رشد تنباکو یا شکم دشوار نیست. ما اغلب در مورد این فرآیند سؤال می شود و با تلفیق تجربه شخصی با توصیه خوانندگان با تجربه از جمله خوانندگان ما تصمیم گرفتیم این مطالب را منتشر کنیم. باید بگویم که روند رشد تنباکو با رشد مثلاً گوجه فرنگی تفاوت چندانی ندارد. اما هنوز هم ، در حال رشد تنباکو ، باید ویژگی های خاصی از این گیاه را بدانید. درباره این انتشارات ماست.
شکوفه های تنباکو.
اطلاعات کلی در مورد گیاه تنباکو
دخانیات (نیکوتیانا) - گونه ای از گیاهان چند ساله و سالانه خانواده Solanaceae (Solanaceae) رشد کرده است تا مواد اولیه مورد استفاده در محصولات دخانی را به دست آورد. در فرهنگ ، گونه های زیر اغلب یافت می شوند:
- تنباکو معمولی، یا توتون تنباکو ، یا تنباکو واقعی (نیکوتینا تاباکوم) گیاهی به ارتفاع 3 متر با گلهای صورتی ، یک زخم لوله‌ای با لوبهای تیز ، برگهای طوسی شکل ، بی پروا. تنباکو واقعی کاملاً از نظر حرارتی است ، بنابراین به ویژه در مناطق گرم تولید می شود. ما تنباکوهای معمولی را در جنوب از عرض جغرافیایی 55 درجه شمالی رشد می دهیم (این تقریباً عرض جغرافیایی ریانان ، اسمولنسک ، اولیانوفسک ، اوفا ، چلیابینسک ، کورگان ، امسک ، نووسیبیرسک و کمروو است). تنباکو معمولی در بسیاری از کشورهای جهان کشت می شود و انواع مختلفی دارد.
- شکم معمولی، یا تنباکو روستایی (نیکوتینا روستا) - گیاه بسیار پایین تر از تنباکو معمولی (تا ارتفاع 120 سانتی متر) ، گلها به رنگ زرد ، یک تاج با لوله کوتاه و لوب های گرد وجود دارد ، برگها در انتها تخمک ، باریک ، کسل کننده است. برگهای این گیاه بی نظیر حاوی نیمی از نیکوتین است.
در قرن نوزدهم در روسیه شگ در همه جا (حتی در اورال و سیبری) در مقیاس صنعتی پرورش یافت. و اکنون ، برخی از روستاییان بطور سنتی این گیاه را از دانه خود پرورش می دهند.
بولیوی و پرو زادگاه تنباکو به حساب می آیند ؛ سفرهای اعزامی کریستوفر کلمب آن را به اروپا آورد. مناطق سنتی کشت فرهنگی شامل آمریکای شمالی ، چین ، هند و آسیای صغیر است. در قلمرو اتحاد جماهیر شوروی سابق ، تنباکوهای معمولی در ماوراء قفقاز ، ازبکستان ، قزاقستان ، مولداوی ، اوکراین ، کریمه و سرزمین کراسنودار پرورش می یابد. تنباکو یک گیاه ترموفیلی است ، دمای مطلوب تابستان برای آن در حدود 30 درجه سانتیگراد است. خاکهای شنی مرطوب ، سبک ، گشاد و مناسب برای آن مناسب است. تنباکو توسط بذر تکثیر می شود ، نهال هایی از آنها رشد می کنند ، که سپس در زمین کاشته می شوند.
تمام قسمتهای گیاه حاوی نیکوتین است (بیشتر از همه از برگهای نیکوتین - 75 / 0-8 / 0٪). نیکوتین یک نوروتوکسین و کاردیوتوکسین قوی است که باعث سرخوشی کوتاه مدت می شود. استفاده از دخانیات به اشکال مختلف و به روشهای مختلف (سیگار کشیدن ، جویدن ، خرخر کردن) باعث وابستگی جسمی و روانی می شود. نیکوتین بسیار سمی است. برخی از مواد موجود در توتون ، سرطان زا هستند. بنابراین استعمال دخانیات برای سلامتی خطرناک است.
