آشنایی نزدیک با زغال اخته - در کجا رشد می کند و چگونه می توان آن را برداشت

در میان انواع مختلفی از انواع توت ها که طبیعت به مردم عرضه کرده است ، یکی از مفیدترین آن ها زغال اخته است. اما ، با وجود این ، همه نمی دانند که زغال اخته در کجا رشد می کند ، و به خودی خود چه ویتامین هایی را در خود جای می دهد. این یک توت وحشی شگفت انگیز است ، که نه تنها به عنوان یک وعده غذایی بلکه برای درمان بسیاری از بیماری ها نیز مورد استفاده قرار می گیرد. با آگاهی از اطلاعات مربوط به گیاه می توانید سلامتی خود را به میزان قابل توجهی بهبود بخشیده و از زیبایی ظاهری برخوردار شوید.

بری به مردم زیبایی و سلامتی می بخشد

زغال اخته توت وحشی است. او ترجیح می دهد فقط در خاک مرطوب رشد کند ، که بر روی آن کارهای خاکی انجام نشده است. این گیاه نسبت به محیط بسیار حساس است ، بنابراین مکان های اصلی رشد زغال اخته در روسیه مناطق باتلاقی و پای کوه ها است.

انواع اصلی گیاهان:

• معمولی؛
• کوچک fruited؛
• بزرگ fruited

فقط گونه های اول و دوم در قلمرو فدراسیون روسیه رشد می کنند. زغال اخته معمولی در سراسر کشور یافت می شود. یک استثناء منطقه ولگا ، کوبا و قفقاز است.

آب کم عمق را می توان در تندرا و باتلاق های شمالی مشاهده کرد.

وطن آن سرزمین نزدیک کوههای آپالاچی است.

انواع توت ها حاوی حدود 15٪ اسید اسکوربیک هستند.

انواع توت نه تنها به خاطر مجموعه ویتامین ها ، بلکه از نظر کالری نیز محبوب است. در واقع ، زغال اخته تازه بخشی از رژیم است. در مورد خشک شده ، باید بسیار مراقب باشید ، زیرا حدود 100 کیلو کالری در 100 گرم موجود است.

ویتامین هایی که در زغال اخته موجود هستند:

• پکتین؛
• بتائین؛
• کاتچین؛
• اسیدهای مختلف و سایر

ویتامین اصلی که بیشترین درصد آن در زغال اخته وجود دارد اسید اسکوربیک است. با کمیت آن ، حتی مرکبات نیز دور زدند. منقار همچنین سرشار از ویتامین E و B است. طبق مطالعات ، مقدار زیادی فسفر و کلسیم در پالپ یافت شد که برای رشد مناسب بدن ضروری است.

چه بیماری های زغال اخته را درمان می کند؟

گونه هایی که ترجیح می دهند در باتلاق ها رشد کنند به دلیل ترکیبات معدنی آنها مشهور هستند. آنها تقریباً کل مجموعه جدول تناوبی را در بر می گیرند.

آب تازه فشرده شده به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

استفاده مکرر از انواع توت های زغال اخته به:

1. بهبود اشتها. میوه های تازه به افزایش تولید آب معده و شروع دستگاه گوارش کمک می کنند. اغلب ، زغال اخته های باتلاق برای آسیب شناسی های لوزالمعده تجویز می شوند.
2. بازیابی سیستم تناسلی. این ماده دارای خاصیت مدر است و همچنین به خلاص شدن از باکتری های بیماری زا کمک می کند.
3. کند شدن روند التهاب. همچنین ثابت شده است که آب توت تازه به جلوگیری از بروز تومورهای بدخیم کمک می کند. این عمل به خصوص در روده ، پروستات و غدد جوان انجام می شود.
4. کلسترول خون را بازیابی کنید. انواع توت ها روی رگ های خونی تأثیر مثبت دارند. آنها کار سیستم قلبی عروقی را بهبود بخشیده و همچنین به خلاص شدن از شر سردرد کمک می کنند. استفاده مکرر از زغال اخته پیشگیری خوبی از آترواسکلروز و سکته مغزی است.
5. از بین بردن گیاهان مضر. انواع توت ها خاصیت انتهلمینتیک دارند.

