باغ

ویژگی های رشد سیب زمینی: تهیه و کاشت

اشتباه اصلی شروع باغبان هنگام کشت سیب زمینی این است که هر چیزی که خورده نشود باید کاشته شود و یک محصول حاصل شود. اکثر این کارها را می کنند و در پاییز آنها با غم و اندوه دست خود را در صورت عدم وجود محصول یا آنچنان کمبود ، بغل می کنند تا جایی برای حفاری وجود نداشته باشد. اشتباه دوم کاشت مخلوط واریته است. برخی بوته ها هنوز سبز هستند ، در حالی که برخی دیگر آنقدر خشک شده اند که نمی توان مشخص کرد بوته کجا بوده است. اما نگران کننده ترین چیز این است که سیب زمینی های پوره شده از یک سیب زمینی به شکلی باشکوه به نظر می رسند و در سالاد به جای مکعب های خرد شده و بی فرم می شوند. غده های دیگر از طرف دیگر ، در این سوپ شباهت زیادی به لیوان های آبی ابری دارند و آبگوشت بی بو طعم و مزه عجیبی دارد.

گرفتن محصول زیاد با کیفیت عالی بستگی به هدف سیب زمینی دارد. برای هر نوع محصول نهایی انواع خاص خود پرورش می یابد. سیب زمینی بذر

  • از یک بذر بد یک قبیله خوب انتظار نداشته باشید
  • خصوصیات سیب زمینی
  • خود تهیه مواد بذر
  • خرید مواد کاشت
  • تهیه غده سیب زمینی برای کاشت
  • تاریخ کاشت غده سیب زمینی
  • روش ها و نقشه ها برای کاشت سیب زمینی

از یک بذر بد یک قبیله خوب انتظار نداشته باشید

این رسم قدیمی به صورت موجز و موجز به تمام سؤالات باغبانان آغازین پاسخ می دهد و در عین حال آنها را از اشتباهات اساسی در باغبانی سیب زمینی خلاص می کند. گرفتن یک محصول با کیفیت عالی و مناسب به هدف سیب زمینی بستگی دارد: برای سالاد ، وینگرت ، سیب زمینی پوره ، سوپ و بورش. برای هر نوع محصول نهایی انواع مختلفی تولید می شود که در فصل گرم به گروه هایی با دوره رشد مختلف تقسیم می شوند.

خصوصیات سیب زمینی

سیب زمینی با طول فصل رشد تقسیم می شود:

  • در اوایل ، تشکیل محصول در 80-90 روز.
  • در اوایل متوسط ​​، برداشت غده در 100-115 روز به دست می آید.
  • متوسط ​​، محصول آن دوره 115-125 روز طول می کشد.
  • اواخر متوسط ​​، با فصل رشد 125-140 روز؛
  • بعداً ، تشکیل یک محصول غده که بیش از 140 روز طول می کشد.

طول فصل گرم گروه انواع سیب زمینی را که در منطقه ترجیح داده می شود تعیین می کند. کشت سیب زمینی دیر هنگام در مناطقی که دوره گرم 2-4 ماه طول می کشد ، معنی ندارد. اما تقسیم به گروهها ، مسائل مربوط به کیفیت محصولات زراعی و استفاده از آن برای تهیه ظروف مختلف را حل نمی کند. در هر گروه اولویت به ارقام مختلفی که از نظر اقتصادی (طعم ، محتوای نشاسته ، رنگ گوشت) و خصوصیات بیولوژیکی (عملکرد ، حفظ کیفیت ، شکل غده ، مقاومت در برابر آفات و بیماریها و غیره) متفاوت است. هر رقم با شخصیت های گیاه شناسی (ساقه ، برگ ، گل و غیره) مطابقت دارد که مطابق با آن در این زمینه می توان گونه ها را به روشنی از هم جدا کرد و انواع را حذف کرد.

بیش از 2000 نوع سیب زمینی در فدراسیون روسیه و CIS پرورش داده شد ، اما حدود 200 گونه و هیبرید پهن شده در زراعت بطور فعال استفاده می شود. هنوز هیچ گونه تنوع جهانی وجود ندارد که به شرایط آب و هوایی و خاک بستگی نداشته باشد. به گونه ای که کل فصل گرم همراه با سیب زمینی تازه شما در باغ باشد 2-4 رقم با مشخصات اقتصادی مطلوب دوره های مختلف رسیدن (اواسط میانی و غیره) کاشته می شود.