آیا تنباکو ارزش رشد دارد؟
فرض کنید سیگاری هستید ، و این خوشبختی را برای زندگی در جایی در جنوب روسیه یا اوکراین دارید. در اختیار شما چند صد هکتار زمین است. چرا سعی در نقش فیلیپ موریس یا حداقل جک واسمرکین آمریکایی ندارید؟
ابتدا کمی حسابی سرگرم کننده است. یک سیگار حاوی یک گرم تنباکو است. و هرچه سیگار ارزان تر باشد ، کمتر وجود دارد. یعنی در یک بسته حدود 20 گرم است. اگر فردی روزانه یک بسته سیگار بکشد ، سالانه حدود 6-8 کیلوگرم تنباکو نیاز دارد.
تنباکو
در شرایط مساعد ، حدود 30 گرم دخانیات در حال سیگار کشیدن از یک گیاه به دست می آید ، و شش یا هفت گیاه را می توان در 1 متر مربع قرار داد. تراکم کاشت انواع برگهای بزرگ 30 70 30 سانتی متر و توتون و تنباکو با برگ ها و درختچه های متوسط 20 × 70 سانتی متر است .بنظر می رسد که 270-300 گیاه نیاز به پرورش دارند و حدود 40 متر مربع را اشغال می کنند. متر طرح علاوه بر این ، اگر تنباکو خیلی "شر" به نظر برسد ، می تواند با ساقه ها رقیق شود.
بنابراین از دیدگاه اقتصاد و امور مالی ، رشد سیگار کشیدن برای سیگاری سودآور است.
ویژگی های رشد تنباکو
در ادامه در مقاله ما در مورد رشد دخانیات معمولی صحبت خواهیم کرد. اگر تصمیم به پرورش شاگ دارید (نیکوتینا روستا) ، پس از آن بسیاری از این نکات به شما احتیاج نخواهید داشت ، شاخه برای رشد بسیار آسان تر و گرما کمتری است. برای خط میانی ، کاشت آن در ماه مه در زیر فیلم یا مواد پوشاننده انجام می شود و قادر به رشد و تولید محصول است.
بنابراین ، اولین چیزی که باید از آن مراقبت کرد بذرها و کاشت آنهاست. اکنون بذرها در بسیاری از سایت ها در اینترنت فروخته می شوند ، فقط کافی است یک فروشگاه مناسب و تنباکو را برای خود انتخاب کنید.
انواع دخانیات
انواع زیادی از دخانیات معمولی وجود دارد. شایان ذکر است که برای دوره 1990 تا 2010 است. در انستیتوی تحقیقاتی توتون و تنباکو روسیه ، بیش از 20 نوع تنباکو تولیدی و مقاوم در برابر بیماریهای جدید با مشخصات عالی ارائه شده است.
مانند سبزیجات ، بهتر است انواع محلی را برای سایت خود انتخاب کنید. بنابراین ، ما برخی از مناطق منطقه ای اتحاد جماهیر شوروی سابق و گونه های محبوب را فهرست بندی کرده ایم:
- Trapezond Kubanets. فصل رشد از کاشت نهال تا آخرین روز 103-134 شکسته است. از نظر فنی مناسب بطور متوسط 27 قطعه باقی می ماند. مقدار نیکوتین 2.6٪.
- Trapezond 92. این تنوع در برابر عوامل آسیب زا متعدد ، بیماریهای تنباکو ویروسی مقاوم است. فصل رشد کوتاهی دارد. به طور متوسط ، 98 روز پس از کاشت ، شکستن برگ انجام می شود.
- سامسون 85. این رقم متعلق به رقم های رسیده به شدت فصلی ، در اواسط فصل - تعداد روزهای کاشت تا شکستن برگ تقریباً 105-110 روز خواهد بود. تعداد برگهای رسیده فنی از یک بوته تنباکو تقریباً 50 قطعه است.
- سالگرد جدید 142. دوره پوشش گیاهی از کاشت نهال تا رسیدن برگ متوسط به مدت 78 روز تا آخرین شکستن 82 روز است. مقدار نیکوتین موجود در برگهای 2/2 تا 1/1٪ است. این تنوع در برابر بیماری های تنباکو مقاومت گسترده ای دارد.
- هالی 316. فرم دیر رس ، نوع فشرده رسیدن برگ. نیکوتین کم است. از کاشت گرفته تا رسیدن برگهای آخرین شکستگی 120 روز.
