بادام زمینی

بادام زمینی های زیر کشت شده (Arachis hypogaea) که به آن بادام زمینی یا بادام زمینی زیرزمینی نیز گفته می شود ، در فرهنگ گلدان مورد نیاز زیادی هستند.اینها نماینده جنس بادام زمینی خانواده حبوبات هستند. از نظر علمی ، بادام زمینی حبوبات است نه آجیل. بادام زمینی از آمریکای جنوبی آمده است ، در آنجا او محبوبیت داشت حتی وقتی سرزمین اصلی هنوز توسط کلمب کشف نشده بود. فاتحان اسپانیایی این فرهنگ را به اروپا آوردند و بعداً به لطف پرتغالی ها به آفریقا آمدند ، که بادام زمینی بسیار محبوب شد ، زیرا نه تنها دارای خواص تغذیه ای است بلکه در خاک های کمیاب نیز به خوبی رشد می کند. بعداً ، این فرهنگ در آمریکای شمالی به تجار برده وارد شد. در دهه سی شانزدهم میلادی ، بادام زمینی اسپانیایی بادام زمینی به فیلیپین آمد و توسط پرتغالی ها آنها را به هند و ماکائو آوردند. پس از آن ، این گیاه به چین آمد و یک نجات واقعی از گرسنگی ساکنان محلی شد. کشت صنعتی این محصول در کارولینای جنوبی از اوایل قرن نوزدهم آغاز شد ، در حالی که بادام زمینی در طول جنگ بین جنوب و شمال هر دو ارتش را تغذیه می کرد. قرن هاست که بادام زمینی غذای فقرا به حساب می آمد ، از این نظر کشاورزان توجه زیادی به این گیاه نمی کردند. با این حال ، همه چیز در سال 1903 تغییر کرد ، هنگامی که جورج واشنگتن کارور ، یک شیمیدان کشاورزی آمریکایی ، توانست بیش از سیصد محصول از چنین کارخانه ای را اختراع کند ، یعنی: لوازم آرایشی ، رنگ ، صابون لباس های شسته شده ، نوشیدنی ها ، داروها ، چاپ جوهر ، مواد منفجره آفات و غیره. ه. و از آنجا که در آن سالها برداشت پنبه به شدت از پوست گوسفند رنج می برد ، کارور موفق شد کشاورزان را متقاعد کند که جایگزین کشت بادام زمینی با کشت پنبه شوند که باعث تخریب خاک بسیار می شود. در نتیجه این گیاه به اصلی ترین محصول نقدی ایالت های جنوبی تبدیل شد و یک بنای تاریخی حتی به کارور در شهر دوتان آلاباما نیز برپا شد. امروزه ، بادام زمینی در مناطق صنعتی در مناطق مختلف اتحاد جماهیر شوروی سابق (ماورای قفقاز ، اوکراین و غیره) در مقیاس صنعتی کشت می شود.

ویژگی های بادام زمینی

بادام زمینی زراعی سالانه است که به 0.7 متر ارتفاع می رسد. شاخه های آن بسیار شاخه دار است. ریشه ریشه نیز شاخه است. شاخه های عمودی برهنه یا بلوغ کمی جبهه وجود دارد ، شاخه های جانبی به سمت بالا یا دراز کشیده می شوند. بر روی سطح تیغه های برگ زوج بعدی بلوغ وجود دارد ، طول آنها به 3 تا 11 سانتی متر می رسد ، دمبرگ باریک می شود و دو جفت جزوه بیضوی اشاره دارد. گل آذین زیر بغل کوتاه شامل 4-7 گل از رنگ قرمز-زرد یا سفید است. طول عمر هر گل تنها حدود 24 ساعت است ، اما گلدهی بادام زمینی طولانی است ، در آخرین روزهای ژوئن یا روزهای اول جولای شروع می شود و در اواخر پاییز به پایان می رسد. میوه ها دو تا چهار بذر دانه های بیضی شکل پخته شده ، به طول 15-60 میلی متر می رسند و در سطح آنها الگوی تار عنکبوتی وجود دارد. هنگام رسیدن ، میوه ها به سطح خاک خم می شوند و پس از آن در آن غوطه ور می شوند. در زمین است که آنها رسیده اند. دانه های این گیاه به اندازه یک لوبیا است ، از نوع شکافی برخوردار بوده و در بالا با پوست رنگ صورتی مایل به قرمز ، قرمز تیره ، زرد-خاکستری یا کرم پوشیده شده است. شکم در سپتامبر یا اکتبر مشاهده می شود.