همچنین زغال اخته تازه روشی برای تازه کردن و نیرو بخشیدن است. او توانایی های ضد تب خوبی دارد. به همین دلیل ، این میوه ها اغلب توسط پزشکان برای بیماری های تنفسی و آنفولانزا تجویز می شود.

ویژگی برجستگی زغال اخته

این گونه به شکل بوته ها رشد می کند. منحصر به فرد بودن آنها این است که گیاهان در طول سال سبز می شوند. آنها حتی با شروع زمستان تغییر رنگ نمی دهند.

بوته های زغال اخته باتلاق قد کمی دارد. ساقه نازک است و شبیه نخ است. در گیاهان جوان ، شاخه ها به وفور با ویلی های کوچک پوشیده شده اند. غالبا شاخه ها زمین را با خود می پوشانند ، اما گاهی اوقات می توان آنها را کمی بلند کرد.

صفحات برگریز کوچک هستند. آنها بر روی همان گلبرگهای کوچک رنگ سبز سوار شده اند. شکل آنها شبیه به یک تخم مرغ با نوک کمی نوک و لبه های خمیده است. قسمت بالایی برگها براق ، به رنگ سبز غنی و قسمت زیرین مایل به خاکستری است.

گلهای موجود در این بوته کوچک هستند. غالباً جوانه هایی به شکل باز شده دارای رنگ بنفش هستند ، اما به رنگ سفید نیز هستند. گلها در حال ریزش هستند.

در جای آنها انواع توت ها ظاهر می شوند که شکل کروی دارند. قطر آنها از 1 تا 1.5 سانتی متر می رسد میوه های سبز به رنگ سفید هستند اما پس از مدتی به رنگ قرمز اشباع می شوند.

برای تهیه انواع توت ها تا حد امکان مفید و خوشمزه ، باید نه تنها هنگام جمع آوری زغال اخته ، بلکه نحوه نگهداری آنها را بدانید.

اولین گلدهی این گیاه فوق العاده را می توان از بهار تا اوایل تابستان مشاهده کرد. اما با وجود این زخم ، میوه ها از ابتدای سپتامبر تا نوامبر تشکیل می شوند. در این زمان است که برداشت اصلی صورت می گیرد.

در مورد سرمازدگی ، آنها میوه ای بی ترس از گیاه هستند. حتی با یخ زدگی های بزرگ ، انواع توت ها فواید و ظاهر خود را حفظ می کنند. بنابراین هنگامی که زغال اخته زیر برف زمستان می خورد ، غالباً آن را snowdrop می نامند.

"شکار" برای انواع توت ها از زمان های بسیار قدیم انجام شده است. کسانی که سالانه میوه جمع می کنند همه تفاوت های ظریف و ویژگی های این روند را می دانند. البته برای مبتدیان دشوارتر خواهد بود ، از آنجا که فرد باید هوشیار باشد و در "دام" دوغاب باتلاق قرار نگیرد.

زغال اخته باغ: کشت و فواید آن

انواع مختلفی از این نوع گیاه وجود دارد. همه آنها متفاوت از یکدیگر هستند. بیشتر آنها فقط در اراضی به شدت اسیدی رشد می کنند. در بین بسیاری از گونه ها ، مواردی وجود دارد که می تواند در سایت شما پرورش یابد.

بسیاری نمی دانند که چنین زغال اخته به نظر می رسد و چگونه می توان به درستی از آن مراقبت کرد. این گیاه شکل بوش دارد. حداکثر بلندی که می تواند به آن برسد 80 سانتی متر است. ساقه های چنین زغال اخته ها را می توان بلند ، برآمدگی و خزنده کرد. شاخه ها ، که در سطح زمین قرار دارند ، تا طول 1 متر رشد می کنند ، و به سمت راست تا 15 سانتی متر می شوند.

