باغ

بسیاری از انواع انگور فرنگی

از جمله ، هنگام صحبت درباره فضاى انگور فرنگی ، ضرورتاً از عملکرد پایدار آن یاد شده است. از سال به سال در بهار ، بوته ها به وفور با گل ها پوشانده می شوند ، که تخمدان های زیادی جایگزین آنها می شوند ، و سپس انواع توت ها.

برای مدت طولانی ، اعتقاد بر این بود که انگور فرنگی از انواع مختلف میوه و از گرده افشانی با گرده خود را گره می زند ، بنابراین ، مزارع یک ​​طبقه بندی غالباً کاشته می شدند. بعداً مشخص شد که اگرچه انگور فرنگی با قدرت باروری بالایی مشخص می شود ، اما درجه آن از نظر تنوع بسیار متفاوت است - از 25 تا 73. همچنین گونه های تقریباً ناباروری وجود دارد که می توانند محصول را تنها با حضور گرده بیگانه (ضبط) و یا با کاهش باروری در خود تولید کنند (ضعیف - خار -3 ، چلیابینسک سبز ، دریای سیاه). عملکرد آنها هنگام گرده افشانی گرده انواع دیگر بطور قابل توجهی افزایش می یابد. از جمله گونه هایی که انواع توت ها به خوبی از گرده افشانی به خود گره خورده است - روسی ، آلو ، تغییر ، آلو ، جوبی ، کلوبوک و دیگران.

انگور فرنگی (انگور فرنگی)

با این وجود ، این روش گرده افشانی برای فرهنگ ذخیره است. این کار در شرایط نامساعد هنگام گلدهی ، هنگامی که پرواز حشرات به طور قابل توجهی محدود است (درجه حرارت پایین ، باران ، باد شدید) اثر می گذارد - روش اصلی و ارجح حتی برای گونه های بسیار حاصلخیز ، گرده افشانی متقابل است ، که در آن تا 70-80 درصد انواع توت ها گره خورده است. طبیعت خودش اطمینان حاصل کرد که گرده افشانی متفرقه در انگور فرنگی اتفاق می افتد: خصوصیات بیولوژیکی گل و این واقعیت که گیاه عالی عسل است. شهد گل غنی از قند زنبورها را جذب می کند. هنگامی که با گرده بیگانه آلوده می شود ، نه تنها قابلیت تنظیم توت 1.5 تا 2 برابر افزایش می یابد ، بلکه جرم آنها نیز افزایش می یابد ، میوه ها هم تراز تر می شوند و کمتر بین آنها تغییر شکل می یابد.

گرده انواع مختلف به دلیل کیفیت آن قابل توجه است ؛ برای برخی از آن عموماً قابل استفاده نیست. بنابراین ، در باغ بهتر است سه یا چهار رقم را با در نظر گرفتن گرده افشانی متقابل آنها انتخاب کنید یا از گرده افشان های جهانی استفاده کنید: روسی (گرده افشانی کامل برای بسیاری از گونه ها) ، آلو ، صورتی 2 ، یوبیلینی ، چلیابینسک سبز.

شکل گیری صحیح بوته ای که از کاشت ، هرس منظم شروع می شود ، با در نظر گرفتن خصوصیات بیولوژیکی رقم ، مراقبت خوب ، سن گیاه و البته انتخاب گونه ، تأثیر کمتری در اندازه و کیفیت محصول ندارد. رطوبت کافی در ماه های مه-ژوئن ، هنگامی که تخمدان به طور فعال رشد می کند ، باعث افزایش 1.5-2 بار توده انواع توت ها می شود. شرایط نامطلوب در نیمه دوم تابستان (خصوصاً کمبود رطوبت) ممکن است تأثیر منفی بر تخم محصول سال بعد داشته باشد.

انگور فرنگی (انگور فرنگی)

به طور کلی پذیرفته می شود که انگور فرنگی به دلیل سازگاری آن ، از نظر بهره وری در بین محصولات توت یکی از اولین مکان ها را به خود اختصاص می دهد. حتی در شرایط سخت اورال و سیبری ، متوسط ​​عملکرد یک بوته 2-5 کیلوگرم است. در بخش اروپایی کشور ، فرصتهای بالقوه آن بسیار گسترده تر آشکار می شود. در اینجا به طور متوسط ​​5 تا 10 کیلوگرم انواع توت های رسیده از یک بوته در سن تولیدی برداشت می شود و با مراقبت بهینه از دریافت 15-20 کیلوگرم میوه واقع بینانه است. انواع داخلی هیبریدهای آمریکایی و اروپایی در شرایط agroclimatic مدرن مثمر ثمر است: آلو ، مالاکیت ، روسی ، کاپیتان شمالی ، Yubileiny ، Sadko ، Rodnik ، Smena ، بالتیک ، Yubilyar ، کنسول ، Chernomor ، از انواع خارجی - Hinnonmaen Punainen و خرما طولانی. باروری اندک تضعیف شده در شرایط منطقه چرنوزم مرکزی در گونه های اوگنی کراسنودار ، لنینگرادتس ، مدووی ، اورلیونوک مشاهده شد.

کم اهمیت تر و بعضی اوقات از اهمیت ویژه ای برخوردار نیست ، کیفیت انواع توت ها است که با توجه به ظاهر ، طعم و محتوای مواد فعال بیولوژیکی موجود در آنها تعیین می شود. متوسط ​​وزن بین 1.7 تا 6-7 گرم ، طول - از 12 تا 30 میلی متر است. انواع مختلفی از میوه های متوسط ​​و متوسط ​​غالب است: روسی ، کراسنوسلاویانسکی ، زرد روسی ، Salute ، Sirius ، Prunes ، Yubilyar ، Shalun ، Baltic (3.5-4 گرم) ، چرنومور ، Masheka ، Hinnonmaen Punainen ، کاپیتان شمالی (3.0- 3.5 گرم). Varieties Change ، Lollipop ، آفریقایی ، Houghton جزو خرده ریزها هستند. بیشترین توده ها با آلو ، بهار ، صورتی 2 ، زودرس صورتی ، دونتسک بزرگ-میوه ، مالاچیت ، فننیا ، شکر بلاروس ، کارپات (5-7 گرم) متمایز می شوند. این داده های متوسط ​​بلند مدت است ، حداکثر جرم انواع توت ها می تواند به طور قابل توجهی از چنین شاخص هایی فراتر رود.

شکل انواع توت ها از دور (کلوبوک) تا بیضی (روسی) و قطره ای (ناخالص) متغیر است. انواع لنگراد ، اوایل صورتی ، سوغات ، کراسنوسلاویانسکی انواع توت ها دارای درجه های مختلفی از جنس pubescent هستند. بیشتر گونه ها دارای میوه های قرمز یا سبز در سایه های متنوع هستند.

گروه کوچکی از انواع مختلف با میوه های زرد ، که در حال حاضر بسیار محبوب هستند (روسی زرد ، Yubileiny ، Kursu dzintars). انواع آرونیا غنی از پلی فنول گسترده است: Chernomor ، آلو ، کاپیتان شمالی ، Eaglet. انواع مختلفی با رنگ اصلی انواع توت ها برجسته است: کرم-نارنجی (Masheka) ، سبز زمردی (Malachite).

انگور فرنگی (انگور فرنگی)

نویسنده: E.Yu. Koveshnikova VNIIS im. I.V.Michurina ، میچورینسک