بادام زمینی در فضای باز

ویژگی های رشد بادام زمینی

برای رشد بادام زمینی ، فقط مناطق باز و آفتابی مناسب است که روی آن حتی سایه اندک از گیاهان یا ساختمان های دیگر دیده نمی شود. رشد این فرهنگ فقط در دمای بالاتر از 20 درجه مشاهده می شود. اگر درجه حرارت حداقل از دو درجه توصیه شده باشد ، پس از آن قطع رشد بوته ها وجود دارد. به عنوان یک قاعده ، بادام زمینی در زمین باز در مناطقی با آب و هوای گرم رشد می کند ، در حالی که کاشت بذر در خاک در دوره ای که شکوفه های شکوفایی تولید می شود تولید می شود. در روسیه ، به ویژه در مناطقی که آب و هوای نسبتاً مطلوبی دارند ، توصیه می شود از روش نهال برای رشد بادام زمینی استفاده کنید.

چه زمانی برای کاشت در زمین باز

بادام زمینی را باید در فصل بهار در خاک خوب گرم (حدود 12-14 درجه) کاشت ، در حالی که پس از کاشت خربزه تولید می شود. این بار ، به طور معمول ، اواسط ماه مه یا دیرتر سقوط می کند. باید به خاطر داشت که یخبندانهای برگشتی می توانند این فرهنگ را از بین ببرند. بادام زمینی برای کاشت را می توان در بازار یا فروشگاه مواد غذایی خریداری کرد ، اما باید به خاطر داشته باشید که نباید آب نبات ، کباب شده یا شور شود.

قوانین چرخش محصول

هنگام کشت بادام زمینی ، نحوه مشاهده چرخش محصول مهم است. این محصول پس از خیار ، سیب زمینی ، کلم و گوجه فرنگی بسیار خوب رشد می کند ، به خصوص اگر ماده ارگانیک در طول کشت آنها وارد خاک شود. و مناطقی که حبوبات پرورش یافته اند (نخود ، عدس ، لوبیا و لوبیا) برای کاشت مناسب نیست ، زیرا احتمال بالایی در ایجاد پوسیدگی ریشه وجود دارد.

خاک مناسب

یک خاک مناسب باید دارای واکنش سبک ، مرطوب و خنثی باشد ، در حالی که باید از نظر منیزیم ، هوموس و کلسیم نسبتاً بالایی داشته باشد. خاک لومی یا خاک سیاه مناسب است. خاک شور برای بادام زمینی مناسب نیست و خاک اسیدی قبل از کاشت باید آهک بخورد. برای کاشت این فرهنگ ، سایت باید از قبل آماده شود. برای انجام این کار ، شما باید خاک را در پاییز تا عمق 0.25 تا 0.3 متر حفر کنید ، و یک هوموس را در آن (در هر 1 متر مربع از یک قطعه 1-3 کیلوگرم) قرار دهید. در بهار ، این سایت مجدداً حفاری می شود ، اما تا عمق کمتری نیز وجود دارد و باید نیتروفوسکا (50 گرم در هر متر مربع زمین) به خاک اضافه شود.

قوانین فرود

برای کاشت این فرهنگ باید سوراخ هایی با عمق ده سانتیمتر تهیه کنید که باید مبهم باشند ، فاصله بین آنها باید برابر با نیم متر باشد. فاصله ردیف باید 0.25-0.3 متر باشد. هنگام کاشت بادام زمینی در باغ ، از روش لانه سازی مربع طبق طرح 0.7x0.7 m یا 0.6x0.6 متر استفاده می شود. چنین گیاه همچنین می تواند با روش ردیف کاشته شود ، در حالی که بین در ردیف ها لازم است مسافتی در حدود 0.6-0.7 متر ، و بین نمونه ها در یک ردیف - از 15 تا 20 سانتی متر باقی بماند.

در یک سوراخ باید 3 دانه با اندازه بزرگ قرار داده شود ، زیرا دانه های کوچک اغلب جوانه نمی زنند. هنگامی که دانه ها کاشته می شوند ، محصولات زراعی باید خیلی خوب آب شوند ، برای این کار از شیلنگ با سر دوش استفاده می شود ، تا از این طریق دانه ها شسته نشود ، فشار باید نسبتاً ضعیف باشد.