کاشت بذر
سال اول را توصیه می کنیم که فقط چند بوته رشد کند. بنابراین نقاط قوت خود را آزمایش می کنید و تمام تفاوت های ظریف این روند را یاد می گیرید. بنابراین ، برای مبتدیان ، به بذرهای بسیار کمی احتیاج خواهید داشت. دانه های تنباکو به اندازه گرد و غبار هستند. در یک گرم حدود 12 هزار ساعت تخم تنباکو و حدود 4 هزار قطعه خرد کنید. برای به دست آوردن "هنجار" سالانه سیگاری ، شما فقط نیاز به یک چهارم گرم از دانه های تنباکو یا سه چهارم یک گرم از دانه های شاگ دارید. لازم نیست دانه بیشتری بخرید. دو یا سه بوته برای کاشت یک هکتار بیشتر از حد لازم به آنها می دهد.
دانه های تنباکو جوانه زنی خود را مدت طولانی حفظ می کنند ، بنابراین کاشت بذر با دانه های قدیمی نیز امکان پذیر است ، اگرچه باید در نظر داشت که ظرفیت جوانه زنی آنها با گذشت زمان کاهش می یابد.
توتون و تنباکو را می توان در نهال های حاشیه پنجره ، با یا بدون برداشت کاشت کرد. سن لازم برای جوانه زنی 40-45 روز است. اما چنین تکنیکی فقط برای جلدهای کوچک (حداکثر یک چهارم صدم) مفید است. با این حال ، برای اولین آزمایش ما به چیز بیشتری احتیاج نداریم. هنگام رشد تنباکو در حجم زیاد ، یا بلافاصله در زمین (در آب و هوای گرم) کاشته می شود و یا از گلخانه ها و گلخانه ها استفاده می شود.
دانه های تنباکو بصورت سطحی کاشته می شوند و آنها را در خاک مرطوب پاشیده می کنند.
نکته مهم. عمق کاشت بذر توتون و تنباکو بیش از 0.7-0.8 سانتی متر (0.3-0.5 سانتی متر برای شاگ) نیست. پس از کاشت ، آنها فقط کمی به زمین فشرده می شوند و بسیار با احتیاط سیراب می شوند تا دانه ها عمق نداشته باشند.
شما می توانید نه دانه های خشک ، بلکه جوجه ریزی بذر کنید. در این حالت ، 4 روز قبل از کاشت ، دانه ها در آب تمیز و گرم خیس می شوند و روی یک پارچه مرطوب قرار می گیرند. این کار جوانه زنی بذرها را تسریع می کند و مدت زمان تقطیر نهال ها را تا یک هفته کاهش می دهد.
دمای مطلوب برای جوانه زنی بذرهای تنباکو + 25 درجه سانتیگراد ... + 28ºC است. اگر درجه حرارت پایین تر باشد ، این می تواند نهال گیاهان را به تاخیر بیاندازد ، یا حتی آنها را از بین ببرد.
Overmoistening ، و همچنین overdrying نهال غیر ممکن است. تقریباً بهتر است تقریباً هر روز کمی آب شود.
کاشت نهال
نهال ها هنگام کاشت به ارتفاع 15 سانتی متر کاشته می شوند ، 5-6 نقطه روباه واقعی توسعه یافته و یک سیستم ریشه ای به خوبی توسعه یافته دارند. در این لحظه باید خطر سرمازدگی های بهاری از بیرون پنجره عبور کند و خاک در عمق 10 سانتی متر باید بالای 10 درجه سانتیگراد گرم شود. در مناطق مختلف ، این دوره متفاوت است ، اما ، تقریباً ، از پایان آوریل تا پایان ماه مه است.
یک هفته قبل از کاشت ، باید سخت شدن نهال ها را شروع کنید ، باعث کاهش آبیاری و عادت دادن آن به فضای باز شوید. 2-3 روز قبل از کاشت ، آبیاری نهال با همه چیز متوقف شده است ، و فقط 2-3 ساعت قبل از کاشت ، آبیاری فراوان انجام می شود.
گیاهان بطور یکجا در چاه ها کاشته می شوند که قبلاً 1 لیتر آب درون آنها ریخته می شود. به طور کلی ، این روند بسیار شبیه به کاشت نهال گوجه فرنگی است. و البته ، هر پیوند شوک برای گیاه است. بنابراین ، توصیه می شود از خاک که نهال ها روی آن رشد کرده اند ، نگهداری شود.