هنگام خرید سیب زمینی بذر ، باید چندین قانون را رعایت کنید. یکی از آنها خرید مواد از فروشندگان تصادفی نیست. بسته بندی سیب زمینی دانه.

خود تهیه مواد بذر

باغبان با تجربه اغلب تولید بذر خود را انجام می دهند. با کسب مهارت و تجربه خاص ، صاحبان هنگام برداشت سیب زمینی مواد بذری تولید می کنند. برای جلوگیری از raznosortitsy لزوما انجام مرتب سازی. اگر بنا به دلایل مختلفی انجام نشده باشد ، معمولاً معمولی ترین درختچه ها (بذر) روی تخت ذکر شده است که غده های آنها در کنار سوراخ مانده است. برداشت از این بوته ها شروع می شود. غده های بذر (همگن ، بیش از تخم مرغ ، کاملاً سالم و بدون ضایعات خارجی توسط بیماری ها ، آفات ، بدون زخم های دریافت شده در حین مراقبت و تمیز کردن) بلافاصله از لانه گرفته می شوند.

بیضه های منتخب بلافاصله به طور جداگانه برای خشک کردن و انتخاب نهایی برای ذخیره سازی تا بهار گذاشته می شوند. می توانید مقدار مواد کاشت مورد نیاز را از قبل محاسبه کنید. معمولاً به ازای هر 1 متر مربع. 5-7 غده سیب زمینی با وزن متوسط ​​50 تا 70 ، گاهی اوقات 90-100 گرم در هر متر مربع کاشته می شود و پس از برداشت بذر ، آنها شروع به برداشت کامل می کنند. برای اینکه زمین را خالی نکنید و آفت ها را تغذیه نکنید ، تمام سیب زمینی ها را از بستر مزرعه از جمله موارد کوچک و بیمار و همچنین تاپ ها خارج می کنند. سالم برای کمپوست ریخته شده است و بیمار سوخته است و خاکستر را به مزارع برمی گرداند. هنگامی که تختخواب های در نظر گرفته شده برای سیب زمینی آزاد شد ، آماده سازی پاییز خاک را آغاز می کنند.

لطفا توجه داشته باشید که روند کاشت سیب زمینی از بذر در مقاله رشد سیب زمینی از بذر توضیح داده شده است.

خرید مواد کاشت

مبتدیان در باغبانی معمولاً سال اول مواد کاشت را خریداری می کنند. هنگام خرید ، باید چندین قانون را رعایت کنید.

  • از فروشندگان تصادفی مواد خریداری نکنید.
  • فقط مواد کاشت منطقه ای را برای مزارع دانه خریداری کنید.
  • هر خرید همراه با توضیحات مختصری در مورد تنوع است (از فروشنده بخواهید).

حاشیه نویسی باید گروه و نام انواع سیب زمینی ، منطقه (منطقه) کشت را نشان دهد. تاریخ تقریبی کاشت در زمین باز ، مدت زمان رشد ، بهره وری. خصوصیات پالپ در حین عملیات حرارتی. مقاومت در برابر بیماری ها و آفات. حفظ کیفیت. اگر اینطور نیست ، خطر خرید بذر را نداشته باشید. شما به راحتی می توانید فریب خورده باشید.

در حضور فروشنده ، کیفیت مواد خریداری شده و ارتباط آن با حاشیه نویسی کتبی را آنالیز کنید. یکنواختی مواد خریداری شده ، اندازه غده های سیب زمینی (با تخم مرغ) را بررسی کنید. رنگ خارجی پوست ، شکل غده. محل مشخصه اوچلی ، اندازه ، شکل آنها (گرد ، مستطیلی ، دارای سوراخ ، مجرد ، در گروه ها). در غیر این صورت ، شما یک گریدر دیگر خریداری می کنید.