در حال رشد بادام زمینی در باغ

مراقبت از بادام زمینی به اندازه کافی آسان است. در دوره خشک ، باید به موقع آبرسانی شود و همچنین سایت باید به موقع علفهای هرز شود و سطح آن شل شود ، و لباس پوشیدن را فراموش نکنید. توجه ویژه ای باید به علفهای هرز در زمانی انجام شود که نهال ها هنوز بسیار جوان و از نظر قد کوتاه هستند. در حین برداشت چمن ، سست شدن خاک نیز قابل انجام است و بالعکس. 6-8 هفته پس از کاشت ، گلدهی باید پایان یابد. در این زمان تخمدان ها شروع به رشد و خم شدن به سطح محل می کنند و پس از آن به زمین می رسند ، جایی که میوه برداشت می شود. بعد از اینکه تخمدان ها به زمین خم شدند ، بوته ها را باید با خاک سست و مرطوب پوشانید (مانند سیب زمینی) ، در این حالت گیرنده خیلی سریعتر به مواد مغذی می رسد. تپه را می توان با مالچ کردن سطح محل با خاک اره ، ذغال سنگ نارس ، هوموس یا شن و ماسه جایگزین کرد ، در حالی که ضخامت لایه نباید از 50 میلی متر باشد. به طور متوسط ​​، 30-50 میوه در زیر هر گیاه تشکیل می شود ، و 1-7 دانه در هر یک از آنها وجود دارد.

چگونه آب دهیم

این فرهنگ به خاک مرطوب احتیاج دارد ، اما نباید خیلی مرطوب باشد. آبیاری باید بعد از خشک شدن سطح بالای خاک انجام شود. هنگامی که بوته ها شروع به شکوفه می کنند ، به آب زیادی احتیاج دارند که در 7 روز صبح 1-2 بار مرتب می شوند. هنگامی که بوته ها شکوفا می شوند ، اهمیت اصلی آب دادن نیست بلکه مرطوب کردن گیاهان با اسلحه اسپری است که در عصر 1 بار در 1-2 روز تولید می شود. اگر در زمان رسیدن میوه باران بارانی مشاهده شود ، باید سطح نقشه با بسته بندی پلاستیکی پوشانده شود. و در طی مدت طولانی خشک ، آبپاش کردن برای این فرهنگ توصیه می شود ، در صورت عدم امکان مرتب کردن آن ، باید بوته ها را در امتداد ماسه های واقع در بین ردیف ها آب دهید. در طول فصل ، گیاه به 4 یا 5 چشمه آب نیاز خواهد داشت.

کود

بعد از اینکه ارتفاع نهال ها به 10 سانتیمتر رسید ، آنها به کوددهی احتیاج دارند ، برای این ماده از مواد مغذی زیر استفاده می شود: 45 گرم نمک پتاسیم ، 20 گرم نیترات آمونیوم و 70 گرم سوپر فسفات در هر سطل آب گرفته می شود. در ابتدای میوه دهی ، بوته ها مجدداً تغذیه می شوند ، اما این تغذیه لازم نیست.

در حال رشد بادام زمینی در خانه

دانه های سالم و قوی را که باید شب ها پر از آب شوند ، انتخاب کنید ، پس از اضافه کردن 1 قطره اپین به آن. از قبل در صبح بر روی دانه ها می توانید جوانه های کوچکی از رنگ سفید را مشاهده کنید. یک ظرف گسترده ای برداشته و آن را با خاک سست پر کنید ، که در آن دانه ها کاشته می شوند. نهال ها به سرعت ظاهر می شوند ، و هنگامی که بوته ها شکوفا می شوند ، پس از آن هیپوفورها روی محل گل ها شکل می گیرند ، خم می شوند و به زیر بستر می روند ، که در آن میوه رشد می کند.

نهال ها باید از هرگونه پیش نویس محافظت شوند ، آنها باید در پنجره جهت گیری جنوبی قرار گیرند. ظهر ، بوته ها باید سایه زده شوند. آبیاری باید منظم باشد ، اما اجازه ندهید که مایعات در بستر رکود کنند. در روزهای گرم ، بوته ها باید با اسلحه اسپری مرطوب شوند ، در این حالت کنه های عنکبوتی قادر نخواهند بود که روی آنها سکونت کنید. پس از 10-12 هفته پس از ظهور نهال ، صفحات برگ شروع به تغییر رنگ به قرمز می کنند و این نشان می دهد لوبیای موجود در بستر کاملاً رسیده است.