مراقبت
در دوره رشد لازم است که به طور مرتب خاک را شل کرده ، علفهای هرز ، خوراک و آب را از بین ببرید. شما می توانید براساس هنجارهای کود گوجه فرنگی از گیاهان تغذیه کنید. آبیاری معمولاً در تابستان به دو یا سه آبراه محدود می شود و 6-8 لیتر آب در هر گیاه صرف می کند. آبیاری بهتر از مرطوب کردن بیش از حد کافی نیست.
یک بوته تنباکو ریشه دار تا چندین متر می تواند ریشه داشته باشد و بسیاری از تولید کنندگان دخانیات ، آب دادن بوش های بالغ را مضر می دانند. با این حال ، چند روز قبل از برداشت محصول ، آب دادن به تنباکو خوب خواهد بود.
در گیاهان گلدار ، گل آذین (جوانه زنی) شکسته می شود و شاخه های جانبی (میناکاری) مرتباً از بین می روند.
گل های توتون و تنباکو.
خاک
توتون و تنباکو در اراضی تازه کاشته می شود ، برای عدم وجود چنین ، یا بعد از بخار ، یا بعد از محصولات زمستانی یا گیاهان دیگر قرار می گیرد و با توجه به مواد مغذی ، نیازهای مختلفی را بر روی خاک تحمیل می کند. به همین دلیل ، دخانیات نباید به عنوان مثال بعد از چغندر و سیب زمینی کاشته شود.
بهترین خاکهای توتون و تنباکو را باید گلیمهای شنی در نظر گرفت که با وجود پتاسیم و نیتروژن ، لازم برای گیاه توتون و تنباکو است.
مانند همه مردم دنیای جدید ، تنباکو به سرعت در حال تخلیه خاک است. اما این راه حل شناخته شده است - کودهای شیمیایی کاملاً این مشکل را حل می کنند.
بهترین کود برای دخانیات ، سم گاو است. غوطه وری پرندگان ، کیکهای روغنی نیز یک کود مفید برای دخانیات محسوب می شوند. در خاک های فقیر آهک ، از آهک استفاده می شود ، این ماده نه تنها روی محصول بلکه در کامل بودن احتراق گیاه تنباکو تأثیر مفیدی دارد.
برداشت محصول از زمان تغییر رنگ برگ توتون از سبز به زرد-سبز یا سبز روشن شروع می شود. از آنجا که حتی روی یک بوش برگهایی با درجات مختلف رنگ وجود خواهد داشت ، بنابراین تمیز کردن می تواند برای چند هفته امتداد یابد.
آفات و بیماری های تنباکو
تنباکو توسط تعدادی از آفات آسیب دیده ، یعنی:
- شته هلو، گلخانه شته ، توتون آفتی. آفت خطرناک دخانیات. گونه گسترده ای که از بسیاری از گیاهان زراعی و وحشی تغذیه می کند. شته هلو همه اندام های یک گیاه توتون و تنباکو را جمع می کند و آب آنها را از آنها آب می کند که منجر به کاهش عملکرد و کیفیت مواد اولیه می شود.
- پا سیاه. این بیماری با سکونت و مرگ جمعی نهال ها آشکار می شود. پایه ساقه ها نازک و پوسیده است. یک پوشش قهوه ای یا سفید روی سطح آسیب دیده ظاهر می شود. عامل ایجاد کننده در خاک ذخیره می شود.
- کپک پودری اندکی پس از پیوند نهال ها به داخل زمین مشاهده می شود. روی برگهای پایین ، لکه های جداگانه با روکش پودری با چوب پنبه پا ظاهر می شود. سپس پلاک جامد می شود و برگهای فوقانی را می پوشاند. ظروف قارچ روی بقایای گیاهی. این بیماری فتوسنتز را کاهش می دهد ، منجر به مهار گیاهان می شود. باعث کاهش عملکرد و کیفیت مواد اولیه می شود.
- پوسیدگی ریشه سیاه بیشتر نهال ها را تحت تأثیر قرار می دهد ، اما گیاهان بالغ نیز بیمار هستند. روی نهالهای آسیب دیده ، برگها پژمرده می شوند ، زرد و خشک می شوند ، ریشه ها قهوه ای یا سیاه می شوند و اغلب از بین می روند. در گیاهان بالغ ، برگها به هم متصل می شوند و لکه های سیاه و سفید در انتهای ریشه ها شکل می گیرد.