مرتب سازی و بازرسی بذر

در خانه ، غده های سیب زمینی خریداری شده پس از شستشوی اولیه از خاک (در صورت لزوم) تحت بازرسی کامل قرار می گیرند. در معاینه ، بیمارانی که آسیب دیده ، آسیب دیده و از نظر ظاهری تفاوت دارند (کشیده ، گرد) ، رنگ گوشت (سفید ، صورتی ، زرد. به شدت آبی ، قرمز و ...) بلافاصله رد می شوند. غده های سیب زمینی سالم به صورت کوچک (30-50 گرم) ، متوسط ​​(50-80 گرم) و بزرگ (بیش از 80 گرم) طبقه بندی می شوند. هر رده وزنی در آینده دارای نهال های یکنواخت تر ، سرعت توسعه خاص خود خواهد بود و باعث تسهیل در نگهداری از مزارع و اقدامات درمانی آنها می شود. علاوه بر این ، غده های بزرگ را می توان قبل از کاشت به چند قطعه تقسیم کرد.

تهیه غده سیب زمینی برای کاشت

بسته به وضعیت غده های سیب زمینی (چشم های عمیق ، خواب آور یا برعکس چشم ها جوانه زده می شوند ، اما اتیل شده و غیره) ، ماده کاشت در معرض آماده سازی اضافی برای کاشت در زمین باز قرار می گیرد. خوابیدن روی غده ها به روش های مختلفی تحریک و بیدار می شود. چشمان جوانه زده سبز. تهیه مواد کاشت باعث می شود که دوره تولید نهال در طول کاشت کاهش یابد و به همین دلیل محصول زودتر حاصل شود.

تهیه مواد کاشت باعث می شود که دوره تولید نهال در طول کاشت کاهش یابد و به همین دلیل محصول زودتر حاصل شود. سیب زمینی دانه جوانه زده.

تابش نور

با چشمان جوانه زده و غده ، غده ها محوطه سازی می شوند که به آن تابش نور نیز گفته می شود. غده های سیب زمینی آماده شده در گلدان های پنجره ، در ظروف شفاف ، در جعبه های انگور در 1 لایه در زیر نور متوسط ​​20-30 روز قبل از کاشت گذاشته می شوند. از نظر سیستماتیک غده ها مرطوب شده و دور می شوند. دمای اتاق در دمای + 12 ... + 17 درجه سانتیگراد حفظ می شود. غده های آماده باید دارای یک باغبان یکنواخت باشند. آنها نمی توانند به عنوان غذا استفاده شوند.

پردازش غده

در صورت لزوم ، تابش نور سیب زمینی با درمان غده ها با محلول های مغذی و ضد عفونی کننده برای تحریک رشد چشم و محافظت در برابر آسیب بیماری همراه است. در خاک های تخلیه شده ، بهتر است غده هایی که علاوه بر این با مواد مغذی درمان می شوند ، کاشته شوند. پردازش در محلولهای مختلف انجام می شود. هر باغبان روشهای اثبات شده خود در تهیه مواد برای کاشت را دارد و معمولاً از آنها استفاده می کند. در این مقاله دو نوع راه حل برای باغبانان مبتدی ارائه شده است و آنها برای استفاده اجباری جزم نیستند.

1 راه حدود 4-6 هفته قبل از کاشت ، غده های سیب زمینی به مدت 20 تا 30 دقیقه در محلول دمای اتاق خیس می شوند. برای اینکه با محاسبات اشتباه نباشید ، هنگام تهیه محلول های چند جزء ، توصیه می شود از کودهای پیچیده آماده کریستالین ، وکسال استفاده کنید که علاوه بر مواد مغذی اصلی دارای 8 میکروالمنت باشد. 20-25 گرم کود و 1-2 قاشق چایخوری محرک رشد بیوگلوبین در 10 لیتر آب حل می شود. غده های سیب زمینی فرآوری شده در جعبه ها در 1 یا 2 لایه قرار می گیرند. جعبه ها به مدت 2 هفته در یک اتاق تاریک و با دمای + 12 ... + 17 ° С خارج می شوند. پس از مرحله تاریک جوانه زنی ، جعبه ها یا سایر ظروف دارای غده برای محوطه سازی در معرض دید قرار می گیرند.