آفات و بیماری های بادام زمینی با عکس

بادام زمینی را می توان تحت تأثیر کپک پودری ، فیلوستیکتوزیس ، آلترناریوز ، پژمردگی فوزاریوم و پوسیدگی خاکستری قرار داد.

کپک پودری

در مرحله اولیه توسعه کپک پودری ، تک نقاط پلاک پودری در هر دو سطح تیغه های برگ ایجاد می شود. با گذشت زمان ، آنها بزرگتر می شوند تا اینکه تمام صفحه را به طور کامل بپوشانند ، در نتیجه ، ورق زرد می شود و می میرد. نه تنها برگ ها تحت تأثیر قرار می گیرند ، بلکه شاخه ها و همچنین جنین ها نیز تحت تأثیر قرار می گیرند. اگر بوته ها بسیار تحت تأثیر قرار گرفته اند ، آنها باید با محلول یک قارچ کش اسپری شوند ، به عنوان مثال: کوادریس ، سوئیچ ، توپاز ، براوو ، ریدومیل ، اسکور یا هوروس.

فیلوستیک

لکه بینی برگ (phylostictosis) از کپک پودری خطرناک تر است ، اما بادام زمینی هنوز هم باید درمان شود. در بوته آسیب دیده لکه های کوچکی از رنگ قهوه ای ظاهر می شود که به قطر تا 0.6 سانتی متر رشد می کنند با گذشت زمان ، وسط در لکه ها محو می شود و بافت در آنها می میرد ، در حالی که مرز تبدیل به بنفش-قهوه ای می شود. به طور فعال ترین ، چنین بیماری با رطوبت بالا توسعه می یابد. توصیه می شود با سمپاشی با عوامل قارچ کش طیف گسترده ، با چنین بیماری مقابله کنید.

آلترناریوز

لکه بینی سیاه شاخ و برگ (alternariosis) در سالهایی بروز می کند که در پایان فصل رشد ، هوای گرم و مرطوب طولانی مدت مشاهده می شود. در بوته های درگیر لکه هایی از رنگ سیاه در لبه های تیغه های برگ ظاهر می شود و در حدود 15 سانتیمتر از آن می رسد. با گذشت زمان ، لکه های کوچک بزرگتر شده و با یکدیگر ادغام می شوند ، به همین دلیل لبه های صفحه های ورق از بین می روند. در سطح لکه ها یک پوشش متراکم از قارچ سیاه وجود دارد. برای جلوگیری از ، باید قوانین فن آوری کشاورزی این فرهنگ را رعایت کنید ، به لطف این ، بوته ها در مقابل باکتری های بیماری زا مقاوم تر می شوند.

فوزاریوم میل می کند

اگر بوته تحت تأثیر پژمردگی Fusarium باشد ، پوسیدگی ریشه دارد. این گیاه رشد و نمو خود را متوقف می کند ، قسمتهای زیر زمین آن زرد می شوند و به اندازه کافی سریع می میرند. این بیماری خطرناک است زیرا مدتی فروکش می کند ، اما در هنگام گلدهی و تخم گذاری لوبیا ، رشد سریع تر آن مشاهده می شود ، در نتیجه ، بوته قبل از برداشت محصول می میرد. برای جلوگیری از ، لازم است که قوانین فن آوری کشاورزی این فرهنگ را رعایت کنید ، همچنین باید محصول را به موقع برداشت کنید.

پوسیدگی خاکستری

توسعه پوسیدگی خاکستری معمولاً در انتهای بوته های گلدار مشاهده می شود. در گیاهان آسیب دیده ، لکه هایی از رنگ زنگ قهوه ای ظاهر می شود ، از صفحات برگ در امتداد گلبرگ ها که به شاخه ها می روند. به همین دلیل قسمت بالایی ساقه ها پژمرده شده و می میرد. هیچ گونه تشکیل لوبیا روی بوته های آسیب دیده مشاهده نمی شود. و اگر میوه ها از قبل شکل گرفته اند ، تغییر شکل آنها رخ می دهد. در صورتی که هوا گرم و مرطوب باشد ، این بیماری در هفته های آخر دوره تابستان خیلی سریع ایجاد می شود. برای جلوگیری از ایجاد پوسیدگی خاکستری ، لازم است چنین فرهنگی را در پس زمینه کشاورزی بالا پرورش دهید.

