک جفت برگ ، که در زیر آنها قرار دارد ، شکسته می شوند. برش را باید در یک ماده تحریک کننده ریشه درمان کرد. یک لایه زهکشی در مخزن ساخته شده و چرنوزم و زمین چمن زنی درون آن ریخته می شود (1: 1). مداد باید افسردگی را در قسمت پایین مخزن ایجاد کند. قلمه ها را در آنها قرار دهید ، به طوری که برگ ها در بالای سطح زمین باقی بمانند (روی سطح دراز بکشند). بستر را مرطوب کرده و یک گلخانه کوچک ایجاد کنید (ساختار قوسی را با یک فیلم بپوشانید یا روی یک کیسه پلاستیکی قرار دهید). ما به هوای روزانه پنج دقیقه ای ، حفظ زمین در حالت مرطوب و همچنین دمای 21 درجه نیاز داریم. پس از 3 هفته ، پناهگاه برداشته می شود. قلمه های تقویت شده در گلدان های دائمی پیوند می خورند. ریشه زدن نیز در یک شیشه آب انجام می شود (یک تکه ذغال باید درون آن فرو رود). ساقه را قرار داده و صبر کنید تا ریشه ها حدود 1.5 تا 2 ماه ظاهر شود. آب را عوض نکنید.
انواع اصلی
خوراکی Passiflora (Passiflora edulis)
این محبوب ترین منظره در بین باغداران است. در خانه ، به این گل گرانادیلا گفته می شود و این در پاراگوئه ، آرژانتین ، اروگوئه و برزیل است. گلها به رنگ سفید خامه ای رنگ شده اند. میوه های گرد یا تخم مرغی شکل می گیرند که به طول 6 سانتی متر می رسند و بوی قوی و دلپذیری دارند. از آنها برای تهیه نوشیدنی و شیرینی های مختلف استفاده می شود. بهترین نام شناخته شده این گونه میوه شور است.
آبی Passiflora (Passiflora caerulea)
این گیاه همچنین اغلب در خانه پرورش می یابد. این خزنده همیشه سبز و دارای شاخه های لیژین است. در حین گل دهی ، گلهای معطر تک گل ظاهر می شوند. آنها رنگ پریدگی ، مایل به سبز یا بنفش دارند و قطر آنها تقریباً 10 سانتی متر است. انواع مختلفی وجود دارد که در آن گلها به رنگ قرمز یا مایل به قرمز رنگ می شوند. این میوه یک توت نارنجی است و به طول 7 سانتی متر می رسد. چنین گیاهی در آند (جنوب آرژانتین) ، در پاراگوئه ، برزیل و همچنین در پرو یافت می شود. این گونه در قرن شانزدهم شروع به رشد کرد.
مناقصه Passiflora (Passiflora mollissima)
یا پاسیفی فلور موز - در طبیعت در کلمبیا ، بولیوی و ونزوئلا یافت می شود. این گل دارای صورتی بزرگ و کم رنگ (قطر 12 سانتی متر) است. میوه ها گوشتی و بسیار معطر هستند ، در ترکیب آنها به مقدار زیادی اسیدهای آلی وجود دارد. این گونه ، بر خلاف دیگر ، قادر به باردهی فراوان در حال حاضر در 1 سال زندگی است. این گیاه مقاوم به سرما است که از پایین آمدن دما به منهای 2 درجه نمی ترسد.
Passiflora laurelifolia (Passiflora laurifolia)
وطن برزیل است. برگهای چنین گیاهانی شبیه به برگهای برگ ، اما بزرگتر هستند.
Passiflora incarnata
در هر دو گل گل قرمز ، یا به آن گل قرمز (زردآلو) نیز گفته می شود - طول آن می تواند 6-10 متر باشد. گل ها را می توان در رنگ های مختلف نقاشی کرد ، اما رایج ترین رنگ بنفش است. میوه های زرد لیمو کاملاً خوشمزه هستند و خاصیت اسیدی کمی دارند. این گونه دارای خواص درمانی است ، به عنوان مثال ، چای دارویی از شاخه های خشک شده و برگ ها برای بی خوابی ، نوروز ، صرع و بیماری های دیگر تهیه می شود.
Passiflora gracilis
میهن برزیل ، این سالانه دارای شاخه های استوانه ای ، برگهای بیضی مثلثی و باریک و صاف است که به صورت کم عمق در 3 تیغه جدا می شوند. گلهای مجرد وجود دارد که به رنگ سبز مایل به سبز رنگ شده است. این میوه توت چند دانه ای است که به رنگ قرمز با رنگ مرجانی رنگ شده است.
Passiflora سه خط (Passiflora trifasciata)
او از پرو آمده و به لطف 3 نوار بنفش که در قسمت جلوی برگهای سه لبه قرار دارند ، نام خود را گرفت. طرف اشتباه بنفش قرمز است. شاخه های آن به صورت نوار است و گل ها به رنگ سبز کم رنگ یا سفید مایل به زرد رنگ می شوند. به قطر ، آنها به 4 یا 5 سانتی متر می رسند. این میوه یک توت گرد و مایل به آبی است که طول آن به 2.5 سانتی متر می رسد. یک گیاه از این گونه دارای عطر و بوی خاصی می باشد که شبیه به نیلوفرهای است.
Passiflora quadrangularis (Passiflora quadrangularis)
این بزرگترین گیاه از گل گل شور است. ساقه های آن می توانند به طول 15 متر برسند. برگها به رنگ سبز عمیق بیضی شکل است. گلها اندازه نسبتاً بزرگی دارند ، به قطر 15 سانتی متر می رسند. میوه های عظیم به طول 30 سانتی متر می رسند و یک خمیر بسیار خوشمزه ، شیرین و آبدار و همچنین یک پوست نسبتاً ضخیم دارند. با این حال ، در خانه ، میوه ها بسیار نادر هستند. گیاه از این نوع در گلخانه ها بهترین احساس را دارد.
علاوه بر گونه های ذکر شده ، گل گل شور نیز در خانه پرورش می یابد: بالدار ، روسری ، گلدار ، متغیر ، مانند برس و ترکیبی Imperatrice Eugenic ، که دارای گلهای مایل به آبی بزرگ است.