2 راه اگر غده های بیمار در ماده بذر خریداری شده یافت شوند ، پس از آن همه گروه های مرتب شده (غده های کوچک ، متوسط ​​، بزرگ) در محلول حاوی آماده سازی که باعث جوانه زنی تسریع در چشم ها ، تخمگذاری غده های ریشه و محافظت همزمان در برابر بیماری های قارچی و باکتریایی می شوند ، پردازش می شوند. 20-25 گرم کود پیچیده در 10 لیتر آب رقیق می شود ، 50-100 گرم خاکستر چوب ، 5 گرم سولفات مس و یک گلدان پرمنگنات پتاسیم (1-2 گرم) اضافه می شود. بیوگلوبین ، روتین و تریکودرمین (بیو قارچ ضد قارچی) به محلول اضافه می شوند. این مخلوط کاملاً مخلوط شده است. غده ها به مدت 2-4 دقیقه در جعبه های محلول آماده شده با سیب زمینی پاشیده یا پاشیده می شوند. در 10-20 روز آینده غده ها با محلول آماده شده پس از 1-3 روز اسپری می شوند. سپس با توسعه کافی و سبز شدن چشم روی غده ها ، آنها در زمین کاشته می شوند.

تحریک رشد چشم را با محوطه سازی ترکیب کنید. سیب زمینی دانه جوانه زده.

جوانه زنی تیره ریشه ها روی جوانه ها

برخی از باغداران ترجیح می دهند غده ها را در زمین باز و دارای سیستم ریشه بالغ روی جوانه ها بکارند. این روش باعث افزایش سرعت ، قدرت و تعداد غده های آتی روی سکه های سیب زمینی می شود. تهیه غده ها در ظروف با پرکننده مرطوب و بدون دسترسی به نور انجام می شود. یک لایه از تراشه های مخروطی ، خاک اره ، ذغال سنگ نارس با یک لایه 2-3 سانتی متر در انتهای ظروف پلاستیکی یا چوبی که با یک فیلم پوشانده شده است ریخته می شود ، برای مرطوب کردن با محلول غذایی که طبق روش فوق تهیه شده ، کافی است. شما می توانید با استفاده از 10 قاشق چایخوری آب ، 3 قاشق چایخوری نیتروفسفات ، اوره یا کودهای ایفون آماده سازی محلول ها شوید. زیاده روی کردن غلظت غیرممکن است. برای محافظت در برابر صدمه غده در اثر بیماریهای قارچی ، پلانریز ، تریکودرمین و سایر مواد ضد میکروبی که از خاک بی ضرر هستند ، سلامت انسان و حیوانات اهلی به محلول غذایی اضافه می شوند. غده های سیب زمینی محکم بر روی بستر تصفیه شده گذاشته می شوند. ردیف های بعدی مانند اولین به هم پیوسته اند. ردیف بالا باید با فیلر پوشانده شود. پرکننده را بعد از 4-6 روز مرطوب کنید. برای حفظ رطوبت ، ظروف با یک فیلم پوشانده شده و در اتاق هایی بدون دسترسی به نور نصب می شوند. با استفاده از این روش آماده سازی ، غده های سیب زمینی بلافاصله قبل از کاشت در زمین باز برای جوانه زنی گذاشته می شوند که دمای آن در لایه 10 تا 10 سانتی متر نزدیک به دمای پرکننده (در + 8 ... + 12 درجه سانتیگراد) است. ریشه در جوانه ها در 7-10 روز تشکیل می شود. پس از رسیدن به طول ریشه 1-2 سانتی متر ، غده ها بلافاصله کاشته می شوند. غده های دارای چشم های ریشه در هفته های 1.5-2.0 آماده کاشت هستند.

تاریخ کاشت غده سیب زمینی

کراوات کردن سیب زمینی در زمین باز تا یک تاریخ خاص غیر منطقی است. آب و هوا به عوامل زیادی بستگی دارد و با گذشت سالها ، اختلاف در بروز هوای گرم بدون یخبندان می تواند بسیار متغیر باشد (10 تا 30 روز).
بنابراین ، در مناطق مختلف ، کاشت سیب زمینی شروع می شود:

  • با شروع یک دوره یخبندان بهار مشخصه منطقه. معمولاً در تقویم ها ، گزارش شده در کانال های تلویزیونی سینوپتیک و غیره نشان داده می شود.
  • در دوره بدون یخبندان ، کاشت غده ها زمانی انجام می شود که خاک در لایه 10-12 سانتی متر تا + 5 ... + 7 درجه سانتیگراد گرم شود ، و برای غیر جوانه زنی + 8 ... + 10 درجه سانتیگراد دمای هوا پایین تر از + 10 درجه سانتیگراد نیست. کاشت با مواد کاشت جوانه زده ، برداشت محصول را در هفته 1.5-2.0 تسریع می کند.