- جارو معمولی. در همه جا در جنوب و جنوب شرقی قزاقستان توزیع شده است. انگل روی ریشه های تنباکو مستقر می شود و به دلیل گیاه میزبان رشد می کند و یک ساقه شاخه ای قدرتمند از رنگ بنفش را تشکیل می دهد. در نتیجه آلودگی انبوه گیاهان به جارو ، تولید توتون و کیفیت مواد اولیه کاهش می یابد. Broomrape توسط بذرهایی که سالها در خاک باقی می مانند پخش می شود.
- موزاییک. برگ گیاهان بیمار دارای لکه های سبز معمولی است که به طور متناوب با رنگ سبز روشن وجود دارد. بعداً ، رنگ آمیزی بافت رخ می دهد. منبع اصلی عفونت گیاهان ، پسماندهای پس از برداشت گیاهان بیمار ، در گلخانه ها و مزارع است.
- فندق باکتریایی. روی نوک برگهای نهالهای جوان یا در امتداد لبه های برگها ، لکه های روغنی یا گریه ظاهر می شود. در هوای مرطوب ، پوسیده می شوند و کل گیاه از آنها آلوده می شود. لکه های کلروتیک گرد روی برگهای گیاهان بالغ ظاهر می شوند که برای تشکیل تکه های بافت مرده ادغام می شوند. عامل ایجاد کننده بیماری در برگهای تنباکو ، در گرد و غبار تنباکو ، در موجودی ذخیره می شود.
خشک کردن و تخمیر دخانیات
خوب ، مهمترین قسمت از مصرف دخانیات ، خشک شدن و تخمیر آن است. ما فوراً رزرو خواهیم کرد: اگر سیگار نکشید ، هیچ تجربه قبلی در مورد مصرف دخانیات نداشته اید ، تعیین میزان آمادگی برای شما دشوار خواهد بود. یا نمی توانید آن را خشک کنید ، یا آن را پوسیدید. با این حال ، به شما یادآوری می کنم که پدربزرگهای ما بدون آموزش عالی شاگ بزرگ و خشک شده بودند.
خشک کردن
پس از برداشت محصول ، برگ های تنباکو برای خشک شدن در یک اتاق تهویه آویزان می شوند و توصیه می شود ظروف آب را در آنجا قرار دهید تا رطوبت آن افزایش یابد. حدود یک ماه برگ خشک می شود.
سپس برگهای خشک شده را باید با آب تمیز از بطری اسپری مرطوب کرده و انباشته ، با پلی اتیلن پوشانده و به مدت یک روز حتی برای مرطوب نگه داشتن بگذارید. برگها باید نرم باشد اما مرطوب نباشد. پس از آن ، برگها ، به طور کامل یا بریده شده ، برای تخمیر در ظروف شیشه ای آب بندی شده (بانک ها) سرقت می شوند.
تنباکو
تخمیر
تخمیر فرایند بیوشیمیایی است که برای مدت چند هفته در دمای ثابت 50 درجه سانتیگراد رخ می دهد. تنباکو برای کاهش استحکام تخمیر می شود ، باعث تغییر بهتر طعم ، کاهش نیکوتین و رزین می شود. این کار به عنوان مثال در اجاق های برقی با دمای + 50 درجه سانتیگراد ... +60 C انجام می شود. بعضی اوقات خشک کردن برگهای خرد شده راحت تر از کل است.
تنباکو حاصل می تواند در لوله ها دود شود ، در سیگار بسته شود ، دستگاه های خوب بسته بندی و کاغذ سیگار اکنون در بسیاری از نقاط فروخته می شود. سرانجام ، می توانید یک سیگار درست کنید - ساده و جالب است.
البته مطالب ما وانمود نمی کنند که کتاب درسی مفصل است و بسیاری از ظرافت ها بی تأثیر مانده است. و اگر کشاورزی دخانیات را جدی بگیرید ، باید این موضوع را بیشتر مطالعه کنید. اما برای به دست آوردن اولین محصول - شما به اندازه کافی می دانید.
ما خوشحال خواهیم شد که نکات و اسرار شما در مورد رشد تنباکو ، خشک کردن و تخمیر را بخوانیم.
در پایان ، ما دوباره به شما یادآوری می کنیم: سیگار کشیدن برای سلامتی شما اعتیاد آور و مضر است. اگر سیگاری نیستید ، شروع نکنید. اگر سیگار می کشید - شاید زمان آن رسیده که ترک شود؟ نرد در مقابل سیگار کشیدن!