زغال اخته باغ ، مانند زغال اخته وحشی نیز در حال رشد است. سیستم ریشه آن توسعه نیافته ، سطحی است. این به گیاه اجازه می دهد تا اجزای مفید از خاک را بهتر جذب کند. گل ورم صورتی مایل به گل. آنها گل آذین راشموزی را تشکیل می دهند. جوانه ها در ماه مه ظاهر می شوند. گلدهی می تواند تا پایان ماه ژوئن دوام داشته باشد. میوه ها به رنگ قرمز روشن است. همه آنها گوشتی آبدار و فوق العاده سالم دارند.

زغال اخته رسیده باغ از نظر اندازه کمی متفاوت است. اگر گیاه به درستی مورد مراقبت قرار گیرد ، میوه‌ها می توانند تا قطر 2 سانتی متر رشد کنند. آنها یک پایان ترش دارند ، وسط آن از 6 تا 30 دانه است. دانه ها کوچک هستند.

انواع توت ها از گونه های باغی سرشار از:

• فروکتوز و گلوکز؛
• ویتامین C
• اسید سیتریک؛
• ویتامین P نسبتاً نادر؛
• اجزای برنزه کردن
• ید؛
• نقره
• مس

از آنجا که انواع توت ها طعم ترش دارند ، آنها اغلب "لیموهای شمالی" نامیده می شوند. از آنجا که بسیاری از اسیدهای آلی در ترکیب موجود هستند ، مستعد ابتلا به قارچ ها و باکتری هایی نیستند که می توانند ساختار میوه را خراب کنند.

زغال اخته باغ از سپتامبر تا اکتبر برداشت می شود. با توجه به این که توت ها حاوی مقدار قابل توجهی اسید بنزوئیک هستند ، در هوای سرد و در زیر یک توپ بزرگ از برف احساس خوبی می کنند. چنین بوته ها تا 60 سال رشد می کنند. بعضی اوقات این شاخص حتی می تواند افزایش یابد. اولین برداشت زغال اخته باغ را می توان در سال سوم یا چهارم پس از کاشت مشاهده کرد.

از آنجا که تا چه حد سایت به درستی تهیه می شود ، ریشه گیاهچه بستگی دارد.

گیاه را می توان تکثیر کرد:

• دانه ها
• قلمه

دانه ها این روش تولید مثل بسیار نادر استفاده می شود. اغلب از آن برای آزمایش های پرورشی استفاده می شود. این به این دلیل است که گیاهانی که از این طریق به دست می آیند ، عملاً هیچ نشانی از والدین خود ندارند.

قلمه ها قسمتهای شاخساره را فقط هنگام رشد فعال آنها جدا کنید. طول مطلوب دسته باید حداقل 10 سانتیمتر باشد. آنها در ظروف با مخلوط ذغال سنگ نارس یا بلافاصله به مکان اصلی کاشته می شوند.

آنها باید تا عمق حدود دو سانتی متر عمیق شوند. پس از کاشت ، خاک اطراف هر گیاه را خاک کرده و مرطوب کنید. برای اینکه گیاه سریع شروع شود ، لازم است وضعیت خاک را با دقت کنترل کنید. زمین باید دائم مرطوب باشد. اگر به طور صحیح کاشته شود ، پس از گذشت چند سال بوته ها انواع توت های فوق العاده سالم خود را راضی می کنند.

برای هر کسی که می خواهد بدن خود را با مجموعه ای از عناصر کمیاب مفید غنی سازد ، زغال اخته بهترین گزینه است. دانش جایی که می توان در روسیه جمع آوری کرد به شما امکان می دهد تا برای تمام زمستان در این انواع توت های شگفت انگیز جمع آوری کنید.