در دمای هوا + 10 ... + 12 ° С ، سیب زمینی در 20-25 روز ظاهر می شود. هنگامی که درجه حرارت به + 18 درجه سانتیگراد افزایش می یابد - در 12-13 روز. گیاهان جوان می توانند در کوتاه مدت در کاهش دمای هوا تا -1.5ºС مقاومت کنند. پایین آمدن دمای خاک تا -1.0 درجه سانتی گراد باعث مرگ غده ها می شود. از این رو نتیجه گیری: فرود خیلی زود مؤثر نیست. آنها ظهور نهال را تا 30 روز به تأخیر می اندازند. تشکیل جرم زیرزمینی از +11 درجه سانتیگراد شروع می شود. در طول فصل رشد ، دمای مطلوب خاک برای رشد فشرده غده های سیب زمینی + 16 ... + 19 ° С است. بالاتر پیشرفت آنها را به عقب می اندازد. دمای آب خاک را با آبرسانی و مالچ گرفتن در شب کم کنید.

کاشت غده های سیب زمینی آماده ، بسته به نوع خاک ، به روش های مختلفی انجام می شود.

روش ها و نقشه ها برای کاشت سیب زمینی

بسته به نوع خاک ، شرایط آب و هوایی ، کاشت غده های سیب زمینی به روش های مختلفی انجام می شود.

متداول ترین 3 روش:

  • به سوراخ و نوار صاف (ساده و دو برابر) ،
  • شانه با افزایش رطوبت خاک ،
  • سنگر در مناطق خشک.

قبل از شروع کاشت سیب زمینی های آماده با اندازه های استاندارد ، توصیه های کلی برای کاشت فناوری کشاورزی (جدول) را بخوانید.

  • با انحراف اندازه غده های سیب زمینی از فاصله استاندارد ، می توانند متغیر باشند ، اما بیش از 3-5 سانتی متر نباشد.تمام انواع کاشت تا زمانی که خاک کاملاً پوشانده شود از تاج های بزرگ ، باید مالچ شود.
  • فرودهای یکنواخت روشنایی همیشه از شمال به جنوب می باشد.
  • با هر روش کاشت ، لازم است فاصله بین ردیف ها و غده ها به صورت متوالی حفظ شود ، که برای گروه های مختلف سیب زمینی توصیه می شود.
  • همیشه عمق کاشت را که بستگی به نوع خاک دارد ، حفظ کنید ،
  • ضخیم شدن فقط با روش خاصی از کاشت و هنگام کاشت با مواد کاشت کوچک قابل قبول است.

الزامات کشاورزی در کاشت غده های سیب زمینی استاندارد.

انواع سیب زمینی رسیده زودرس:

  • فاصله بین ردیف ها ، پشته ها 45-50 سانتی متر است
  • فاصله غده ها در ردیف 25-30 سانتی متر است
  • عمق کاشت غده:
    • خاک سبک ، 10-12 سانتی متر
    • لومی سنگین ، 8-10 سانتی متر
    • خاک رس سنگین 4-5 سانتی متر

انواع سیب زمینی میان فصل:

  • فاصله بین ردیف ها ، پشته های 50-60 سانتی متر است
  • فاصله غده ها در یک ردیف 30-35 سانتی متر است
  • عمق کاشت غده:
    • خاک سبک 10-12 سانتی متر
    • لومی سنگین 08-10 سانتی متر
    • خاک رس سنگین 04-05 سانتی متر

اواخر انواع سیب زمینی رسیده:

  • فاصله بین ردیف ها ، پشته های 60-70 سانتی متر است
  • فاصله غده ها در ردیف 35-40 سانتی متر است
  • عمق کاشت غده:
    • خاک سبک 10-12 سانتی متر
    • لومی سنگین 08-10 سانتی متر
    • خاک رس سنگین 04-05 سانتی متر

جوانه سیب زمینی

کاشت سیب زمینی در یک زمینه صاف

بر روی خاکهای کشت شده که آب کافی و قابل تنفس دارند ، می توانید سیب زمینی را مستقیماً در سوراخها یا ماسوره ها کاشت کنید. حفره ها به عمق 8-12 سانتی متر با فاصله ردیف 50-70 سانتی متر حفر شده اند.با این روش کاشت می توان از چندین طرح استفاده کرد.