به طور معمول ، بادام زمینی با پوسیدگی خشک ، سل ، پوسیدگی ، کوتوله یا رمولاریوز بیمار می شوند.

آفات

شته ها ، تریپس یا کاترپیلارها می توانند بر روی این فرهنگ زندگی کنند. برای خلاص شدن از شر چنین آفاتی ، باید سطح سایت با یک لایه از گرد و غبار تنباکو یا خاکستر چوب پوشانده شود. برای خلاص شدن از شر تریپس ، بوته ها باید با حشره کش سمپاشی شوند.

خلاص شدن از شر کرم سیم (لارو سوسک مغزدار) که در خاک زندگی می کند بسیار مشکل تر است. با وجود این واقعیت که میوه توسط پوسته پوشانده شده است ، چنین آفات به راحتی در آن می گذرند و دانه ها را می خورند. با کمک تله می توانید از شر چنین آفت خلاص شوید. برای این کار سوراخ هایی را در چندین مکان در سایت حفر کنید ، تکه های هویج ، چغندر یا سیب زمینی را در آنها قرار دهید. سوراخ های موجود در بالا باید با یک تخته سنگ ، تخته یا فلز پوشانده شود. پس از مدتی ، تله باید قطعات سبزیجات را باز کرده و از بین ببرد ، به همراه آفات موجود در آنها. برای جلوگیری از این امر ، رعایت قوانین فن آوری کشاورزی این محصول ، رعایت چرخش محصول و همچنین علفهای هرز به موقع ضروری است.

شرایط جمع آوری و ذخیره سازی

بعد از اینکه تیغه های برگ بادام زمینی زرد شد ، 2 میوه باید از زمین خارج شوند. اگر بذرها را بتوان به راحتی از آنها خارج کرد ، این بدان معنی است که زمان شروع برداشت محصول است. به عنوان یک قاعده ، تمیز کردن در زمانی انجام می شود که دمای خیابان در 10 درجه نگه داشته شود. با این وجود ، ارزش جمع آوری میوه ها را به تأخیر نمی اندازد ، زیرا اگر خاک یخ بزند ، دانه ها تلخ می شوند و نمی توان آنها را خورد. میوه های برداشت باید در روز خشک و بدون ابر باشد. برای جدا کردن لوبیا از خاک ، باید از چوب کوهی استفاده کنید.

میوه های حفر شده باید از شاخه ها آزاد شوند. آنها در یک مکان سایه دار در هوای تازه گذاشته می شوند تا خشک شوند. بعد از اینکه پوسته های آنها به خوبی خشک شد ، میوه ها درون کیسه های پارچه ای ریخته می شوند که در خنک (حدود 10 درجه) ذخیره می شوند و در اتاق خشک و با تهویه مناسب نگهداری می شوند.

انواع و انواع بادام زمینی

خانواده Legume حدود 70 گونه بادام زمینی دارند. در آمریکای جنوبی چندین گونه از این گیاه کشت می شود و در خارج از این قاره فقط 2 نوع بادام زمینی پرورش می یابد ، یعنی: بادام زمینی پینتو و بادام زمینی کشت شده. ارقام بادام زمینی زیادی وجود دارد که به طور شرطی به 4 گروه تقسیم می شوند:

1. گروه اسپانیایی (انواع اسپانیایی). این بادام زمینی کوچک در جنوب غربی و جنوب شرقی ایالات متحده و همچنین در آفریقای جنوبی پرورش می یابد. در مقایسه با انواع دیگر ، این ماده حاوی روغن بیشتری است. در چنین گیاهان ، یک پوسته قهوه ای صورتی رنگ هسته های کوچک را می پوشاند.به عنوان یک قاعده ، این میوه ها برای ساخت کره بادام زمینی ، آجیل شور و شیرین استفاده می شوند. بزرگترین تأمین کننده این نوع بادام زمینی اوکلاهما و تگزاس هستند. بهترین انواع این گروه: دیکسی اسپانیایی ، اسپنتکس ، آرژانتینی ، اسپانت ، ناتال معمولی ، ستاره ، ستاره دنباله دار ، اسپانهاوما ، فلورسانپان ، اسپانکروم ، تمسپان 90 ، اولین ، اسپانکو ، ویلکو ، هسته اصلی ، شفر اسپانیایی و غیره.
2. گروه والنسیا. بیشتر انواع این گروه دارای هسته های بزرگ هستند. ارتفاع یک بوته نیرومند حدود 1.25 متر است ، میوه های صاف سه بذر هستند. دانه های شکل بیضی شکل با یک پوسته قرمز غنی پوشیده شده است ، بنابراین اغلب به آنها قرمز (قرمز) گفته می شود. این گروه زیر گروه اسپانیایی محسوب می شود.
3. گروه دونده. انواع موجود در این گروه از نظر پرمحصول تر هستند ، طعم آنها از انواع اسپانیایی بالاتر است و چنین میوه هایی بسیار بهتر سرخ می شوند. میوه های طویل شکل بزرگ هستند. از آنها برای تهیه کره بادام زمینی و همچنین بادام زمینی شور برای آبجو استفاده می شود. بهترین انواع این گروه: Dixie Runner، Early Runner، Virginia Bunch 67، Bradford Runner، غول مصری، کارولینای شمالی Runner 56-15، Georgia Green، Flavored Runner 458، Southeast Runner 56-15 و غیره.
4. ویرجینیا گروه. در این انواع بادام زمینی میوه ها بزرگ و انتخاب می شوند ، در پوسته سرخ می شوند و برای تهیه شیرینی پزی استفاده می شوند. بهترین انواع: Shulamit، Gull، Wilson، Gregory، Virginia 98R، Perry، Virginia 42R، North Carolina 7، North Carolina 9 و سایر موارد.

خواص بادام زمینی: مضر و فواید آن

مزایای بادام زمینی

میوه های بادام زمینی حاوی اسیدهای لینولئیک ، پانتوتنیک و فولیک ، چربی های گیاهی ، گلوتنین ها ، پروتئین های قابل هضم ، نشاسته ، قندها ، ویتامین های A ، E ، D ، PP ، B1 و B2 ، آهن ، ماکرول های منیزیم ، فسفر و پتاسیم هستند. لوبیا حاوی آنتی اکسیدان است ، که مؤثرترین اقدامات پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی محسوب می شوند. چنین آنتی اکسیدان ها هنوز در انار ، شراب قرمز ، توت فرنگی و توت سیاه یافت می شوند. در پروتئین های این گیاه ، نسبت بهینه اسیدهای آمینه مشاهده می شود ، به همین دلیل آنها کاملاً توسط بدن انسان جذب می شوند.

چربی ها که بخشی از میوه هستند ، خاصیت کلستریک کمی دارند ، بنابراین برای زخم معده و گاستریت توصیه می شود. اسیدفولیک در تجدید سلولها در بدن انسان نقش دارد. و آنتی اکسیدان ها که به مقدار زیادی بادام زمینی هستند ، به محافظت سلول در برابر رادیکال های آزاد کمک می کنند و همچنین یک پیشگیری عالی از بیماری های قلبی ، آترواسکلروز ، ایسکمی عروقی ، پیری زودرس و تشکیل سلول های سرطانی هستند.

میوه‌های چنین گیاه تأثیر آرام‌بخشی بر فرد مبتلا به افزایش تحریک پذیری دارد ، در ترمیم سریع قدرت ، کمک به بهبود حافظه ، افزایش قدرت ، افزایش میل جنسی و تقویت بی خوابی کمک می کند. از آنجا که بادام زمینی حاوی مقدار زیادی پروتئین است ، احساس سیری را تقویت می کند ، از این نظر ، متخصصان تغذیه اغلب از آن به عنوان پایه رژیم های غذایی با هدف کاهش وزن استفاده می کنند. و همچنین مشخص است که در چنین میوه هایی کلسترول وجود ندارد.

موارد منع مصرف

اگر بادام زمینی به مقدار بسیار زیاد وجود داشته باشد ، می تواند حتی به یک فرد نسبتاً سالم آسیب برساند. در این راستا ، در استفاده از آن لازم است که این اندازه گیری را بشناسیم ، به خصوص برای افرادی که از وزن اضافی رنج می برند. اگر فردی مستعد حساسیت باشد ، بادام زمینی می تواند به او آسیب زیادی برساند ، به خصوص اگر مغزها به همراه پوست خورده شوند ، که حاوی آلرژنهای قوی است. با آرتروز و آرتروز نمی توان آنها را خورد. همچنین باید به خاطر داشته باشید که خوردن میوه های سفت یا کپک زده می تواند باعث مسمومیت شود.