روش ردیف با فاصله ردیف مساوی در سراسر سایت.

نوارهای دوتایی از دو ردیففاصله بین ردیف ها در روبان 40 سانتی متر و بین روبان 80-90 سانتی متر است .در ردیف ، غده ها پس از 30-40 سانتی متر با استفاده از توزیع تابلو چک لیست در غده های ردیف کاشته می شوند. یک طرح جالب این است که آب بندی در نوار بین ردیف ها انجام می شود ، و خاک از فاصله ردیف برای تپه استفاده می شود. هیلینگ هر 8-10 روز انجام می شود و علفهای هرز زمان رشد ندارند. علفهای هرز و سایر زباله ها در راهروهای وسیع تخلیه می شوند و کودها در پاییز اضافه می شوند. آنها خاک را حفر نمی کنند ، اما آن را تا عمق 10-15 سانتی متر شل می کنند. سال بعد ، این فاصله ردیف به عنوان نوار اصلی ردیف اصلی عمل می کند. به جای نوار سال گذشته ، یک راهرو گسترده را شکل دهید.

در یک سطح صاف ، استفاده از الگوی فرود مربعی توخالی راحت است. این گیاه مخصوص کاشت انواع سیب زمینی دیرهنگام و بوته مناسب است.

شانه های سیب زمینی

در یک ناحیه مسطح ، پشته های 15-20 سانتی متری با قلاب ساخته شده است و فاصله بین 50 تا 70 سانتی متر بین پشته ها قرار دارد .برای بوته درشت ، فاصله در اندازه های قابل قبول افزایش می یابد. به ندرت ، سیب زمینی های کاشته شده به طور فعال با علفهای هرز رشد می کنند. در بالای پشته ها سوراخ هایی ایجاد کنید که در آن غده ها کاشته شده اند. این روش کاشت در مناطقی با رطوبت طبیعی کافی و در مناطقی که از بروز آبهای زیرزمینی زیاد برخوردار هستند ، توصیه می شود. علاوه بر این ، در خاکهای سنگین نیز توصیه می شود ، زیرا در پشته ها به آرامی شنا می کنند و میعان می شوند. تخلخل در پشته ها بیشتر طول می کشد ، که باعث بهبود تبادل هوا خاک می شود ، که به شکل گیری بهتر غده کمک می کند.

به هر حال! در قدیم و در حال حاضر در بسیاری از روستاها و دهکده ها هنگام شکل گیری غده ها ، سوراخ کردن هوا با سوراخ کردن خاک با چوب پنبه یا چاقو بهبود می یابد. ابزارها به صورت عمودی در چندین مکان در نزدیکی بوته ها گیر کرده و اندکی چرخانده می شوند تا صدمه به دزدان دریایی وارد نشود.

کاشت سنگر سیب زمینی

در مناطق خشک و روی خاکهای سبک ، بهتر است سیب زمینی را در سنگرها بکارید. با این روش ، رطوبت کمتری در مزارع از بین می رود ؛ می توان مقدار آبیاری را کاهش داد. سنگرها 2-3 سانتی متر عمیق تر حفر می شوند ، که برای کاشت غده ها توصیه می شود. پوشش بالا با یک لایه از خاک ، بالاتر از لبه سنگر نیست. با استفاده از این روش کشت ، لازم است خاک را تا زمانی که خاک کاملاً با تاپ پوشانده شود ، مالچ کنید.

جزئیات مربوط به کشت کشاورزی سیب زمینی در مقاله نوشته شده است: ویژگی های رشد سیب زمینی: فناوری کشاورزی.

روش های جایگزین از رشد سیب زمینی

علاوه بر این که عموماً پذیرفته شده است ، امروزه باغبانان تعداد زیادی از روشهای اصلی کشت را ارائه می دهند که به از بین بردن یک محصول سیب زمینی کافی از یک منطقه کوچک کمک می کند: در زیر یک فیلم سیاه ، زیر نی ، یونجه ، در جعبه ها ، بشکه ها ، کیسه ها ، سطل ها ، در باریک ها و غیره.